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出版社：广西人民出版社
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  • 广西米粉:舌尖上的缠绵/林叶新龚政

    广西米粉:舌尖上的缠绵/林叶新龚政

    林叶新龚政  /  2022-06-01  /  广西人民出版社
    ¥15.7(5.6折)定价:¥28.0

    广西米粉已成为具有广泛影响力和认知度的地方文化名片，米粉不仅是广西人须臾不可离的日常烟火，更是广西人的骄傲。本书选取了广西入选非物质文化遗产代表性项目名录的15种具有一定代表性的米粉，用活泼生动的语言、精彩丰富的图片从其历史起源、文化底蕴、制作工艺和传承发展等多个方面加以介绍，字里行间融入了作者浓浓的人文情怀，流淌着作者对米粉的深情与眷恋，读之，让人垂涎与动容...

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