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出版社：中国青年出版社
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  • 美食中国

    美食中国

    中青雄狮　著  /  2011-05-01  /  中国青年出版社
    ¥29.7(4.3折)定价:¥69.0

    《美食中国》是一本融合了中国美食地图、乡土味道记忆和各地特色美味烹饪指南的三合一生活文化读本。 　　它不仅将中国十一大地域的特色美食文化以小见大地娓娓道来，更有11位对家乡菜肴念念不忘的作者向读者细细描摹最“牵肠挂肚”的乡土记忆，除此之外，任何一名看得食指大动的读者都可以备齐锅铲按照本书提供的烹饪指南轻松料理出一桌地方特色浓郁的好菜。 　　无论对于坐守家中、“胃”怀天下的居家食客，还是那些即将踏上旅程寻访美味的游人，毋庸置疑，《

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  • 中国茶书

    中国茶书

    罗家霖  /  2015-10-01  /  中国青年出版社
    ¥102.3(4.3折)定价:¥238.0

    想到做一本茶书，已是三年前的事情了。那天我在家霖家阳光充沛的客厅里席地坐着，看他一道道地泡茶，数说不同茶叶茶汤口感和回甘的不同，并闲话一些周边的典故和轶事。彼时有种奇妙但安详的感觉，觉得时光也静止了，空间也收缩了起来。后来喝得有些茶醉，家霖又拿出精致的茶食来……也曾深夜买醉喝到酩酊，也曾装模作样地晃动玻璃杯摇曳一点葡萄红，但是真正让我觉得能够深深嵌入生活里，令我觉得静谧美好的，只有这茶了。 　　去马连道茶城、去书店想找一本配得上那种静

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  • 100%台湾酿酱-调味-物尽其用的哲学

    100%台湾酿酱-调味-物尽其用的哲学

    种籽设计  /  2015-03-01  /  中国青年出版社
    ¥25.2(6.3折)定价:¥40.0

    你从未见过的绝美之书！第20届世界美食美酒图书大奖赛开幕重点展示书！上演最美手绘风土食物转化故事...

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  • Yummy Brunch手绘美好小食光-7国晨光美食之旅

    Yummy Brunch手绘美好小食光-7国晨光美食之旅

    热气球  /  2015-09-01  /  中国青年出版社
    ¥31.5(7折)定价:¥45.0

    有趣的文字故事＋可爱又令人垂涎三尺的餐点插画，让你越看越饿。 　　书中布下三条线索详述7国异域早午餐的美好、浪漫?...

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  • 食色食遇

    食色食遇

    陆雪著  /  2019-04-01  /  中国青年出版社
    ¥35.9(6折)定价:¥59.8

    本书主要分为四个部分: 七片面包与爱情早餐相遇、椰子油遇见曲线妖精的法宝、一种味增与十四种食材的故事、DIY创意菜品出爱情の味道。作者亲自践行认同式自问法的神奇, 首次运用到美食与爱情中, 让你问来健康和你理想的两性关系...

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  • 舌尖上的中国-文化名家说名吃

    舌尖上的中国-文化名家说名吃

    马明博  /  2012-06-01  /  中国青年出版社
    ¥38.5(7折)定价:¥55.0

    一碗汤喝尽一个时代的味道，一箸菜品出半生浮沉的记忆。传统美食，不仅仅是味蕾上的一点滋味，更是每个中国人心底挥之不去的乡愁本书收集了梁实秋、周作人、汪曾祺、王世襄、蔡澜等数十位中国现当代文化名家谈论美食的散文，其中有传统大菜，也有特色小吃，将中国经典美食与回忆、故乡、风俗、文化等等完美地融合在一起，不仅是一次精神上的美食之旅，更是赏心悦目的文化大餐。...

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