自然与权力---世界环境史

3．进入时间深处：自然理想的神秘的再生能力林·怀特(LynnWhite)在1966年圣诞节所作的报告中将"我们生态危机的历史根源"一直追溯到犹太教和基督教的起源以及《旧约全书》中上帝赋予人类的使命："让土地成为你们的奴仆"。②这篇报告成了某种环境史诞生的"圣书"，并且在一段时间里，追溯远古历史和研究《旧约全书》变得十分热门。以后的研究证明，这一世界环境史的观点很难被应用到经验研究中去。当环境史研究越过小品文式的前言回归正传时，它主要聚

中国的造纸术

早在公元21世纪我国就制成了麻纸，比欧洲早1400多年。后传至阿拉伯，再由阿拉伯传囊欧洲。造纸术是我国科学技术中最值得骄傲的一部分...

英国地质调查局的创建与德拉贝奇学派

本书对地质学的早期发展历史做了详细的介绍。以地质学作为特例，对英国早期科学的职业化过程作了历史的回顾；全面探讨地质学中的德拉贝奇学派的产生、发展和衰微，包括对于此学派的创立者和领袖人物德拉贝奇本人的身世，宗教观和科学观，以及地质学思想的历史...

弹道导弹

B欧洲密码－炼金术解密

渴望长生不老，希望点石成金。 炼金术的产生、发展源自于人类这两个最原始的欲望。　　随着一幕一幕悲喜剧的上演，炼金术被视为“魔鬼的诱惑”；而随着新元素的不断发现和新实验设备的诞生，又衍生了近代化学。　　其实，炼金术的故事就是伴随人类成长的神话...

航空航天

从最早的风筝、滑翔机到今天的航天飞机，本书讲述了人类征服太空的历程，以及太空时代的未来。 本书从美丽的神话故事和真实的历史事件谈起，按照时间顺序记述了那些伟大的科学家、发明家，如何依靠他们的超凡远见和锐意执著，一次又一次地改变着人类的生产和生活方式。用洗练的语言、精美的图片，引领我们在发明与发现的世界里，共同追忆昨日、见证今天、展望未来...

油田化学剂质量检测

制冷学科进展研究与发展报告

本进展报告的主要内容是介绍制冷空调学科中的前沿科学和技术，主要内容有制冷空调的动态特性和智能仿真、制冷空调中的能源利用与节能技术、蓄冷和蓄热、制冷空调及热泵工质、建筑物复合能量系统、低温气体制冷机热力学机理、液化天然气技术、空调送风与系统节能、制冷空调中的现代控制技术和强化传热技术、食品冷冻冷藏等内容。此报告拟每3年做一次修订，使得内容不断更新和充实，能成为反映学科发展的重要系列参考书...

浪漫约会

科威特造船史

《科威特造船史》是一部由科威特调研中心的顾问雅固布．尤斯夫．哈基博士经过多年搜集、整理与考证，最后写出的关于科威特先民如何以海为根的艰苦岁月以及他们今天的幸福生活的著作。这本书的名字本来是《科威特帆船建造业》，但是就其内容来看，与其说是一部关于科威特造船工业的书，莫如说是一部科威特造船史、科威特文化遗产及其与海湾有关国家关系的书。 《科威特造船史》是一部关于科威特造船史的专著，也是一部关于帆船建造的技术性极强、反映海湾人民“

地方名特优小吃烹制

本丛书编写者把特色加工作为切入点，用市场定位和方法，对传统的产品加工技术与品种进行筛选和创新，用简易方法生产出绿色营养食品、保健食品、美容抗衰老食品、儿童营养系列食品、旅游观光方便食品和纪念品，并在传统的加工技术、配方上进行创新，加大农副产品开发的创新力度与附加值。在产品的加工设计上，要求有超前意识，能与时俱进，符合消费潮流，产品定位具有广阔的市场空间，市场销售周期校长，能卖到较好的价钱，从根本上避免了农副产品加工以后可能出现的“二次

食品与服装

吃、穿是人类的基本需要。正如本书所介绍的，人们在吃、穿方面发明已有数千年的历史。本书讲述了人类在满足这些基本需求方面的发明，以及今天正在取得的成就。 本书从美丽的神话故事和真实的历史事件谈起，按照时间顺序记述了那些伟大的科学家、发明家，如何依靠他们的超凡远见和锐意执著，一次又一次地改变着人类的生产和生活方式。用洗练的语言、精美的图片，引领我们在发明与发现的世界里，共同追忆昨日、见证今天、展望未来...

江南衣裳

　　本书以细腻唯美的笔调，围绕江南服饰，对江南与服饰相关联的风土人情、历史人物、风物景致娓娓道来，走进江南的蚕桑、丝绸、织锦、缂丝、刺绣、蓝印花布与旗袍的国度，讲述和江南服饰有关的历史人物、风物，西施、勾践、白居易、李清照、沈万三、沈婉、柳如是、苏州昆曲……在江南的诗性意境、历史风物、风物景致中自由地行走，体味每一个和江南衣裳有关的细节与韵致。《江南衣裳》还有呈现江南衣裳的大量精美图片，读者在品味文字的同时，还可获得视觉上的美的体验

16-17世纪西方火器技术向中国的转移

数字电子技术

内衣的故事:男士篇

本书作者肖恩·科尔第一次试图通过既有的经典社会经济学研究分析, 来重建男士内衣在从古至今的服装史中的重要性。作为对科技进步的反映, 这项研究充满了新意, 以及对男人与其身体的关系的反思...

汽车驾驶员节油200问

《汽车驾驶员节油200问》从汽车驾驶员节油用油的实用出发，把汽车在行驶所有主要过程中如何搞好节油，编成问答题进行较全面的介绍。《汽车驾驶员节油200问》节油内容丰富，通俗易懂，解答较详细，可操作性较强，是指导汽车节油的一本很值得一读的读本。...

食品化学

人类为维持生命和健康，必须从外界食物中取得物质与能量。因此，食品应具有一定的营养价值，色、香、味感官性状良好，对人体无毒副作用。而对食品的这些基本要求，都受到食品的化学组成及其理化性质的制约。 人类的食物主要来源于生物界，所以食品化学是用化学和生物化学的理论和方法来研究食品的化学组成、特性及食物内进行的化学和生物化学变化的科学。研究的主要内容是食品的自然成分的化学组成及其性质、生理功用以及人体对它们的需要和食品中非自然成分的化学组成及

有色金属提取冶金手册:铜镍

本册主要内容包括铜、镍造锍熔炼的理论基础及现行各工艺的生产实践，重点介绍了闪速熔炼、熔池熔炼、镍铜高锍的分离等...

船舶与潜艇

从驶过洋面的巨大油轮到巡戈深海的核潜艇，舰船帮助我们通过水面或水中到达世界的每一个角落。 本书讲述了航海的历史以及水上运输工具的未来，从美丽的神话故事和真实的历史事件谈起，按照时间顺序记述了那些伟大的科学家、发明家，如何依靠他们的超凡远见和锐意执著，一次又一次地改变着人类的生产和生活方式。用洗练的语言、精美的图片，引领我们在发明与发现的世界里，共同追忆昨日、见证今天、展望未来...

印刷原理及工艺

本书系统地阐述了模拟印刷的原理与工艺，内容包括：印刷过程中的润湿，印刷压力的基本理论，油墨的传输和转移的一般规律，印版、纸张和油墨的印刷适性，印刷过程中常见故障的分析，以及有关印刷质量控制的原理和方法。 本书是依据全国高等学校印刷工程类教材编审委员会审定的《编写大纲》，为印刷工程类（本科）专业编写的教材，也适合于从事印刷技术研究与实践的科技人员阅读...

冶金热工基础

本书由传输原理、热工计算、节能三部分组成。第一部分重点介绍了动量传输、热量传输、质量传输基本概念、基本定律及基本计算方法；第二部分重点介绍了燃料及燃烧计算、炉内气体流动计算、炉内传热计算公式及应用；第三部分介绍了节能方面基础知识。书中各章均有小结、思考题与习题。书末附有习题参考答案、计算机参考程序和常用数据资料。 本书可作为冶金专业的教材，亦可供相关专业的工程技术人员参考...

电机学习题解析-(第2版)

数字电子技术基本教程

《数字电子技术基本教程》由阎石主编，是为适应电子科学技术的发展和21世纪高等教育人才培养的需要，根据教学基本要求，总结多年的教学实践，针对数字电子技术课程学习的特点，为满足学时较少情况下的需求而编写的。力图在内容体系、编写体例、叙述风格等方面有别于其他教材，做到语言简练，容易自学，具有系统性、科学性、启发性、先进性和适用性...

摸拟电子技术基本教程

毒岛-日本工业病史-第二辑

　　布雷特·雷·沃克所著的《毒岛--日本工业病史》深刻而又犀利地向我们展示了日本群岛在过去的200年中如何步入工业化，以及那里的人们和环境因此而遭遇了怎样的磨难。 　　美国威斯康星大学william cronon教授这样评价本书：“在这本具有说服力且令人不安的书中，brett walker教授把他的注意力放在过去200年间工业化的环境污染后果上，集中研究了毒性污染物以及人们因此而遭受的痛苦。本书对日本环境史及全球工业污染史都是一个

管道风险管理指南-理念.技术及资源-(第三版)

　　《国外油气勘探开发新进展丛书·管道风险管理指南：理念技术及资源（第3版）》一本关于风险管理概念、技术以及较宽范围管道风险事项和模型选择的参考指南，重点讲述风险理论及应用、数据管理与分析、海洋管道系统、风险管理等内容。　　《国外油气勘探开发新进展丛书·管道风险管理指南：理念技术及资源（第3版）》可作为现场工程技术人员、高校本科生及研究生的参考书...

GB 21861-2014《机动车安全技术检验项目和方法》实施指南

GB21861-2014《机动车安全技术检验项目和方法》是强制性国家标准, 主要适用于机动车安全技术检验机构对在我国道路上行驶的机动车进行安全技术检验, 同时也适用于出入境检验检疫机构对入境机动车进行安全技术检验。为了更好地理解和执行该标准, 公安部交通管理科学研究所组...

履带车辆静动液辅助制动系统仿真与实验

城市交通结构性改变的探索:日本大阪居民乘用车出行行为分析

NUL...

二氧化碳泡沫压裂技术理论与实践

润滑油选用手册

美味中国-实用调味西方大全

本书内容叙述详实，向读者介绍了烹饪中用到的各种调味品、酱汁调料的制作工艺，所涉及的烹饪调味料非常全面，是一本具有很强的实用价值的参考工具书。...

企业ERP系统建设与应用实务

国家电网公司电力安全工作规程习题集.配电部分

金属工艺学实习(非机类) 第2版(本科教材)

　　《金属工艺学实习 非机类(第2版)》是根据教育部机械基础课程教学指导分委员会金工课程教学指导小组制定的《普通高等学校工程材料及机械制造基础系列课程教学基本要求》编写的。其内容包括金属材料的基本知识，铸造，锻压，焊接，切削加工基本知识，车工，铣工、刨工和磨工，钳工，数控加工和特种加工，非金属材料加工，零件加工工艺及结构工艺性等11章，各章后均有复习思考题。内容力求精选，讲求实用，图文并茂，便于自学...

微视频全图讲解PLC及变频技术

本书采用"全彩 "全图 "微视频的全新讲解方式，系统全面地介绍家电维修专业知识和应用技能。...

梁冬说庄子.应帝王

很多人都认为，《应帝王》讲的是帝王应该如何治理天下，其实，《应帝王》很终讲的道理是，如果我们要投资，很重要的一定是投资自己。扪心自问，如果你想在不久后成为牛人，成为不让自己后悔的人，现在要做什么才能配得上未来的自己？ 如何投资与管理自己呢？《梁冬说庄子？应帝王》告诉你，庄子给出的方法是不被过去、现在、未来裹挟的那种超然物外的不错管理者的核心心法。其实，只是参透“顺物自然”这四个字，足以活得很爽且不累。 一个可以成为自己主人的人，做人做

煤矿防治水细则解读

本书为武强院士对细则的8章内容做解读: 总则、矿井水文地质类型划分及基础资料、矿井水文地质补充勘探、井下探放水、矿井防治水技术、露天煤矿防治水、水害应急处置、附则...

我是怎样设计飞机的-美国飞机设计师凯利.约翰逊自传

再现美国飞机设计的各种细节从发动机到小零部件，凯利﹒约翰逊娓娓道来流星F-80、星战士F-104、U-2侦察机和黑鸟SR-71的设计意图、遇到的问题和解决方案，便于读者掌握飞机设计的*手资料。 揭秘科技巨头纷纷效仿的臭鼬工厂的由来及14条凯利原则获得*授权和小型精英团队是臭鼬工厂高效运转的秘密。凯利约翰逊的理念是用更简单、更经济的方法解决所有问题。今天，臭鼬工厂的管理模式已经拓展到航空航天领域之外，深深地影响着全世界科技产业的

《交通强国战略研究(第二卷)》

本书包括创新驱动交通发展战略研究、交通基础设施建设技术研究、绿色交通发展战略研究、智能交通发展战略研究、交通安全发展战略研究、提高交通运输国际影响力研究、交通运输装备及其系统创新战略研究等...

油田化学原理

模拟电子技术

膜科学与工程基础

膜技术在许多领域发挥着主导作用，如海水淡化、废水处理与回用、人造器官等。 《膜科学与工程基础》主要论述了膜科学与工程的传递现象基础，包括基于高分子、无机及混合基质膜材料表征分子分离过程中的渗透性和选择性，以及基于这些材料制备各种可能的形态(板式、管式、微胶囊式等)的膜的基本原理。此外，还论述了用于表征的常见的一些基本方法。 《膜科学与工程基础》由德里奥利编著...

电路分析

绿色微纳电子学

润滑剂添加剂化学与应用

本书全面、系统地介绍了添加剂化学、技术和商业重要性、添加剂的应用、添加剂的发展趋势等内容...

环境与癌症

精通开关电源-(第3版.修订版)

经典：世界顶-级专家几十年经验凝结；1988年首版后畅销不衰。 全面：涵盖离线开关电源的功能和基本要求、各种理论与开关电源设计实践、开关电源应用设计。 实用：略去复杂数学推导，面向工程实际问题，提供可立即应用于实践的设计指导。本书是开关电源设计领域覆盖面zui全的经典图书，凝聚了世界顶-级专家几十年的宝贵经验，第1版自1988年出版以来，畅销不衰，早已成为业界标准，影响了一代电气工程师。 第3版继承了前两版的特色，略去了复杂的数学推导

粮食加工技术

中国矿藏大发现

煤炭、石油、天然气——能源与我们日常生活息息相关；铜、铁、锡、镍——金属矿、藏改变着我们的生活；钻石、宝石、玉石——非金属矿物成为提升我们生活品位的高档奢侈品。这些矿物是如何发现的？其五颜六色的外观和内部构成如何?其价值和用途如何? 通过42个矿藏勘探和发现的典型案例，本书叙述了中国著名矿藏考察、勘探和发现的背景、过程、意义，地质勘探和发现的内幕秘闻，以及有关矿藏对我国国民经济和社会生活的重大影响等等。 “知识链接”、 “附录”

简明中华印刷通史

本书是中华印刷术的源流史，上起新石器时期末手工雕刻技术之萌芽，下达印刷高速发展的当代，时间跨度达五千余年。印刷术是工艺技术，属于科学技术范畴。本书从工艺技术入手，以印刷工艺技术的发展为主线，旁及印刷设备、科研教育、传播源流及与社会文化事业关联的各个领域，因而也是以印刷工艺为主线的印刷事业史。 本书作为巨著《中华印刷通史》的修订普及版，秉承其特点，以大量文献、文物为据，集前人和个人之研究成果，从大印刷史现出发、在纵向时间上以及