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  • 美人美茶

    莫丽芸 编著  /  2011-06-01  /  湖南美术出版社
    ¥7.5(2.9折)定价:¥26.0

    《美人美茶》介绍了谈香茗,介绍茶的形美、色香、味嫩,品茶的技巧,赏茶的方法;也谈佳人,从古至今,别具魅力和韵味的娴雅女子,与茶有关的雅闻趣事,爱茶的才女、采茶女、茶艺师等等,更附上赏心悦目的茶艺表演,同时,书中也细致周道地介绍了现代女子饮茶的妙处,以及花式饮茶法、茶点搭配等。 宋代词人苏轼语:“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”,茶似美人,美人如茶,佳茗与佳丽一样清新、雅致、沉静,值得细细品味...

  • 中华一壶茶-茶的故事

    晓红 编著  /  2007-08-01  /  中国林业出版社
    ¥24.5(6.8折)定价:¥36.0

    中国是茶的发源地,茶的历史渊源流长。本书主要介绍了茶的历史、文化及茶艺等,内容包括穿越历史的千年茶香、辉煌灿烂的中华古茶书、中华文学中的茶之韵、中华绘画中的茶之美、中华哲学中的茶之思、中华古代名士的茶缘茶风、异彩纷呈的中华茶具文化...

  • 紫砂壶--品茶馆

    读图时代 编  /  2006-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥20.4(7.3折)定价:¥28.0

    紫砂壶在中国传统文化体系中扮演了重要的角色。可以说,使用紫砂壶的历史就是中国人将生活艺术化的过程,紫砂壶不同于其他艺术品仅止于观赏而已,它必须被拿来使用,因此对紫砂壶实用上的考虑,可能高过于人任何艺术品对于实用方面的评估。 “用”使一件件静止的器物有了灵动的生命,拿起一把壶,放茶叶,冲水,为自己和亲人朋友敬上一杯好茶,一直到清洁茶壶,摩挲擦拭收放安置,这一过程中,点滴的感觉会渐渐积累在感官和精神上。紫砂壶的造型装饰功能泥质以及经

  • 普洱茶的花花世界

    虎妞  /  2007-02-01  /  云南人民出版社
    ¥9.4(3.2折)定价:¥29.5

    把普洱变相成传销方式经营。神化经营(靠自己的职业地位,靠一堆有钱的商人支持,搞个颇具规模的场所,弄几本自娱自乐的茶书,再弄些名人字迹影像贴在墙上,万无一失地就成功起来)。另一种算是最有道德的销售方式,把自己成名的舞曲、歌曲、用来冠名普洱,价廉的普及推广到超市,让人耳熟能详,味道好坏与文化无关。   如果它真的那么好到极至的无可替代的一个民族文化的话,可不可以像法国的面包文化那样,为了拯救和普及,每一个法国孩子在传统手工课上都能全验制作

  • 中国茶

    王勇编著  /  2009-03-01  /  当代中国出版社
    ¥15.5(4.3折)定价:¥36.0

    茶的根在中国。五千年前,茶发乎于神农,随着唐代陆羽《茶经》的问世,中国茶有了身份也有了文化内涵。现如今,中国茶遍及世界五大洲,凡提及茶事者,无不与中国联系在一起。中国茶,乃中国的骄傲。 中国茶文化是在中国传统文化这块沃土上孕育和成长起来的,并以海纳百川之势将艺术、道德、哲学、宗教等文化内容融于其中,成为中国最具代表性的传统符号之一。早在唐代,陆羽就提出“精行俭德”的人文精神,将饮茶与人的品行修养联系起来;禅茶一味,自古茶人就将品

  • 蒙福人生的欢喜

    千玄室  /  2012-08-01  /  文化艺术出版社
    ¥20.6(4.3折)定价:¥48.0

    茶道被称为“综合文化体系”,通过修习茶道可以学习到日本文化的真髓,以及掌握日本文化真髓的方法。日本国内外的人共同修习茶道,一碗茶中的和平便会自然而生。《蒙福人生的欢喜》讲述了日本茶道文化,传递茶道的精髓,为普及茶道而广游四方...

  • 第三只眼睛看普洱-随书附赠光盘

    ¥16.0(3.2折)定价:¥49.9

      《第三只眼看普洱》全书以平民的视角讲述一个茶艺大师,出行训真人,找真是,访茶山,觅真正的古茶树。这样一个通过实地勘察,采访当地少数民族的老族长、老茶人,了解当地的风俗习惯以及生产、生活方式,采集到大量一手资料,也是文中的真实写作风格。

  • 中国名茶图典-典藏版

    中国茶叶博物馆  /  2014-01-01  /  浙江摄影出版社
    ¥65.7(7.3折)定价:¥90.0

  • 乌龙茶的世界

    ¥43.8(7.3折)定价:¥60.0

    怎样鉴别茶干、茶汤、叶底?产地和海拔如何影响茶叶的口感风味?茶叶的品质为何受天候和制作的影响那么大?茶叶的香气和滋味来自茶菁中的哪些化学变化?所有这些疑问,《乌龙茶的世界》都将为你解答,与你分享无比珍贵的茶人心得、手艺和经验,为你讲述茶行不愿说、不想教、不外传的茶叶知识。...

  • 茶道插花

    本书编委会  /  2018-01-01  /  江苏文艺
    ¥46.2(6.8折)定价:¥68.0

    茶花之美,即是茶道之美,通过视觉上的美感延伸出茶道的意境,这就是茶花的境界。季节、场所、时点、茶的种类、人数、茶席的目的、茶具的种类,喝茶时间等诸多要素与茶花的结合变化无穷,有时确实能改变饮茶的氛围和心情。没有茶花的地方就像是空的茶杯一样给人空洞的感觉,失去美丽的茶席上要表述精诚的境界是很难的。 即使茶席插花学起来不太容易,但是站在学习茶、爱茶的立场上,不能冷眼看待的就是茶花。不谈茶花就不能论茶席,凄凉的茶席上不可能有像样的茶,这

  • 录茶记-中国茶叶地理

    本书编委会  /  2018-02-01  /  中国轻工业
    ¥37.4(7.5折)定价:¥49.8

    中国各大名茶都产自哪里? 什么样的自然环境决定了茶汤滋味? 茶叶是什么时候采摘的? 各大茶叶制作工艺都有啥? 你会闻香吗? 茶香是怎么来的? 红茶、绿茶、白茶各应该有这多少度的水泡? 本书讲的是我们熟悉却可能并不完全了解的中国茶百科全书。收录65种名茶,详细讲解了采茶时间、采摘手法、制作工艺、茶叶品质、茶汤鉴别以及泡茶方法。 本书还是一本权威的茶文化书,作者走访十三大茶区,结合当地的自然环境,完整地呈现了各大茶区的产茶条件、茶

  • 茶之精神

    ¥29.1(8.3折)定价:¥35.0

  • 名茶馆特色茶艺

    赵英立  /  2009-09-01  /  中国轻工业出版社
    ¥9.5(3.2折)定价:¥29.8

    茶馆是一种文化,茶艺是一门艺术。本书选取老舍茶馆、白沙源、碧露轩、莒蒲茶园、古乐茗轩、和茶馆、顺兴老茶馆、梧桐苑会馆、怡青泉这九家国内知名茶馆,并遴选各茶馆的特色茶艺表演,将中国现今最传统、最时尚、最个性、最民俗、最特色的艺术敬献给读者...

  • 中国茶艺

    林治  /  2002-01-01  /  中华工商联合出版社
    ¥21.9(7.3折)定价:¥30.0

    本书共分十二章,全面系统地讲解了茶文化的基本理论,中国茶艺美学的基础,茶艺的六要素,以及名具特色的茶艺,和茶艺的基础知识。 本书内容丰富,条理清晰,通俗易懂,融理论性、知识性及可读性为一体,读者从中可对中国茶艺有一个较为全面的了解。 ...

  • 清心泡壶中国茶

    周君怡  /  2002-03-01  /  中国轻工业出版社
    ¥17.5(7.3折)定价:¥24.0

    修身养性的茶道之美  茶道是一种怡情养性的仪式,本书为读者示范大壶冲泡和小壶冲泡等步骤,而温壶、温怀、闻香、奉茶等重要程序,也有详尽介绍。对喜欢呼朋引伴到家里小聚,或是偏受绿茶作为日常饮料的读者来说,绝对实用。 中国茶的情趣大全以下这些题目读来绝对津津有味: ●“茶餐”怎么煮 ●如何评选优良茶叶 ●制茶老师傅工作现场 ●如何选购茶壶  ●中国出产的茶种和茶园分布 ●喝绿茶对身体的益处 作者简介 周君怡  喜欢旅行和享受生活的周君怡,在

  • 名山出名茶

    徐永成  /  2003-03-01  /  中国农业出版社
    ¥14.6(8.1折)定价:¥18.0

    名山自然条件优越,降水丰富,森林茂密,土壤肥沃深厚,冬无严寒,夏无酷暑,非常适应茶树生长,这就是高山名茶、名山出好茶的缘故。世界上有58个国家和地区产茶,除中国外,这些国家茶区名山名茶较少。中国是茶树原产地,茶叶生产历史悠久。中国拥有六大茶类,其他国家茶类较少。中国的工夫红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶中的名茶在世界绝无仅有,中国各类名茶已超过千只以上,所有茶区都产名茶,就连西藏高原也产名茶。中国名茶总体特征是:茶名文化性强,颇具吸引

  • 茶鉴赏手册

    ¥47.0(8.1折)定价:¥58.0

    本书内容涵盖了茶的起源,茶叶的生产和贮存、茶具、茶的冲泡和鉴赏,以及世界产茶国家的名录。并介绍了70多种茶叶的基本特性,如风味、香味和颜色及冲泡提示和饮用建议。融权威性、知识性和趣味性于一体,对茶鉴赏家来说是一本不可多得的工具书。 茶是世界上最受欢迎的饮料,然而那些为大多数人所熟悉和饮用的茶叶,仅是浩如烟海的高品质茶叶中一个极小的部分。本书为您打开了茶这个丰富多彩和令人兴奋的世界,引导您去探寻和品尝世界上最精美的茶叶

  • 喝茶与健康

    卓文  /  2004-05-01  /  上海科学技术文献出版社
    ¥9.3(7.3折)定价:¥12.8

    本书中追溯中国茶的发源地说起,分别向读者朋友讲述了中国历代茶事的渊源及发展,茶的分类、特点及名品,茶与人类生活的密切关系,以及中国茶具制作工艺、特点、种类和茶具有选配等颇具文化色彩的相关知识...

  • 茶缘

    叶羽晴川  /  2005-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥27.7(7.3折)定价:¥38.0

    中国是茶的故乡,从发现茶到以茶为药,到煮饮茶,制饼团茶,到明代开始实行茶叶的冲泡。中华茶文化就已走过了几千年的历史。明代之后,关于饮茶的方法基本就没有什么大的改变。中国茶道注重的是人和自然的和谐共处,所以中国的茶道往往显得十分朴素,不那么抓人眼球。 茶在唐代传入日本,在当时的日本,主要模仿学习的对象是中国的寺院茶,因而日本茶道有浓厚的禅茶意味。茶叶输入欧洲则是17世纪的事情了。王宫贵州在闲极无聊的时候进行各种的聚会,打发时光,因

  • 实用茶艺

    紫奇彤  /  2005-01-01  /  华龄出版社
    ¥10.4(5.2折)定价:¥20.0

    鲁迅先生曾经说过,“有好茶喝,会喝好茶是一种清福,不过要享受这种清福,首先就必须有工夫,其次是练出来的特别感受。”泡茶、喝茶几乎人人都会,但是要想喝出品位,使我们真正享受到祥和、舒畅、优美的泡茶技艺,使茶叶本身内含的色、香、味、形得到更好地发挥,却不是一件简单的事情。在浩如烟海的茶叶典籍中,摆在您面前的这本小册子,只介绍了茶文化的一鳞半爪,但它从简单、实用的角度带您走入茶的世界,让您在炎热的夏季感受茶带给您的丝丝凉意、片片花香,寒冷的

  • 普洱茶寻源

    叶羽晴川  /  2004-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥16.3(4.3折)定价:¥38.0

    茶叶一般来说都要喝新鲜的,但普洱茶被誉为“能喝的古董”,使得普洱茶同古玩、艺术品、瓷器一样有收藏价值,在所有茶品中只有普洱有此地位。 普洱茶是我国十大名茶之一,以其集散地与原产地之一的普洱命名,元朝时被称为“普茶”,明朝万历年间才定名为普洱茶。在漫长的历史长河中,普洱茶始终是一个神秘的茶种,只在近20年的时间内,才逐渐揭开神秘面纱...

  • 健康万能茶

    简芝妍  /  2005-01-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥4.3(4.3折)定价:¥10.0

    本书将生活中常见的保健茶饮列出,这些保健茶饮全部都是取自于生活中的天然食材以及中药材料,非常温和,对身体不会产生副作用。 因此,本书以方便、经济、天然、保健为原则。由于保健茶饮容易携带,还能够根据自身的状况来选择书中合适的茶饮配方,使用起来十分方便...

  • 西式茶

    蓝永强  /  2005-04-01  /  广东经济出版社
    ¥6.5(4.3折)定价:¥15.0

    中国是茶圣陆羽的故乡,也是茶道的发源之地。茶文化集华夏五千年菁华于其中,已成为一种高尚、健康的生活方式而世代传承并远播海外。今日茶饮,更成为小资一族休闲娱乐的时尚。 众所周知,茶叶品种繁多,可以冲饮食用。人类饮食经历了煎、煮、腌、泡、烹五次变迁。而泡茶的饮用方法也是至今为止最主要的一种茶饮方式。本书不同于其他茶道、茶艺类茶文化图书,编者力求将传统的茶文化推陈出新,旨在倡导一种新的时尚茶饮生活方式,由此而提升我们生活的质量。书中借鉴了世

  • 茶文化与品茶艺术

    严英怀  /  2005-01-01  /  四川科学技术出版社
    ¥8.0(7.3折)定价:¥11.0

    茶,源于中国,是东方文化中的重要组成部分之一。自发现至今,已有数千年的历史。在这期间,茶作为一种饮料,并成为举国之饮,早已为人们所熟知;作为一种延年益寿、防病治病的药物,也早已应用在临床实践。…...

  • 武夷茶

    池宗宪  /  2005-06-01  /  中国友谊出版公司
    ¥15.0(6.8折)定价:¥22.0

    “茶风系列”是以一份尊敬茶的心情编写筹划的!是用最浅显的文字记述茶在多元变动因素中如何脱颖而出,并期待带给华人品饮艺术的一份清香! 品茶可以是件轻松平凡的事,也可以用心喝出清香和口味。品茶要得好滋味,贵在好茶、好水之外,还要有一颗对茶的好情,才能凝精聚神细细地由茶的实体抽离出意象,才能穿透茶的种植、制作工序找到滋味和内涵! 茶是国饮,茶香飘扬千年,你我在茶里乾坤中,有没有找到柔鲜?有没有喝了口茶而能品出她一身风情?且让“茶

  • 老舍茶馆

    读图时代  /  2005-08-01  /  中国轻工业出版社
    ¥19.0(6.8折)定价:¥28.0

    京城的大小茶馆有五六百家,为什么只有老舍茶馆享有“城市名片”的美誉?一是因为它由于分钱一碗的大碗茶起家,是改革开放以后,说城开的第一家新式茶馆。二是因为茶馆以“老舍”命名,老舍先生是京味文化的代表之一,有很高的知名度。三是因为老舍茶馆有味儿。什么味儿?当然是京味儿了...

  • 中国绿茶

    程启坤  /  2005-01-01  /  广东旅游出版社
    ¥14.2(4.9折)定价:¥29.0

    “神农尝百草,日遇六十二零,得茶(茶)而解之。”(《神农本草经》)中国茶从原始森林吸云饮田的草木,成为消渴提神、解烦去乏的仙药,又“煮作羹饮”(《尔雅》),成为莱蔬、羹饮.在唐宋以长足发展,采造、碾罗、点冲,茶徒为饮料,茶事始成;明清以后强调回归绕本味,倡导原叶调制、冲泡,中国茶从山野缓步走来,登堂入室,慢慢地走进了中国人的生活,成为“柴米油盐酱醋茶”开门七件事中不可缺少的内容。中国茶从云贵高原的深山老林起步,在马蜂声中走向川鄂.又沿

  • 美人茶饮

    三采文化  /  2005-09-01  /  北京出版社
    ¥13.5(6.8折)定价:¥19.8

    健康美丽是喝出来的! 人如果一直不停地往前走的话,是没有闲暇欣赏路旁美丽的风景的。的确,日子是越过越忙碌,不过仔细想想,是不是好久都没有犒赏自己一下了呢?还是庸庸碌碌的日子,已经把你的身体搞坏了。愈发苍黄的脸色,走样的身材,自己都不爱自己了,又有谁会为这样的你心动呢? 现在,就从这一刻开始,好好地爱自己吧!你可以选择草本美颜的花草茶,也可以享受来自田野的水果茶,或是偶尔来个欧陆风情的果粒茶,当然,传统的中药养生茶也是注重健

  • 人生六味茶:茶话人生

    张笑白编  /  2005-09-01  /  中国市场出版社
    ¥13.7(4.9折)定价:¥28.0

    茶,是中国的特产,中国人喜欢喝茶。中国喝茶已有几千年的历史。俗语说“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,生活中最重要的七件物品,茶就位列其中,由此可见国人对茶的看重。茶,深深地融入了中国人的生活,从日常饮食到养生保健、从品茶论道到以茶修身,茶已经成为中国文化中最具特色的一部分。虽然日本也有茶道,但茶的真髓,从骨子里散发着中华文明的味道。中国茶,是茶中有传统文化的味道,还是中华文明就浸透了茶的滋味?中国人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”不但是

  • 绿茶飘香

    古言叶编  /  2005-11-01  /  中国市场出版社
    ¥15.5(5.2折)定价:¥29.8

    苏东坡曾写诗赞美绿茶,他说:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。”如果用佳人来比喻茶,绿茶就是清丽脱俗、清纯可爱、风韵天成的春妆处子。馀茶,不仅要观那茶色、闻那茶香、品那茶汤,不仅要“韵贴九回肠”,不仅要“重风两腋,尘襟涤尽”,更为重要的是从一杯茶中品出一段人生的思考,品出此中真味,品出生活的真谛。西方有葡萄酿的酒,东方有茶叶泡的茶。但若论起调节身体的作用,茶自然是略胜一筹。多花一点心思,在绿茶中添加你所需要的元素和味道,既可美美地馀上

  • 悠悠普洱茶

    宏湖  /  2005-11-01  /  中国市场出版社
    ¥15.5(5.2折)定价:¥29.8

    上下五千年,中国悠久的历史文化是中国的一笔宝贵的财富,更是世界的一大瑰宝。而中国的茶文化亦有着源远流长的历史。普洱茶是我国历史上最悠久的传统名茶。 中华古国是伟大的东方文明的发祥地之一,不仅疆域辽阔,而且是个多民族融合的大家庭。茶成为各民族生活的重要组成部分,它促进了各民族的效沟通和经济文化的发展,缔造了灿烂辉煌、源远流长的华夏文明。其中,茶文化就是绽放于华夏大地的一朵奇葩。 千百年来,普洱茶之所以深受广大消费者的青睐,就

  • 中国茶

    刘彤编  /  2005-10-01  /  五洲传播出版社
    ¥29.2(7.3折)定价:¥40.0

    茶是沉思的良友,它能使人的心灵沉浸在极大的平安里,茶是想像力的双翅,使人愉快超脱又有保持清醒透彻,令人接近人生智慧而不是失去理智。因此几乎在所有的东方国家里,饮品的习惯都是一样的,就是饮茶,因为这里的人们需要这种简单却不乏味的饮品,就如同他们崇尚充满自自精神的东方智慧,是一种生活传统,也是一种文化传统。中国茶因其制作工艺的不同,分为绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶和白茶六大类。有人说,绿茶代表了江南的文人气,清涩淡远;红茶颇具闺秀气,温

  • 浪漫花草茶

    宏湖  /  2005-11-01  /  中国市场出版社
    ¥15.5(5.2折)定价:¥29.8

    花草茶全取自于纯天然的植物,如草本植物、灌木类植物、木本植物等,是非常有益身体的健康茶饮。花草茶独具个性的芳香与独特的味道是她风行于全球的原因。 天然的芳香与美味可以让身体放松,压力解除。它不仅是一种饮料,更是一种可以重回自然怀抱的捷径。 花草茶最受女士欢迎的原因就是它具有减肥、美容、排毒的功效。 亲手泡一杯好花茶,尽享这香气与花朵带来的自然的亲近与细腻...

  • 初级茶艺

    读图时代  /  2006-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥19.0(6.8折)定价:¥28.0

    中国是茶的故乡,是世界茶文化的发祥地。到今天,饮茶品茶已经成为一种高雅的艺术时尚和独具魅力的生活艺术。茶带给人们的不仅有丰富的科学知识、历史文化,泡饮茶的过程还可以培养人们的艺术修养。 本书是“读图时代·品茶馆”系列中的一本,图文并茂地介绍了有关茶的一些知识,茶的礼仪、泡茶沏茶方法、茶的保健功用以及丰富多彩的茶文化。该书制作精美,语言通俗,图片古朴典雅,阅读此书,不仅可以让人们从中了解祖国悠久的茶历及灿烂的茶文化,而且还可以培养高尚的

  • 名山名水名茶

    读图时代  /  2006-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥20.4(7.3折)定价:¥28.0

    自古以来,大凡名茶,包括历史的,或是新创制的名茶,几乎全长于名山之坡,汲于名泉之水。正如古语所说:“高山好茶,借水而发”,故此山、水、茶是密不可分的。本书是“读图时代·品茶馆”系列中的一本,图文并茂地介绍了天下的名山圣水以及饮誉全球的名茶。该书语言通俗、文字清新,图片古朴,是天下爱茶人的知己,能为广大读者知茶、识茶、购茶、藏茶、品茶提供参考...

  • 下午茶

    读图时代  /  2006-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥20.4(7.3折)定价:¥28.0

    当午后的温煦阳光透过庄园里的葡萄藤,温暖地洒在脸上,在一张精致的茶桌边,你懒洋洋地陷在椅子里,左手拿着书,右手从桌面上拿起精致的骨瓷小茶杯;当小茶杯移近鼻端的时候,微风拂过,来了,Lady Gray的味道,整个人便弥漫在清新的草香和远处飘来的玫瑰的馥郁的芳香之中;将茶杯放到嘴边,喝一小口,茶在身体中缓缓蔓延开去;微微眯眼,看着远处穿着白色蕾丝衣裙的小女孩,她在怯怯地看着在与自己玩耍的狗狗——那是怎样的一幅图景,那一刻,你会被生活感动,

  • 乌龙茶鉴赏

    郑立盛  /  2006-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥12.0(4.3折)定价:¥28.0

    在六大茶类中,乌龙茶是最具鉴赏力的茶类,其品种多、分布广,品质的形成与茶树品种、产地环境,加工工艺密切相关,拥有大红袍、铁观音等众多名优品种。乌龙茶文化也很独特,是茶文化中最为活跃的一类,铁观音茶艺、武夷岩茶茶艺、台湾乌龙茶茶艺等已风靡海内外。近年来,乌龙茶的经济地位和文化地位不断上升,以其优异的品质、特殊的保健功能和丰富的人文背景,赢得了人们的青睐。 请跟随着这本书,从认识茶叶开始,轻轻松松泡一壶醇和的香茶,一步一步走进茶的清

  • 轻松泡茶成高手

    李洪  /  2006-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥20.4(7.3折)定价:¥28.0

    本书包括高手的细节品位、轻松泡茶、饮茶溯源等内容,介绍了泡茶的步骤、技巧、以及各种茶叶知识...

  • 茶马古道茶意浓

    王辑东  /  2006-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥27.7(7.3折)定价:¥38.0

    本书通过一个年轻茶人、民俗摄影工作者的镜头和个性化的文字,以“我”的独特视角进入茶的世界,以严谨求实的态度亲历茶树原产区探索普洱茶的奥妙,走进茶马古道上的各民族村寨,进行实地采访,试图发现、展示茶马古道——这条文化和物质传递通道上的人文风采,使中国这个茶叶古国的风韵,以及原生态的民族茶文化鲜活地展示在人们眼前,让国人为之骄傲。真切的文字和饱含情感的图片带给我们的更是一种感动和精神享受...

  • 铁观音

    (台)池宗宪  /  2005-06-01  /  中国友谊出版公司
    ¥5.0(2.5折)定价:¥20.0

    茶是一种饮品,也是一种文化。中国的茶既博大精深,又平凡朴素。它在儒,在道,在禅;在宫廷雅室,也在草庐柴舍。中国古人称喝茶为吃茶、饮茶、用茶,或品茶,那时对茶的谦卑的珍惜,说到底,是寄品格禀赋于茶,寄哲思与情爱于茶。我们对茶的认识与热爱,其实是对生命本体和大自然的认识与热爱,同时也是对生命永恒的追求和对现实生活的达观。仿佛一位谦谦君子,一位从容恬淡的智者,茶不卑不亢,不骄不躁,不温不火,几乎包含着中国文化的全部精神与本质。因而茶的高尚,

  • 实用茶艺(修订版)

    柴奇彤  /  2006-01-01  /  华龄出版社
    ¥14.6(5.2折)定价:¥28.0

    鲁迅先生曾经说过,“有好茶喝,会喝好茶是一种清福,不过要享受这种清福,首先就必须有工夫,其次是练出来的特别感受。”泡茶、喝茶几乎人人都会,但是要想喝出品位,使我们真正享受到祥和、舒畅、优美的泡茶技艺,使茶叶本身内含的色、香、味、形得到更好地发挥,却不是一件简单的事情。 在浩如烟海的茶叶典籍中,摆在您面前的这本小册子,只介绍了茶文化的一鳞半爪,但它从简单、实用的角度带您走入茶的世界,让您在炎热的夏季感受茶带给您的丝丝凉意、片片花香

  • 中国普耳茶

    滇濮茶人  /  2006-01-01  /  中国水利水电出版社
    ¥35.0(7.3折)定价:¥48.0

    随着我国经济发展和人民物质生活、精神生活需求的日益提高,作为国饮的茶受到了人们前所未有的关注,中国茶文化研究应用于文化产业的建没已越来越体现出巨大价值并受到政府和社会的高度重视,从而要求我们的研究领域也要不断拓宽,跟上时代发展的步伐,将教学、科研服务于社会主义经济建设这一中心工作,并应责无旁贷地承担起弘扬中国茶文化的任务。 普洱茶作为中国绿色经济产业和文化产业的一部分,同中国其他名优茶产品一样正迅速发展为云南省、乃至全国的又一重

  • 茶文化与保健药茶

    王惟恒  /  2006-04-01  /  人民军医出版社
    ¥25.6(7.3折)定价:¥35.0

    中国是茶叶的故乡,几千年古老文明积淀下来的茶文化历史悠久,源远流长。茶与儒、佛、道教,与文学艺术,与医学养生保健的关系密不可分。本书在探究茶文化的基础上,介绍了较多保健茶疗方,使读者既可品评佳茗的同时领略茶艺、茶道、茶诗、茶联、茶典故的妙趣,又可了解不同类别茶的特点、饮茶宜忌、如何选茶和品茶等知识,同时还可依照本书内容享受自制保健茶饮强身健体的乐趣。闲暇的午后,一卷书香,一杯清茶相伴,足矣...

  • 名茶冲泡技艺-读图时代 品茶馆

    读图时代  /  2006-05-01  /  中国轻工业出版社
    ¥19.0(6.8折)定价:¥28.0

    有了好茶还要掌握科学的冲泡方法,所以我们首先要了解一些基础的茶艺技能。茶艺为泡茶与饮茶的技艺。泡茶,是指用开水将成品茶的内含化学物质浸出到茶汤中的过程,品尝是指赏形、闻香、观色、口味的过程。每种名茶都有自己独特的品质特征,所以我们需要根据茶的自身特点来进行冲泡和品饮...

  • 超级花草茶

    李晶  /  2005-02-01  /  北京工业大学出版社
    ¥21.8(7.3折)定价:¥29.8

    本书从生活实际出发,为你精心选择了15种最常见、功效最强的花草,破解其流芳千年的奥秘,并针对现代人最容易遇见的健康问题推出了简便易行的DIY花草茶冲泡法,让你闻香品茶,远离“亚健康”状态,做现代都市中真正的“绿色一族”...

  • 茶经新说

    南国嘉木  /  2006-06-01  /  中国市场出版社
    ¥15.5(5.2折)定价:¥29.8

    茶经新说 7-5092 南国嘉木茶经新说 7-5092 南国嘉...

  • 茶艺品赏

    ¥15.5(5.2折)定价:¥29.8

    泡茶是一种艺术。要泡一杯既香又浓的茶是要花费不少心思的,茶的分量、温度、水质、水温及茶壶的款式、类型都非常重要,即使是喝茶的姿态也.....

  • 选好壶,泡好茶

    ¥23.8(6.8折)定价:¥35.0

    壶是买来收藏增值的?或是用来实用泡茶的?若是以前者的心态来买壶,那么你所下的工夫绝不能靠人云亦云,更不能只看几本图录式的精装书就可以买对壶;若你买壶只为泡茶所用,那么你就得记住:壶的功能在为茶服务。   买壶,不能只靠印章。若是拿掉工艺师在壶上所留的印章,你还能认同这一把壶,你才有了买壶的通行证;否则你只是买了印章而不是买壶。   买茶壶,就是想把茶泡好。你花一千元买的紫砂壶,若可以将一千元的茶泡成一千五百元的水准,那么泡两斤茶买茶壶

  • 香茗茶情

    南国嘉木  /  2006-06-01  /  中国市场出版社
    ¥15.5(5.2折)定价:¥29.8

    本书内容包括:品茶地图、中外名茶博览、品茗人生三大部分...

  • 茶道人生

    南国嘉木  /  2006-06-01  /  中国市场出版社
    ¥15.5(5.2折)定价:¥29.8

    不羡黄金不羡白玉杯,不羡朝人省,不羡暮登台,千羡万羡西江水曾下竞陵城下来。 茶道除讲究独特的品饮方法外,还蕴含茶“礼”,强调以茶来修“德”。故饮茶者也应是“精行俭德”之人,要“自修内省”,在自然中培育文明。千百年来,中国的文人士大夫们有意识地把品茶作为一种能显示高雅涵养、寄托情感、表现自我的艺术活动来刻意追求、创造和欣赏,是集儒、佛、道与民风、民俗于一炉的中华文化。 茶道原本指“茶之道”,是茶文化中的核心,是茶文化的上层领域及目

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