中式点心制作基础教程

本书是一本专门介绍中式点心的基础性教程，书中的品种基本上是常见的，作者以图文对照的方式介绍每个点心的制作方法，简单易学。...

插花员职业资格培训技师教材

插花员职业资格培训系列教材遵照插花员国家职业标准的规定并以此为纲安排各级别各章节的内容。每级别均按理论篇、技能篇(应用篇)两大部分归纳各有关章节进行编写，不仅论述清晰，而且更能供读者明确按需选择学习和借鉴。本套丛书绝大部分(90％)示范、实例作品皆由北京插花艺术研究会成员创作，力求规范和典型。除必要的墨线图外，全部示范实例作品皆为彩照，可提供直观的真实性，也提升艺术品位。本书为该系列教材之技师教材...

常规岛系统-CANDU-6核电厂系统与运行-三

销售管理

本教材基于销售管理工作岗位，从销售主管、销售经理的工作内容出发，针对销售管理岗位的工作职责和技能，全面探讨销售管理的基本原理、分析方法和解决问题的工具。本书内容分为三个模块，详细阐述了销售管理岗位的工作内容和销售主管、 销售经理工作技能。主要包括销售管理及销售经理岗位认知、构建销售组织、销售渠道管理、销售计划管理、销售业绩评估与费用控制、客户管理、销售人员的招聘与培训、销售人员的报酬与激励、销售人员的绩效考评。本书注重理论联系实际，内

连铸保护渣技术问答

《连铸保护渣技术问答(冶金行业职业教育培训规划教材)》以问答的形式系统介绍了保护渣的相关知识，主要包括保护渣基础理论知识、生产制造与检测、品种的规划与选用、保护渣与生产工艺、保护渣与铸坯质量、自动加渣技术、保护渣技术新进展和中间包覆盖剂等内容...

职业道德

为提高村级全科农技员的技能水平和综合素质，北京市农业局组织编写村级全科农技员系列培训教材。《职业道德(北京市村级全科农技员培训教材)》由齐力编著，本书涵盖了农民亟须的职业道德、参与式农业推广工作方法、农业政策法规、农产品质量安全、农产品市场营销、计算机与现代网络应用等公

胶黏剂与粘接技术基础(第二版)

本书首先对粘接理论与界面性能表征、胶黏剂的配方设计、粘接结构设计、胶黏剂的理化性能测试、粘接工艺与安全技术等进行了介绍，然后对酚醛树脂胶黏剂、脲醛树脂胶黏剂、三聚氰胺甲醛树脂胶黏剂、聚醋酸乙烯酯胶黏剂、环氧树脂胶黏剂、聚氨酯胶黏剂、有机硅树脂胶黏剂、不饱和聚酯胶黏剂、丙烯酸酯胶黏剂、生物质胶黏剂、无机胶黏剂等的制备、配方设计、改性技术及应用等进行了论述。该书可供从事胶黏剂配方设计、生产和应用的技术人员参考，也可作为高分子材料和木材加工

税务稽查案件查办实务及典型案例

本书以税务稽查案件查办为主线, 对现行税务稽查相关法律、行政法规、部门规章、规范性文件等进行了梳理、整合, 参照了部分涉税相关司法解释, 并结合税务稽查工作实践, 建立了税务稽查案件查办的基本框架, 包括案件查办流程, 案件查办工具与基本方法, 及偷 (逃) 税、骗税、虚开发票等重点案件查办实务。为帮助读者在阅读学习过程中能够尽可能还原税务稽查工作真实场景, 本书精选76个真实案例, 贯穿于税务稽查案件查办流程、方法、重点案件查办实务

排序与调度丛书物流配送在线调度

本书介绍了物流配送在线调度的基本理论方法，并结合几类实际的物流配送在线调度问题的在线解决方案对这些理论和方法进行介绍和说明...

油气田开发专业危害因素辨识与风险防控

本书依托职业技能鉴定的操作技能考核，以危害因素识别与风险防控为主线，结合油气田专业工作性质、现场环境特点，讲解员工应该掌握的安全知识和安全技能，让员工学会识别操作过程中的危害因素，掌握防控措施。本书将安全知识和安全技能结合，设置练习题。员工通过教材的阅读和学习，能够直接或间接地得出练习题的答案...

网店运营实务/宋卫

本书以淘系平台为依托，以网店运营为核心，按照网店运营的管理思路，从网店规划、店铺装修、商品上架、引流推广，到客户服务、客户关系管理、物流管理，再到店铺运营数据分析，深入浅出地全面介绍了网店运营的整个流程与关键要素，为读者详细地解答了在网店运营各个环节中可能会遇到的各种问题，有效地帮助读者培养与提升网店运营的能力...

电工实用技术

本书主要介绍电工基础知识、电路基础知识、常用电器和电子元器件、电工常用工具和仪表的功能与使用、电工识图基础知识、电线连接操作技能、电线连接质量和故障及绝缘层恢复操作技能、变压器运行与维护操作、电力电缆运行检查与维护、电动机运行检查与维护操作等，该书适合作为职业培训教材，也适合作为基层技术人员和基层工作人员的参考书...

心理咨询师培训教材·心理案例集系列丛书电影作品心理分析案例集

本书对电影作品进行了心理分析，内容分为五个部分：靠前部分“导论”，着重论述电影与心理分析之间的关系，探讨在心理咨询与治疗领域中运用电影的可能性；第二部分“爱情与人生”，分析了恋爱、婚姻、家庭和人生在电影中的表现，以及我们应该如何追求幸福的爱情人生；第三部分“创伤与拯救”，探讨在现代社会，当灾难和危机出现时人们应如何面对，并从心灵的阴影中走出来；第四部分“童年与成长”，关注从儿童到成.人的生涯发展，对障碍的克服和健康人格的养成，探讨电影

中国石油新员工读本

本书针对中国石油新入职员工需要具备的基本素质进行了全面的介绍。主要包括企业文化、人力资源、合规管理、健康安全环保四部分内容，是中石油新入职员工必备的工具书。本书适用于中国石油新入职员工系统培训学习，也可开展自学，同时也可作为中国石油员工素质提升、理论学习的培训教材...

心理学基础知识与咨询技能入门

本书基础知识部分为心理咨询师需要掌握的心理学知识与咨询相关知识, 操作技能部分为咨询师需要掌握的技能, 从咨询伦理的价值与准则、主要伦理议题等到心理评估的概念、作用与方法及个案概念化, 从咨询基本技能的咨询设置、建立关系、收集整理材料、参与性技术、影响性技术、效果评估到咨询方法的放松训练、认知行为疗法、求助者中心疗法及其他方法, 最后是咨询实务与运用指南...

民法物权

本书依据我国物权法及相关法律的规定，阐释了物权及物权法的概念，介绍了物权法及物权法学的体系，分析了物权法的基本原则，描述了物权法的发展和中国物权法的制定，依次介绍和讨论了物权的类型、物权的客体、物权的效力、物权的变动、物权的保护、占有、所有权总论、建筑物区分所有权、相邻关系、共有、土地承包经营权、建设用地使用权、宅基地使用权、海域使用权、地役权及探矿权、采矿权、取水权、养殖权、捕捞权诸用益物权，以及抵押权、质权和留置权诸担保物权...

农村水电安全监察员培训教材

本书围绕农村水电系统电力安全监察工作和现行规程规范，较详细地叙述了抓好农村水电安全生产的重要意义、安全生产责任制、电力安全生产制度、电力安全监察工作内容、电力安全监察员职责和工作要求、电力事故调查和分析处理、人事触电事故预防、电气设备安全管理、防止电气火灾和爆炸事故、电气安全用具的正确使用等内容，并附有常用的规范和政策规定。　　本书可作为水利行业农村水电系统电力安全监察员资格培训教材，也可供水行政管理部门从事农村水电管理的领导、工程技

合成炉工

《合成炉工(火法冶炼工岗位培训系列教材)》共分7章，其主要内容包 括：铜冶炼一般知识；有色金属冶金原理基 础知识；铜冶炼基本原理；精矿蒸汽干燥工艺；合成炉熔炼工艺；转炉吹 炼工 艺；阳极炉精炼工艺。在全书的最后附有复习题及答案。 万爱东主编的《合成炉工(火法冶炼工岗位培

电气控制线路安装与维修-(任务驱动模式.含工作页)

本书以《国家职业技能标准维修电工》为依据，紧紧围绕“以企业需求为导向，以职业能力为核心”的编写理念，采用“任务驱动”模式编写，以工作任务为引领，由浅入深，循序渐进，精简理论，突出核心技能与实际操作能力，使理论与实践融为一体，充分体现“在做中学，在学中做”的教学思想。本书分3个单元，19个工作任务，主要内容包括电气控制线路的安装与调试、电气控制线路的分析与检修、电气控制线路的设计与改装。每个单元提出职业能力目标要求，每个工作任务分为任务

继电保护及自动化实验实训教程

《继电保护及自动化实验实训教程》为全国电力职业教育规划教材。 本书是根据《国家职业技能鉴定大纲(继电保护)》的要求及高等职业教育的特点，结合电力职业教育、培训工作的需要编写而成。全书共三篇，分为十一章。内容包括继电保护及自动化检验基础，常用电磁型继电器检验，继电保护及自动

自然炉工

本书内容主要分为附属设备设施及生产实践两部分，其中生产实践包括开、停炉，试生产，指标控制，常见故障及处理等几方面内容组成。这样编排的初衷在于：(1)用浅显的原理和通俗的语言，巩固和充实职工基础理论知识。(2)突出其实践性和应用性，以期达到指导生产、服务生产的目的。(3)对

安全实训

为了规范国家电网公司新入职员工培训内容，提高培训质量，国网技术学院依据国家电网公司新入职员工培训方案，结合自身实训设施和新员工培训特点，编写完成《国家电网公司新入职员工系列培训通用教材》(包括8个分册)和《国家电网公司新入职员工系列培训专业教材》(包括52个分册)。吴德军主编的《安全实训》为《国家电网公司新入职员工系列培训通用教材安全实训》分册，共分3个学习情境17个学习任务，主要内容包括电力安全生产基础知识、电力安全管理、电力安全技

电工实训

《新员工培训教材》开发坚持系统、精炼、实用、配套的原则，整体规划，统一协调，分步实施。教材编写针对岗位特点，分析岗位知识技能需求，强化技能培训、体现情境教学、覆盖业务范围、适当延伸视野，向学员提供全面的岗位成长所需要的素质、技能和管理知识。编写过程中，广泛调研和比较分析现有教材，充分吸取其他培训单位在探索培养高素质技能人才和教材建设方面取得的成功经验，依托行业优势，校企合作，与行业企业共同开发完成。国网技术学院组编的《电工实训》是该

面塑制作教程-第二版

本书主要内容包括面塑基础知识、面塑制作方法和面塑作品欣赏三部分。面塑基础知识介绍了面塑分类、面塑面团配方与制作、面塑面团颜色的调制、面塑工具的使用、面塑技法详解、面塑作品保存常识和面塑制作常见问题问答；面塑制作方法中主要介绍了中级面塑和高级面塑的制作方法；面塑作品欣赏中涵

工厂供电-(第3版)

本书是已经发行了近十年的《工厂供电》一书的第3版，是根据教育部制定的专业课程“工厂供电”的“教学指导方案”编写的，并贯彻了我国最新的标准和规范。本书加强了工厂供电系统运行维护方面的内容，突出了“安全”教育，强调了操作规范。书中主要内容有：供配电工程相关的基本知识；工厂供配电系统的主要电气设备、供配电系统的线路和结构；负荷计算和短路概念；电器和导体的选择；继电保护装置及二次回路；防雷、接地及电气安全；电气照明技术；电能节约和工厂供配电系

机械制图习题集-第2版

《机械制图习题集（第2版）》全部内容均采用最新颁布的《技术制图》和《机械制图》国家标准。 　　《机械制图习题集（第2版）》适用于技工学校、普通中专、职业中专的机械类和近机械类的机械制图的教学，也可供自学者使用...

抄表核算收费

为提高培训质量，国网技术学院依据国家电网公司制订的培训方案，结合自身实训设施和培训特点，编写完成了《国网技术学院培训系列教材》。本书为《国网技术学院培训系列教材抄表核算收费》分册，共分四个学习情境，主要内容包括电费管理概述、抄表业务、电费核算、电费收缴及营销账务。本书可作为电力营销专业的培训教学用书，也可作为各电力培训中心及电力职业院校的电力营销专业教学参考书...

变压器保护

为了规范国家电网公司新入职员工培训内容，提高培训质量，国网技术学院依据国家电网公司新入职员工培训方案，结合自身实训设施和新员工培训特点，编写完成《国家电网公司新入职员工系列培训通用教材》（包括 8个分册）和《国家电网公 司新入职员工系列培训专业教材》（包括52个分册）。本

群众文化基础知识

群众文化基础知识 　　群众文化工作实务 　　群众文艺创作手册 　　社区公共文化服务 　　群众文化案例选编 　　文化馆（站）服务与管理 　　群众文化活动的策划与组...

公共图书馆读者服务案例

《公共图书馆读者服务案例》是“十二五”期间全国基层文化队伍培训公共图书馆系列教材之一，主要选取国内外公共图书馆读者服务的经典案例或创新方法，既作为此次培训的教学参考，也是公共图书馆实践工作的借鉴。全书共分为九章，每章约10—15个案例，约计20万字。具体章节如下：1、理论创新与实践案例；2、服务模式与管理机制案例；3、参考与借阅服务案例；4、阅读活动与宣传推广案例；5、数字服务案例；6、新技术在服务中的应用案例；7、未成年人服务案例；

电工与电子基础-(第5版)-(含习题集)

《技工学校机械类通用教材：电工与电子基础（含习题集）（第5版）》全面系统地介绍了电工与电子基础理论及其应用知识。全书共分十三章，分别论述了直流电路、磁与电磁的基本知识、正弦交流电路、电气照明及安全用电、变压器与交流电动机、电力拖动的基本知识、可编程序控制器、晶体二极管及其

轻有色金属及其合金板带箔材生产

《有色金属行业职业教育培训规划教材:轻有色金属及其合金板带箔材生产》详细介绍了轻有色金属及其合金板、带、箔材生产工艺、技术和设备。《有色金属行业职业教育培训规划教材:轻有色金属及其合金板带箔材生产》共分10章，包括概述、轧制设备、轧制基础理论、热轧、冷轧、热处理、板带材精整、中厚板生产、铝箔生产、产品的检验及包装。在内容组织及结构安排上，力求简明扼要，通俗易懂，理论联系实际，切合生产实际需要，突出行业特点。为便于读者自学，加深理

电力营销基本业务与技能-业扩报装

本书为全国电力职业教育规划教材。本书依据国家电力法律法规、国家电网公司工作标准和规范，采用现场业务操作紧密结合“sg186”营销业务应用系统的方式，对新装增容、变更用电业务进行阐述，并对营销业务应用系统的客户档案信 息维护、营销系统常见问题处理、典型实训业务等内容进行了介

党支部书记培训教材

本书分为党支部的基本情况、党支部的日常工作、党支部的建设、党支部书记四个部分，共十九讲，突出十八大报告关于扩大党组织和党的工作覆盖面，基层服务型党组织建设，基层党组织带头人队伍建设，党员立足岗位创先争优长效机制，健全党员党性分析、民主评议等制度，改进对流动党员的教育、管理、服务

中英文打字

1、知识难度适中，符合中职学校教学特点 　　2、案例丰富，操作步骤详尽，符合中职学生学习特点 　　3、配套资源到位，有利于教师授...

汽车配件管理

《汽车配件管理》是全国交通技工院校汽车运输类专业规划教材之一，主要介绍了汽车配件辨识、信息查询、配件订购、库存管理及配件营销索赔等内容。 《汽车配件管理》是交通技工院校、中等职业学校汽车商务专业的核心课程教材，可作为汽车维修专业技术等级考核与培训用书，也可供相关技术

高强钢筋生产技术指南-推广应用高强钢筋培训教材

这本《高强钢筋生产技术指南--推 广应用高强钢筋培训教材》是根据工业和信息化部、 住房和城乡建设部《关于加快应用高强钢筋 的指导意见》精神，为解决高强钢筋生产中存在的问 题，并在全国范围内推广 应用高强钢筋创造条件，而组织钢铁行业科研院所和 生产企业的专家共同编写 的。《高强钢筋生产技术指南--推广应用高强钢筋培 训教材》内容主要包括：高强钢筋概述；钢筋的生产 工艺技术；热轧高强含钒、 含铌钢筋生产工艺；高强钢筋的控轧控冷工艺与临界

燃料设备运行

《火力发电职业技能培训教材：燃料设备运行》是根据《中华人民共和国职业技能鉴定规范·电力行业》对火力发电职业技能鉴定培训的要求编写的。教材突出了以实际操作技能为主线，将相关专业理论与生产实践紧密结合的特色，反映了当前我国火力发电技术发展的水平，体现了面向生产实际为企业服务的原则。 《火力发电职业技能培训教材：燃料设备运行》基本上按《鉴定规范》中的火力发电的运行与检修专业进行分册。全套教材总共15个分册，内容包括了《鉴定规范》中相关

车工工艺与技能训练

《车工工艺与技能训练(职业教育改革与创新系 列教材)》(作者吴细辉)是按照中级车工国家职业标 准的基本要求编写而成的，力求体现“以就业为导向 、以能力为本位”的精神，结合职业技能鉴定和中等 职业学校双证书的要求，精简整合理论课程，注重实 训教学。 《车工工艺与技能训练(

模拟电子技术

油漆工(土木建筑职业技能岗位培训教材)

本书是根据建设部颁发的《建筑行业职业技能标准》和《职业技能岗位鉴定规范》对初、中、高级油漆工理论知识（应用）和操作技能（应会）的要求编写的，重点突出技能培训。主要包括：油漆工应该了解和掌握的相关知识；基层处理和施工工艺技法；一般溶剂型、水乳型涂料施涂；弹、滚、喷、刷装饰工艺；新型涂料涂饰；对传统油漆、古建筑油漆、彩画工艺做了系统介绍；对涂饰，裱糊，玻璃安装等工程的质量要求；质量通病及防治，安全与防护也做了专门的阐述...

国际贸易实务

近年来，国内开展了很多关于国际商务专业实践性教学改革的研究，从提出在理论课程中增加实践课时到提出确立以实践教学为主构建教学体系，从提出开展仿真国际商务实训到提出开展全真国际商务实训，国际商务实践性教学改革正朝着工学结合的方向发展。 　　利用校内生产性实训基地，由企业和学

警务急救实用教程

随着现代社会经济的快速发展，生活节奏的加快，生产、交通、生活中发生的意外伤害事件也在迅速增多，特别是自然灾害、交通事故的数量明显上升，给人民群众的生命财产安全带来巨大损失。人民警察肩负着保护人民生命财产安全的重要使命，在各类灾害事故和意外伤害事件中往往是最先到达现场的救援

刑事诉讼原理与实务

“刑事诉讼法”是高职法律类专业的主干课程之一，是培养高职法律服务人才参与刑事诉讼、处理刑事案件能力的核心课程之一，也是一门与人们日常生活密切相关、理论性和应用性都比较强的法律专业核心课程。《全国人民代表大会关于修改（中华人民共和国刑事诉讼法）的决定》已于2012年3月14日公布，自2013年1月1日起施行。对刑事诉讼法的学习，离不开对具体条文的理解，更离不开对基本精神的把握和在实践中的具体运用。《高等法律职业教育系列教材：刑事诉讼原理

高压电器

《电力企业复转军人培训系列教材：高压电器》针对已经入职和新入职青年军人的整体情况，以培养、提高复转军人的技术能力和技能操作能力为目的，按照《国家电网公司生产技能人员职业能力培训规范》规定的各职种能力描述等级要求的培训内容而编写，内容通俗易懂，实用性强。　　本系列培训教材共包括15册，《电力企业复转军人培训系列教材：高压电器》为《高压电器》分册。针对复转军人的基础知识情况，按照《国家电网公司生产技能人员职业能力培训规范》规定的各职种能力

装表接电

本书以培养职业能力为出发点，注重从工作领域向学习领域的转换，注重情境教学模式，把“教、学、做”融为一体，适应成年人学习特点，以达到拓展思路、传授方法和固定习惯的目的。袁旺主编的《装表接电》开发坚持系统、精炼、实用、配套的原则，整体规划，统一协调，分步实施。教材编写针对岗位特点，分析岗位知识、技术、技能需求，强化技术培训、结合技能实训、体现情景教学、覆盖业务范围、适当延伸视野，向受训学员提供全面的岗位成长所需要的素质、技术、技能和管

焊工基本技能

《焊工基本技能(新型农民职业技能培训教材)》是为上岗、转岗、再就业、农村劳动力转移焊工设计的一条通往焊工岗位的通途，同时也是为适应“工学结合，校企合作”培养模式的要求，提高职业学校学生的操作技能、满足就业需要而编写的技能培训类用书。

钳工基本技能实训

本书为全国煤炭技工学校十二五规划教材，也可供煤矿工人自学和培训使用。...

汽车商务

《中职中专汽车专业教学模式创新“十二五”规划教材：汽车商务》是汽车运用与维修专业的职业资格课程，从实际运用的角度出发，通过对汽车营销礼仪、汽车营销策略、汽车零配件销售等方面的详细论述，帮助学生加强营销意识，提供重要的营销知识和技能。主要内容包括：汽车营销服务礼仪、汽车营销

标准研制与审查

为了提高标准的研制和审查水平，保证标准质量，发挥标准化人员的积极作用，国家标准技术审查部从2011年8月开始至今，已在北京、广东、海南、云南、广西、新疆等地，先后举办了二十余期标准起草人和审查人的培训班，受到了学员们的欢迎。为使培训工作更有成效，更适应标准化事业蓬勃发展

文化共享工程建设与服务

《文化共享工程建设与服务(全国基层文化队伍培训教材)/公共文化服务通论系列》编著者张彦博、刘惠平、刘刚。 　　“公共文化服务通论系列”设计了三种教材，分别是《公共文化服务体系概论》、《公共文化政策法规解读》和《文化共享工程建设与服务》。基层文化队伍培训之所以设计了有关公共文

动漫设计基础-色彩

《职业教育“动漫设计制作”专业系列教材·“文化创意”产业在职岗位培训系列教材·动漫设计基础：色彩》作为动画专业的必修基础课，以培养具备数字化动画能力和专业化色彩处理技能的动画人才为目标，以遵循传统色彩绘画的基本要点为主线，结合当前色彩在动漫设计中的创新应用，系统讲解色彩基