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  • 法国香槟顶级酒庄赏鉴

    爱德华兹  /  2014-03-01  /  上海科学技术出版社
    ¥54.4(8折)定价:¥68.0

    作者权威,是受人尊敬的热门独立网站的发行人,他持续拜访勃艮第各大酒庄与葡萄园,深入研究葡萄酒已超过15年。   本书荣获路易王妃2010年度最佳葡萄酒图书奖,是介绍法国香槟顶级酒庄与佳酿最新、最权威的指南。...

  • 法国勃艮第顶级酒庄赏鉴

    纳森  /  2014-03-01  /  上海科学技术出版社
    ¥54.4(8折)定价:¥68.0

  • 法国波尔多红酒品鉴与投资

    麦萃才 著  /  2008-04-01  /  上海科学技术出版社
    ¥56.4(8.3折)定价:¥68.0

    2001年的春天,在一些期刊中看到有关红酒投资的报道,原来在众多另类投资当中,红酒是其中一种投资回报最高的投资物品!作为教授投资学的我,自然对红酒投资产生了兴趣。碰巧2001年夏天是售卖2000年波尔多红酒期货之年,于是便决心一试,而那时的报道说,2000年属波尔多红酒的世纪靓年,似乎是投资波尔多酒的一个良好时机。 这本书的文章,大部分是来自《信报财经》月刊中的《品红》专栏。还记得数年前的某一天,获学长Maurice Kwan先

  • 咖啡赏鉴-奢侈品私享家

    李巧长  /  2014-06-01  /  北京工业大学出版社
    ¥86.1(7.3折)定价:¥118.0

    【编辑推荐】   想要一个浪漫的故事,咖啡给你可能的邂逅;   想要一个奋斗的故事,咖啡给你无尽的动力;   想要一个自由的故事,咖啡给你追求的目标……   当匆忙的生活遇到“咖啡”,当繁杂的工作遇到“咖啡”,当短暂的休息遇到“咖啡”……时间自动的放慢了脚步,从容不迫的步伐里多了一份镇定;一切僵硬的表情自动的舒展开了,泰然自若的神色里让人看到了潇洒与优雅。黑色的颗粒在散漫着温热情调的杯中慢慢融化的时

  • 葡萄酒的品尝

    ¥64.0(8.2折)定价:¥78.0

    这是一本葡萄酒品尝者必备的专业手册。该书从评价葡萄酒特性和质量的相关技术到感官感知的生理、心理和生理化学机制,全面讲述了葡萄酒品尝的实践和理论知识。作者概括了目前平静葡萄酒起泡酒和加烈的分类,并论述了影响葡萄酒质量的关键因素——葡萄园和酿酒技术。 该书主要讲述了不同形式的葡萄酒品尝和评价的实际操作要点,并提供了大量感官评价试验的数据。 这是一本资深葡萄酒品尝者和鉴赏家的必备参考书,可用于葡萄酒品尝课程和培训葡萄酒品尝初学者

  • 葡萄酒私房话—喝出鲜活人生

    吴盈颖  /  2009-02-01  /  中国农业大学出版社
    ¥23.8(7.2折)定价:¥33.0

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  • 全效保健豆浆300道

    孙晶丹  /  2014-03-01  /  江苏科学技术出版社
    ¥21.5(7.2折)定价:¥29.9

    1.以营养、保健为主要诉求,涵盖不同人群、不同养生功能、不同食疗功效及不同季节最宜喝的豆浆保健方。   2.口味缤纷,配方时尚,做法科学、安全,全面营养功效特点,真正为都市人的健康生活提供多样选择。   3.选题新颖,博人眼球。独具创新的章节设置,加设上班族与女性族群二章,摆脱了寻常养生食谱的窠臼。   4.案例丰富,足本足量。300款营养豆浆配方,全面包括原味豆浆、保健豆浆、食疗豆浆、四季蔬果豆浆、经典米糊、米浆,300个案例远超同

  • 私享洋酒

    李卫  /  2008-11-01  /  百花文艺出版社
    ¥40.0(8折)定价:¥50.0

    洋酒究竟是何时开始为中国人所认知的早已无可考证,但真正走入寻常的中国百姓之家,确乎还是近三十年的事情。对于大多数中国人来说,对洋酒虽然心存着几分艳羡和渴求,但对于它们那或是神秘,或是离奇,或是错综复杂的身世背景却还知之甚少,甚至很多时候不免以讹传讹,张冠李戴地闹出许多误会和笑话,在歆享洋酒之时,走了不少弯路,引出不少麻烦,乃至暴殄天物地凭空糟蹋了好东两的事情也并不罕见。因此,对于很多国人来说,在追求时尚,享受洋酒之前,确乎应该先对相关

  • 酒海南针-带你进入美酒世界的300款名酒

    陈新民  /  2017-11-01  /  浙江科技
    ¥121.7(7.7折)定价:¥158.0

    编辑推荐 ◆ 葡萄酒教父陈新民继《稀世珍酿:世界百大葡萄酒》《酒缘汇述》《拣饮录:玄妙美酒的神游札记》之后出版的全新葡萄酒力作 ◆ 世界100个重要葡萄酒产区与品种特色 ◆ 300个酒款轻松掌握世界美酒品赏乐趣。...

  • 葡萄酒随身手册

    本书编委会  /  2018-01-01  /  机械工业
    ¥47.2(8折)定价:¥59.0

    专业性:二十多年行业经验团队呕心沥血之作全面性:从葡萄酒历史到葡萄酒术语一应俱全实用性:从初学者角度出发提供实际选购指引便携性:小身材、大份量满足日常随身阅读需要美观性:排版精美、图片高清营造舒适视觉效果时效性:采用新数据力求清晰准确表述...

  • 世界葡萄酒大百科

    ¥154.4(7.8折)定价:¥198.0

    本书关注12种主要的酿酒葡萄, 详述它们的香气、味道和典型特征。探讨品酒法则, 讲述如何选择开瓶器和酒杯, 如何自建一个小型酒窖储藏佳酿, 如何找到每种葡萄酒的最佳拍档。本书附500多幅葡萄园、酒庄和葡萄酒的图片, 介绍特色葡萄园、著名酒庄、优秀酿酒师、关键酿酒技术和各地优质美酒等...

  • 最爱啤酒:啤酒品鉴赏完全指南

    ¥134.4(8折)定价:¥168.0

    本书分为12课, 为啤酒新手提供训练营, 让您通过12节品酒课程的学习从新手成长为啤酒专家。作者将谷物、酵母、啤酒花和酿酒工艺等会让啤酒产生千百种不同美妙滋味的因素分开细说, 以向读者阐明究竟何为啤酒...

  • 话啤

    赵晨  /  2016-06-01  /  天津科学技术出版社
    ¥39.8(8折)定价:¥49.8

    ★精酿啤酒布道者、中国啤酒媒体行业领袖imbeer倾心打造,卸掉瓶身的伪装,只看味蕾的体验! ★收录百种世界各地具有代表性的啤酒,每一款都细细品评,香气、苦度、甜度、平衡、整体五角图帮你选择zui喜欢的口感,拯救选择障碍症! ★尽量选录了国内市场容易买到的酒款,解决宝宝们望梅止渴的问题! ★所谓重新定义啤酒,就是看了会颠覆大部分人对啤酒的认知,阅读前请悉知...

  • 鸡尾酒-超级简单

    杰西.卡内罗斯.魏纳  /  2018-12-01  /  美术摄影
    ¥42.5(7.2折)定价:¥59.0

    《超级简单 鸡尾酒》作为超级简单系列丛书中一本主打鸡尾酒的书,迎合了当下年轻人对饮酒与生活的感受,也从根本上简化了制作方法,节省了时间,对于忙碌的上班族来说是不可多得的实用之选。本书有以下几方面优势: 1. 五分钟尽享一人品酒时光。书中一人份的鸡尾酒制作时间通常在分钟就可以完成,大大简化了操作步骤,节省了时间,却提升了生活品质,对于那些追求生活体验感的年轻人而言,*好的时光就夜晚来临,自己调几杯鸡尾酒,点上香薰,和朋友聊

  • 饮食大全

    陈健  /  2010-08-08  /  化学工业出版社
    ¥24.5(6.8折)定价:¥36.0

  • 33杯尽品法国葡萄酒精髓:大师教你掌握产区风土.酿酒风格与品鉴技

    ¥61.4(7.7折)定价:¥79.8

    《33杯尽品法国葡萄酒精髓 大师教你掌握产区风土、酿酒风格与品鉴技巧》按照法国葡萄酒的产区,分别列出33杯具有代表性的法国葡萄酒酒款。《33杯尽品法国葡萄酒精髓 大师教你掌握产区风土、酿酒风格与品鉴技巧》由漫画主角Sniff讲述,首先介绍了产区地图,让读者一目了然地了解到产区和酒庄的地理位置,接着进入单只酒款的深入讲解。在简单的讲述之后,会附上葡萄酒大师对酒款的品饮笔记及酿造因素的分析。其次,《33杯尽品法国葡萄酒精髓 大师教你掌握产

  • 自酿啤酒精进指南

    ¥75.5(7.7折)定价:¥98.0

    本书是一本自酿啤酒技术大全,详尽描述和解释了自酿啤酒的具体酿造操作,图文并茂,特别有助于读者理解。跟随作者一步一步的操作,读者可以快速地学会一些美式、欧洲、英式等重量啤酒(如特种啤酒、酸啤酒、拉格啤酒、小麦啤酒、拉比克啤酒等)的酿造工艺;并能学会灌瓶、后贮、品尝等技巧;有效避免可能遇到的风险...

  • 你所不知道的葡萄酒

    ¥22.8(3.8折)定价:¥60.0

    这是一辑葡萄酒猎奇读本。再度由“善水文化”精心策划,这一期专辑,我们继续邀请世界各地的著名葡萄酒专家、作者参与制作。在全民掀起葡萄酒热潮的时候,我们来探索那些鲜为人知的、不易深入了解的葡萄酒。在没有翻开这本书之前,或许你不知道你曾经和那么有趣的葡萄酒们擦身而过,或许你昨晚才喝过一瓶用葡萄干酿制的葡萄酒,或许你觉得那杯味道有点奇怪的葡萄酒是在完全打开酒桶的状态下用霉菌培养出来的。你可知道怎么样才能了解手上的这一瓶葡萄酒里加了香草?为什么

  • 酒瓶里的风景-勃艮第葡萄酒

    林裕森  /  2018-01-01  /  中信
    ¥290.5(7.3折)定价:¥398.0

    ★市场上仅有的深入探究勃艮第全产区的权威工具书。 ★全书多达30余幅勃艮第产区绘制地图及1000多幅精彩照片。 ★畅销数万册葡萄酒图书作家、亚洲葡萄酒教父林裕森,多年心血完成巨著,全新资料,详尽解读勃艮第的奥秘,收录勃艮第近半个世纪的年份特色及AOC名单。 ★随书附赠勃艮第葡萄酒全区地图大幅海报。 ★全新精装简体中文版终于问世,是葡萄酒迷珍藏及作为礼品的经典之作! ★年轻的勃艮第拥有的是表白的力量,成熟的勃艮第拥有的是谜一样的诱惑。.

  • 幸福饮品360

    ¥12.8(4.3折)定价:¥29.8

    饮品种类繁多,自行配制是好主意,省钱之余亦更健康,还可发挥创意。本书收集的六百余款饮品,它们都展示着各自的魅力,只要你喜欢,就可随心所欲地按谱仿制,然后开怀畅饮。无论是追求生活品位、刺激味蕾、满足感官还是愉悦身心,本书都可以提供合适的选择,成为你饮食生活中的“最佳拍档”...

  • 世界高端葡萄洒鉴赏-稀世珍藏

    王辉  /  2012-07-01  /  新世界出版社
    ¥51.0(5.2折)定价:¥98.0

      葡萄酒是大地的儿子。从一颗葡萄到一滴葡萄酒,从各地的葡萄品种到葡萄酒酿造知识,从葡萄酒的品尝、鉴赏,到选购方法、佐餐常识等,您都能在书中一览无余。《世界高端葡萄酒鉴赏》以轻松的语言、精美的图片,带您全面了解葡萄酒文化,它将让您置身于一个漫妙的葡萄酒世界。 当葡萄酒注入玻璃杯的那一刹那,葡萄酒的醇香一下子就会散发开来。 在这一瞬间我们总会满怀对它的期待,心情也变得鲜活起来。或许你并非是品酒专家或葡萄酒发烧友,或许你简直就是个葡萄

  • 酒常识速查速用大全集-全新升级版-超级实用版

    明道  /  2017-08-01  /  中国法制
    ¥27.1(6.8折)定价:¥39.8

      一本书囊括你想要了解的酒常识拓展名: 从利口酒、开胃酒、鸡尾酒、果酒、乳酒、蜂蜜酒;从茅台、五粮液、剑南春到轩尼诗白兰地、*伏特加、芝华士威士忌;从酒史酒事到酒风酒俗;读完这本书,你会成为酒桌上的万事通,名副其实酒博士...

  • 国际化与中国风-2016中国葡萄酒论坛文集

    刘世松  /  2017-07-01  /  经济日报
    ¥30.7(5.2折)定价:¥59.0

    本书是2016中国葡萄酒论坛专家学者、企业家的学术报告和论文集锦。 全书围绕国际化与中国风主题,纵论中国葡萄酒面临的新常态、新趋势和新挑战,谋划中国葡萄酒供给侧结构性改革思路,推动中国葡萄酒在国际融合中塑造中国风格、中国特色、中国气派。全书集理论性、实用性和实践于一体,具有较强的指导意义。...

  • 法国葡萄酒之旅

    ¥45.8(5.2折)定价:¥88.0

      这是市面上第一本详细介绍法国酒庄地址、交通,及其葡萄酒特色的书。   全书以葡萄酒为主线,从何为葡萄酒,到法国十大葡萄酒产区腹地介绍——阿尔萨斯、博若莱、波尔多、勃艮第、香槟、干邑、朗格多克-鲁西永、卢瓦尔河谷、罗讷河谷、西南地区,再到当地葡萄酒购买指南——为读者提供一站式葡萄酒旅游、选购指南。   编写上从每个区域特色入手,为读者挑选最知名的以及最有特色的酒庄,以及多条最佳旅游路线...

  • 法国葡萄酒之旅-修订版

    米其林  /  2012-01-01  /  广西师范大学出版社
    ¥45.8(5.2折)定价:¥88.0

    这是市面上第一本详细介绍法国酒庄地址、交通,及其葡萄酒特色的书。全书以葡萄酒为主线,从何为葡萄酒,到法国十大葡萄酒产区腹地介绍——阿尔萨斯、博若莱、波尔多、勃艮第、香槟、干邑、朗格多克-鲁西永、卢瓦尔河谷、罗讷河谷、西南地区,再到当地葡萄酒购买指南——为读者提供一站式葡萄酒旅游、选购指南。编写上从每个区域特色入手,为读者挑选最知名的以及最有特色的酒庄,以及多条最佳旅游路线...

  • 榨汁机调饮品食谱

    犀文图书  /  2013-09-01  /  重庆出版社
    ¥15.5(5.2折)定价:¥29.8

      现代厨房系列丛书着眼于“快捷、便利”的烹饪方式——使用厨房小家电来满足忙碌的城市劳动者对烹饪、饮食、营养的要求,独具慧眼。   此系列书把运用度较高的电蒸锅、电压力锅、榨汁机作为对象,根据不同的产品特性,各为读者介绍了一百多款菜肴、饮品,有了它,读者就可以不必为“不会用”、“不会做”而烦恼...

  • 葡萄酒名词妙句

    索菲.格勒卢  /  2018-03-01  /  译林
    ¥14.6(5.2折)定价:¥28.0

    1.探索葡萄酒宝藏的指南 2.葡萄酒让灵魂充满真理、知识和哲学...

  • 民间酒俗

    天龙 主编  /  2008-03-01  /  中国社会出版社
    ¥13.0(5.2折)定价:¥25.0

    中国民间文化是世世代代锤炼和传承的文化传统,其中凝聚着民族的性格、民族的精神、民族的真、善、美,是中华民族彼此认同的标志,是祖国同胞沟通情感的纽带。今天,我们将把民俗文化中的优秀部分和真谛展示给包括农民兄弟在内的广大民众,使他们对中华大地、对祖国同胞、对优秀的文化传统和淳厚的民俗民风怀有更深刻的眷恋、热爱和崇敬。本书是《中国民俗文化丛书》之一,向您介绍了酒的起源和传说,各种民间名酒,酒令,饮酒习俗以及民间酒俗等等。 我国有史以来

  • 开店冰点72变

    ¥9.4(5.2折)定价:¥18.0

    好吃的糖水、酱汁与配料是制作完美冰品的关键,本书介绍了各式冰点制作秘诀,只要轻松搭配就能吃得到美味、清凉和营养...

  • 干邑鉴赏手册

    ¥30.2(5.2折)定价:¥58.0

    本书深入这个名酒世界的易读易明的手册。你可以从中了解到干邑的历史和酿制工艺,知道品尝干邑精华的每一项要领,明白塞伦特河( Charente River)盆地的气候和石灰岩土地的组合能结出非常优质的葡萄的道理,以及壶蒸馏法和橡木桶能酿出干邑的无与伦比的酒质的工艺...

  • 世界80家酒吧特色酒

    ¥23.4(7.3折)定价:¥32.0

    无论是贫民区的地下酒吧,还是高档酒店的大堂吧廓,抑或是世界各地那些“热带天堂”阳光照耀下的海滩酒吧,没有两个是一模一样的。然而,它们却有着相同的目标——为客人提供一个轻松舒适的环境,好让人们尽情地享受各种饮料带来的爽快和愉悦。那么,酒吧文化到底是什么地方、又是什么时候开始的呢? 如今,世界上那些典型城市鸡尾酒吧的起源,应该追溯到美国的爵士乐时代,也就是在酒类生产、销售和消费被视为非法的“禁酒令”时期。人们普遍认为就是在这个时期,

  • 弘兼宪史世界葡萄酒讲座

    ¥21.8(7.8折)定价:¥28.0

    在本书中,弘兼宪史与我们分享了生机勃勃,丰富多元的世界各国葡萄酒。意大利作为世界第一大葡萄酒生产国,有数千年的酿酒历史,由于国土南北狭长,出产种类繁多的葡萄酒。意大利人具有拉丁民族的热情,热爱自由,出产的葡萄酒中也蕴含着阳光的气息。而美国的加州拥有适合种植葡萄的气候,加上生产者的努力,如今出产的葡萄酒品质,足以和法国媲美。本书囊括了14个国家的葡萄酒,从各国的主要产区、特征、等级、酒标等基础知识,到详解每个产区的推荐酒款,无所不包。

  • 风中有六百四十八种味道

    百尝  /  2017-03-01  /  华东师范大学出版社
    ¥30.4(8折)定价:¥38.0

    一杯葡萄酒蕴含着什么? 朦胧灯光,撩人月色,神秘女子,如梦如醉的诗意人生? 小资教父、一级品酒师葡萄酒品鉴师百尝,讲述超过200多款葡萄酒的独特魅力。...

  • 和葡萄酒相遇在最好的年代

    黄辉宏著  /  2018-04-01  /  中国轻工业出版社
    ¥144.5(7.3折)定价:¥198.0

    本书内容按国家分类, 以各国的葡萄酒名酒庄为线索, 详细介绍了各地的知名酒庄以及各酒庄的招牌葡萄酒。文中不仅对酒庄的发展史和他们的酿酒文化、招牌产品进行了一一介绍, 还针对每个酒庄推荐了一款具有代表性的葡萄酒。在推荐酒款中, 作者除了详细介绍这款基本信息以外, 还根据实践体会, 写出详细的市场大致价格、品酒笔记和搭配食物。是读者了解这些名酒、名酒庄的一个很好的途径...

  • 寻味日本酒:行走的餐酒与和食地图

    ¥49.5(6.2折)定价:¥79.8

    《寻味日本酒: 行走的餐酒与和食地图》是一本可读性强、美味又有趣的日本酒佐餐搭配的用书。《寻味日本酒: 行走的餐酒与和食地图》内容不同于一般酒精饮料教科书的框架, 它带领读者欣赏了全日本五大地区的特色景点, 体会了由当地风土孕育出的酿酒哲学与料理风格。读者可以边喝酒边学习日本酒的相关知识, 轻松掌握当地酒搭配当地饮食的秘诀。《寻味日本酒: 行走的餐酒与和食地图》从简单易懂的清酒四大分类开始, 介绍了极米、特水、酿造、保存、器皿搭配、品

  • 豆浆原来应该这样喝

    吴真真  /  2013-03-01  /  中国画报出版社
    ¥14.6(4.9折)定价:¥29.8

      一本最值得珍藏的美味豆浆制作指导书 每天的饮食营养,决定身体的健康; 一杯好豆浆,给你营养的基础保障。 “一杯鲜豆浆,全家保健康”,豆浆不仅营养丰富,易于消化,老幼皆宜,更是价廉质优的液态营养品,对人体有很多好处,被人们形象的称为“植物奶”、 “心脑血管保健液”和“21世纪餐桌上的明星”。 ★为您推荐更多热卖图书 女人的修养与处世智慧全集(勒羽西、杨澜、徐静蕾倾情推荐!) 捕捉孩子的敏感期 : 决定孩子一生的关键期(

  • 酒品鉴赏与服务

    陈秋萍  /  2011-07-01  /  机械工业出版社
    ¥19.0(6.8折)定价:¥28.0

  • 自调鸡尾酒/私享家.手作特饮系列

    缪力果  /  2018-06-01  /  中国轻工业出版社
    ¥34.7(7.7折)定价:¥45.0

    这是一本专为鸡尾酒控、调酒师打造的快速入门指南,用很简便的语言和图片,从鸡尾酒调制所需的基础工具、原料、术语、酒杯和相应的手法步骤讲起,详解酒精度数与制作技巧,还有适合男士或女士饮的分类,为读者打开调制、品味鸡尾酒的大门。 书中内容涵盖世界知名鸡尾酒故事趣闻、以六大基酒调制的专业鸡尾酒、风味独特的各种果汁鸡尾酒及简易创意小佐餐。可以说,这是一本专业与创意无界限的鸡尾酒手册...

  • 茶与酒,两生花:中国文化的浓烈与清浅

    周重林著  /  2018-10-01  /  华中科技大学出版社
    ¥33.9(6.8折)定价:¥49.8

    本书不仅仅是两种熟悉物质的比较, 而是讲诉了通过二者, 中国人点燃了精神与自由之火, 并走上了各自的超越之路。全书引经据典, 对历史旧事娓娓道来, 用另一种视角, 通过茶与酒来看中国文化, 讲诉中国历史上具有创造性和继承性的文人典故, 并通过这些人和事, 阐释中国文化的精神与精髓...

  • 世界烈酒轻松入门

    ¥103.5(7.5折)定价:¥138.0

    如果你是烈酒爱好者,此书可以让你在酒吧潇洒自如地帮自己或身边的朋友点一杯心仪的鸡尾酒,尽情享受朋友的羡慕眼光和不同风味烈酒带来的快感。如果你是调酒师,此书可以让你的调酒功力大增,游刃有余地解析烈酒的风味,纵横驰骋调酒界。这本书里蕴藏了所有享受烈酒所需要的知识和信息,包括烈酒的发源地、产区、厂牌、酿制方法、经典酒款等。当然很重要的就是书中详细说明了如何正确品尝这些烈酒的方式,如何调酒能带出烈酒很好风味的秘诀。欢迎加入到蒸馏烈酒的世界,这

  • 和红酒一起享用

    植野美枝子  /  2011-02-01  /  浙江科学技术出版社
    ¥17.5(7.3折)定价:¥24.0

    红酒是直以来被看作是高雅的象征,在欧美文化中,红酒被认为最适合佐餐的饮料之一。虽然可以单独品尝,但是红酒的首要角色却是和食物一起享用。本书介绍了81种地道日本美食和红酒的经典搭配,简便快捷的开胃小菜,做法复杂却浓香四溢的主菜、招待客人超有面子的美食以及饭后甜点,在丰富味觉体验的同时,让红酒和美食都变得更加美味,绝对能够满足众多“好吃族”的口味。另外,书中还有提高红酒品味的讲座,适合追求时尚的人士提高品味,更好地理解红酒文化...

  • 家常烫煲-美食红宝书大字版

    ¥20.3(6.8折)定价:¥29.9

    烹饪的魅力在于“以心入味,以手化食,以食悦,人,以人悦己。”本系列丛书以家常菜为主导,包括《精选家常菜》《经典家常菜》《新编家常菜》《实用家常菜》《家常小炒》《家常汤煲》共6本,涵盖了中国东西南北的传统家常菜及现代创新版家常美味佳肴。 本书为该系列之《家常汤煲》分册,由张奔腾主编。本书的一大特点就是以大字号形式编排,非常适宜中老年朋友选择习做。用美味传递情感,用美食打开家人彼此的心扉,让幸福的香气溢满您的家庭。 本书图文并茂,好吃易

  • 糖水 甜品 果汁-金版

    黎国雄  /  2014-03-01  /  中国华侨出版社
    ¥21.2(7.1折)定价:¥29.8

    从糖水到慕斯、蛋糕、果冻、布丁、点心、冷饮、果汁、蔬果汁、花草药茶等数百款甜蜜美食,黎国雄编著的《糖水甜品果汁(金版)》提供了一本甜品制作大全,门类广,花样多,创意新,既有传统的、经典的、怀旧的品种,也有新潮的、时尚的、创新的,有异域的,也有本土的,无论是鲜百合甜玉米粒糖水、香橙巧克力慕斯、苹果戚风蛋糕、加州西梅布丁,还是樱桃曲奇、绿茶红豆派、香槟粗粒冰沙、西瓜柳橙汁……款款都美味,诱人,光是这些名字,就足以让你垂涎欲滴了吧?而且总有

  • 绿色果蔬汁-精华本

    本书编委会  /  2015-08-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥10.3(5.2折)定价:¥19.9

  • 百家讲坛-名人酒故事

    ¥21.5(7.2折)定价:¥29.8

    “天子呼来不上船,自称臣是酒中酒”,桀骜不驯、蔑视权贵真的是李白的性情吗?“草圣”张旭为何对自己的书写成就一无所知?陶渊明潇洒淡然,为何后代都是先天性痴呆?臭名昭著的商纣王,天生就荒淫暴虐、无恶不作吗? 本书介绍四位历史名人李白、张旭、陶渊明、商纣王的饮酒故事,及各种因为酗酒而带来的疾病,深刻阐述了科学饮酒的理念和方法。 本书以作者在百家讲坛的讲座为基础,进行扩充整理,以名人酒故事为外衣,以科学饮酒法为内核,深入浅出,通俗易懂。书

  • 鸡尾酒315种

    ¥21.4(4.3折)定价:¥49.8

    本书将315种鸡尾酒分门别类,以图片附加制作方法及情节记忆的形式进行了详细介绍和解脱...

  • 美酒佳肴红酒美食经典搭配

    ¥17.1(4.3折)定价:¥39.8

    《美酒佳肴红酒美食经典搭配》精选43道风味西餐,31道红酒料理,23道经典中餐,97种餐酒搭配,挑逗您的味蕾。 ...

  • 健康果蔬汁365

    汪涧  /  2013-05-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥14.4(8折)定价:¥18.0

      回家吃饭、做饭是一种心情,更是一种感情。   每天清晨做一道清淡可口的早餐,为一天的学习工作充足电;中午时间仓促,凉菜、炒菜更为便捷,加上一杯浓浓的饮品,营养更为均衡;晚上做几道美味的家常菜肴,不仅为自己和家人储备能量,而且还可以与家人、朋友一起分享烹饪的乐趣,让生活变得更富姿彩。一套《原味小厨》在手,足以满足您的所有需求,教您轻松烹调出餐桌上的美味盛宴,既可以让家人“餐餐滋味好,顿顿营养全”,还可以使您从中享受到家的温馨、醇美

  • 咖啡 咖啡

    齐鸣  /  2012-08-01  /  江苏科学技术出版社
    ¥35.6(7.3折)定价:¥48.8

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