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本书介绍了肉羊、肉牛、奶牛、生猪、肉鸡、蛋鸡、肉兔、肉鸽、虹鳟鱼、鲤鱼、草鱼的饲养知识...
本书是“食品动物安全生产技术丛书”的一个分册,由扬州大学动物科学与技术学院专家编著。内容包括:淡水鱼健康高效养殖概述,我国主要淡水养殖鱼类品种,池塘环境条件,池塘水质条件和水质调控技术,饲料配制技术,人工繁殖技术,鱼苗、鱼种培育技术,鱼苗、鱼种的运输,咸鱼养殖技术,鱼病生态防治技术,水产品质量安全追溯体系建设等。从理论与生产实践相结合的角度,对我国主要淡水养殖鱼类的健康高效养殖作了较全面的介绍,内容翔实,实用性强,适合淡水鱼养殖场(户
本书主要内容包括甘薯概况,甘薯生长发育的条件与要求,甘薯育苗、移栽、肥水管理和病虫草害的防治技术,甘薯的收获与贮藏,甘薯间套作和保护地栽培技术,甘薯引种与保存以及脱毒薯苗的生产与繁育。并在附录中介绍了15种甘薯优良品种。本书以问答的形式,详细的解答了甘薯栽培中出现的诸多问题,具有很强的实践性和指导性。可作为农村技术培训教材使用,也可作为薯农自学及农业院校相关专业师生阅读参考用书...
《柿树栽培技术(第2次修订版)》由中国农业科学院郑州果树研究所宗学普和黎彦研究员编著并修订。内容包括:概述、柿的种类及主要栽培品种,柿树的生物学特性,苗木繁育,果园建立,土肥水管理,整形修剪,早期丰产技术要点,病虫害防治,柿果采贮、脱涩与加工。在修订过程中,作者对全书的内容做了大量的增补和认真的订正,使所介绍的柿优良品种达到27个,防治的病虫害种类达到44种,增加了柿的早期丰产技术,并把握了各栽培管理环节中的无公害生产技术。使全书内容
商鸿生、王凤葵、胡小平编著的《向日葵病虫害诊断及防治技术》以文字为主,配合大量照片,对向日葵生产中常见的病害和虫害进行详细的描述分析。主要包括流行特点、病原、形态特征、发生规律以及防治方法。本书内容是作者多年工作经验的积累,内容充实、完善,技术可操作性强,适合广大农民和农业技术人员参考使用。...
本书以图解的形式,介绍了桃树整形修剪的意义、常用树形、整形技术及桃树不同时期、不同手节的修剪技术。内容简明扼要,技术实用,图解直观生动,文图相得益彰,便于学习和操作...
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册,由华中农业大学曹克驹教授编著。内容包括:淡水鱼繁殖工的岗位职责与素质要求,淡水鱼繁殖工须具备的基础知识,四大家鱼的人工繁殖,产半浮性卵鱼类的人工繁殖,草上产黏性卵鱼类的人工繁殖,石砾、沙底产卵鱼类的人工繁殖,筑巢产卵鱼类的人工繁殖等。本书从强化培养操作技能、掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了淡水鱼繁殖岗位当前最新的实用知识和操作技能,理论深入浅出,语言通俗易懂,适用于县(市
本书是作者饲养芙蓉鸟20多年的经验总结。内容包括芙蓉鸟种类、雌雄鉴别、种鸟选购、饲养前的准备、饲养与管理、繁殖前的准备、交配与繁殖、雏鸟喂养、疾病防治等。介绍的技术和方法切合实际,针对性、实用性、作性强,语言简练朴实,便于掌握。适合广大养鸟爱好者尤其是爱好养鸟的老年人阅读参考...
本书共收集70科166属368种(含变种、变形和品种)观赏树木。对观赏种类较多的属,增加该属主要特征描述。裸子植物树种按照郑万钧系统编排,被子植物树种按照克朗奎斯特1981年的系统编排...
《动物机器》初版是于1964年由文森特?斯图尔特出版公司出版的。初版由有名海洋生物学家蕾切尔?卡尔森作序。《动物机器》曝光了当时工厂化动物养殖的真实情况,批评了当时工厂化动物养殖的生产方式。书中有图有真相,有分析,其中动物的遭遇令人震撼。《动物机器》曾在七个国家出版,并一度成为畅销书,导致了人们对于人与动物关系的兴趣的井喷,成为《保护为农业目的而饲养的动物的欧洲公约》等重要文件与法规的灵感源泉。2013年,《动物机器》由英国靠前农业与
随着设施蔬菜种植面积的扩大,迎茬、重茬种植以及农药和化肥的不规范使用,使生产中病虫害种类繁多,情况复杂。但由于菜农缺乏诊断知识,多凭经验识别,以致防治时任意加大药量,盲目混用药剂,即使发生一种病,也要多加几种治疗其他病的药剂加以预防,结果常是“治病也致命(残)。”为此,编者将多年积累的图片资料汇编成册,辅以简洁文字,介绍辣椒各种侵染性病害、生理性病害和害虫种类,根据生长期介绍防治方法,作为菜农诊断与防治的依据...
本书由四川省农业科学院微生物研究中心王波研究员、甘炳成副研究员主编。内容包括:滑菇的生物学特性,栽培设施与设备,栽培方法,产品加工,病虫害防治等。全书除内容丰富、通俗易懂外,还将关键技术用图片表述,力求达到看图学习生产技术、照图种植的目的。适合食用菌专业户、食用菌生产场及加工厂和相关人员阅读...
本书深入地介绍了花卉的栽培基质、灌溉用水与植物营养等园艺学基础知识,详细讲述了百合开花鳞茎大田生产、百合切花生产、百合病虫害及生理异常防治等实用技术。 ...
本书作者在历史灾荒资料量化分析的基础上讨论了周秦汉晋时期农业灾害的时空分布态势,同时参照现代灾害学理论,从技术和政策两个层面概括论述了农业减灾措施的发展变化情况,并对传统农业时代农业减灾思想的早期形态做了比较全面细致的梳理和评价。 ...
本书由中国农业大学农学与生物技术学院沈火林教授等编著。书中简要地介绍了蔬菜良种繁育的基本原理和方法,并详细介绍了26种稀特菜与良种繁育有关的生物学基础、品种类型和采种技术。本书内容全面,实用性强,可供广大稀菜种子生产者和相关科研,教学人员参考...
本书主要介绍中国十大传统名花之一的梅花的栽培技术。由中国梅花研究中心高级工程师晏晓兰主编、梅花科研人员编写而成。内容包括梅花栽培的意义和历史,梅花的生物学特性、优良品种、苗木繁育、建园技术、整形修剪、土肥水管理、病虫害防治、盆景技艺切花栽培和梅花的鉴赏等方面。其中的梅花栽培技术,是中国梅花研究中心科研人员40多年成功经验的结晶。书中附有199幅梅花彩色照片,供读者了解和欣赏。全书内容系统,技术先进,方法实用,通俗易懂,文图并茂,可操作
全书分5章全面系统地介绍了国内外金耳研究的概况、经济价值和开发利用状况,金耳的生物学和生理学特性,菌种的制备及原理、良种选育和保藏等内容...
本书广泛汲取了国内外山药研究的新成果,全面系统地阐述了山药的基本理论和无公害标准化栽培技术。主要包括山药的起源和分类、山药的品种和选育、山药的植物学特性等...
本书以文字说明与原色图谱相结合的方式,形象地介绍了葡萄的43种病害和61种虫害。对各种病害、虫害都以诊断和防治为重点,具体阐述了病原(病因)、诊断要点、发生规律和防治方法。选配病虫危害和害虫形态原色图171幅,有助于读者准确进行田间诊断和迅速做出防治对策。本书适合广大果农、植保技术人员、果品贮运营销人员学习使用,亦可供农业院校、农科院所的师生和科研人员阅读参考...
本书由中国农业大学农学与生物技术学院教授刘国杰等编著。它作为新型农民培训教材,注重基础理论与实践、专业知识与操作技能相结合,在简要介绍桃园艺工须具备的基本素质和专业基础知识的基础上,重点介绍桃园艺工应掌握的专业知识和操作技能。内容包括桃树品种与砧木选择,桃树苗木繁育,桃园建立,桃园土肥水管理技术,桃树整形修剪技术,桃树花果管理技术,桃树的病虫害防治,果实采收与贮运技术等。文字通俗易懂,内容全面,深入浅出,技术先进实用,可操作性强。通过
福寿螺肉质鲜美,营养丰富,是餐桌上的美味佳肴。福寿螺生长速度快、繁殖力强、易于饲养、成本低、产量高,是有开发潜力的养殖对象。本书详细介绍了福寿螺的生物学特性,分级及多级轮养放养密度,人工繁殖与养殖,食性及饵料,不同生态因子对各级螺生长发育的影响,越冬保种技术,集约化人工养殖及福寿螺的综合利用等。内容通俗易懂,技术先进实用。适合广大渔民、专业养殖户以及水产院校师生、科研人员阅读参考...
本书由北京浩邦猪人工授精服务有限责任公司与北京市畜牧兽医总站的有关专家精心编著。编著者以问答形式,介绍了有关猪人工授精方面的新技术和新经验。本书科学性、实用性和可操作性强,文字通俗易懂,适合广大养殖户、猪场技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考...
玉米一向是我国第三大粮食作物,近年其生产规模和产量已超过,小麦,居粮食作物的第二位。病虫害是制约玉米高产稳产的重要因素。在我国能造成严重危害的病虫有10余种。本书介绍了病害31种(类),害虫、害螨46种,大致涵盖了重要的和常见的病虫。 我国从“六五”开始,就将玉米病虫害的综合防治研究就纳入了国家攻关项目,先后以大斑病、小斑病、丝黑穗病、茎腐病,穗粒腐病和亚洲玉米螟等对象为重点。进行了系统研究和防治示范,已有效地控制了这些病虫的发
随着世界经济和政治的发展,当前各国越来越体会到农业在本国国民经济中的重要基础性地位,于是都纷纷积极推进农业改革,期望通过进一步完善农业经济体制、调整农业发展战略、变革农业政策以增强本国的农业实力。因此,无论从农业生产经营管理方式还是内容上来看,当今各国的农业部门都较过去发生了或正在发生着显著的变化。但我们还注意到不管是发达国家还是发展中国家,世界各国的农业经营管理在某些方面呈现出共同的发展趋势,本书将一一介绍。 ...
本书由中国农业科学院特产研究所越世臻研究员主编。书中着介绍备受毛皮兽养殖界关注的孤的人工授精技术,内容包括狐的种属、狐的生殖器官及其生理功能、狐的人工授精方法,狐的妊娠与保胎。狐的饲养、提高狐繁殖力的主要措施。狐舍建筑与狐场的卫生防疫等。叙述简明扼要,语言通俗易懂,可操作性强,适于毛皮兽养殖者及有关科技人员阅读...
本书是新型农民现代农业技术与技能培训丛书的一个分册,内容包括:食用菌保鲜加工员岗位职责和素质要求,食用菌贮藏保鲜与加工特性,食用菌贮藏保鲜原理,食用菌采收包装和运输,食用菌贮藏保鲜技术,食用菌盐渍与蜜饯加工技术,食川菌干制加工技术,食用菌罐藏技术,食用菌速冻加工技术,食用菌深加工技术。文字通俗易懂,技术先进实用,可操作性强。适合作为新技术培训和广大农民自学读本...
本书根据我国农村不同地区的气候、资源等具体条件总结出节约型高效养鳖模式和配套技术。内容包括:节约型养鳖的特点与基本要求、节约型养鳖的模式与配套技术以及节约型养鳖的疾病防治等,适合于有条件发展节约型养鳖模式的养殖户和有关专业人士阅读参考。...
本书由河南科技学院资源与环境学院赵荣艳和段毅编著。书中系统地介绍了金福菇的基础知识和栽培技术。内容包括:金福菇的概述,生物学特性,生产设施,原辅材料,菌种生产技术,栽培方法,病虫害防治及加工等。文字通俗易懂,实用性可操作性强,可供广大菇农、食用菌经销人员及农业院校相关专业师生阅读参考...
本书由内蒙古农牧业科学院专家编著。内容包括:肉牛饲养员的岗位职责和素质要求,肉牛饲养员须具备的基础知识,肉牛各阶段饲养管理方法,肥育牛的饲养管理,肉牛饲养管理登记统计制度及报表等。 本教材从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本岗位当前最新的实用知识和操作技能,理论深入浅出,语言通俗易懂,适用于县(市)、乡(镇)和农业企业相关工种的岗位培训,并可供广大青年农民自学使用...
本书由河北省廊坊市农林科学院王恭袆研究员主编。内容包括:林下栽培食用菌的理念和条件,食用菌原种的制作、选育和保存,食用菌栽培种及菌棒工厂化生产技术,食用菌林下栽培技术,林下食用菌自动化微喷控制技术,食用菌病虫害的绿色防治技术,食用菌的保鲜与加工等7章。本书从市场需求出发,以解决生产难题为出发点,遵循“深入浅出、通俗易懂、提质增效”的指导思想,根据相关理论,结合实例、照片、图表等,对生产技术和实践经验做了全面介绍,较好地体现了科
本书由山东省寿光市农业局胡永军高级农艺师和山东省蔬菜工程研究中心张锡玉高级农艺师编著。内容包括日光温室的设计与建造,辣(甜)椒新优品种选择,日光温室辣(甜)椒育苗技术、多茬次栽培技术、土壤障碍控防技术、肥水运筹技术、栽培管理经验与新技术、病虫害防治技术等8章。该书贴近蔬菜生产实际,突出科学性、实用性和可操作性,内容新颖,文字通俗易懂,适合广大农民、蔬菜专业户、蔬菜基地生产者和基层农业技术人员阅读,亦可供农业院校相关专业师生阅读参考...
本书由我国著名食用菌专家丁湖广高级农艺师等编著.遵循《中华人民共和国农产品质量安全法》,介绍香菇标准化生产技术。内容包括:标准化生产的必要性,标准化生产的基础设施,菌袋标准化生产工艺,菌种标准化生产,病虫害控制措施,产品采收与加工分级标准及产品标准化认证等。内容新颖,技术先进,针对性和可操作性强。适合专业性菇场与广大食用菌专业户阅读,对农林院校师生、标准管理部门亦有参考价值,还可作为高等职业技能培训教材...
本书介绍了冬瓜的生物学基础、保护地设施、茬口安排、育苗、定植及管理、病虫害防治以及采收与贮藏。内容科学实用,通俗易懂,适合广大菜农阅读...
本书由山东省农业技术推广总站高级农艺师曾英松编著。全书共四章,分别介绍了花生、大豆、油菜、芝麻的施肥技术。内容包括:四种农作物的生物学特性,对环境条件的要求,吸收营养元素的规律及科学施肥技术等。本书内容丰富,通俗易懂,技术要点简明扼要,便于操作。适合广大农民、农业技术推广人员和农业院校师生阅读...
《蝎子高效养殖与药物利用有问必答》由潘红平等编著。 《蝎子高效养殖与药物利用有问必答》以一问一答的形式,介绍了蝎子养殖过程中各环节的关键技术,内容包括蝎子的特性与特征、价值和用途、生长繁殖特点、人工繁殖技术、场地选择和建设、饲养管理、疾病防治、捕捉与运输、采收与加工及利用等。书中介绍的养殖技术既适合于庭院养殖,也适合于规模化、工厂化养殖...
《梨树整形修剪图解(修订版)》是中国科学院植物研究所张鹏研究员、北京农学院院长王有年教授和北京市朝阳区林业工作站刘建霞同志共同编著而成。内容主要有梨树整形修剪的概念、原则和依据,梨树栽培生物学特性,常用修剪方法,梨树生产中常用树形及其结构,整形修剪的综合应用,结果枝组的培养和
整形修剪是樱桃生产中重要的技术措施,对樱桃的生长、结果、品质都具有重要的作用,历来为广大果农和科技工作者所重视。 近年来,甜樱桃生产发展很快,为适应果农生产需要,本书以整形修剪基本理论为基础,以实用技术为主导,以修剪反应为依据,围绕整形修剪中的关键问题,深入浅出,采取以直观图示为主和文字说明相配合的新方式,将樱桃的整形修剪技术具体、形象地描绘出来,便于广大果农学习、操作...
本书由江西省抚州市临川丁湖食用菌研究所方金山等编著。内容包括:虎奶菇概述,虎奶菇栽培基础知识与条件,虎奶菇菌种生产工艺,虎奶菇菌种生产工艺,虎奶菇栽培管理技术,虎奶菇栽培模式,虎奶菇病虫害防治技术,虎奶菇采收与加工技术,以及虎奶菇产品质量标准。内容新颖,技术先进,针对性和可操作性强。适合广大菇农和基层农业技术推广人员阅读,对农林院校有关专业师生、科研人员亦有参考价值...
本书较系统地介绍了黑芝麻的种植与加工利用技术。内容包括:黑芝麻的概述,特征特性的基本知识,品种类型及生态区试,现有良种及新品种选育,栽培技术,病虫害防治,新技术的应用,商品基地的建立,营养成分,综合加工利用,标准及贮存。本书适于广大农民、乡镇企业技术人员及相关院校师生阅读...
本书依据笔者多年的科研、示范、推广的经验,详细介绍了草菇最新的栽培技术——草菇袋栽新技术。内容包括:草菇的概况,草菇的生物学特性,袋栽草菇菌种的生产,草菇的袋裁高产技术如栽培季节与品种、栽培场地与建造、栽培原料与配方、菌袋制作与培养、菌袋的脱袋与排场、出菇管理,袋栽草菇的主要病虫害与防治,袋栽草菇的采收与加工等6章。本书文字通俗易懂,技术实用,可操作性强,图文并茂。适合于广大菇农阅读,亦可供食用菌科研人员参考...
本书由中国农业科学院果树研究所聂继云、汪景彦研究员等编著。主要介绍提高苹果栽培效益的重要性,苹果栽培效益的概况,提高苹果栽培效益的努力方向,在品种选择、选址建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和采贮加工等方面存在的误区,以及相应地走出误区、科学操作、提高效益的方法,并对苹果营销与经济效益进行了客观有益的分析。全书内容翔实,技术先进,经验实用,指导性强,通俗易懂,便于学习和操作。适合广大果农、园艺技术人员学习使用,也可供农林
本书由中国农业科学院植物保护研究所徐映明研究员编著与修订。本书自2000年出版以来,重印7次,发行6万册,受到广大读者的欢迎。修订版根据施药方法研究的新技术成果,对原书稿做了修订。全书内容包括:合格农药的识别,喷雾法、喷粉法、施粒法、熏蒸法、熏烟法和烟雾法的施药机械和操作方法。本书内容新颖,比较系统全面,技术实用,通俗易懂,适于农民和基层植保人员阅读,也可供农业院校相关专业师生阅读参考...
本书由军需大学侯万文教授主编。内容包括:猪的品种与杂交利用、猪的营养与饲料、种猪的饲养管理、仔猪的饲养管理、肉猪生产技术、猪场建设与设备、猪病防治、屠宰与检疫、猪场经营管理。本书较系统全面地传授了近年来猪的饲养管理新技术、新成果和新经验,认真探索了生产上迫切需要解决的问题。科学性和实用性强,文字通俗易懂,图文并茂,便于携带。适合养猪场技术员、养猪专业户阅读参考...
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
老王子
汪曾祺 著
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
[美]艾玛·克莱因 著,韩冬 译
刘争争
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