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  • 葡萄酒之魂-澳大利亚第一大家族酒庄联盟的传奇

    洛夫茨  /  2013-01-01  /  东方出版社
    ¥62.7(4.9折)定价:¥128.0

    《葡萄酒之魂》讲述了澳大利亚第一大家族酒庄联盟的传奇故事。澳大利亚第一大家族酒庄联盟,是在2009年发布的,由12个经历了几代发展的家族经营的葡萄酒庄组成。这个成为“第一大联盟”的酒庄联合体,代表了澳大利亚17个知名葡萄酒产区,总计有48代的酿酒师。 组建澳大利亚第一大家族酒庄联盟的目的,是通过聚焦区域和地标性葡萄园,展示一系列最具代表性和丰富多样性的澳大利亚最佳葡萄酒。这个集体致力于向全球的消费者,零售商,餐馆和葡萄酒行业,

  • 外婆家的川味菜

    曾文涛  /  2013-01-01  /  湖南美术出版社
    ¥15.3(7.7折)定价:¥19.9

    还记得外婆家的味道吗?那古朴甘纯、地道天然、风情浓郁的味道,让人在吃遍南北大菜、生猛海鲜之后回味不断、魂牵梦绕...

  • 特色糖水-开心厨房

    犀文图书 编著  /  2013-01-01  /  中国纺织出版社
    ¥11.3(3.8折)定价:¥29.8

    煲糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效。可以作为糖水材料的有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于凉性,有的则具有温热的特点,我们要根据季节用不同的主材料来配搭不同的辅料,以达到相辅相助的效果。犀文图书编著的《特色糖水》从清心润肺、排毒养颜、滋补养生、除燥安神这四个方面介绍了两百多款糖水的做法,从挑选、搭配到制作过程都十分用心,操作简单,一学就会,同时也分享了烹调过程中要注意的方面,编写成烹调心得,更方便大家制作。本书所列糖水既有大

  • 法国波尔多红酒品鉴与投资

    钟茂桢  /  2013-02-01  /  化学工业出版社
    ¥102.4(8折)定价:¥128.0

    波尔多位于法国西南部,典型的夏干冬雨的地中海型气候,让她成为 最适合葡萄生长的地区。常年充足的阳光,更让波尔多拥有广大的葡萄庄 园。许多人追逐着波尔多著名的五大酒庄及分级数酒,却很少人知道,颇 负盛名的波尔多分级酒庄制度其实是源自于1855年的世界博览会,并与路 易拿破仑有着一段密不可分的历史渊源…… 此外,多数的波尔多酒庄均拥有上百年的历史,你知道这些酒庄如何 经历战乱却仍然能保存下来;经营权不断在各家族及企业中转移,至今却 依

  • 百变豆浆188例

    无极文化编著  /  2013-01-01  /  重庆出版社
    ¥13.1(4.9折)定价:¥26.8

    本书与大家分享制作各种口味、多种保健功效和不同季节的豆浆搭配法,并有针对性地介绍了各种人群、病症所需豆浆的制作方法,让大家既饱口福,又有利于健康。每道饮品中的食材配料均配以图片,力求让读者对原料用量有个直观、直接的印象,在读者实际购买原料中也能起到一定...

  • 酒水知识与调酒技术

    费寅  /  2012-07-01  /  机械工业出版社
    ¥28.5(7.3折)定价:¥39.0

  • 果蔬汁.健康只要一小杯

    刘美罗  /  2013-03-01  /  中国画报出版社
    ¥15.7(4.9折)定价:¥32.0

      鲜美果蔬汁diy 健康营养喝出来 每天1 杯果蔬汁,保持活力100分 拒绝食品添加剂,健康来自纯天然 你还在喝买的果汁吗?那你就out了!赶紧动手,一起做新鲜的果蔬汁吧! 权威营养专家针对不同体质、不同人群,为您精心奉献170多款营养美味的果蔬汁,打造你的个性专属酷饮,带给你视觉与味觉的双重享受,收获营养与健康! ★为您推荐更多热卖图书 女人不生病的生活方式(当当网独家发售) 坐月子常识与新生儿护理500问(畅销

  • 驯服螺旋帽:a manual for winemaking with screw caps

    泰森  /  2013-03-01  /  中国农业大学出版社
    ¥47.6(8.2折)定价:¥58.0

      《驯服螺旋帽:葡萄酒密封技术的革命》特色:   详细的技术讨论,包括螺旋帽和螺口瓶,选择螺旋帽的理由,酿造工艺,化学,装瓶,封帽和储运管理。多达200张的技术图纸、表格和图片。   详细的品牌技术参数和规格。   深入的质量控制体系。   详细的故障排除指南...

  • 古井企业文化传播手册

    ¥9.9(3折)定价:¥33.0

    本书共分为理念篇、行为篇、形象篇三篇,主要内容包括:饮尽千古风流、中国最好的白酒、中国最优秀的白酒营销团队等...

  • 葡萄酒事典

    董树国  /  2013-04-01  /  化学工业出版社
    ¥62.8(7.3折)定价:¥86.0

      本书由专业权威人士、葡萄酒行业观察家、评论家、中国红酒网主编董树国先生主编,为红酒爱好者介绍了红酒入门、红酒养生、经典红酒欣赏,酒标识别、红酒历史、红酒品鉴等知识,附有大量珍贵图片及珍贵的酒鉴资料,是集权威性、阅读性及欣赏性于一体的百科型红酒读物。全书彩色印刷,精美实用,红酒爱好者必备...

  • 每天1杯活力蔬果汁-生活轻图典

    朱前勇  /  2013-05-01  /  河北科学技术出版社
    ¥27.1(6.8折)定价:¥39.8

      榨汁方便易学,只要3分钟,全部ok!自己动手做,安全无毒素,美味卫生放心又省钱!   全家人最实用的蔬果汁大全!   160种高机能蔬果汁,食材简单易买,权威营养食疗顾问推荐配方,打造史上最营养的排毒健康餐!   女性瘦身养颜,男性清肠健体,老人小孩增强免疫力!   三五分钟全家健康喝,每天不重样活力饮!   五色蔬果科学混搭,美味营养加倍升值!   榨汁食用让蔬果更加“活性化”,红补铁质、绿护眼、蓝抗氧化、白防癌、黄提升免疫力!

  • 为孩子做健康饮品

    王安琪  /  2013-05-01  /  江苏美术出版社
    ¥18.8(7.5折)定价:¥25.0

       baby向添加物说 no!   为了让孩子远离添加高糖分、色素、人工甜味剂的市售饮品,爸爸妈妈快快行动起来吧!亲子来当孩子的营养师,用自制蔬果饮品为大小宝贝补充发育需求的营养素!   《为孩子做健康饮品》正是爸爸妈妈的最佳小帮手...

  • 私享葡萄酒-时尚休闲馆-008

    老面  /  2012-12-01  /  中央广播电视大学出版社
    ¥17.2(4.9折)定价:¥35.0

    神圣、真诚的基督之血,穿越千年,经久不衰;   橡木桶中的精灵,蕴藏千年的历史与积淀化作一杯醇酿;   水晶杯中的彩虹,映射出流年的光彩…...

  • 健康果蔬汁365

    汪涧  /  2013-05-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥8.8(4.9折)定价:¥18.0

      回家吃饭、做饭是一种心情,更是一种感情。   每天清晨做一道清淡可口的早餐,为一天的学习工作充足电;中午时间仓促,凉菜、炒菜更为便捷,加上一杯浓浓的饮品,营养更为均衡;晚上做几道美味的家常菜肴,不仅为自己和家人储备能量,而且还可以与家人、朋友一起分享烹饪的乐趣,让生活变得更富姿彩。一套《原味小厨》在手,足以满足您的所有需求,教您轻松烹调出餐桌上的美味盛宴,既可以让家人“餐餐滋味好,顿顿营养全”,还可以使您从中享受到家的温馨、醇美

  • 榨汁机美人-你不能错过的蔬果汁美颜书

    籁籁  /  2013-05-01  /  浙江科学技术出版社
    ¥21.7(8.1折)定价:¥26.8

      作为一个现代都市人,繁忙的工作之余应该如伺呵护身体,让自己及家人拥有健康的身体、充沛的活力以及白里透红的好气色呢?试试籁籁的《榨汗机美人:你不能错过的蔬果汁美颜书》,用一杯充满蔬果精华的元气果汁吧!家庭自制蔬果汁,取村和做法都很简便,将一种或几种材料搭配组台,每天只需花上几分钟的时间,便可制作出一杯美味的健康“水”,喝出自己的口味,品出一份恬静如“汁”般的夏日情怀...

  • 广东清润糖水

    广东味道·糖水  /  2013-05-01  /  广东科技出版社
    ¥11.0(8折)定价:¥13.8

      1.地道广东风味,品种特色鲜明。   2.既有传统的品种,经典的品种,怀旧的品种,也有新潮的品种,时尚的品种,创新的品种。   3.图片美轮美奂,步骤细致。   4.诱人的美食,健康的信息。   5.小资时尚,又亲切实用。   6.好书在手,给全家甜蜜的健康生活。...

  • 最爱的营养蔬果汁全图解-超值升级版-(附光盘1张)

    陈健  /  2013-06-01  /  中国纺织出版社
    ¥13.6(3.8折)定价:¥35.8

    蔬果汁制作简单,味道好,营养丰富。健康蔬果汁的制作,是现在健康生活的一大追求。 本书包括上百种蔬果汁的做法,涵盖400余幅步骤图,分步详解饮品制作过程,贴心实用的小贴士,营养无极限,健康源于天然...

  • 广东地道糖水-2

    范春  /  2013-06-01  /  广东旅游出版社
    ¥16.8(8.4折)定价:¥20.0

      糖水的起源,可以追溯到古代王公贵族宴会后吃的甜汤,其功能是调和食气,帮助消化。历经千年演变,糖水已成为中华饮食文化的一个重要组成部分...

  • 榨汁机调饮品食谱

    犀文图书  /  2013-09-01  /  重庆出版社
    ¥14.6(4.9折)定价:¥29.8

      现代厨房系列丛书着眼于“快捷、便利”的烹饪方式——使用厨房小家电来满足忙碌的城市劳动者对烹饪、饮食、营养的要求,独具慧眼。   此系列书把运用度较高的电蒸锅、电压力锅、榨汁机作为对象,根据不同的产品特性,各为读者介绍了一百多款菜肴、饮品,有了它,读者就可以不必为“不会用”、“不会做”而烦恼...

  • 全家豆浆方

    左小霞  /  2013-08-01  /  电子工业出版社
    ¥23.8(8折)定价:¥29.8

      关于豆浆的那些事   小小豆子,大大作用   营养均衡,不可缺豆   我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。豆、稻、黍、稷、麦统称为“五谷”。豆类富含蛋白质,几乎不含胆固醇,是人体所需的优质蛋白质以及钙的最佳来源。豆类是唯一能与动物性食物相媲美的高蛋白、低脂肪食品。豆类中的不饱和脂肪酸居多,是防治冠心病、高血压、动脉粥样硬化等疾病的理想食品,所以,应提倡每天均适量吃些豆类及其制

  • 养生豆浆.米糊.五谷汁.蔬果汁大全

    宁微言  /  2013-09-01  /  中国华侨出版社
    ¥14.6(4.9折)定价:¥29.8

    宁微言编著的《养生豆浆米糊五谷汁蔬果汁大全(超值全彩白金版)(精)》详细介绍了常见豆类、五谷、水果、蔬菜的营养成分及养生功效,推荐了数百种豆浆、米糊、五谷汁、果汁、蔬菜汁、果蔬汁等饮品。对每款饮品的制作步骤进行了详解,并配有精美图片,指导你轻松制作出营养、美味的饮品...

  • 葡萄酒选购攻略-从葡萄品种入手的选酒指导

    吴书仙  /  2013-07-01  /  上海人民出版社
    ¥49.0(8.3折)定价:¥59.0

      《葡萄酒选购攻略》是“吴书仙葡萄酒”系列的最新一本,作者在书中通过从介绍主要酿酒葡萄品种及其在世界主要产区体现的不同风格入手,为读者提供了极具价值的葡萄酒选购建议,知识性与操作性兼顾。第一章为概论,作者首先介绍了葡萄生长与葡萄酒品质特点的联系和世界主要葡萄酒产区的大体状况,让读者有了一个基本的概览。第二章和第三章则分节重点介绍白葡萄和红葡萄品种,每节大体结构包括该葡萄品种的简史、特点、典型香气和主要产区的特点和风格,并根据产区推

  • 顶级

    李鹏 编著  /  2007-11-01  /  北京工业大学出版社
    ¥28.4(4.9折)定价:¥58.0

    与世常见的饮品相比,人头马、芝华士、轩尼诗这些名酒佳酿价值不菲,然而它们吸引世人的绝不是其纯手工打造而成的水晶瓶身、金银镶嵌的瓶塞,而是瓶子里流动着的一点一滴都是历史沉淀出的最珍贵的“液体黄金”,仿如众神饮用的玉液琼浆。一个多世纪以来,人头马一直都秉承着“将最珍贵、最稀有的干邑奉献给同样卓越不凡的人”的原则。1957年英国女王伊丽莎白二世访问法国时,凡尔赛宫就散发着人头马路易十三绵绵的香气。而生一瓶路易十三,都由超过1000多种“生命

  • 玩转豆浆机-全营养的豆浆.米糊

    吴佩琦  /  2013-09-01  /  吉林科学技术出版社
    ¥12.3(4.9折)定价:¥25.0

    《玩转豆浆机--全营养的豆浆米糊》由吴佩琦主编,本书为读者提供了200款豆浆及米糊的制作方法。书中每款豆浆和米糊的制作,均选用日常生活中常见的、容易购买到的食材。每种豆浆和米糊,不仅向读者详细介绍了制作的过程,还配有主要营养成分和功效说明。读者完全可以根据自己和家人的喜好及健康需求,有针对性地选择并尝试本书中介绍的豆浆和米糊。 当然,对读者来说,本书中介绍的200款豆浆和米糊只能够起到抛砖引玉、铺路搭桥的作用,仅供读者在亲手制作豆浆

  • 浓情蜜意花式咖啡

    都基成  /  2013-12-01  /  中国华侨出版社
    ¥9.5(3.2折)定价:¥29.8

    咖啡丰富了我们的生活,这种荡着奶香、甘甜与苦涩的液体,让紧张工作和生活着的人们找到了一个适合的借口释放郁闷、汲取温暖。喝咖啡,正成为越来越多追求自由、讲究品位的白领的休闲方式。从满街的连锁咖啡店和个性咖啡馆可以看出,越来越多的人把它看成生活的一部分。然而,速溶咖啡已经无法满足人们的要求,充满浓情蜜意的花式咖啡便迅速弥补了这个空缺,成为人们休闲时光里的好伴侣。对于喜爱咖啡的人来说,花式咖啡是更高层次的味觉、视觉享受,是一种别具一格的咖啡

  • 易学易做豆浆果汁

    邴吉和  /  2014-01-01  /  中国人口出版社
    ¥7.5(3.8折)定价:¥19.8

  • 认识葡萄酒的第一本书

    束焕新  /  2014-02-01  /  电子工业出版社
    ¥24.4(4.9折)定价:¥49.8

    这不是一本简单的介绍葡萄酒知识的书籍。   这是一本资深葡萄酒爱好者、香港著名美酒美食专家写给你的葡萄酒入门书。   如何品尝葡萄酒?如何选购葡萄酒?葡萄酒如何与美食做完美的搭配?如何从酒标看出葡萄酒的身价?参加品酒会,你需要注意些什么?……这些你所关心的问题,不再只是冷冰冰的问题与答案。而是有温度的娓娓道来,就像在一个阳光暖融融的午后,和一位知交好友的聊天与交流。   “生命,应该浪费在美好的事物上。”...

  • 咖啡2.0

    刘凡  /  2013-12-01  /  福建科学技术出版社
    ¥23.4(7.3折)定价:¥32.0

  • 名牌志VOL.58-2014-2015进口葡萄酒鉴赏购买指南

    ¥53.0(6.8折)定价:¥78.0

    1、国内最具时尚品味的生活方式杂志《美食与美酒》权威出品,中国第一本专业的葡萄酒年鉴;   2、14个国家,近百个产区,350瓶年度盲品精选葡萄酒;   用最少的价格,喝到最物超所值的美酒;   3、专业葡萄酒鉴赏大师,盲品300瓶年度盲品精选葡萄酒,公正公平;   4、均标注参考价格,全部选品在国内市场均可买到...

  • 最好的咖啡时光-最全面的咖啡品鉴小百科

    河宝淑  /  2014-01-01  /  河南科学技术出版社
    ¥22.5(4.9折)定价:¥46.0

    如今,人们走进咖啡馆,更多是为了寻找一种惬意的氛围,享受咖啡的这份安逸。《最好的咖啡时光:最全面的咖啡品鉴小百科》不仅着眼于营造这种氛围,更是为了让你感受咖啡的那份香醇及其让人着迷的文化。书中详细介绍了咖啡的选择、烘焙、提取、调制等,图片精美,步骤细致,你会发现,在家调制一杯香浓可口、咖啡师级别的咖啡,并非想象中那么难的事情。到咖啡豆原产地的旅行,探索了更多不同种类的咖啡所具有的特性与魅力,还有隐藏在咖啡中的趣事和相关信息等,了解了这

  • 杰西斯葡萄酒大典

    罗宾逊  /  2014-03-01  /  东方出版社
    ¥144.4(2.9折)定价:¥498.0

  • 一本书知道葡萄酒

    伦特兴  /  2014-03-01  /  电子工业出版社
    ¥54.4(8折)定价:¥68.0

    跟大师学高尔夫 跟大师学网球 ...

  • 健康蔬果汁一点通

    ¥9.8(4.9折)定价:¥19.9

    选对蔬果汁,喝出健康与活力! 现在的人们,饮食大都不够均衡,很多人营养不良或属于弱酸性体质;由于工作忙碌、压力过大,不少人还患有各种各样的职业病……这些正长期困扰着大家。您了解自己身体的体质属性和机能状况吗?本书教您如何分辨自身体质属性、如何进行自身技能检测,方便简单,然后有针对性地选择适合自己的蔬果汁。此外,本书还告诉您制作新鲜蔬果汁的秘诀,从材料的挑选、清洗、保存、分切等细节到蔬果汁的具体制作流程,都清楚地呈现给您。 本书是家庭必

  • 世界葡萄酒圣经

    ¥238.4(8折)定价:¥298.0

    本书的内容包括了其他书籍未提到的细节内容,从葡萄树的种植、土地的鉴别,到葡萄酒的销售过程,酒窖的情况等相关问题,都有所介绍...

  • 法国波尔多顶级酒庄赏鉴

    劳瑟  /  2014-03-01  /  上海科学技术出版社
    ¥57.1(8.4折)定价:¥68.0

    作者权威,于1993年通过“葡萄酒大师”资格考试,是decanter的特约编辑,是the world of fine wine的长期撰稿者,已出版波尔多葡萄酒专著多部,发表了许多文章。   本书荣获路易王妃2010年度最佳葡萄酒图书奖,是介绍法国波尔多顶级酒庄与佳酿最新、最权威的指南。...

  • 澳洲葡萄酒年鉴:2014:2014

    ¥52.1(6.6折)定价:¥79.0

    澳洲顶级葡萄酒大师杰里米·奥利弗权威奉献,澳洲销量榜首的葡萄酒指南,是每一名真正热爱澳洲葡萄酒的人都必须拥有的年鉴。 在这本畅销的《2014澳洲葡萄酒年鉴》中,有关于澳大利亚葡萄酒你想知道的一切。杰里米·奥利弗告诉您哪些葡萄酒是热门之选,哪些葡萄酒差强人意,哪些葡萄酒应当毫不犹豫地收入囊中,哪些葡萄酒应当窖藏陈年,哪些葡萄酒应当立时享受。 杰里米·奥利弗帮您节省宝贵的时间和金钱,逐个酒庄、逐款佳酿——向您评说澳大利亚品种

  • 咖啡食光

    李美敬  /  2014-06-01  /  北京科学技术出版社
    ¥35.0(7.3折)定价:¥48.0

    咖啡馆三个字似乎总是能立刻让人感受到闲暇与放松。一杯咖啡,一份甜点,不论是独自一人放空思想,还是与对面的友人或爱人相谈甚欢,都是一段美好珍贵的时光。如果这时咖啡馆主人再端上一份精致小食就更完美了,一道人气单品,足以引得许多顾客频频光顾。这本书的作者李美敬就是咖啡馆美食达人。她的咖啡馆里供应的各式小餐点,令很多客人流连忘返...

  • 咖啡赏鉴-奢侈品私享家

    李巧长  /  2014-06-01  /  北京工业大学出版社
    ¥54.3(4.6折)定价:¥118.0

    【编辑推荐】   想要一个浪漫的故事,咖啡给你可能的邂逅;   想要一个奋斗的故事,咖啡给你无尽的动力;   想要一个自由的故事,咖啡给你追求的目标……   当匆忙的生活遇到“咖啡”,当繁杂的工作遇到“咖啡”,当短暂的休息遇到“咖啡”……时间自动的放慢了脚步,从容不迫的步伐里多了一份镇定;一切僵硬的表情自动的舒展开了,泰然自若的神色里让人看到了潇洒与优雅。黑色的颗粒在散漫着温热情调的杯中慢慢融化的时

  • 蔬果汁

    陈冠廷  /  2014-06-01  /  中国纺织出版社
    ¥12.5(3.8折)定价:¥32.8

    一天五蔬果,疾病远离您! 近80道各种功效的健康蔬果汁, 排毒养颜、调理肠胃、美白瘦身、防癌抗老, 饭前餐后来一杯,健康伴随到永远...

  • 遇见咖啡-20道真情咖啡谱故事

    简嘉程  /  2015-01-01  /  光明日报出版社
    ¥40.3(8.1折)定价:¥49.8

    20道不私藏的咖啡食谱 7场不可不知的世界咖啡赛事 为想在咖啡国度中实现梦想的你,注入满满勇气的一本书 构筑自己的梦吧,因为遇见咖...

  • 糖水·甜品·果汁

    黎国雄  /  2014-03-01  /  中国华侨出版社
    ¥29.9(4.4折)定价:¥68.0

    《糖水·甜品·果汁(超值全彩白金版)》让你跟着美食大师学吧,详尽的步骤讲解,从食材的准备、制作的顺序、搅拌的方式、温度与时间的拿捏,到最后为它穿上美丽的衣裳等,无不细致入微,帮助零经验的你也能成功做出美味甜品。实用的制作指导,帮助零经验的你完全避免失败,一学就会,且不断提升你的技巧,让你很快从初学变成高手。贴心的提示,从选材技巧到饮食宜忌应有尽有,帮助你做出美食,更能确保美食的营养功效,当然,还能帮助你实现甜食好吃不发胖的心愿...

  • 食在好吃40:一学就会的拉花咖啡

    都基成  /  2015-07-01  /  江苏科学技术出版社
    ¥14.6(4.9折)定价:¥29.8

    数百年来,咖啡用一种*沉默的温柔,孕育出*浓郁的芳香,过滤出*典雅的气质,营造出**雅的格调。在咖啡风靡全球的今天,咖啡已不单单是一种饮料,其深厚的文化与发展背景让其成为人类精神世界的一部分。从咖啡出现的**天起,它就不断启发人类进行思考,其中,拉花咖啡所表现出的神奇而绚丽的技巧更是从一开始就得到了大众的瞩目...

  • 田口护的咖啡冲泡秘诀

    ¥33.6(7折)定价:¥48.0

    本书由日本精品咖啡协会会长田口护先生主编而成。书中深度介绍了咖啡、咖啡豆以及冲泡和饮用方法等知识。从选材、烘焙、研磨到冲泡和品尝均给出了非常专业的参考指导, 同时还介绍了许多有关咖啡的小知识、多种著名咖啡豆的原产地和世界级的咖啡品牌...

  • 调好一杯鸡尾酒

    郭慕  /  2016-07-01  /  中国轻工业出版社
    ¥20.6(4.9折)定价:¥42.0

    《调好一杯鸡尾酒》主要为想展现自己优雅生活的人们所制作。 可以扩充大家对于鸡尾酒的认知与了解,并且尝试将这些精美的鸡尾酒在家动手完成。 图鉴类的鸡尾酒图书已经不能满足于当下的要求精致生活的读者们,老旧毫无创意的图片也不能燃起大家的购买欲望了,于是这本内容更新、图片更美的鸡尾酒类图书诞生了...

  • 不长胖的碳酸饮料

    (韩)金相佑著  /  2016-06-01  /  中原农民出版社
    ¥22.0(7.6折)定价:¥29.0

    本书给予了广大碳酸饮料爱好者们帮助, 通过介绍使用各种纯天然水果、花茶、香草等41种纯天然材料调制出无任何添加剂果露的制作方法, 利用果露与碳酸的完美结合, 调制出富有碳酸感、味道香浓、清凉可口的极品碳酸饮料, 同时, 我们也可以尽情享受自制过程中的乐趣...

  • 混合饮料

    (韩)金凤夏著  /  2016-06-01  /  中原农民出版社
    ¥23.5(8.1折)定价:¥29.0

    本书是任何人都可以学着做的超简便自制饮料配方。通过这本小有情调的册子, 你将慢慢懂得如何挑选新鲜优质的食材, 了解各种水果的营养价值、最佳搭配对象, 学会如何让一堆普通的水果变成一杯杯充满能量的营养饮品, 并让它漂亮得绚烂夺目...

  • DIY自家酿酒术:积累20年制酒实验,无私公开自家酿酒心法,解放美酒

    Shiba,施爱儿著  /  2016-06-01  /  中原农民出版社
    ¥28.9(7.6折)定价:¥38.0

    编辑推荐: 俗话说:酒是粮食精,此物*有情。一句话道出了酿酒的两大关键。酒不仅是谷物、水果等的精华,而且凝聚着酿酒人的用心与感情。本书的两位作者正是满怀着对酒的热爱,将自己多年来的经验和方法无私奉献给大家...

  • 品味香槟

    巴特里克.马欸  /  2016-07-01  /  机械工业出版社
    ¥70.4(8折)定价:¥88.0

    国内葡萄酒市场近几年出现井喷式的发展,然而国人对于葡萄酒知之甚少,特别是独特的起泡酒——香槟,这种集优雅、浪漫、神秘于一身的特殊酒品,一直受到品酒爱好者的青睐。这本书将正本清源为读者介绍这种特殊的起泡酒和它的魅力所在...

  • 世界葡萄酒品鉴大全

    ¥30.4(6.1折)定价:¥49.8

    这是一名专业品酒师一路品鉴10多个国家数百家知名酒庄后,以东方人的味蕾,对全球**葡萄酒做出的专业评价。从葡萄酒的品种、酿制、挑选、品饮、贮藏,到法国、德国、意大利、西班牙、葡萄牙、奥地利、南非等国家葡萄酒的等级和特色,再到葡萄酒与食物的搭配,以及有关葡萄酒的逸闻趣事,无不精心讲述,匠心独到,让众多葡萄酒爱好者从头到尾“醉倒”...

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