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本书共分 6章，内容包括：实验技术基础知识；营养成分综合测定技术；添加剂的常规测定方法；食品有有毒、有害成分测定；食品安全的生物检测技术等...
本书是迄今为止国内正式出版的第一本专门研究现代通信系统计费原理的专著。 全书共分九章。内容全面，资料新颖，实用性强有力，适用面广。书中既有计费用流程分析，又有系统设计内容；不仅涉及传统的话音业务，而且包括数据和智能网业务，另外还系统测试与计费安全等内容。 ...
该教材讲解了制图基本知识、投影原理与基本体投影图、截断体和相贯体、组合体、图样画法、标准件与常用件、零件图等内容...
粉末冶金是大有发展前途的科学技术，在国民经济和材料科学中有着重要的作用。为了材料科学人才的培养和科学技术的发展，有必要编写一些粉末冶金的教科书和参考书。本书是根据《粉末冶金原理》教学大纲编写的，可作为高等院校专业课教科书，也可供粉末冶金工程技术人员和研究人员参考。 本书共分八章，与过去国内外粉末冶金教科书相比，除了粉末的制取、粉末性能及其测定、成形、特殊成形、烧结等基本章节外，增写了粉末冶金锻造和粉末冶金材料的孔隙性能与复合强化两章
本书是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果，是面向21世纪课程教材和教育部“九五”重点教材。本书主要是根据教育部1995年颁布的高等工业学校电路课程教学基本要求编写的。全书分为上、下两册。上册是必修部分，主要内容有：基尔霍夫定律和电阻元件，电阻电路的分析，动态元件和动态电路导论，一阶电路与二阶电路，正弦电流电路导论，正弦电流电路的分析，非正弦周期电流电路的分析，拉普拉斯变换，电路的复频域分析，非线性电路。
本书共7章，主要内容包括：先进制造技术的概念、现状及发展趋势，柔性制造系统技术，计算机集成制造系统技术、快速成形制造技术、先进生产管理技术，并行工程技术，非传统加工技术，超精加工技术，纳米材料加工技术，绿色环保制造和生物制造技术等。全书内容编写力求做到涵盖面宽，又不重复本系列教材的其他内容。在内容处理上既着重基本知识、应用技术和方法，又体现当今先进制造技术的最新成果。为帮助读者更好地理解和掌握先进制造技术，在柔性制造系统技术、计算机集
本书详细地介绍了催化重整装置操作人员应该掌握的基本知识内容，涉及到基本原理、操作调节、事故分析处理方法等...
本书最初以英文形式由McCarthy Tetrault于2000年正式出版，书名为《Telecommunications Regulations Handbook》。本书中文版不是世界银行官方翻译。世界银行不保证中文版图书的准确性，对由于中文版图书的翻对和使用引起的任何结果不负任。作者在本书中表述所有数据、翻译和结论都与世界银行、世界银行的关联组织、世界银行执行革命董事会员及他们所代表的国家无关...
普通高等教育十五国家级规划教材·专业基础系列...
本书根据近年来环境保护专业的发展情况，比较全面地阐述了有关环境保护的基本知识。主要内容包括：环境和环境问题的概念、生态学基本知识、环境保护与可持续发展、环境保护与资源保护、环境污染与人体健康、大气污染及其防治、水污染及其防治、固体废物污染及其防治、其他污染及其防治、环境影响评价、环境标准、环境管理以及环境监测等内容。为更好地理解和深化有关内容，本书还精选了一定篇幅的阅读文件并制作了配套的电子教案与本书同时出版。本书可作为大专院校环保以
本书从采矿基础知识及矿山地质、凿岩爆破、露天开采、地下开采、特殊采矿及矿山技术经济与管理六个方面用问答的形式全面而系统地介绍了采矿的有关知识...
本书在编者阅读大量涂料方面资料的基础上，结合多年教学、科研和技术开发经验，以接近实际和生产为目标，简明扼要地阐述了涂料树脂的合成、涂料基础配方原理、涂料基本工艺、涂料施工、涂料性能检测以及涂料工厂设计等主要内容，给读者一个完整的涂料技术的概念。本书目的明确，结构完整，内容全面，具有较强的参考价值和实用价值。本书适用于材料专业、高分子专业的本科生、也可供研究生及科技人员参考...
本书内容有：分散控制系统概论，数据通信，过程控制站，运行员操作站，分散控制系统的评价与选择，现场总线控制系统的工程实施等...
本书主要总结了线性电路的基本理论和解题方法，并选用丰富的例题和习题，共分十章。本书可作为大学本科，专科，远程教育，函授教育，电视大学等相关专业的教学参考书，也可供自学电路课程的人员作为自修读物...
本书对数控机床的操作方法进行了介绍，同时阐述了数控系统的硬件、参数、可编程机床控制器、伺服系统以及机床机械结构的保养与维修等内容，列举了大量数控机床维修实例，深入浅出地探讨了数控机床故障诊断与处理方法...
本书主要内容有：钳工常用设备、量具和电动工具，划线、錾削、锯削、锉削、刮削、钻孔等的实训操作及其典型实例...
本书主要包括气动系统的基本知识、气动系统流体力学基础、气源装置及辅助元件、气压传动执行元件、气动控制元件、气动图形规范等内容...
本册为《采矿手册》第五卷，包括地面运输及转载、地下运输、矿井提升、矿山压气、矿山供电及照明、设备管理维修、矿山自动化及检测仪表等七章...
本书共分七章，主要介绍直流电机的基本工作原理，直流电动机的电力拖动，变压器，三相异步电动机的基本工作原理，三相异步电动机的电力拖动，微特电机，电动机容量的选择。本书注重理论知识的论述，理论知识不但够用并有储备，理论与生产实际相结合。内容叙述力求简明扼要，通俗易懂，深入浅出，循序渐进，富于启发性。本书将直流电机及拖动作为铺垫，交流电机及拖动作为重点，并增加了微特电机的种类及一些新型电机。本书配有大量例题、思考题与习题，每章末均附有本章小
本书作者以科学的眼光，开创性地揭示了生态环境问题的科技根源，即生态环境问题是科学技术本身的落后所致；是科学技术的副作用所致；是科学技术的滥用所致；是经济主体的急功近利所致；是科学技术的全面效果具有不确定性所致。全书从六个方面阐述；绿色制度创新总论；生态保护补偿机制研究；排污权交易制度研究；水域占补平衡制度研究；环境保护社会机制研究；环境经济协调发展研究等。 可供从事环境经济、生态经济、资源与环境、环境制度和管理等科研工程技术人员
随着广播技术的飞速发展，我们已经迎来了广播数字化时代。现在中央，省级电台有的已经实现了数字化，有的正在实现数字化，有相当部分的地，市级电台也陆续的向数字化迈进。广播数字化的主要特征是，利用计算机、网络技术、使制作、传输、播出都发生了质的飞跃，技术质量大大提高，制作成本正在下降。在制作上直观、方便、快捷，资源可以共享，在传输，播出中信号质量大大提高，减少了人为干预，实现了自动化播出。在模拟技术中，对电路的分析方法以及对故障的处理方法都是
本书的读者对象，主要是从事广播电视技术工程设计、科研开发和技术维护的工程师以上的科技人员也可作为高等院校相关专业本科生，研究生的教学用书的学习参考书，同时也可供信息产业系统的工程技术人员参考。 本书共分3篇，第1篇为基础理论篇，主要介绍了数字电视基本概念、模数转换过程、信源编码和码率压缩及标准方式、信源编码与纠错原理，第2篇为实用技术篇，主要讲述数字高清晰度电视以及各种参数的标准，数字电视广播系统中的业务信息，数字电视地面广播标
本书的主要目的是介绍广播电视发送技术的进展，介绍目前在用的技术和新技术的发展，并以现有技术在广播电视的应用介绍为主，对于基本原理和基础知识理论并不多加涉及和推导，并相应地介绍数字广播电视技术的进展。本书可作为大学通讯类高年级学生的参考用书，并可用于行业内技术人员的继续教育课程。 由于原先大学所学到的和现行教科书上所讲述的广播电视发射方面知识，还是基本上以模拟为主的。因此以数字技术为主的教材基本上是个空白。基于现在处于由模拟向数字
欧盟市场准入技术规则系列出版物...
本书是依据我国实行建造师新的工程项目管理模式，密切结合建筑、水利水电行业工程建设项目管理的实际精心编写而成的。 本书共分11章，内容包括：建设项目管理概述， 建设项目管理组织，建设项目招标投标管理，建设监理制，建设项目合同管理，建设项目的计划、控制与协调管理，施工阶段的投资控制，施工阶段的进度控制，施工阶段的质量控制，工程变更与工程索赔，信息管理与计算机的应用。 本书可供从事水利水电工程建设管理工作的技术人员和管理人员查阅、使用，
本书为帮助配电线路工达到《电力工人技术等级标准》的要求，进行自学、培训而编写的，是《电力工人技术等级培训教材》第三版之一。 全书共分为十章；配电网概述；配电线路；配电变压器；配电线路中电气设备；配电线路的施工；配电线路的防护；配电线路的维护、检修和事故处理；接地装置；配电网可靠性管理；配电网的无功补偿。 本书可作为上岗、转岗、晋级的技术考核培训教材，也适宜于具有初中以上文化水平的配电线路工人自学...
教育部高职高专规划教材...
本书是著名作者WilliamStalling关于计算机网络化技术的最新力作。本书采用案例教学方法，详细介绍了应用于事务领域的数据通信和计算机网络的基本知识、规律、应用的技术和发展的方向。本书的特点是系统性和实用性。本书除了阐述事务数据通俗的基本规律相关的基本概念之外，还介绍了因特网和万维网全面的知识，以及组织内部数据通信最新和最重要的技术——内联网技术和外联网技术的详细实例，并给出了事和环境和事务管理中关键的技术：局域网、广域网、高速
本书分为三大部分。第一部分叙述了食品冷冻冷藏的生物化学基础、食品冷冻过程的物理化学性质以及食品材料的热物理性质；第二部分强调了食品冷冻的制冷技术、食品冷却与冷藏、食品冻结与冻藏、食品冷冻干燥贮藏及冷冻食品的玻璃化贮藏；第三部分包括了冷冻设备与冷藏链。 本书除可作为食品科学与工程、制冷低温技术、农产品加工等专业的教材或数学参考书外，也可供相关专业的工程技术人员阅读。的工程技术人员参考。...
本书立足“材料学”一级学科，系统地介绍了计算机技术及网络技术在材料科学研究中的应用，使读者初步掌握在材料科学研究领域中更好地应用计算机的思路、方法和原理。在加强读者对基础知识、基本方法掌握的基础上，结合材料科学研究领域的新方法、新技术中计算机的应用，注重培养学生利用计算机解决实际问题的能力，培养和引导学生的创新意识。全书共分九章，介绍了材料科学研究中数学模型的建立方法、常用的数值分析方法和主要物理场的数值模拟；材料行为工艺的计算机模拟
吃、穿是人类的基本需要。正如本书所介绍的，人们在吃、穿方面发明已有数千年的历史。本书讲述了人类在满足这些基本需求方面的发明，以及今天正在取得的成就。 本书从美丽的神话故事和真实的历史事件谈起，按照时间顺序记述了那些伟大的科学家、发明家，如何依靠他们的超凡远见和锐意执著，一次又一次地改变着人类的生产和生活方式。用洗练的语言、精美的图片，引领我们在发明与发现的世界里，共同追忆昨日、见证今天、展望未来...
我们正在经历一场通信的革命。在拥有手机、互联网和数字电视之后，我们周围的世界从未像今天这样触手可及。 本书从美丽的神话故事和真实的历史事件谈起，按照时间顺序记述了那些伟大的科学家、发明家，如何依靠他们的超凡远见和锐意执著，一次又一次地改变着人类的生产和生活方式。用洗练的语言、精美的图片，引领我们在发明与发现的世界里，共同追忆昨日、见证今天、展望未来...
本书从美丽的神话故事和真实的历史事件谈起，按照时间顺序记述了那些伟大的科学家、发明家，如何依靠他们的超凡远见和锐意执著，一次又一次地改变着人类的生产和生活方式。用洗练的语言、精美的图片，引领我们在发明与发现的世界里，共同追忆昨日、见证今天、展望未来...
本书是哈佛大学景观系在对洛杉矶河整治的基础上编写而成，由著名设计师哈格雷夫斯主持。其中既有对洛杉矶河历史的介绍，又有土地使用分析、水力学知识、设计的具体方法等。是园林景观、水利规划设计人员的参考资料...
本书体现了面向工程的电磁场内容体系。全书共分11章。第1章矢量分析与场论基础是全书中数学基础。第2-5章分别从库化定律、电荷守恒定律、安培定律、法拉第定律和麦克斯韦拉移电流假设推导出静电场、恒定电场、恒定磁场和时变电磁场的基本方程，并将其表述为边值问题。第6章论述了镜像法的基本原理，并将其推广到模拟电荷法。第7章基于加权余量概念介绍了工程中常用的有限元法和边界元法。第8-10章分别计论了电磁场的能量和力、平面电磁波和电路参数计算原理。
本书包括亚太、中东、非洲、南美和独联体共五个分册。其内容涵盖了每个国家的沉积盆地和油气田分布、石油地质特征、典型油气田等...
全书共十一章，主要内容有半导体二极管、三极管，交流放大电路、集成运算放大电路，反馈与振荡，直流稳压电源，数字电路基础，组合逻辑电路，半导体存储器等...
全书共分七章，主要介绍了发动机基本结构和工作原理、底盘和车身的结构和原理、汽车电器结构和原理、发动机故障诊断与修理等内容...
本书是"建筑工人实用操作技巧丛书" 之一。内容包括：电工基本知识，施工用电安全技术和标准，现场配电，工地照明，接地和防雷，触电事故和急救，以及电工仪表的使用和维修。本书所述内容比较简练，并辅以必要插图，比较通俗。 ...
本书根据高等职业教育建设行业技能型紧缺人才培养培训指导方案编写，从项目教学概念出发，分项目安排教学内容，作为楼宇智能化工程技术专业推荐教材。本书共分7个单元，单元1介绍了电话通讯系统的基本概念和组成；单元2介绍了入侵防范系统的构成以及各种探测器的应用；单元3介绍了闭路电视监控系统的组成和应用；单元4介绍了有线电视系统；单元5介绍了门禁系统、巡更系统、和车库管理系统；单元6和单元7介绍了传输系统施工方面的相关知识...
本手册是一本简明实用的施工计算工具书，是《简明施工手册》的姐妹篇。重点叙述工业与民用建筑施工中的计算问题。全书18章为：常用计算数据、常用计算用表及公式、土方工程、基坑工程、地基与基础、砌体与墙体、脚手架、摸板、钢筋、混凝土、预应力混凝土、结构吊装、钢结构、防水与防腐蚀、冬期施工、施工机具设备、现代施工管理技术等。书中附有必要的图表资料、参考数据及计算实例，便于读者使用。第三版较第二版内容有所扩大，全部按照国家新颁规范、标准编写、编排
本书重点介绍了油气相态研究新技术、新方法、气液固多相平衡、多孔介质中凝析油气体系相态特征、产状和渗流规律研究、气井携液研究等内容...
本书是在1985年第一版的基础上进行修订后的第二版。注重了新标准和新的内容的修改，本次修订仍维持原版特色。 全书共分三篇，分别介绍了硫酸、硝酸、纯碱、烧碱、尿素、硝酸铵、磷肥、钾肥、复合肥料及液体肥料等多种无机化工产品的生产工艺，工艺流程、工艺条件选择、主要设备及操作要点等。 本书可作为中职学校无机化工专业的专业课教材，也可供化工企业职工自学，或作为职工培训教材...
本书介绍了计算机辅助设计(CAD)的基础知识。内容包括：绪论、基本图形生成方法、自由曲线和自由曲面、图形裁剪与图形变换、交互技术和图形标准、三维几何造型技术等，并介绍了实用软件二维、三维几何造型技术功能和使用方法等...
本书介绍了稀有金属冶金过程的原理及工艺，虽然稀有金属咱类繁多，但其冶金过程的原理及工艺均大同小异，故选择其中的钨、钼、钛、锆、铌、稀土金属为代表进行阐述，对其他稀有金属举一反三...
本书是根据冶金部高等院校教材会议制订的《炼钢机械》教学大纲编写的。本书为有关院校冶金机械专业教学之用...
内容包括金属塑性加工变形的物理本质、金属形变的基本规律、金属塑性加工的工艺性能和塑性加工时组织性能变化及其控制的基本原理等四部分...
本书精选了近年来有关我国非金属矿深加工技术开发与应用方面的代表性的文章30余篇，共分三篇。较全面地介绍了我国非金属矿的生产技术、开发应用及发展...
数控机床技术工人培训读本...
[美]艾玛·克莱因 著,韩冬 译
钱谷融
吴光磊 著
宋文京/王一方
王充闾 著
周汝昌,周丽苓 编
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