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健康一人锅 本书特色
火锅里既有主食、配菜，又有汤，可以说是困扰吃什么好时的**一品。由浜内千波所作的《健康一人锅》向读者推荐了含有必需营养的“健康一人锅”，从火热的重口味辣锅，到味道天然的清淡锅，入味浓厚的常备蔬菜，配上富含蛋白质的肉和鱼，精心配制的锅底还可以用来制作盖饭和拌饭。如果你想要回家就能迅速吃上一顿营养美味的晚餐，如果你想给自己摄入太多油脂的肠胃放个假，如果你厌倦了市面上千篇一律的火锅底料，那这本《健康一人锅》一定是你的不二选择。
健康一人锅 内容简介
想要回家就能迅速吃上一顿营养美味的晚餐？ 已经厌倦了市面上千篇一律的火锅底料？ 想给自己摄入了太多油脂的肠胃放个假？ 清淡的，酸甜的，辛辣的……几十种汤锅任意选择，附上详细的营养成分、热量与盐分介绍，让你吃得放心，吃得舒心。 来自日本的“健康一人锅”，乐享一个人的健康好滋味！
健康一人锅 目录
“浜内式”轻松美味！一人锅
为了身体健康充分摄取蛋白质和钙
使用同一食材品尝两种美味食而不厌、好吃不浪费、避变换口味的秘诀
白菜基本的清汤火锅 白菜鳕鱼清汤锅“有滋昧”火锅 白菜鳕鱼什锦锅创意菜肴 海带奶油拉面基本的清汤火锅 白菜猪肉漏』渝屿呙“奄滋味”火锅 白菜芝麻盐锅创意菜肴 海带葱花味噌汤基本的清汤火锅 白菜蘑菇豆腐清汤锅“有滋味”火锅 白菜蘑菇豆腐什锦锅*后的主食 清爽乌冬面基本的清汤火锅 白菜油炸豆腐锅“有滋味”火锅 白菜水菜脆脆锅*后的主食 年糕汤“有滋味”火锅 浓味白菜炖肉刨意菜肴 速食肉末咖喱饭
青菜基本的清汤火锅 青菜金枪鱼涮涮锅“有滋味“火锅 青菜金枪鱼豆浆火锅*后的主食 日式粉丝汤基本的清汤火锅 菠菜猪肉锅“有滋味“火锅 菠菜泡菜锅*后的主食 朝鲜烩饭基本的清汤火锅 菠菜自师鱼豆腐锅“有滋味”火锅 菠菜师鱼番茄锅创意菜肴 番茄粉丝粉基本的清汤锅 小松菜芋饼清汤锅“有滋味”火锅 小松菜芋饼高汤锅创意菜肴 芋饼鸡蛋盖饭基本的清汤火锅 小松菜鸡蛋饼清汤锅“有滋味”火锅 小松菜鸡蛋饼什锦锅创意菜肴 盐煽土豆炖肉基本的清汤火锅 小松菜虾仁清汤锅“有滋味”火锅 小松菜虾仁什锦锅创意菜肴 多彩菜饭
萝卜“有滋味”火锅 豆腐萝卜泥锅创意菜肴 勾芡煎鸡蛋基本的清汤火锅 萝卜牡蛎清汤锅“有滋味”火锅 萝卜牡蛎味噌锅*后的主食 炖煮乌冬面基本的清汤火锅 萝卜鱼丸清汤锅“有滋味”火锅 萝卜鱼丸微辣锅*后的主食 鸡蛋杂炊基本的清汤火锅 萝卜鸡肉清汤锅“有滋味”火锅 萝卜鸡肉寿喜锅创意菜肴 微辣炒牛蒡“有滋味”火锅 萝卜青花鱼柠檬锅创意菜肴 番茄粉丝汤“有滋味”火锅 萝卜番茄锅创意菜肴 女闷彩蔬用不会厌倦的匠心和更易食用的蘸料来变换口味提升风味的佐料种类
卷心菜“有滋味”火锅 卷心菜和生火腿汤锅创意菜肴 简易意大利面基本的清汤锅 卷心菜蛤蜊清汤锅“有滋味”火锅 卷心菜蛤蜊味噌奶油锅创意菜肴 鸡蛋菜粥基本的清汤火锅 卷心菜鲑鱼清汤锅“有滋味”火锅 卷心菜鲑鱼牛奶锅创意菜肴 鲑鱼西蓝花奶汁烤菜基本的清汤锅 卷心菜鱼肉火腿锅“有滋味”火锅 卷心菜火腿浓汤锅创意菜肴 法式浓汤
洋葱“有滋味”火锅 洋葱韭菜饺子锅*后的主食炒饭杂炊基本的清汤火锅 洋葱鸡肉清汤锅“有滋味”火锅 洋葱鸡腿肉甜味噌锅创意菜肴 南瓜馎饦基本的清汤火锅 洋葱青花鱼清汤锅“有滋味”火锅 洋葱青花鱼酒糟创意菜肴 青花鱼味增汤基本的清汤火锅 洋葱肉丸清汤锅“有滋味”火锅 洋葱肉丸番茄锅创意菜肴 番茄肉汁烩饭
节约锅和美味豪华锅蔬菜满溢焖锅鲑鱼鱼杂锅蔬菜浓汤豆腐锅西式面团汤一人寿喜烧螃蟹寿喜锅石狩火锅多彩菌菇火锅方便使用的一人用锅具查看全部>>
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健康一人锅 作者简介
浜内千波，1955年生于日本德岛，1980年在东京中野坂上开办料理学校“Family Cooking School”，2005年在东中野开设私人美食工作室，潜心钻研以健康为第一目标、美味又简单的家庭料理，拥有大量粉丝。常年活跃于电视节目中，并著有多部畅销作品。
商品评论(8条)
- 主题：可以但没必要
装帧、印刷和内容都很日式，也就是看上去很美但使用价值比较低，推荐的汤底之类的料理口味都比较清淡，感觉不是很符合中国人的饮食习惯，用材也麻麻烦烦，健康是挺健康，真要一个人弄这些，仪式感远大于享受
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