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  • 白葡萄酒鉴赏手册

    Godfrey Spence  /  2000-01-01  /  上海科学技术出版社
    ¥44.7(7.7折)定价:¥58.0

    葡萄酒专家对品酒、奉酒、藏酒的经验介绍品尝葡萄酒即是一种享受,又可获得尝试新品种和发现稀有的葡萄年份酒的兴奋和乐趣。专家也好,新手也好,《白葡萄酒鉴赏手册》都能给你以极大的鼓舞、实用的信息和良好的指导。从欧洲葱翠的卢瓦尔地区,到北美冰冻的安大略,都有白葡萄酒产区。本书将使您认识世界上最佳的的白葡萄酒——包括欧洲的经典酒,美国加利福尼亚洲、澳大利亚、新西兰和南非的葡萄酒,乃至你还未曾知晓的白葡萄酒新秀,如黎巴嫩、以色列等地的顶级葡萄酒。

  • 红葡萄酒鉴赏手册

    MICHAEL EDWARDS  /  2000-01-01  /  上海科学技术出版社
    ¥44.7(7.7折)定价:¥58.0

    本书是红葡萄酒这种高雅饮品的综合指南,它不仅让你了解红葡萄酒酿造的复杂过程,还向你讲述顶级红葡萄酒的和平过程,以及“地域”的重要性。书中囊括了所有重要的葡萄酒品种,从欧洲旧款的波尔多酒到“新世界”的卡本妮酒均一览无遗...

  • 葡萄酒

    斯帕因  /  2003-05-01  /  中国海关出版社
    ¥42.4(7.7折)定价:¥55.0

    该书共分7章。开篇两章首先讲述了葡萄酒生产的全过程:葡萄的栽培、种植地的选择以及葡萄酒的酿造工艺,之后重点谈到了葡萄酒的消费状况、传统市场和新兴市场的消费模式以及变化趋势。第3章详细分析了葡萄酒价格和贸易的决定因素。从中我们可以看到汇率、贸易成本、关税、消费税和营业税是影响葡萄酒价格的至关重要的因素。在第4、5、6章,作者列举了世界主要的葡萄酒进出口商的分布,并分析了其特点。这对于业内读者了解世界葡萄酒贸易的概况具有非常重要的意义。第

  • 健康果昔

    (英)哈姆林  /  2006-12-01  /  世界图书出版公司
    ¥16.4(8.2折)定价:¥20.0

    “舒逸生活系列”已被译成近十种文字,风靡欧美!本书为““舒逸生活系列””之一,是中英文对照介绍如何在家DIY制作新鲜美味的果昔。每一款饮品都配有成品图片、原料名称及数量介绍、详细制作过程及小贴士。独特卡片式设计,方便查阅,又增添阅读时的乐趣。十分适合有生活情调的白领以及外籍人士...

  • 烈性酒

    [英]JohnWakely著  /  2002-01-01  /  中国海关出版社
    ¥26.2(7.7折)定价:¥34.0

    本书为读者提供了烈性酒行业的全方位介绍,包括烈性酒的主要分类、大量的贸易统计数据、消费者模式与贸易规则,讨论了一些列性酒巨头公司所面临的挑战,详细列举了不同的生产商,并对这些生产商的产品结构进行了评估...

  • 私享咖啡

    李卫 编著  /  2008-01-01  /  百花文艺出版社
    ¥40.5(9折)定价:¥45.0

  • 法国波尔多红酒品鉴与投资

    麦萃才 著  /  2008-04-01  /  上海科学技术出版社
    ¥55.8(8.2折)定价:¥68.0

    2001年的春天,在一些期刊中看到有关红酒投资的报道,原来在众多另类投资当中,红酒是其中一种投资回报最高的投资物品!作为教授投资学的我,自然对红酒投资产生了兴趣。碰巧2001年夏天是售卖2000年波尔多红酒期货之年,于是便决心一试,而那时的报道说,2000年属波尔多红酒的世纪靓年,似乎是投资波尔多酒的一个良好时机。 这本书的文章,大部分是来自《信报财经》月刊中的《品红》专栏。还记得数年前的某一天,获学长Maurice Kwan先

  • 私享洋酒

    李卫  /  2008-11-01  /  百花文艺出版社
    ¥45.0(9折)定价:¥50.0

    洋酒究竟是何时开始为中国人所认知的早已无可考证,但真正走入寻常的中国百姓之家,确乎还是近三十年的事情。对于大多数中国人来说,对洋酒虽然心存着几分艳羡和渴求,但对于它们那或是神秘,或是离奇,或是错综复杂的身世背景却还知之甚少,甚至很多时候不免以讹传讹,张冠李戴地闹出许多误会和笑话,在歆享洋酒之时,走了不少弯路,引出不少麻烦,乃至暴殄天物地凭空糟蹋了好东两的事情也并不罕见。因此,对于很多国人来说,在追求时尚,享受洋酒之前,确乎应该先对相关

  • 顶级咖啡.茶

    孙玥 编著  /  2008-10-01  /  哈尔滨出版社
    ¥16.3(3.4折)定价:¥48.0

    早在15世纪,那些为数不多的顶级的咖啡与茶就被定义为奢侈品,它们不仅意味着独特、稀缺、珍奇、更展现了一种与众不同的精神奢侈,咖啡文化是一种持久的魅力,茶精神是一种深远的动力,咖啡和茶也因承载着华美的意境而变得感性和富有生命力。它们如此高贵,你无法完全仰仗金钱来亲近它们,无论你多么富有,你也不能得到任意多的顶级咖啡和茶,也许这些极品咖啡与茶的年产量只有几千克,全世界只有这么多,有的还不出售。它们是上天赐予的恩物,是无价之宝...

  • 健康餐桌2-一学就会的家常饮品328例

    潘涛  /  2009-01-01  /  重庆出版社
    ¥10.5(7.6折)定价:¥13.8

    本书本着科学健康的饮食原则,贴近百姓生活,精选了家常饮品共328例,好学易做,其中囊括了果蔬汁、茶饮、咖啡及鸡尾酒等。本书包括菜品图片和文字说明,全面具体地介绍了每道饮品的名称、做法及保健功效等。本书操作性和实用性强,文字叙述生动简明,版面设计精致美观,色彩丰富,使热爱饮品的读者能够在家中就轻松享受到美味饮品的乐趣。...

  • 葡萄酒私房话—喝出鲜活人生

    吴盈颖  /  2009-02-01  /  中国农业大学出版社
    ¥27.1(8.2折)定价:¥33.0

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  • 法兰西的红

    刘沙著  /  2009-03-01  /  作家出版社
    ¥9.9(3折)定价:¥33.0

    虽然秋天的普罗旺斯没有薰衣草,但那一串串晶莹剔透的葡萄却长满了山坡海边和林间。艾克斯是普罗旺斯著名的葡萄酒产区,当年,凡高在这不仅留下了他的许多不朽作品,还留下了一句至今被普罗旺斯人引为经典的话:“薰衣草是普罗旺斯美丽的衣衫,而葡萄酒才是普罗旺斯的血液。...

  • 一看就会的健康饮品300例

    郭丹  /  2009-05-01  /  中国画报出版社
    ¥3.3(2.1折)定价:¥15.8

  • 健康营养蔬果汁232

    ¥22.6(8.7折)定价:¥26.0

    您和您家人的健康还在被花花绿绿的各种饮料侵蚀着吗?别落伍了!蔬果汁已经走人了现代人的生活!它作为一种集保健、食疗、美容为一体的综合性饮品,具有低热量、富含维生素和矿物质等特点,经常饮用不仅可以为人体提供各种基本的营养物质,而且可以全面改善人体状况,达到健身强体、美容养颜的效果。在人们越来越注重健康的今天,自制蔬果汁也就成为了一种时尚。本书为您介绍了232款健康美味的蔬果汁制作方法,邀您一起享受蔬果汁魅力生活...

  • 葡萄酒的品尝

    ¥60.1(7.7折)定价:¥78.0

    这是一本葡萄酒品尝者必备的专业手册。该书从评价葡萄酒特性和质量的相关技术到感官感知的生理、心理和生理化学机制,全面讲述了葡萄酒品尝的实践和理论知识。作者概括了目前平静葡萄酒起泡酒和加烈的分类,并论述了影响葡萄酒质量的关键因素——葡萄园和酿酒技术。 该书主要讲述了不同形式的葡萄酒品尝和评价的实际操作要点,并提供了大量感官评价试验的数据。 这是一本资深葡萄酒品尝者和鉴赏家的必备参考书,可用于葡萄酒品尝课程和培训葡萄酒品尝初学者

  • 香槟——飞腾人间300年

    唐·克兰德斯特拉普  /  2009-11-01  /  南方出版社
    ¥22.0(3.8折)定价:¥58.0

    香槟作为世上最迷人的酒,起初连个名字都没有,而它能够成为今日魅力、繁荣和庆典的象征,实有一段扣人心弦的历史。从香槟之父唐裴利农,到非香槟不喝的“太阳王”;从为它发出至理名言的蓬巴杜夫人,到将它推向世界的拿破仑……透过战火硝烟,本书向读者展示一部香槟诞生发展史——英勇无畏的香槟由无名乡镇来到凡尔赛宫,又从凡尔赛宫走向世界,在它通往辉煌荣耀之路上,隐藏着许多鲜为人知的故事...

  • 酒趣妙饮

    姜书航  /  2010-01-01  /  百花文艺出版社
    ¥23.9(7.7折)定价:¥31.0

    在中国文人中,李白是“安能摧眉折腰事权贵,叫我不得开心颜”的典型代表。因此他才能“仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人”,表现出了一个文人的高风亮节。李白早期在政治上还是有理想、有抱负的,这也许和许多当时的诗人都从政有关。当李白看到在官场上不适合自己发展时,他能够及时调整自己,做能发挥自己专长的事情,这种调整和转折是很难的。有一些人在不适合自己的地方、不适合自己的岗位上干了很久,发挥不了自己的专长,原因是对自己已经得到的利益舍不得放弃,而不

  • 中国酒文化

    ¥24.1(4.3折)定价:¥56.0

    中华文化是世界上最古老的文化之一,也是中华民族智慧的结晶。它丰富的内涵,不仅充分表现出以华夏文化为中心的统一性,而且有着非常明显的多民族特点。中华文化的统一性,在中国历史上的任何时刻,即使是在多次的政治纷乱、社会动荡中,都未曾被分裂和瓦解过;它的民族性则表现在中国广袤疆域上所形成的多元化的区域文化和民族文化。而在悠久历史长河中,随着中外文化交流的频繁,中华文化又吸收了许多外来的优秀文化。它的辉煌体现在哲学、宗教、文学、艺术里,它的魅力

  • 中国酒文化大典

    周卫东 等编  /  2010-01-01  /  东方出版社
    ¥699.7(3.5折)定价:¥1999.0

    本书分上中下三卷,内容分别包括:国家、地方关于酒的政策、法律、法规及条列、历届名酒品牌评选、酒的品评尺度标准、酒的种类、工艺技术简介、全国酒厂名录等...

  • 2010中国100支精选葡萄酒

    艾哲庸  /  2010-06-01  /  上海人民出版社
    ¥15.4(3.2折)定价:¥48.0

    欧美有robert parker的葡萄酒指南以及wine spectator,亚洲现在则有属于自己的优质葡萄酒指南“爱吃客”!继《亚洲250支超值葡萄酒》佳评如潮后,“爱吃客”葡萄酒指南再度加码推出《中国100支精选葡萄酒》。由艾哲庸与专业顾问群针对中国气候差异、运输过程、储藏方式等条件,实地品尝上千款葡萄酒后,精选出100支佳酿,给予最客观中立的评鉴,并考量入门者至行家级需求,从普通价位至高价位分类,面面俱到,兼具知性与感性,是知识

  • 享受香醇葡萄酒

    ¥34.6(8.7折)定价:¥39.8

    本书精挑细选出了210款世界著名的葡萄酒,详细讲解了葡萄酒的饮用、制作方法以及产地、文化、历史等内容...

  • 洋酒品鉴宝典

    ¥260.1(9折)定价:¥289.0

    几千年来,酒一直给世界带来愉悦的享受;如今,有葡萄酒、啤酒、烈性酒、利口酒、鸡尾酒供人们享用畅饮,种类之多,前所未有。尽管(也许正因为)酒的品种繁多,可我们却只品尝自己熟知和喜爱的那几种。我们由于酒类知识的缺乏,很容易造成花销上的浪费,或导致我们尴尬。这是一件既令人兴奋又为难的事情,因为酒的世界不仅千姿百态,而且探索发现的过程更是美妙诱人。撰写此书的目的,就是为您树立信心、增长知识,去大胆尝试——品尝、鉴赏更多种类的酒——因为

  • 喝自己酿的啤酒

    高岩 著  /  2011-05-01  /  中原农民出版社
    ¥53.0(7.8折)定价:¥68.0

    高岩编著的《喝自己酿的啤酒》的中国第一部家庭啤酒酿制指南。它介绍了精工啤酒酿酒师的捷径,全套图解家庭酿制过程,专业的啤酒品尝方法 ,十大经典国际著名啤酒配方以及特殊麦芽的简易制作。适合家庭啤酒酿造爱好者,小型啤酒屋酿酒技师以及大型啤酒公司技术人员阅读...

  • 葡萄酒课

    范恒杏 编著  /  2011-05-01  /  北京出版社
    ¥98.6(7.7折)定价:¥128.0

    本书主要内容包括:通向葡萄酒世界的后楼梯、葡萄酒的身份证、葡萄品种的红白坐标、葡萄酒礼仪、品味旧世界、感受新世界、走进葡萄酒世界等...

  • 酒品鉴赏与服务

    陈秋萍  /  2011-07-01  /  机械工业出版社
    ¥24.6(8.8折)定价:¥28.0

  • 点击率最高的咖啡馆饮品

    杨海铨 著  /  2011-09-01  /  中国纺织出版社
    ¥15.0(5.2折)定价:¥28.8

    咖啡究竟有着怎样的灵魂?包括咖啡的历史、故事、品种、产地,甚至于煮泡工序有着什么样的内涵?点击率最高的咖啡饮品有哪些?让我们随着杨海铨编著的《点击率最高的咖啡馆饮品》,步入咖啡的神殿,细细品味那份悠闲自得,体会那份回味的香醇…...

  • 中华酒典(藏书阁)

    翟文良 主编  /  2011-10-01  /  吉林出版集团
    ¥101.3(3.4折)定价:¥298.0

    在中国的历史长河中,始终徜徉着一个诡异多变的精灵,它看似一汪水,却有着如火般燃烧激情的魔力;它外表温柔顺服,却有着刚烈凶猛的内质。这就是酒。 中国是酒的王国。中国的酒,品种多样,产量丰厚;中国的酒,色泽纷呈,韵味各异。这些在无形中又决定了中国注定是酒的家园,是爱酒人的乐土。中国人爱酒,地无分南北,人无分男女,饮酒风尚历经千年不衰;中国人爱酒,又不只单纯将其作为一种口腹之乐,而更注重发掘酒的内涵,致力于以其为一种骄傲的文化, 一种

  • 波尔多顶级葡萄酒品鉴

    熊建明 著  /  2011-09-01  /  中国轻工业出版社
    ¥37.0(7.7折)定价:¥48.0

      本书是作者继《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏》之后,关于中国化的葡萄酒文化的又一部重要作品。作者以自己多年的尝试和经验积累,在书中全面讲述了世界顶级葡萄酒和中国菜品的巧妙搭配之道,结合顶级葡萄酒的评分、最佳饮用年份推荐、参考价格等实用信息,是将东西方饮食文化融为一体的最新尝试,也是一部是引导中国葡萄酒爱好者品饮风向的必读之书。可供消费者及高档会所、餐厅作为红酒选购和配餐的指导工具书...

  • 小食光-101份咖啡馆人气餐点.家中的悠闲小食时光

    la cuisine  /  2012-01-01  /  河南科学技术出版社
    ¥29.3(7.7折)定价:¥38.0

      好吃的色拉、酱料、浓汤、烤肉、面包、甜点、三明治、汉堡、意大利面、零食、冰激凌、热饮、水果酒……   作者无私奉献多样化的材料搭配和100%创意的特色食谱,用并不复杂的材料、易操作的方法,做出愉悦视觉、满足味觉的101份精致料理。   香辛料?乳酪?酒类?罐头食品……书中对料理中经常会用到的材料也进行了一一讲解;   糖水草莓?蔬菜炖肉酱?大蒜奶油酱……同时奉献数种节省时间的秘制原料做法。   ◆宅在家中的悠闲时光、亲朋小聚的轻

  • 漫话葡萄酒

    ¥24.6(7.7折)定价:¥32.0

    本书从了解葡萄酒原料——葡萄品种的特征开始,到寻找世界各地的葡萄酒,从基本的葡萄酒瓶的正确开法到与各种食材的搭配,这里汇聚了各式各样的葡萄酒知识...

  • 法国葡萄酒品鉴

    (英) 约瑟夫. 著  /  2012-04-01  /  旅游教育出版社
    ¥43.2(9折)定价:¥48.0

      权威专业、形象生动的酒类指南,教你如何品鉴、享受200余种主要产区所产的法国葡萄酒;让葡萄酒及其产地触手可及,详尽的地图及精美的配图帮你找寻最完美的葡萄酒及其产地;伴酒而行,从香槟区到朗格多克,带你深入法国葡萄酒腹地;搭配美食及专业建议,简洁明晰地帮你挑选佐酒的经典地区特色美食。干杯...

  • 世界最珍贵的100种绝世美酒

    米歇尔-雅克.卡瑟耶  /  2012-05-01  /  东方出版社
    ¥155.5(2.6折)定价:¥598.0

      本书是法国作者收藏一系列绝世葡萄美酒的传奇纪录。   当我们走迸被业界许多人士称为世界上最优美的酒窖一米歇尔一雅克·卡瑟耶(michel-jack chasseuil)先生的酒窖时,就好像置身在另一个非凡的世界中。作为全球最伟大的葡萄酒收藏家之一,卡瑟耶先生收藏绝世美酒的信念远超他人。在这种信念的支撑下,卡瑟耶先生收藏了3 000瓶让他梦寐以求的稀世珍品,其中最古老的甚至可追溯到18世纪。   在这本书中,卡瑟耶先生和我们分享了那

  • 健康鲜美果蔬汁

    卢美娜,徐铭骏编著  /  2012-08-01  /  青岛出版社
    ¥22.9(7.7折)定价:¥29.8

    本书为您详细讲解355道水果汁、蔬菜汁及果蔬汁的做法,水果汁酸甜爽口,促进食欲,备受女性、小孩子青睐;蔬菜汁口味清新,维生素、矿物质含量丰富,更是老幼皆宜。主要内容包括:木瓜牛奶汁、木瓜豆浆汁等...

  • 精品咖啡学-上

    韩怀宗  /  2012-09-01  /  中国戏剧出版社
    ¥44.7(7.7折)定价:¥58.0

    历时3年,笔耕40万字,台湾咖啡界老顽童韩怀宗穷尽所学,解析最新的国际咖啡流行趋势,介绍最完整的咖啡品种、产地,剖析名豆,教战杯测及冲煮实务,是重度咖啡爱好者的完全教战手册!历时3年,笔耕40万字,台湾咖啡界老顽童韩怀宗穷尽所学,解析最新的国际咖啡流行趋势,介绍最完整的咖啡品种、产地,剖析名豆,教战杯测及冲煮实务,是重度咖啡爱好者的完全教战手册!...

  • 葡萄酒世界-第二版

    奚晏平  /  2012-09-01  /  中国旅游出版社
    ¥108.0(9折)定价:¥120.0

      《葡萄酒世界(第2版)》介绍了美国、澳大利亚、新西兰、智利、阿根廷、南非等欧洲传统葡萄酒产地之外的新兴葡萄酒产地,以及它们出产的230种新世界葡萄酒,选题新颖,内容充实,让人充分感受到新世界葡萄酒的魅力,对喜欢葡萄酒的读者来说,极具参考和收藏价值...

  • 2012-意大利葡萄酒年鉴

    ¥61.2(3.4折)定价:¥180.0

      《意大利葡萄酒年鉴2012》(vini?d’italia 2012)秉承其权威、专业、严谨的一贯风格,由70多位专家组成评审团,历时数月奔波游走于意大利各个葡萄酒产区,以盲品的方式鉴赏数以万计的葡萄酒,以专业的角度评判数以万计的酒庄。这本年鉴,入选酒庄2 350家,入选酒品20 000款,是意大利2012年度葡萄酒和酒庄的百科全书,它对种类繁多又风格各异的意大利葡萄酒和酒庄作了客观的描述与评价...

  • 葡萄酒的感官世界

    ¥34.7(7.7折)定价:¥45.0

    本书主要内容包括:5位葡萄酒达人的品酒流程;14种主要葡萄品种;葡萄酒达人教你如何正确解读葡萄酒;奶酪界权威人士“村山重信”带你解读葡萄酒与乳酪的全新搭配等...

  • 2013-澳洲葡萄酒年鉴

    奥利弗  /  2012-11-01  /  北京美术摄影出版社
    ¥23.1(3.4折)定价:¥68.0

    《澳洲葡萄酒年鉴(2013)》介绍了关于澳大利亚葡萄酒你需要知道的一切 在这本畅销的《澳洲葡萄酒年鉴(2013)》中,杰里米·奥利弗告诉您哪些葡萄酒是热门之选,哪些葡萄酒差强人意,哪些葡萄酒应当毫不犹豫地收入囊中,哪些葡萄酒应当窖藏陈年,哪些葡萄酒应当立时享受。 杰里米·奥利弗帮您节省宝贵的时间和金钱,逐个酒庄、逐款佳酿—— 向您评说澳大利亚品质最佳、物美价廉的葡萄酒...

  • 2012澳洲葡萄酒年鉴

    ¥19.7(3.4折)定价:¥58.0

    本书主要内容包括:如何使用此书;低于$20的澳洲葡萄酒;澳洲葡萄酒的趋势;五星葡萄酒——澳洲顶级葡萄酒等...

  • 法国波尔多红酒品鉴与投资

    钟茂桢  /  2013-02-01  /  化学工业出版社
    ¥115.2(9折)定价:¥128.0

    波尔多位于法国西南部,典型的夏干冬雨的地中海型气候,让她成为 最适合葡萄生长的地区。常年充足的阳光,更让波尔多拥有广大的葡萄庄 园。许多人追逐着波尔多著名的五大酒庄及分级数酒,却很少人知道,颇 负盛名的波尔多分级酒庄制度其实是源自于1855年的世界博览会,并与路 易拿破仑有着一段密不可分的历史渊源…… 此外,多数的波尔多酒庄均拥有上百年的历史,你知道这些酒庄如何 经历战乱却仍然能保存下来;经营权不断在各家族及企业中转移,至今却 依

  • 百变豆浆188例

    无极文化编著  /  2013-01-01  /  重庆出版社
    ¥23.0(8.6折)定价:¥26.8

    本书与大家分享制作各种口味、多种保健功效和不同季节的豆浆搭配法,并有针对性地介绍了各种人群、病症所需豆浆的制作方法,让大家既饱口福,又有利于健康。每道饮品中的食材配料均配以图片,力求让读者对原料用量有个直观、直接的印象,在读者实际购买原料中也能起到一定...

  • 让榨汁机成为你的药房-学做蔬果汁不生病

    方文英  /  2013-03-01  /  天津科学技术出版社
    ¥22.4(7.5折)定价:¥29.8

      方文英编著的《让榨汁机成为你的药房(学做蔬果汁不生病)》堪称一部集调理、补身、防病、治病、减肥、美容于一体的自制蔬果汁百科全书,用通俗的文字介绍了近600种有利于身体健康的蔬果汁的制作方法,教你通过蔬菜、水果的巧妙搭配,制作出色香味俱佳的养生蔬果汁,涵盖果汁、蔬菜汁、蔬果汁、蔬果粗粮汁、蔬果豆浆汁……将市面上最流行的以及养生效果最佳的蔬果汁配方一网打尽...

  • 古井企业文化传播手册

    ¥9.9(3折)定价:¥33.0

    本书共分为理念篇、行为篇、形象篇三篇,主要内容包括:饮尽千古风流、中国最好的白酒、中国最优秀的白酒营销团队等...

  • 李克茶烟酒优购指南-2013版

    李克  /  2013-02-01  /  华夏出版社
    ¥40.1(3.4折)定价:¥118.0

      您是否对茶烟酒知之不多?   您是否有过这样的尴尬经历:您将很高档的茶烟酒送给朋友,却被朋友转送掉了;或者您将朋友送您的很高档的茶烟酒随手转赠他人了,事后朋友打电话说起您后悔不迭?   现在,《李克茶烟酒优购指南》不再让您尴尬,它会告诉您   ——哪款酒被低估了价值?   ——哪款酒又名不副实?   ——哪包烟别轻易错过?   ——哪种茶不贵而又超好喝?   茶烟酒权威人士李克二十年来纵观横览,步步跟踪,功力传授,书中200个品

  • 养生豆浆粘米糊果蔬汁-畅销彩色版

    ¥15.3(6.7折)定价:¥22.8

      在家自制豆浆、米糊、果蔬汁等饮品,对忙碌的现代生活来说,是百忙之中的一次自我放松;而对我们的健康,则是一种保障,是看在眼里、吃到嘴里的那种放心。书中的饮品,无论经典豆、蔬、果的原汁原味,还是不同食材的风情搭配,都能带来味觉的畅快体验;同时,针对不同季节、不同人群饮品推荐,更让我们喝出健康来...

  • 健康果蔬汁365

    汪涧  /  2013-05-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥14.4(8折)定价:¥18.0

      回家吃饭、做饭是一种心情,更是一种感情。   每天清晨做一道清淡可口的早餐,为一天的学习工作充足电;中午时间仓促,凉菜、炒菜更为便捷,加上一杯浓浓的饮品,营养更为均衡;晚上做几道美味的家常菜肴,不仅为自己和家人储备能量,而且还可以与家人、朋友一起分享烹饪的乐趣,让生活变得更富姿彩。一套《原味小厨》在手,足以满足您的所有需求,教您轻松烹调出餐桌上的美味盛宴,既可以让家人“餐餐滋味好,顿顿营养全”,还可以使您从中享受到家的温馨、醇美

  • 广东清润糖水

    广东味道·糖水  /  2013-05-01  /  广东科技出版社
    ¥12.4(9折)定价:¥13.8

      1.地道广东风味,品种特色鲜明。   2.既有传统的品种,经典的品种,怀旧的品种,也有新潮的品种,时尚的品种,创新的品种。   3.图片美轮美奂,步骤细致。   4.诱人的美食,健康的信息。   5.小资时尚,又亲切实用。   6.好书在手,给全家甜蜜的健康生活。...

  • 冰食纪-台式冰品遇见法式果酱.蓝带甜点师的纯手工冰点

    于美瑞  /  2013-07-01  /  河南科学技术出版社
    ¥27.8(8.7折)定价:¥32.0

    食冰要有新意?掌握了刨冰、冰激凌、格兰尼塔冰沙、冰饮等的基础做法,何不再挑战糖浆、水果酱汁、炼乳、果仁等做出更独特的完美冰品?搭配糖煮果泥、天然果酱、鲜果果冻、糖渍水果、水果库利 、糖浆水果等素材,再淋上亲手制作的如丝般顺滑的炼乳或糖浆,新鲜创意尽兴尝试! ◆每款冰品均有详细步骤、tips技巧提示等实用内容,更有贴心的背景知识、水果配对、制作答疑等进阶内容,让新手也做冰一次成功!◆教新手认识糖和糖浆,了解糖的状态、温度及应用,学会糖浆

  • 浓情蜜意花式咖啡

    都基成  /  2013-12-01  /  中国华侨出版社
    ¥25.9(8.7折)定价:¥29.8

    咖啡丰富了我们的生活,这种荡着奶香、甘甜与苦涩的液体,让紧张工作和生活着的人们找到了一个适合的借口释放郁闷、汲取温暖。喝咖啡,正成为越来越多追求自由、讲究品位的白领的休闲方式。从满街的连锁咖啡店和个性咖啡馆可以看出,越来越多的人把它看成生活的一部分。然而,速溶咖啡已经无法满足人们的要求,充满浓情蜜意的花式咖啡便迅速弥补了这个空缺,成为人们休闲时光里的好伴侣。对于喜爱咖啡的人来说,花式咖啡是更高层次的味觉、视觉享受,是一种别具一格的咖啡

  • 从来佳酿似佳友

    小旗袍  /  2014-01-01  /  上海文化出版社
    ¥65.6(8.2折)定价:¥80.0

    小旗袍编著的《从来佳酿似佳友》为作者近年来所撰写的评酒日记,近90篇,每篇针对品尝过的一种或一组葡萄酒,既有珍藏佳酿,也有针对普通爱好者的性价比较高的大众酒。内容涉及品酒的过程,对于酒的感受,以及关于酒的一些背景知识。作者善于将对酒的嗅觉、味觉等客观感受用日常生活中的事物和

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