烹饪原料知识 上 第四版

农村水电安全监察员培训教材

本书围绕农村水电系统电力安全监察工作和现行规程规范，较详细地叙述了抓好农村水电安全生产的重要意义、安全生产责任制、电力安全生产制度、电力安全监察工作内容、电力安全监察员职责和工作要求、电力事故调查和分析处理、人事触电事故预防、电气设备安全管理、防止电气火灾和爆炸事故、电气安全用具的正确使用等内容，并附有常用的规范和政策规定。　　本书可作为水利行业农村水电系统电力安全监察员资格培训教材，也可供水行政管理部门从事农村水电管理的领导、工程技

电力企业员工通用能力培训教材

财务管理习题(修订版)

企业会计习题(修订版)

插花员职业资格培训技师教材

插花员职业资格培训系列教材遵照插花员国家职业标准的规定并以此为纲安排各级别各章节的内容。每级别均按理论篇、技能篇(应用篇)两大部分归纳各有关章节进行编写，不仅论述清晰，而且更能供读者明确按需选择学习和借鉴。本套丛书绝大部分(90％)示范、实例作品皆由北京插花艺术研究会成员创作，力求规范和典型。除必要的墨线图外，全部示范实例作品皆为彩照，可提供直观的真实性，也提升艺术品位。本书为该系列教材之技师教材...

安装起重工

教育部高职高专推荐教材--数字电子技术基础

高级工-桥梁预应力工

动物疫病防治

简介 　　这套教材融党的农村政策法规、各地改革实践和现代农业新科技于一体，内容丰富翔实、技术先进、信息权威，突出了实用性、时效性和规范性，注重总结农业生产实践中的经验，实现了知识与技能的有机结合，达到了既能使农村基层干部掌握基本理论和基本技能知识，又能触类旁通，扩展知识面，切实提高自身素质，增强工作能力的目的。这套教材将极大地方便各地党校的教学培训工作，同时在提高农民科技文化素质，促进农业增效、农民增收、农村和谐，

交通建设工程安全监理-(第二版)

维修电工(初级)

低压380V电动车控制电路125例

低压380v电动机应用极为广泛,其控制电路更是变化万千,是广大电工从业人员必须掌握的重点知识。本书精选了125例应用广泛的低压380v电动机应用电路,内容丰富,实用性强,电路分析详尽易懂。每一个电路的电气元件作用表、元器件安装排列图及端子图、按钮接线图等更是读者工作中难得的第一手资料,通过学习此书,一定能使读者快速解决工作中遇到的技术难题。 本书适合作为各大院校电工、电子及相关专业师生的参考用书,也可供广大电工从业人员参考阅读...

Fireworks MX 2004标准教程

A理财规划师基础知识(第四版)

施工员

管道工快速入门

《管道工快速入门》根据管道安装人员的工作特点，重点对其上岗操作技能和专业技术知识进行了阐述。全书主要内容包括管道工程概论、管道工程施工图、管材及管道附件制作安装、常见材质管道安装工程、管道连接工程、工业管道安装工程、民用管道安装工程、消防管道安装工程、管道维护工程、管道施工安全技术等。 《管道工快速入门》资料翔实、内容丰富、图文并茂，是进行农村剩余劳动力转移培训、建设施工企业进行技术培训以及下岗职工进行再就业转移培训的理想教材...

通风工快速入门

　　本书是根据通风工程施工安装人员的工作特点，重点对其上岗操作技能和专业技术知识进行阐述。全书主要内容包括风管制作、风管管件制作、风管部件制作、消声器与通风机、风管系统安装、防腐与绝热等。 　　本书资料翔实、内容丰富、图文并茂，是进行农村剩余劳动力转移培训、建设施工企业进行技术培训以及下岗职工进行再就业转移培训的理想教材...

安全员

交通运输基础知识

　　本书是交通运输系统职工岗位适任性培训教材、高等职业教育“十二五”规划教材，由河南省交通运输厅《河南省交通系统岗位适任性培训大纲研究》课题调研小组组织编写。全书共分四篇，主要内容有公路概论、汽车概论、交通运输概论、交通运输法律法规选编。通过本书的学习，读者可全面掌握交通运输相关的基础知识和实践应用的基本技能。 　　本书是交通运输系统职工岗位适任性培训的基础教学用书，可作为交通运输系统各岗位人才培养培训教材，或供交通运输工程及管理

管道工程建设项目管理

　　《管道工程建设项目管理》内容涵盖了项目管理的基本知识，对管道工程建设项目全过程的管理进行了全面介绍，注重突出管道工程建设项目管理的系统性、实用性和针对性，是一本全面反映石油管道工程建设项目管理理论和实践经验的书籍。 　　《管道工程建设项目管理》可作为中国石油天然气集团公司所属各管道分公司关于管道工程建设管理方面培训的专用教材，也可作为油气管道行业的工程技术人员和技术管理人员的工作参考手册，并可供相关专业院校师生学习参考...

镁合金压铸生产技术

火电厂烟气脱硫装置运行检修岗位培训教材

　　随着我国烟气脱硫产业的快速发展，石灰石一石膏湿法烟气脱硫装置得到了广泛应用。 　　本书由王志轩编著，针对石灰石一石膏湿法烟气脱硫装置做了详细介绍，主要介绍了湿法烟气脱硫理论、烟气脱硫装置组成及设备，重点介绍了湿法烟气脱硫装置的运行与维护、湿法烟气脱硫装置检测、装置检修及湿法烟气脱硫装置性能试验，并对烟气脱硫装置常见故障分析处理等内容进行了重点阐述。 　　本书适用于从事火力发电厂脱硫装置运行、维护和管理工作的技术人员使用，也可作为

烧结生产设备使用与维护

肖扬、段斌修、吴定新主编的《烧结生产设备使用与维护》重点介绍了烧结设备的工作原理和功能、操作规则和使用维护、常见故障分析及处理等，反映了近年来的技术进步，内容通俗易懂，理论与实践相结合，具有较强的实用性，有助于读者深入了解本专业的技术应用现状，进一步提高烧结设备的装备设计和操作维护水平。 《烧结生产设备使用与维护》可供冶金企业技术工人培训之用，也可供相关领域的工程技术人员参考...

商品归类基础-(2012年版)

健康-中国石油员工基本知识读本-(十)

《健康(中国石油员工基本知识读本)》由中国石油天然气集团公司编,本书作为一本兼具工具性、实用性的健康宝典,分别从人体结构、症状预警、疾病防护、科学体检、心理保健、传统医学、运动与营养、急救常识等八个方面展开,详细讲述了从人体构造到日常健康维护,再到疾病查证与防护的健康方案。值得一提的是,本书为生产一线的石油员工送上了传染病预防及相关急救知识,为安全生产提供了一定的帮助。我们希望广大石油员工在本书的帮助下,能够了解自己的身体健康状况,做

钢铁行业清洁生产培训教材

　　本书是环境保护部清洁生产中心和冶金清洁生产技术中心组织钢铁行业以及清洁生产领域的知名专家共同编写而成。本书紧密结合钢铁行业的现状和特色，系统介绍了钢铁行业清洁生产发展历程、现状及发展规划，清洁生产审核具体操作方法和案例等。最后在附录中介绍了钢铁行业清洁生产有关的相关法律法规和文件。 　　《工业清洁生产培训系列教材：钢铁行业清洁生产培训教材》可用于钢铁企业在开展清洁生产审核过程中的相关培训指导，也可作为政府职能部门人员、行业主管

公共图书馆基本原理

用电检查

为更好地将员工培训与人才评价相结合，提升供电企业员工岗位胜任能力，贵州电网公司人力资源部特组织有关专业技术、技能人员编写了‘ 供电企业技能岗位培训教材》，由若干分册组成。本套教材紧扣生产实际，以中、高级技能人才培训为主，是一线员工的培训、自学用书。 本书是《用电检查》分册。全书由知识部分、技能部分两部分组成。 知识部分分专门知识、相关知识两篇，其中专门知识有用电检查概述、电气设备、电能计量、继电保护及自动装置、高电压技术、防窃电技术

幕墙安装施工培训教材

《幕墙安装施工培训教材》介绍了幕墙的种类、性能、各种幕墙的特点及在建筑中的应用；幕墙常用材料的一般规定、性能；单元式幕墙的基本特点；单元式玻璃幕墙施工前准备、测量放线、杆件加工和单元板块组装等；单元式幕墙吊装施工实例以及幕墙安装施工安全和现场管理方法等。为便于读者掌握和巩固所

配电线路运行与维护

焊工鉴定培训教材-(高级)

　　本书是以《国家职业技能标准》焊工（高级）的知识要求为依据，紧扣国家职业技能鉴定理论知识考试的要求编写的，主要内容包括：焊条电弧焊、熔化极气体保护焊、非熔化极气体保护焊、气焊、焊接设备的调试、锅炉及压力容器的焊接、梁及柱的焊接、焊接安全生产和气割设备共9章。每章前有培训目标，章末有复习思考题，以便于企业培训和读者自测。 　　《国家职业资格培训教材·理论鉴定培训系列：焊工（高级）鉴定培训教材》既可作为各级职业技能鉴定培训机构、企业

电力线路知识1000问

　　《电力生产“1000个为什么”系列书：电力线路知识1000问》为《电力生产“1000个为什么”系列书》之一.为了提高线路人员的理论水平与操作技能，结合近年来电力线路新设备、新技术的相关知识，特编写本书。本书共有七章，第一章为电力系统及电网，第二章为送电线路的电气特性，第三章为送电线路的元件，第四章为送电线路的机械力学特性，第五章为送电线路的运行，第六章为送电线路的检修，第七章为配电线路中低压部分。 　　本书可作为电力线路人员的

客房服务与管理实务-(修订版)

《客房服务与管理实务(修订版)》分为服务篇与管理篇。服务篇侧重于实际操作技能的训练及客房基础知识的介绍，以客房部岗位工作任务为路径，强化客房清洁保养、对客服务、公共区域清洁保养及洗涤业务等技能的训练，旨在培养提高学生实际操作能力，适应行业、岗位对从业人员的要求。管理篇从基层管理层面人手，系统介绍了客房部组织管理、质量管理、费用控制、安全管理等管理实务及理论，旨在提高学生分析问题、解决问题的能力，使其具备基层管理者所必需的管理能力及

植保员

吴晓云和黄彦芳编写《植保员·农村劳动力培训阳光工程系列教材》结合北京现代都市农业特色，详细介绍了植保员要求掌握的最新实用知识和先进技术，充分体现了以职业能力为核心的编写理念，力求满足新型农民职业技能培训与鉴定考核的需要。全书共分为4章，主要内容包括：植保员的职责、预测预报、综合防治、农药(械)使用常识等。每一章节后都安排了思考题和实训任务，供读者巩固、检验学习效果时参考使用。《植保员·农村劳动力培训阳光工程系列教材》以《国家职业标

太阳能工

《农村劳动力培训阳光工程系列教材：太阳能工》系统地介绍了太阳能的基础知识及太阳能利用技术、太阳能设施的安装准备、施工、验收和维修等，即采用某些装置或系统将太阳能的辐射能收集、转换或贮藏及利用工作原理到实用技术介绍，为农村劳动力培训的必备技能掌握提供系统训练环节，通过理论培训与实际操作，使从事或准备从事太阳能工建设或管护工作的人员熟悉太阳能、建筑工艺和材料等基本知识，具备一定的识图能力，掌握太阳能工程建设施工、设备安装、质量检验、启

水产养殖员

《农村劳动力培训阳光工程系列教材：水产养殖员》内容分为5章：场地与工具的准备、养殖准备、成体养殖、养殖管理、捕捞和运输。在介绍基本理论知识的同时，较详细地介绍了操作技能和要点。 张京和编写的《农村劳动力培训阳光工程系列教材：水产养殖员》适用对象为乡镇水产养殖技术员、水产养殖领域的从业人员。学习本教材应具备初中以上的文化知识和一定的水产养殖经验...

农机操作和维修工

《农村劳动力培训阳光工程系列教材：农机操作和维修工》分为七章，分别介绍农机操作与维修人员的职业道德、有关法律法规、农业机械常用油料的选用、常用法定计量单位及换算、拖拉机的使用与维护、联合收割机的使用与维护、拖拉机配套农具的使用与维修。 本书的主编胡霞在写作内容上突出了应用性和实用性，并采用了通俗易懂的语言和形象的图形，便于使用人员掌握农机操作与维修方法，并能对一些常见故障进行诊断与排除，可在较短时间内提高应用能力。 《农村劳动力培训

常用家电维修实用技术-第2版

　　本书详细介绍了电磁炉、微波炉、电饭锅、电子消毒柜、电热水器、洗衣机、电冰箱、空调器、传真机、打印机等常用家电产品的结构、原理、常见故障及检修顺序。此外，还介绍了各种常用家电产品典型故障的检修实例、检修方法和检修技巧。 　　本书通俗易懂，具有直观性、实用性、启发性和资料性强的特点，对家电维修人员及职业学校在校学生均有指导作用和参考价值，也可作为大、中专院校相关专业的辅导教材...

2012心理咨询师(二级)

声乐教程

随着我国经济水平的不断提高，人们对于文化生活的渴望越来越强烈。为了能圆儿时的艺术之梦，许许多多的中老年声乐爱好者怀着对声乐艺术的挚爱之情，走进老年大学声乐班的课堂，以极大的热情投入到声乐艺术的学习和实践中。为了适应教学的需要，受山东老年大学的委托，我们编写了这本老年大学声乐教程。 考虑到老年大学声乐编班的要求，本教材根据作品演唱的难度将教学曲目划分为初、中、高三个级别，教师可根据学员实际情况参照选用。在教学曲目的选用过程中，我们

维修电工鉴定培训教材-(中级)

梁强主编的《维修电工鉴定培训教材》是依据《国家职业标准维修电工（中级）》的知识要求，内容有应知（理论）部分和应会（技能）部分，主要内容包括维修电工基本知识，维修电工基本操作技能，变压器构造与故障维修，三相异步电动机基本控制线路的安装、调试与检测，典型生产机械的电气控制线路调试与维修，可编程序控制器技术应用，变频器调速技术应用共7个教学单元25个教学课题。 本教材深入浅出，通俗易懂，面向生产实际，强调实践，旨在使广大维修电工了解和掌握

通风工

儿科用药技术

二胡教程

电气控制技术实训

赖文德、苏翠云、苏两河主编的《电气控制技术实训》是高职高专院校电气工程及自动化、机电一体化等相关专业培养技能型人才的专业书籍。全书共分四大模块28个任务，模块一介绍了继电器、接触器等常见的电器元件的拆装测试与检修；模块二介绍了典型控制电路的原理、接线及常见故障检修；模块三介绍了典型机床的工作原理及常见故障检修；模块四介绍了fx系列plc编程软件gx developer的程序输入、转换及仿真，包括常见基本指令、步进指令和功能指令实训。

押解与看管实务

维修电工技能实战训练-初.中级

数控铣工-中级-配电子课件

塑料成型机械

环境保护监察员-11-012职业技能鉴定指导书-(第二版)

激光原理与技术

　　本书主要阐述激光的基本原理、基本技术和应用。内容包括激光的基本原理、光学谐振腔理论、典型激光器及其特点、激光基本技术，以及激光特性改善与控制技术，另外对激光在工程技术上的应用也作了简要介绍。 ...