【工业技术书籍】工业技术书籍推荐及报价

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工业技术

出版社：四川科学技术出版社

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配电网运行与检修

马文营 / 2017-09-21 / 四川科学技术出版社

¥18.1(4.3折)定价:~~¥42.0~~

《配电网运行与检修》以配电网运行检修技术为主题，对配电网的基本构成运行、结构形式、设备元件、技术装备等进行阐述，针对配电网当前运行、检修等过程中的技术、管理方面的薄弱环节，结合智能电网发展建设，提出配网安全防护技术及检修方案。　　由于我国地域环境差异较大，部分章节和内容未必适于各地电力安全生产管理要求，希望读者在学习和实践中对《配电网运行与检修》部分内容予以合理改进和完善，编者愿与学者共同探讨。限于编者水平和经验，错误和不足在所难

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四川草原有害生物与防治

周俗 / 2017-11-01 / 四川科学技术出版社

¥86.4(7.2折)定价:~~¥120.0~~

《四川草原有害生物与防治》是编者在认真总结近三十年科研、生产应用成果的基础上，广泛搜集国内外草原有害生物有关科技文献资料，几经讨论、修改而成。《四川草原有害生物与防治》共分为六个大的章节，第一章介绍了四川草原资源及草原有害生物基本情况，分析了有害生物防治工作发展趋势；第二、三、四、五章分别详细阐述草原鼠害、草原虫害、牧草病害、草原有毒有害植物的基本知识、预测预报、防治技术、常见种类等内容，并提供技术应用案例；第六章介绍了农药的基本

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果品加工技术

姚昕编写 / 2010-11-01 / 四川科学技术出版社

¥6.4(4.3折)定价:~~¥14.8~~

本书介绍了果品化学成分、果品加工前处理及加工用水处理、果品罐头、果汁加工、果品糖制、果酒酿造及果品干制的相关知识...

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四川省环境污染防治技术水平与绩效评估:2015:固体废物污染防治卷

雍毅主编 / 2016-08-01 / 四川科学技术出版社

¥46.8(7.2折)定价:~~¥65.0~~

本书通过对四川省城市生活污水、重点工业废水和农村污水的污染防治技术水平进行绩效评估，并对岷江流域总磷污染防治情况进行总结，意在为四川省创建水生态文明提供数据支撑和工作思路...

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交电实用手册

吴智德　编 / 2011-01-01 / 四川科学技术出版社

¥32.3(3.8折)定价:~~¥85.0~~

交通器材和电料电器日新月异地发展，吴智德编著的《交电实用手册》是与《五金实用手册》配套的又一本工具书。《交电实用手册》共分七篇，即基础资料、基本材料、交通器材、机电产品、电工材料、电器制品及防爆电器等，参照国家有关新标准，详细介绍产品的基本特点、主要用途、外形结构和品种规格...

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葱加工实用技术

李峰 / 2018-05-01 / 四川科学技术出版社

¥15.7(5.6折)定价:~~¥28.0~~

《葱加工实用技术/“四川省产业脱贫攻坚·农产品加工实用技术”丛书》为“四川省产业脱贫攻坚.农产品加工实用技术”丛书中的一本。　　《葱加工实用技术/“四川省产业脱贫攻坚·农产品加工实用技术”丛书》主要介绍了葱的特性和生产现状，详细讲述大葱、香葱的栽培技术及病虫害防治，以及葱的加工技术和加工产品的质量要求，简要介绍了葱加工所需基本设备，并对冷冻干燥香葱的质量安全体系的建立进行分析，介绍了葱产品主要理化指标的分析检测方法...

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泡菜加工学

陈功 / 2018-07-01 / 四川科学技术出版社

¥18.2(3.8折)定价:~~¥48.0~~

中国泡菜以四川泡菜为代表，历史悠久，千年传承。四川泡菜是以微生物乳酸菌主导发酵而加工的传统生物食品，富含以乳酸菌为主的优势益生菌群，具有“清香、嫩脆、爽口”的特点，被誉为“川菜之骨，”深受人们喜爱。为传承与创新，《泡菜加工学》集理论与实践于一体，在《中国泡菜加工技术》一书的基础上，进行凝炼提升，着重著述了以乳酸菌为主的泡菜功能微生物及其替变规律、传统和现代泡菜加工技术、泡菜工厂设计及实例、泡菜质量与安全控制、泡菜综合利用等等内容。

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四川交通年鉴:2014:2014

四川省交通运输厅交通史志总编室编 / 2014-10-01 / 四川科学技术出版社

¥201.6(7.2折)定价:~~¥280.0~~

本年鉴反映了2013年四川交通各方面的发展情况，内容涉及交通基础设施建设、道路水路运输、交通管理、党群工作、市州交通、先进集体与人物、政策法规选编等...

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特殊岩土研究与道路工程实践

蒋忠信，秦小林，黄俊著 / 2022-02-01 / 四川科学技术出版社

¥96.6(7折)定价:~~¥138.0~~

20世纪后期，结合山东胶济铁路复线、云南昆明南过境干道公路和贯穿云南、贵州、广西三省的南昆铁路的建设，中国中铁二院工程集团有限公司（以下简称中国中铁二院）主持开展了沿线黄土、泥炭土、膨胀性红土和膨胀泥岩的地质特性研究和路基工程试验以及高原溶洞研究。本书就是对这些科研项目的总结。本书突出工程地质研究和道路工程技术的创新与结合。全书分为五章，前四章分别论述胶济铁路晚新生代地层、黄土堆积特性和新试验技术，云南滇池和七甸泥炭土的地质特

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普通车工技能训练

罗春清, 周学文主编 / 2022-03-01 / 四川科学技术出版社

¥19.3(5.5折)定价:~~¥35.0~~

《普通车工技能训练》是根据教育部关于中等职业教育教学改革的意见，按照四川省中等职业示范学校骨干专业特色发展和专业教学课程建设体系要求，为了培养中职学校学生具有适应职业的能力及科学合理地安排中职专业技能实践教学活动，让学生达到操作技能型人才的要求，而组织编写的。本书的主要特点有：（1）按照模块式项目化理念组织教材编写，书中每个项目均有任务要求，实训项目尽量实例化、实用化、规范化，让学生明确实训教学目标，并且轻松掌握技能操作要领和提高

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5.12汶川大地震极重灾区生态恢复跟踪监测评估

雷毅王忠杨渺 / 2022-06-01 / 四川科学技术出版社

¥53.9(5.5折)定价:~~¥98.0~~

通过对国内外研究进展进行论述和总结归纳，对比分析不同评价方法的内涵、优缺点及适用范围，借鉴典型模型及实践经验，选取适合汶川大地震极重灾区生态系统评价的方法。通过文献资料调研，全面掌握汶川大地震极重灾区自然环境、社会经济状况。根据研究目标，持续开展汶川大地震灾后生态恢复跟踪监测。在此基础上，开展震后五年间生态系统恢复监测评估；开展震后十年间生态系统恢复监测评估；开展地震十年后生态与环境现状评估，在生态恢复跟踪监测及震后十年生态环境现状综

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生姜加工实用技术

康建平主编 / 2018-05-01 / 四川科学技术出版社

¥19.6(7折)定价:~~¥28.0~~

本书包括的内容有: 概述, 生姜的主要种类、品种及营养成分, 生姜的高产栽培技术, 生姜的采收与贮藏保鲜, 生姜的传统产品加工, 生姜制品的工厂化生产, 生姜精深加工, 生姜加工企业规范化安全生产...

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主食加工实用技术

陶瑞霄主编 / 2018-05-01 / 四川科学技术出版社

¥19.6(7折)定价:~~¥28.0~~

本书详细介绍了主食加工的技术要点与相关设备信息。所涉及的主食分为挂面、馒头、油炸食品和杂粮制品等, 同时对主食制品的质量安全与分析检测也进行了介绍。作者从原辅料选材、工艺流程、关键控制点、产品指标和质量控制等方面详尽地讲解了各种主食制品的加工技术及相关的加工设备, 方便读者学习或选用...

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数控车工技能训练

王思波, 敬天国主编 / 2022-03-01 / 四川科学技术出版社

¥18.0(6折)定价:~~¥30.0~~

本书注重理论与实践的结合的结合，有利于中等职业院校教师科学合理地安排教学内容。本书遵循循序渐进的原则，选取了22个项目作为中职院校机械加工技术专业学生学习数控车削加工技术的练习项目，能让学生既学到丰富的理论知识，又能在实践中得到成长。本书有大量的机械图，翔实的机械图能让学生尽快熟悉各类车床零部件。每一个项目的最后还搭配有学生自我评价表，能让学生在学习的过程中对自己的学习情况及时做出评价...

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数控综合加工

廖声洋、周建 / 2018-01-01 / 四川科学技术出版社

¥26.6(7折)定价:~~¥38.0~~

《数控综合加工》以GSK98OTDi和FANUC OI MF 数控系统的编程和操作为基础，分为3个模块，17个任务，1到8为数控车削加工技术部分，9到15为数控铣削加工技术部分，16到17为综合加工部分。另外，本教材添加了技能鉴定中级数控车工和铣工操作样题，供初学者学习和参考。本书适合中等职业技术学校和成人教育院校数控技术应用专业使用，也可供机械加工技术、机电技术应用等机电类相关专业选用...

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数控车工典型工作任务

蒲国林,蒋洪毅,郑家银 / 2022-04-01 / 四川科学技术出版社

¥27.3(7折)定价:~~¥39.0~~

本书共五个项目，分别为：阶梯轴的数控车加工；螺纹轴的数控车加工；轴套的数控车加工；凸轮轴的数控车加工；椭圆轴的数控车加工...

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力学与航天

查有梁 / 2023-01-01 / 四川科学技术出版社

¥15.5(4.3折)定价:~~¥36.0~~

读书月|88元任选10本

本书介绍了圆锥曲线、牛顿力学与航天的基础知识。本书可作为高中学生和师范院校学生学习数学、力学和航天知识的选修教材或专题性教材...

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环境地学科研故事

张信宝 / 2023-01-01 / 四川科学技术出版社

¥17.8(3.7折)定价:~~¥48.0~~

读书月|88元任选10本

本书阐明了如何在滑坡、土流、泥石流，核示踪与侵蚀泥沙，水土保持与生态修复，西南喀斯特地貌和地貌演化的科研工作中敏锐地发现问题，深刻地认识问题，切合实际地解决问题的全过程...

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心芯相印.不忘初心

段昌平 / 2018-08-01 / 四川科学技术出版社

¥14.4(3.7折)定价:~~¥39.0~~

读书月|88元任选10本

《心芯相印·不忘初心》稿是由已退休的国营420厂原厂长段昌平先生根据自己大半生的人生感悟总结而成。全稿总结了自己对人与自然关系的思考，对自我与他人关系的思考，在工作中形成的有效的工作方法，一定程度上反映了作者的人生态度和思想风貌。全稿语言通俗易懂，事例丰富，实用性、思想性较强，对提升读者，尤其是年轻读者的人生境界有一定的助益...

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现代电动自行车维修技术

郭红利编著 / 2019-05-01 / 四川科学技术出版社

¥14.5(5.4折)定价:~~¥26.8~~

读书月|88元任选10本

本书介绍了电动自行车的结构原理，重点介绍了电动自行车使用维护、维修及故障诊断与排除的经验。共分七章，内容包括：电动自行车的基础知识、电动自行车故障判别、电动机结构原理与维修、控制器的结构及原理与故障维修、电动自行车蓄电池的故障维修、电动自行车充电器的故障维修、电气仪表原理与维修...

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现代安全生产培训教程

潘迎春编著 / 2019-05-01 / 四川科学技术出版社

¥14.5(5.4折)定价:~~¥26.8~~

读书月|88元任选10本

本书根据教育部高等职业学校安全技术管理专业教学标准编写, 全书设置七章, 内容包括: 安全生产培训体系建设、享有安全生产的权利、安全生产培训机构体系与建设、加强教育培训与保护职业卫生健康、现代安全生产培训模式、安全生产应急体系、安全生产应急预案...

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现代五金技术手册

薄三征编著 / 2019-05-01 / 四川科学技术出版社

¥14.5(5.4折)定价:~~¥26.8~~

读书月|88元任选10本

本书是依据我国现行五金类产品标准、样本和有关材料编写而成的一本工具书, 具体介绍了市场上常见的五金商品的品种、规格、性能、用途以及有关资料, 主要内容包括: 金属材料的基本知识、电工器材、连接件、常用消防器材、门窗配件等...

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现代安全生产事故隐患排查实用手册

曹坤编著 / 2019-05-01 / 四川科学技术出版社

¥12.9(4.8折)定价:~~¥26.8~~

读书月|88元任选10本

本书共设置了六章, 内容包括: 安全生产管理概述、事故隐患排查与控制对策、化工生产现场安全、电气设备与特种设备现场安全、建筑施工与油漆作业现场安全、危险化学品储运与机械工厂现场安全...

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