【饮食文化书籍】饮食文化书籍推荐及报价_第10页

茶道茶艺200问

田立平 / 2017-01-01 / 中国农业出版社

¥21.9(5.5折)定价:~~¥39.9~~

迅速变身茶道茶艺的行家茶道茶艺实用问答小百科，内容全面、简明、细致，版式简洁、优美本书知识点：茶饮方式的动态变化食茶、饮茶；团茶、散茶；茶的烹、点、泡茶、水、火、器精、妙、活、真围绕着茶茶礼、茶俗、本书特点： 1.注重读者的阅读体验，全书近200幅图片，版式优美简洁， 2.问题源自茶艺培训学员和喜欢泡茶的茶友，内容涉及与茶相关的历史和风俗。 3.既有理论如茶艺与茶道之别，又有实践如聊茶与泡茶。...

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冰箱里的厨房-5分钟就可以上桌的109道常备菜

[日] 飞田和绪著，邹艳苗译 / 2017-01-01 / 南海出版公司

¥14.4(4折)定价:~~¥36.0~~

这些常备菜不太华丽，也不复杂，却能在你最需要的时候立刻端上桌，暖呼呼地安抚你的胃。下班晚归，饥肠辘辘，又无力去厨房大动干戈的时候，5分钟便能吃上几道合胃口的家常菜，是不是让人觉得暖胃又暖心？作者飞田和绪用随处可买的鱼肉蔬菜与干货酱料，搭配出了109道常备菜。空闲时间做好放入冰箱冷藏，简单加热一下就能上桌。无论是准备日常三餐，还是做便当、偶尔小酌，都能轻松应对。有了这些常备菜，一台冰箱就是整个厨房，让你在匆忙的日子里好好吃饭，好好生

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原味食悟-从口欲到食愈的零负担健康烹饪法

邱佩玲 / 2017-01-01 / 电子工业出版社

¥51.0(7.5折)定价:~~¥68.0~~

找寻食物原味，分享依时而食的生活美学生鲜蔬果、坚果种子、低污染海鲜肉品、全谷物、超级食物、零负担调味食材 & 60多道疗愈身心的丰食美肴从追求口欲到疗愈全身心照顾家人，体味有机食事人生百态清楚具体的健康饮食及乐活原则，全方位食材美味食谱、料理诀窍日日实践有机、在地、永续的全食物主张全部食谱皆原汁原味、完全不作假一味多变、延伸组合，轻松应付三餐和宴客菜 ...

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养胃三杯茶你会喝吗?

吴大真 / 2017-01-01 / 中国人口出版社

¥17.2(4.9折)定价:~~¥35.0~~

本书有一部分内容是进行中医理论知识方面的阐述，告诉读者为什么喝茶能够养胃。不过大量篇幅内容都是在介绍实战操作经验，告诉大家如何以茶疗法治愈胃病。比如，本书中说道：山楂蜜茶可治脾胃虚弱，陈皮茶可治脾胃虚寒，山神莱陈茶可治胃痛，双冬茶可治嘴唇干裂，绿梅茶可治胃胀气，玳玳姜片茶可治呕吐，乌梅芡实茶可治腹泻等。可以说，很多肠胃疾病都可以从书中找到适合的茶饮。另外，本书还从不同人群、不同季节、不同体质等角度讲述了茶的喝法，使读者真正掌握科学饮

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泡茶品茶270问

王珊珊 / 2017-01-01 / 中国农业出版社

¥19.6(4.9折)定价:~~¥39.9~~

泡茶对水质有什么要求？泡茶都要用滚水吗？茶叶放多少有标准吗？泡茶有固定时间吗？各种茶的冲泡要点是什么？怎样泡茶才好喝？怎样品茶？泡茶品茶应具备怎样的礼仪？王珊珊主编的《泡茶品茶270问》为您同答泡茶中最常遇见的问题，解开品茶时最常产生的困惑...

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葡萄酒独白

金珉何 / 2016-11-01 / 中国经济出版社

¥34.6(7.2折)定价:~~¥48.0~~

1.全彩印刷，12幅手绘图画，35幅精美照片。2.文史哲融于一杯杯葡萄酒中，人生感悟与您一一品味。3.在品味生活中，感受生命的美好，以及人生的悠长回味。 ...

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轻松学烘焙

王继惠 / 2016-11-01 / 四川科学技术出版社

¥14.1(4.3折)定价:~~¥32.8~~

读书月|88元任选10本

《贝太厨房》前执行主编王继惠十余年烘焙经验分享用随手可以买到的材料做出80款好吃易做美味糕点酥脆的饼干、口味丰富的蛋糕、松软香甜的面包、花样繁多的挞＆派、甜美细腻的布丁从工具到材料，从打发到揉面，从配方到烘烤，烘焙高手的私房秘技，统统告诉你蔓越莓、抹茶、焦糖，磅蛋糕、翻转蛋糕、舒芙蕾，杯子蛋糕、免揉面包、夹心饼干，你爱的元素，有没有在这里？...

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不可一日食无肉

甘智荣 / 2016-12-01 / 黑龙江科学技术出版社

¥14.1(4.3折)定价:~~¥32.8~~

肉类或许是餐桌上常见、受欢迎的菜肴！红枣炖猪蹄、萝卜炖羊肉、胡萝卜炒牛肉……听到这些菜名是否勾起了你的食欲呢？猪肉是所有肉类中食用频繁的食材，经过厨师的烹饪，能够演变出各种款式的菜肴。有的美名远扬；有的美味诱人；有的营养滋补……下面让我们走进猪肉的世界吧！牛、羊肉是生活中常见的肉类，营养价值很高，而且滋补养身。第二章教您如何做出健康又美味的牛、羊肉。禽肉，包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等，是一种低脂肪、高蛋白的肉类，和鱼肉一起被称为“白肉”。禽

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便当时间-全两册

阿部了 / 2016-11-01 / 广西师范大学出版社

¥63.4(7.2折)定价:~~¥88.0~~

日本全日空机内志《翼之王国》人气No.1随笔物语结集出版！阿部了先生巡回日本全国并引发高度关注的便当摄影展作品收录书中！《四季便当》作者吉井忍诚挚推荐一个人的便当，就像他自己的房间一样，有着各自的风格。让我们跟随阿部先生，...

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有滋有味

吴冰 / 2017-01-01 / 中信出版社

¥35.0(7.3折)定价:~~¥48.0~~

◆中华美食传播大使、《生活2016》《食全食美》《上菜》主持人吴冰讲述厨行领军人物的匠人精神：每一位有影响力的烹饪大师都是一位匠人，更是了不起的艺术家。在每一道菜的背后，都有触动心灵的故事。这本书不是菜谱，而是一部图文形式的纪录片。烹饪，是离心*近的艺术，烹饪美食，就是烹饪生活。如果你爱上烹饪，你的生活、你的性格、你的心境都会有很大的变化。 ◆董克平、胡海泉、金巧巧、李光洁盛赞推荐！中国烹饪协会会长、中国饭店协会会长作序推荐！

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面包制作基础-美味诀窍一目了然

石泽清美 / 2017-01-01 / 红星电子音像出版社

¥24.4(4.9折)定价:~~¥49.8~~

1.美味诀窍一目了然系列是一套操作简单、方便实用的家庭美食类图书，本书是帮助初学者轻松掌握制作面包的技巧和方法。2.五星难度标注法便于您选择适合自己能力的美味配方。3.所有基本款面包稍加变化后都能演变出全新款式的面包。4.全大图的制作步骤与时间提示，让阅读和制作都更加简单。5. 赠送制作面包所需工具和材料的小册子，方便制作每一款面包时都能参考查阅！...

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怦然心动玻璃罐甜点

金玟廷 / 2017-02-01 / 重庆出版社

¥27.4(5.5折)定价:~~¥49.8~~

风靡欧美日韩的玻璃罐甜点，安抚你的胃，治愈你的心。不知不觉间，梅森罐（Mason Jar）、weck罐越来越多地出现在我们的日常餐桌上。这些瓶瓶罐罐们虽然外观质朴，可当我们将饮料、果酱、沙拉、谷物等各种食材盛装入其中之后却能大放异彩，美貌程度足以让人忘记玻璃罐强大的实用功能，堪称美食摄影不可或缺的小道具。其实，有着百年历史的梅森罐、weck罐一直是欧美寻常家庭的厨房必备。除了线条流畅可爱的造型，玻璃罐还具备极佳的密封性能，能

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春风十里不如食你

赵典谦 / 2017-01-01 / 中国友谊出版公司

¥28.1(6折)定价:~~¥46.8~~

★作家庄雅婷主理，联合美好生活方式品味家小凯庄共同打造，深度探究食物与生活中*美艳的一面，记录情感中黯然销魂的一刻。以谈恋爱如烹小鲜的心态，讲述食色与美的生发关系、饮食男女的谋爱之道。★该图书也是《追梦者先行》系列微纪录片的*个故事。《追梦者先行》系列微纪录片由文艺加萌和BMW联合出品，将镜头对准城市中敢想敢为，有胆有脑的文艺青年，他们开一家店改变一座城，用自己的创意去创业。想怎么活就怎么活，这是一个无所畏惧的时代，梦想属于先行者。★

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鸡尾酒日记-家中也有诗和远方

张若水 / 2017-01-01 / 海天出版社

¥22.7(5.7折)定价:~~¥39.8~~

鸡尾酒背后有什么故事？在家怎么自制鸡尾酒？调一杯好喝的鸡尾酒有什么诀窍？哪些鸡尾酒适合女士或者男士？能以中国白酒为基酒来调鸡尾酒吗？本书告诉你DIY鸡尾酒就这么简单！这是一本专业调酒师写的调制鸡尾酒的书，能教你在家自制鸡尾酒；也是一本故事书，有鸡尾酒背后的故事、作者亲身经历的故事；更是一本讲述家庭之乐、父母对女儿的爱的书，调酒的同时更能调适心情。...

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二狗妈妈的小厨房之蛋糕与蛋糕卷

乖乖与臭臭的妈 / 2017-01-01 / 辽宁科学技术出版社

¥16.9(3.4折)定价:~~¥49.8~~

市场上的美食书那么多，是什么让我们这么有底气一下推出三本同一作者的书呢，答案有且只有一个好方子！好方子！好方子！重要的事情说三遍。二狗妈的方子简单易学，成功率高这在粉丝当中可以说是人尽皆知！对于一个基本不做商业广告的美食博主来说，单月超过1000万的点击率就是*好的证明！证明粉丝们对于二狗妈方子的喜爱，证明二狗妈的坚守和无私！让我们一同走进二狗妈妈的小厨房，一同感受美食的乐趣，尽享生活之美！...

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自己腌-DIY腌萝卜干.梅干菜.酸白菜.笋干.咸猪肉等34种家用做菜配

徐茂挥 / 2017-01-01 / 华夏出版社

¥41.9(7折)定价:~~¥59.8~~

继《自己酿》调味料之后，成功腌渍厨房做菜配料的首本工具书！不偷工、不加料，以天然方法腌制的做菜配料，减糖、减盐，多了酵素，吃了更健康。 34种天然、简单、自己腌制的配料，适合烧成各种变化菜色，不但留住季节的美味，也是烧菜*好的提鲜配料，吃起来更是放心。自己腌渍，是一种生活态度，它令我们对自己的生活工作负责，对自己以及家人的生活、工作思维进行诱导，同时也让我们掌握周遭的食品安全，进而为我们营造健康的生活环境。从今天

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广东菜.汤.粥.点一本全

本书编委会 / 2017-01-01 / 青岛出版社

¥19.5(4.9折)定价:~~¥39.8~~

广东地区的美食天下闻名，其中广东菜、广式靓汤、广式粥及广式茶点都极受食客欢迎。本书收集了具有代表性的菜、汤、粥、点，让您轻松领略粤式风味，给自家的餐桌带来新的风味。...

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健康一人锅

浜内千波 / 2017-01-01 / 青岛出版社

¥21.8(5.6折)定价:~~¥39.0~~

想要回家就能迅速吃上一顿营养美味的晚餐？已经厌倦了市面上千篇一律的火锅底料？想给自己摄入了太多油脂的肠胃放个假？清淡的，酸甜的，辛辣的几十种汤锅任意选择，附上详细的营养成分、热量与盐分介绍，让你吃得放心，吃得舒心。来自日本的健康一人锅，乐享一个人的健康好滋味！...

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时尚妈咪的快手早餐

辜惠雪 / 2017-01-01 / 青岛出版社

¥20.4(7.3折)定价:~~¥28.0~~

针对求学阶段孩子的成长学习需要，根据热量与营养素的需求，设计了110种简单又优质的早餐，每道食谱均由专业营养师分析营养数值，让早餐的爱心与营养都满分。书稿内容实用，对家有少年儿童的年轻的父母们具有较好的指导作用，能帮助读者建立基本的营养均衡理念并落到实处，为孩子们的身体健康奠定基础。...

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识茶泡茶品茶

徐馨雅 / 2017-02-01 / 北京联合出版公司

¥22.4(3.8折)定价:~~¥59.0~~

本书主要内容包括:茶的渊源与盛行、穿越千年墨香的茶历史、饮茶方式的演变、茶字的演变和形成、茶的主要分布区域、茶的海外流传路径、现代人与茶的不解之缘等...

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意大利人为什么喜爱谈论食物?-意大利饮食文化志

艾琳娜·库丝蒂奥科维奇 / 2016-12-01 / 浙江大学出版社

¥92.0(7.8折)定价:~~¥118.0~~

意大利人是一个爱谈吃的民族，就像其他民族喜好谈体育或政治，他们喜欢谈某种本地酒，或者回忆以前某顿饭的味道。这是意大利给作者初到时的深刻印象，她因而发现了意大利人的“饮食符码”和他们谈论食物的方式。通过对饮食态度、语言和品味的差异，可以分辨出这个意大利人是西西里人，威尼斯人，还是撒丁人。通过作者渊博、优美而引人入胜的叙述，带我们展开了这个世界丰富、可口饮食文化国度的饮食之旅，通过彩色插图、地图、食谱和饮食词汇的巧妙搭配，让我们领略了意大

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(精装)藏书珍藏版中华茶道

李楠 / 2016-08-01 / 辽海出版社

¥174.3(3.5折)定价:~~¥498.0~~

了解中国茶文化，趣味性与实用性相结合，享受茶文化的精神内涵。通过茶道修身养性、品味人生、参禅悟道，便能获得精神上的享受和人格上的陶冶，只有通过茶道才能获得茶的益处，才能体会到以茶为载体的思想和美学境界。 ...

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吃好每天三顿饭

杨桃美食编辑部主编 / 2016-12-01 / 江苏凤凰科学技术出版社

¥16.7(3.7折)定价:~~¥45.0~~

读书月|88元任选10本

本书分为: 健康早餐篇 ; 便利午餐篇 ; 丰盛晚餐篇共三篇。主要内容包括: 中式饭团、甜味饭团、辣萝卜干葱花蛋饭团、肉松饭团、酸菜饭团、肉松卤蛋饭团等...

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你不会做菜

(澳)河水洋洋著 / 2017-03-01 / 北京科学技术出版社

¥21.4(4.3折)定价:~~¥49.8~~

本书精选了河水洋洋的博客中的76道倍受欢迎的美食, 每一道的点击量都在一万次以上, 所有菜品分7部分: 肉菜篇、家禽篇、海鲜篇、素菜篇、汤羹篇、小吃篇、主食篇。本书很好的保留了博主的详图细步、讲究细节、精益求奶厣? 绝对能帮助您解决烹饪道路上的所有疑难, 巧妙...

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食物信息图

劳拉-罗 / 2017-03-18 / 北京联合出版公司

¥92.2(7.2折)定价:~~¥128.0~~

汇集200余幅全彩信息图与1700多种世界美食的食物大百科，5分钟了解一种食物，满足吃货的好奇心！懂得食物，才能吃得讲究。附赠大幅海报和冰箱贴。所有人都能看懂的图表信息，让统计变得有趣，让数据变得好玩，让知识像胶水一样黏在你的脑海中。带上这本书，向枯燥的一日三餐说再见，开启幸福感爆棚的寻味之旅！一张信息图的知识量胜过千言万语。在这本书中，作者将她搜集积累的食物知识融入200多张各不相同、逻辑清晰的信息图里，像是为读者烹调了一道营养

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食桌情景

[日] 池波正太郎著，廖卿惠译 / 2017-04-01 / 生活.读书.新知三联书店

¥21.1(5.4折)定价:~~¥39.0~~

池波正太郎是日本当代有名的历史小说作家，还是美食家、电影评论家。对于池波来说，吃是生的一大乐趣，贯穿了他的日常生活、小说和戏剧创作。他坚持十年写日记，而日记的主要内容就是当天吃了什么。生于20世纪20年代的池波对于吃的回忆和记录，充满了日本昭和时代的特色。他写童年时期在“结缘日”流连于各种“太鼓烧”小摊，逛旧书摊，快乐自由的状态让人神往；他笔下记录了各种美食经历，有心人若是顺藤摸瓜，或许还能找寻到旧日的味道：

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拜托了冰箱-不负好食光

本书编委会 / 2017-04-01 / 文化发展出版社

¥16.7(3.7折)定价:~~¥45.0~~

读书月|88元任选10本

★ 何炅、王嘉尔亲笔作序，暖心的文字带来诚挚的祝福。拜托了冰箱，拜托你要幸福！ ★ 国内炙手可热的职业美食造型师Lito全程把关，20道定制菜品全新制作，220张高清全彩图片全新拍摄。匠心打造看得见的食物之美。 ★ 精心编排的丰富内容： 4首三行情诗 16个视频二维码 20道独家订制料理 220张全彩高清美图 ★ 文艺时尚的装桢和设计：裸背锁线的装桢，在各个角度书都可以完美打开平放，让你任何姿势都能平坦阅读

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好味限定!

山口美和 / 2017-05-01 / 中国友谊出版公司

¥21.8(3.2折)定价:~~¥68.0~~

甜点吉祥物特色土产　　400个平价精致美食、百年传统和超萌梦幻逸品精选推荐。　　日本美食终极伴手好味！日本美食全攻略！...

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完美食光

张磊 / 2017-05-01 / 江苏凤凰科学技术出版社

¥18.4(3.7折)定价:~~¥49.8~~

读书月|88元任选10本

1. 超人气美食网综《黄小厨的春夏秋冬》《拜托了冰箱》、畅销美食书籍《黄小厨的美好日常》《别让美食与爱擦肩而过》御用知名食品造型师张磊； Getty、王府半岛酒店签约摄影师马俨联手奉献。 2. 用50道简单又丰盛的美食教会烹饪之道，从周一到周日打造独属于你自己的完美食光。 3. 除了详细的美食制作文字、图片讲解，还附有与肴馔、食材相关的精彩小故事，陪你在浮躁喧嚣的生活中细细探索精致的生活美学。...

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擦肩而过的好食光

夜奔小鹿 / 2017-07-01 / 北京时代华文书局

¥16.0(3.8折)定价:~~¥42.0~~

作者曾为资深媒体人，现转型自由职业，代表了当今都市人的一种生活方式的转变。本书以食物为主题，但不仅只是想表达对食物的感情，更重要的是折射一种生活状态，我们能从中看到当今人们面对生活的各种思考和困惑，而这些，都在一道道食品中，化为对生活的热爱。比如，“祝你常有新滋味——蚝油素炒快食面”从中年出租车司机的思乡、思亲之情出发，引出一个用蚝油与葱花将速食面吃出新意的方子；又比如，“带我去向好地方——三色便当”中的平凡女大学生，在学习与打工的

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大学生安全教育读本

大学生安全教育读本编委会 / 2017-05-13 / 世界图书出版公司

¥11.5(3.4折)定价:~~¥33.8~~

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有一种喜欢叫我想和你一起吃饭

糖盐盐著 / 2017-06-01 / 北京联合出版公司

¥15.1(3.8折)定价:~~¥39.8~~

本书是一本充满爱意和美味的“情书”, 作者将那些与爱相关的美食一道道呈现在读者面前, 展现的不仅是制作方法, 还夹杂着这些美食曾有过的浪漫故事以及一种满怀爱心的生活方式, 让读者这厢品美食, 那厢传情谊。主要内容包括: 可丽饼无意之间的邂逅、三鲜鸡汤茫茫人海认定你等...

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精装古典--茶经

陆羽 / 2017-06-01 / 黑龙江美术出版社

¥21.4(4.3折)定价:~~¥49.8~~

《茶经》是中国乃至世界现存、的介部专著，被誉为茶页百科全书，是我国茶文化的开山巨著。主要包括茶页生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理等内容，是划时代的茶学专著，精辟的农学著作。全书分上、中、下三卷共十个部分...

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美味酱料全书

甘智荣 / 2017-05-01 / 江苏凤凰科学技术出版社

¥19.5(4.9折)定价:~~¥39.8~~

《美味酱料全书》针对大众的需求，集合各式经典酱料的调制方法，并结合众多烹饪专家的建议，特编此书。本书方便实用，内容详实，不仅是烹饪大师做出美味菜肴的好帮手，也是烹饪初学者的良师益友，让您轻松做出好滋味，成为令人羡慕的厨房高手和美食达人。...

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10分钟花样早餐

本书编委会 / 2017-07-01 / 中国轻工业出版社

¥19.5(4.9折)定价:~~¥39.8~~

早餐的重要性人人皆知，只是由于种种原因，很多人不能持之以恒地好好吃早餐！其实，只要有一颗关爱自己、关爱家人的心；只要掌握方法，合理搭配，每天只要10分钟就能快速做好一顿美味又营养的早餐！一日之计在于晨，早餐质量的好坏，直接关系到身体的健康，直接影响一上午的学习工作效率。《10分钟花样早餐》主打10分钟早餐理念，精选了300多道营养丰富、操作简便的早餐食品，为上班族、老人、儿童、素食者、三高人群、减肥人群......不同人群提供

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茶出银生城界诸山:无量山

詹英佩著 / 2017-05-01 / 云南科技出版社

¥75.6(7折)定价:~~¥108.0~~

本书共分为无量山西区 ; 无量山东区两部分, 其主要内容包括: 漫湾镇 ; 林街乡 ; 景福镇 ; 大朝山东镇 ; 安定镇 ; 文龙镇 ; 锦屏镇黄草岭 ; 御笔山古茶区等...

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忘不了的乡愁 :怀集味道李罗斌/植思华著

植思华,李罗斌 / 2015-09-01 / 中国文联出版社

¥39.2(4.9折)定价:~~¥80.0~~

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3步图解版家常川菜

本书编委会 / 2016-01-01 / 吉林科学技术出版社

¥12.9(4.3折)定价:~~¥29.9~~

读书月|88元任选10本

本书分为蔬菜豆制品、营养畜肉、美味禽蛋、鲜美水产、风味小吃五章。主要内容包括：开水白菜、干贝菜心、合川肉片、麻辣牛肉等...

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大众美食-家常保健食谱(专家指导版)

王其胜 / 2014-03-06 / 重庆出版社

¥11.3(3.8折)定价:~~¥29.8~~

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一看就会的烤箱菜一本全

甘智荣 / 2016-01-01 / 中国纺织出版社

¥12.8(4.3折)定价:~~¥29.8~~

小小烤箱，蕴藏着大大的能量，练手、暖心，还能犒劳你的胃，一举多得，不怪乎跻身厨房新宠。本书从烤箱的基础入门，按食材划分为菌菇蔬果篇、禽肉畜肉篇、水产海鲜篇、主食篇及烘焙篇，分类清晰，便于查找。为你透露烤箱的相关秘笈，让零基础的你也能轻松驾驭...

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葡萄酒品鉴一本就够

吴振鹏 / 2015-11-01 / 中国纺织出版社

¥38.8(5.7折)定价:~~¥68.0~~

《葡萄酒品鉴一本就够》堪称一本世界葡萄导航，作者吴振鹏12年呕心沥血之作，历数12年来积累起来的经历见闻，不仅用浅显易懂的语言，带给您丰富新颖的葡萄酒百科知识，如品前攻略、葡萄酒常识、葡萄酒种类、葡萄酒礼仪等等，更介绍了法国十大葡萄酒产区、488个AOP速查目录及法定产区详解、153个IGP原产地速查，让您足不出户就能走进世界葡萄酒庄园，感悟葡萄酒的魅力...

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一学就会的法式家常烘焙

梅斯 / 2015-11-01 / 中国轻工业出版社

¥33.5(4.3折)定价:~~¥78.0~~

《一学就会的法式家常烘焙》是教做法式家常甜咸点和菜肴的食谱书，以及法国各地传统糕点和代表菜肴的相关知识，能让读者深入了解法国的风俗民情及饮食文化。书中还介绍制作糕点的器具、材料和步骤，详细图解每一步骤的制作过程，每道食谱都标上星号表示难易度，并附有贴心小叮咛让初学新手、家庭主妇、烘焙达人、厨艺爱好者都能轻松上手...

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我爱家常小炒

爱厨房 / 2016-01-01 / 北京科学技术出版社

¥17.5(4.9折)定价:~~¥35.8~~

《我爱家常小炒》中收录了作者博客中最受欢迎的130余道食谱，包含了蔬菜类、菌豆类、畜肉、禽蛋和水产五个门类的凉菜。本书图文并茂，1000张步骤图一看就会，详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。简单的是做法，不简单的是味道...

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我爱过瘾辣菜

陈美桥 / 2016-01-01 / 北京科学技术出版社

¥17.5(4.9折)定价:~~¥35.8~~

《我爱过瘾辣菜》中收录了近100道天南海北的各式辣菜，包含了猪肉、牛羊兔、禽蛋、水产和素菜五个门类。本书图文并茂，1000张步骤图一看就会，详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。简单易学，辣味十足，让你一辣到底...

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藏不住的咖啡香

本书编委会 / 2015-12-01 / 光明日报出版社

¥19.7(3.3折)定价:~~¥59.8~~

★她当过公司职员、做过形象设计师的助理，*终因为压力大而放弃，在老家一所上世纪建筑的旧楼中实现了开咖啡馆的愿望； ★他去那须高原休假时，喜欢上了那里的风景，于是辞掉之前的工作，移居到那里，开了一家有美味的烤薄饼的咖啡馆； ★她是有5年工作经验的箱包设计师，突然对餐饮产生兴趣，开了一家让单身顾客也觉得自在的咖啡馆； ★…… ★本书有29个远离尘嚣的咖啡馆创业故事，相信在外漂泊的游子们，都渴望有这样一个地方，既能当做事业努力，又能让身心灵

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一碗好饭

王志宏 / 2015-10-01 / 电子工业出版社

¥31.5(7折)定价:~~¥45.0~~

因为一碗饭，我们相约回家吃饭！当一碗白米饭也能变幻出66个不同的模样时，就可以跟单调说再见了。生活需要多姿多彩，米饭也需要多点色彩。我们不再需要下饭菜，不再需要用肉菜、素菜来就米饭，我们米饭本身也可以有自己的色彩，活出自己的精彩。跟着作者，做出各种口味的米饭，让白米饭不再只是白吃...

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有滋有味家常小炒F

美食生活工作室 / 2013-05-01 / 青岛出版社

¥19.6(7折)定价:~~¥28.0~~

本书包含最全面的小炒烹饪技法，精选了多道经典的小炒菜肴，既有素菜、肉菜，还有水产等，做法讲解详细，图片精美...

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蛋糕裱花基础秘诀:

陈臻主编 / 2015-09-01 / 辽宁科学技术出版社

¥22.7(6.3折)定价:~~¥36.0~~

本书共分为五章, 主要内容包括: 认识奶油霜、基础花嘴运用、奶油霜花卉、蛋糕配色与装饰、佳作欣赏...

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儿童补钙补锌补铁食谱

本书编委会 / 2016-01-01 / 黑龙江科学技术出版社

¥9.5(3.2折)定价:~~¥29.8~~

精心选择多种富含钙、锌、铁的食物，告诉您科学搭配的技巧，推荐简单易做的营养食谱，聪明宝贝的营养助力餐，智慧妈妈的用心之选...

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爱上厨房-爱上美食的力量

翻糖MM / 2016-01-01 / 机械工业出版社

¥35.0(7.3折)定价:~~¥48.0~~

不管你在什么地方，不管你正遭遇什么，你只管好好为自己为家人做一顿好吃得饭，因为就算全世界与你为敌，美食，家人永远站在你这一边，永远给你力量。一个人时，要享受孤独的力量，要好好做饭给自己吃，吃饱了，才有力量继续前行。两个人时，要感受爱人的力量，不但有我为你煮饭，更有我的甜蜜祝福和爱。三口之家时，要享受亲子的力量，因为幸福也许只有煮饭的人才知道。四世同堂时，要感受家人的力量，好好珍惜为他们煮饭的日子吧，因为光阴流水，唯爱永恒。

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韩之味

本书编委会 / 2015-10-01 / 青岛出版社

¥20.9(7折)定价:~~¥29.8~~

这是一本由韩国大宇证券社会服务团编写的韩国料理图书，目前已用德语、蒙古语、越南语、英语、印尼语、日语、汉语、泰国语、菲律宾语、法语等10个国家的语言翻译出版了此书，很多多国文化家庭，海外派驻人员、留学生甚至在国外居住的外籍人士都对此书表现出了极大的关注，甚至还有人亲笔书写感谢信，表示此书正是自己需要的书籍。本书内容讲解详实，图解清晰，为读者展示美味韩料的制作方法，让所有热爱厨房、喜欢美食的朋友都能轻松上手，做出美味正宗的韩式料理...

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我不管-我就是要开咖啡馆

童铃 / 2016-01-01 / 中国轻工业出版社

¥20.6(4.3折)定价:~~¥48.0~~

当下，似乎每个人都一个开咖啡馆的梦想！真要开一间咖啡馆是什么样的？是不是你想象的那么美好，那么惬意？这本书告诉你想得到的，还有更多你想不到的关于开咖啡馆的各种问题！这是一本如何开咖啡馆**玩的说明书！可能是迄今为止写的*实用的一本如何开咖啡馆的书！ 2014年度世界美食家大奖咖啡类图书一等奖得主童铃，用她特有的务实又十分接地气的语

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