中国旅游发展新常态.新战略

世界旅游城市联合会专家委员会首席专家、全国休闲标准化技术委员会副主任、中国旅游协会休闲度假分会秘书长魏小安全面讲述中国旅游发展新常态、新战略，错过本书也许你就错过了中国旅游的下一个十年...

2014年中国旅游景区发展报告

《2014年中国旅游景区发展报告》主要内容包括：2014年中国A级旅游景区发展报告、2014年中国A级旅游景区经营管理统计报告、A级旅游景区名录、5A级旅游景区、4A级旅游景区、3A级旅游景区等...

德语+英语-附实用贴心旅行信息

《德语+英语》是专门为赴德语地区旅行的读者编著的一本语言自助类学习书。书稿分场景从乘机、交通、住宿、就餐、观光、通信、回国、应对紧急情况等方面，精选了旅行过程中经常用到的实用单词、短语、句子等，其中除了德语，还对应常用的英语，可以让游客应急现学现用，从而使旅行沟通变得更加便利。另外，书稿中还附有丰富、实用的旅行小提示，以方便读者旅游过程中参考使用...

邮轮购物服务

本教材以邮轮购物服务人员的岗位技能为引领，通过大量的案例分析，让读者从职位角度全面学习和理解邮轮购物服务，掌握相应服务技能。本教材涵盖了邮轮购物服务的方方面面，全书根据知识体系分为六大章，其中第一、二、三章分别对邮轮购物现象、邮轮购物商店及世界奢侈品品牌做了介绍第四、五章着重分析介绍了邮轮购物商店的经营管理和邮轮商店员工的管理培训；第六章介绍了邮轮购物商店安全经营知识与法规...

旅游研究的长尾

《旅游研究的长尾》主要内容包括：认清旅游景区复杂性是破解其价格难题的关键、古村落该不该打造旅游点？、特色景观旅游村镇从理想到现实的探索、乡村旅游：期待土地制度支撑、基层旅游开发需要金融部门保驾护航等...

2015年中国旅游景区发展报告

本书主要内容包括：2015年中国A级旅游景区发展报告、2015年中国A级旅游景区经营管理统计报告...

旅游职业道德

本书从道德和旅游职业道德的概念、特点、作用及基本要求出发, 介绍了旅游从业人员的职业道德规范、导游人员的素质与行为规范、酒店从业人员的职业素质要求、旅游管理者的职业素养和能力要求以及旅游职业道德评价与修养。力求以深入浅出的理论知识和真实案例引导学生自主学...

邮轮英语

《邮轮英语》是专门为在国际邮轮上工作的一线服务人员量身定制的创新型英语教材。全书分成两大部分.第一部分为邮轮类型及邮轮各工作部门基础知识的分类介绍，第二部分以邮轮服务工作过程为载体，按照国际邮轮的对客服务核心岗位，即邮轮餐厅服务、邮轮客房服务、船上康乐服务、邮轮厨房操作等岗位的核心能力需要，组织相应的教学内容，安排若干教学与训练模块每个单元都精心设计了服务情境.以英语为工具，模拟主动对客服务、解答客人问题、应对突发情况、记录工作同

休闲经营管理

全书共分16章，内容包括：航天器空间环境试验技术、空间环境数值仿真与虚拟试验、空间真空环境及其模拟技术、空间冷黑环境的热沉及分子沉模拟技术、太阳辐照环境模拟与试验技术、空间磁场环境及其模拟技术、微重力环境及其模拟技术、微流星体与空间碎片环境、空间粒子辐射环境及其效应、空间原子氧环境效应与防护技术、等离子体环境与航天器带电、月球与深空探测环境及其模拟试验技术、空间环境模拟设备与模拟技术、空间污染环境与污染控制技术、空间生命科学及

谁的小镇被旅游照亮-旅游特色小镇综合开发的COD模式

本丛书有北京大学旅游研究与规划中心吴必虎教授组织编写，包括五个分册，主题具有前瞻性，分别为全域旅游背景下的乡村旅游规划设计途径、保护地生态旅游发展与管理、全域旅游发展规划与示范区创建、旅游大数据产品开发与实际应用、旅游特色小镇综合开发的COD模式，本册为“旅游特色小镇综合开发的COD模式”分册。本套丛书的编写结构为“理论+案例”的形式。理论部分，针对主题，概括性、由浅入深地阐释与主题相关的理论，并对其梳理与整合。案例部分，选取主要由“

旅游商品学

本书包括绪论、旅游商品概论、金银珠宝、纺织工艺品、字画及文房四宝、民间工艺品、名贵中草药、时尚旅游产品以及酒、茶、咖啡、香烟等旅游商品的个论介绍...

2017年中国旅游经济运行分析与2018年发展预测-中国旅游经济蓝皮书-(No.10)

《2017年中国旅游经济运行分析与2018年发展预测》是《中国旅游经济蓝皮书》系列的第9部，是中国旅游研究院的标志性成果，由戴斌院长担任主编，集全院力量进行研究和写作。该书以中国旅游研究院承担的旅游经济监测预警、游客满意度、旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游集团、入境旅游、出境旅游、国民休闲、区域旅游等多项年度性课题的研究成果为基础，回顾了中国旅游经济2017年运行状况的全貌，深入分析了当前旅游经济发展面临的形势，并在此基础上对20

中国旅游地理

会展场馆经营与管理

《会展场馆经营与管理》共12章，内容包括：会展场馆经营与管理概述、会展场馆规划管理、会展场馆设施设备管理、会展场馆出租管理、会展场馆营销管理、会展场馆人力资源管理、会展场馆财务管理、会展场馆现场管理、会展场馆服务管理、会展场馆危机与安全管理、会展场馆信息管理、会展场馆的可持续发展。　　《会展场馆经营与管理》可作为会展策划与管理专业的学生教材以及会展策划、管理、设计等系列职业资格培训用书，也可作为从事会展场馆经营管理和所有涉及该行业

古堡岁月

首位中国作者进入众多法国私家古堡，独家揭密12个各具特色的法国著名私家贵族和皇室古堡。　　书中选用大量精美的图片展示古堡建筑和古堡文化，辅以古堡的历史、故事、人物等人文要素；随书附赠介绍古堡风光的精美dvd光盘，而且包含对古堡主人采访的录像。　　该书以丰富的内容，优美的文字，精

新编旅游法教程

本书对旅游经济法律关系作了全面的原理阐述和实务探讨。作者把自己在历史、法学、旅游、外语的学术特长应用于旅游法的研究中，大量引用国外旅游法例来弥补我国旅游立法的不足，具有总结法理、指导实践的作用。全书共分导论、旅游法律关系、旅游立法、旅游基本法、旅游者合法权益保护、旅游合同关系中的法律问题、旅游交通运输关系中的法律问题、旅行社业务中的法律问题、导游业务中的法律问题、旅馆业务中的法律问题、旅游保险业务中的法律问题等等...

客房服务员基本技能

旅游学概论-第六版

编写《高等院校旅游专业系列教材·建国六十周年优秀教材：旅游学概论（第6版）》遵循的原则包括：注重现象介绍与原理论述的结合，强调对基本原理的揭示和理解；注重理论与实践的结合，强调有关知识和理论在旅游管理工作中的实际意义；注重与国际旅游学术界相关研究的比较，在“洋为中用”的前提下，强调与国际旅游学术界中的普遍性共识接轨；注重教学工作的需要，强调方便教师与学生阅读和使用，并注意调整全书内容展开的逻辑性...

走进西班牙

法国自由行

本书是一套精彩纷呈、不可或缺且人人必备的法国深度旅游文化读本，专为想要真正了解法国异域文化的旅游者所作。本书以活泼、诙谐的笔调，深刻剖析法国当地的文化传统；提供日常生活的基本窍门及语言方面的帮助；介绍如何充分享受旅行带来的乐趣。 本书揭开了法国以及法国人的神秘面纱、本书语言轻松活泼，涉及的话题广泛而细致。 阅读本书，将使您对法国人有更多的了解。如果您想获取在法国生活的基本知识，轻松适应全新的生活，这是一本不可多得的指南，不可不

旅游产业生态管理系统构建研究

由安应民等人编著的《旅游产业生态管理系统构建研究》是教育部人文社会科学研究基金项目成果。《旅游产业生态管理系统构建研究》结合数学方法和产业生态模型就旅游产业活动对旅游产业生态系统的多重影响进行了深入分析，从制度、组织、技术创新等角度对实现旅游产业生态管理系统良性运行，优化旅游产业结构，建立科学规范、功能完备、有效运行的旅游产业生态系统提出了建设性意见...

旅游心理学

本书是高等院校旅游管理专业主干课程通用教材之一。本教材结合国内外最新有关研究成果，在全面、系统阐述旅游心理学基本理论基础上，以案例教学为向导，注重理论与实践紧密结合，注重应用型人才培养。　　本书可作为旅游管理专业本科生教材，亦可作为高职高专旅游管理专业学生及旅游管理者参考书目...

决战旅游营销-最懂游客心理的营销读本

《决战旅游营销》是一本通俗易懂的主要针对景区旅游的营销读本，全书以故事与案例相结合的形式介绍了营销的过程、营销的技巧、营销的舞台、营销的伴侣、策划的秘籍、策划的盟友、策划的杀手锏和营销的表情八项内容，书本的最后附录精选的八个景区营销成功案例，故事诙谐又富有哲理，案例典型具

协同性旅游规划-构筑职.住.游协同发展的旅游综合体

高速铁路时代的旅游规划发展研究既是一个理论问题，又是一个实践问题。通过对国内外旅游规划有关文献的综述发现，永续发展、紧凑发展和绿色发展是当今世界发展的时代潮流，3E（生态、经济、公平）、3D（设计、密度、多样性）和3L（低碳、休闲、宜居）理念是包容性发展的核心理念，也是各项空间规划（包括旅游规划）发展的主要目标价值取向。 本着旅游开发规划与管理和学科交叉性的角度以及宏观的视野，力图通过理论联系实际对旅游规划有一个比较完整的认识，进而提

中国旅游文化及其发展研究

本书专注于中国旅游文化的特色研究，内容涵盖了中国旅游文化的含义、中国旅游山水文化、中国旅游建筑文化、中国旅游饮食文化、中国旅游宗教文化、河南省旅游文化特色以及发展等。从总体上来看，该书逻辑清晰、内容全面，且具有一定的针 对性，是一本值得学习研究的著作，适合于旅游文化专业研究人士以及相关职业人士使用...

世界旅游目的地经营管理案例-以旅游地理学视角分析

现代旅游地理学是起源于北美洲的地理学分支之一，是地理学和旅游学之间的边缘科学。这门学科在国内外的发展历史均不长，自20世纪70年代末传人中国大陆，发展至今已有30年的历史。由于旅游地理学在旅游业发展中起着越来越重要的作用，近年来，不少专家、学者对它的研究愈来愈深化和全面，旅游地理学已成为一门相对独立的学科，在整个地理学领域中逐渐确定了其应有的地位，并开始受到广泛的重视。　　 旅游，作为现代人类社会日益兴盛的规模化空间地域活动

巴黎地铁杂货旅行

去巴黎旅行，怎么才能便利、顺畅？去巴黎旅行，怎么才能深入了解这个浪漫城市的肌理？　　不同于坊间一般介绍巴黎的书，本书撇开了通常旅游手册都会介绍的大景点，而着重于巴黎的创意店铺。希望那些对生活有美好憧憬的人可以在巴黎邂逅可爱的杂货世界。　　地铁是最有现代风情的交通工具，巴黎地铁更是连接着一个个美丽的创意世界。本书正是以巴黎地铁的线路为经纬，串联起了巴黎的可爱杂货...

旅游管理实用教程

本书内容分为十一章。第一章为旅游管理概述, 就旅游管理的概念、性质、特点。原则、方法、职能、任务以及管理体制进行阐述。第二章主要探讨的是旅游管理的基础工作, 包括科学管理、效益原理、系统原理、人本原理、创新原理。第三章主要分析的是旅游管理的基础工作, 内容包括旅游管理基础工作的基本理论、旅游法规和制度、旅游标准化工作和定额工作、旅游信息和统计工作。第四至六章就旅游者管理、旅游景区管理、旅游环境管理展开了分析。第七至十一章分别阐述了旅游

不壮游,人生何以辽阔

1.作者阿拉斯泰尔·汉弗莱斯，英国探险家、作家、制片人和摄影师，《国家地理》杂志年度冒险家，英国皇家地理学会主席、英国特种部队推荐作家，作品登上过《纽约时报》《金融时报》《国家地理》以及《户外》等众多出版物。靠着7000英镑，用四年时间环游世界； 与3个陌生人，划船横渡大西洋；拉着350公斤重的手拉车，穿越沙漠；身无分文，靠着街头卖艺游遍西班牙；从攒钱、时间安排到装备选择，从选择交通工具到荒野求生。风趣的阿拉斯泰尔·汉弗莱斯带你走出家

全域旅游的溧阳高质量发展实践

溧阳全域旅游实践是体制机制的全面创新。通过围绕旅游市场进行资源配置与管理，进行体制机制的系统性优化和创新，以建立适应社会主义市场经济的管理体制机制，从而促进全社会管理体制机制的全面深化改革。 本书在“十四五”开局之年和新发展格局的背景下，站在国家全面深化改革的视角，系统解读了溧阳市全域旅游发展实践，系统阐释了溧阳市以全域旅游建设引领社会经济高质量发展的县域治理逻辑与成就，剖析了溧阳市在全域旅游示范区建设方面的政策创新、体制机制创

国家风景名胜区经营权研究

本书立足经济学的有关基本原理，依据可持续发展理论、公共经济学理论、现代产权理论、现代企业理论和规制经济学理论，结合旅游业自身的特点，采取理论与实证相结合，比较与鉴别相统一，以及系统研究的方法，从风景名胜区产品特性、产权内涵及经营权实质、政府规制三方面进行了系统分析，并做出了相应的制度安排...

欧洲(中文第一版第三次印刷)

拉普兰的北极光、特兰西瓦尼亚的神秘城堡，地中海海滨风景如画的海滩，还有巴黎或伦敦五光十色的夜景，是否令你难以取舍呢？那就带上这本背包客为背包客所写的旅游指南去一一游览吧，它将使你走得更远，玩得更好，而花的钱却更少。 走自己的路——创意独特的路线设计和数以百计的出行地图可以帮你轻松做出欧洲观光旅行计划。 快乐吃住行——物美价廉的旅店，好吃不贵的餐馆、超酷超炫的酒吧和世界闻名的夜总会……书中列出了长长的名单，还提供了许多身体力

卓越服务

约瑟芬·艾夫坚信，在瞬息万变的世界里，服务技能的目标却始终如一，那就是确保客人的舒适和安康。《卓越服务》一书总结了她的经验，表达了她的幽默感，阐述了成熟的教学方法，尤其反映出作者为达到上述目的所作出的充满激情的奉献和执著的追求。 可供客人住宿的场所种类繁多，有远洋客轮和豪华酒店，也有小型汽车旅馆和家庭式旅馆，所有这些服务场所的总经理、人力资源部经理和负责培训的教材以及员工都应该读一读《卓越服务》这本书...

旅游文物艺术

本书从旅游持业人员和旅游者的需要出发，介绍了文物和艺术，还谈及了一些民俗和历史问题。内容包括文物艺术的分类、原始社会的文物艺术、中国古代建筑艺术等十三章...

旅游市场营 销

本书分十九章论述了接待业与旅游业市场营销，旅游与接待业营销的服务特征，营销在战略规划中的作用，营销环境，营销信息系统与营销调研等...

现代家庭旅游顾问

本书全面介绍了当前一般外出旅游、随团旅游、自助旅游、自驾车旅游、骑自行车旅游以及出国旅游的基本知识，指出旅游出发前、旅途中、旅游结束时的注意事项...

饭店管理概论

本书系统的介绍了饭店管理概述、饭店管理理念与方法、饭店组织管理、饭店业务管理等内容...

英国

本书介绍了英国各方面的情况，包括：英国人的性格、历史、英国文化大观、全国各地、信息板块、旅行指南等。 ...

游在农家:沪地农家游模式解读

《新农村人居环境与村庄规划丛书》包含了农村建设领域的方方面面，尤其注重对历史文化与生态环境的保护，村庄整治与规划建设的管理，基础设施建设与安全防灾，新能源、新材料与适用技术的推介，节约型、和谐型村庄建设的引导，使农村人居环境建设和农村面貌的改善始终沿着中央制定的正确道路前行。本书是该系列之一的《游在农家--沪地农家游模式解读》分册...

西欧上篇-完全自由行

2014-中国旅游景区发展报告

根据中国旅游研究院学科发展战略总体要求和进度安排,旅游景区发展研究课题组经过数年的研究调研、数据、人员等准备，制订工作方案和分工推进，编写了《中国旅游景区发展研究报告（2014）》...

北部湾(广西)滨海旅游区评价与选划研究

本书是在这一专项研究报告的基础上充实整理而成的。本书从实事求是原则、综合性原则、主导因素原则、环境友好优先原则、可持续发展原则等基本原则的要求出发，遵循科学调查与评价规律，在广泛收集资料和开展北部湾近海旅游资源调查的基础上，主要针对北部湾滨海三市即北海、钦州、防城港的滨海区域(包括近岸腹地和岸线以外的近海领域和岛屿，一般是指岸线向陆1okm，向海5m等深线以内)的旅游资源进行了评估和选划并作出了滨海旅游发展战略规划。为我国沿海地

旅游与城市的融合发展:以成都为例

中国旅游研究院编著的《旅游与城市的融合发展》内容介绍：成都是我国旅游业发展较为成熟的城市，是仅有的三个“中国最佳旅游城市”之一。近年来，成都市一直致力于打造世界一流的休闲旅游目的地，取得了较好成绩，不仅接待人数和收入大幅度增长，游客满意度也一直位居全国前列。究其经验，最重要的就是注重培育市民与游客共享的生活空间...

饭店质量管理

《饭店质量管理》在全面、系统地阐述质量管理、服务及服务质量相关理论的基础上，着重介绍了饭店质量管理的基本理论；饭店质量管理体系的建立；饭店质量管理的方法；饭店质量管理实务；饭店质量管理的发展趋势等。侧重介绍了饭店质量管理的评价体系、第三方评价标准以及顾客关系管理等内容。在内容安排上不强调复杂的质量管理理论、方法和技术，而侧重于对这些质量管理理论、方法和技术的实际应用。　　《饭店质量管理》适合作为高职高专旅游管理和饭店管理类专业的教

旅游文化学

《旅游文化学》的教材特征具体从以下六个方面体现：　　(1)注重信息量。本教材系列有计划、有目的、有系统地收集、记录、整理、分析和总结各相关学科的各种信息，以尽可能减少和规避因旅游基础知识相对不足给学生带来的学习困难。　　(2)注重知识面。本教材系列注重将旅游作为一种知识节点进行学习、传播和推广。　　(3)注重思考力。本教材系列在立足于传递信息和传播知识的基础上，特别注重学生独立思考能力的培养，而不是死读书、读死书式的灌输。　　(4)注

现代饭店服务技巧(附光盘)

本书涵盖了饭店前厅、客房、餐饮三个部门的主要服务内容，并涉及具体的服务细节，对我国旅游饭店的管理与服务具有借鉴和指导作用。本书主要内容包括：对旅游业新世纪发展的展望及饭店业就业前景的预测；通过在饭店的前厅、客房和餐厅的服务情景展示及对案例的分析和讲解，提出对客服务中应注意的问题、错误的服务方式、规范的服务程序及服务技能技巧等。本书旨在给在岗的从业人员以及向往进入一行业的年轻人提供了一个鲜活的场景教学学习的机会，使学员在听读中对饭店质量

民族旅游研究与旅游资源调查

本书主要内容包括：民族旅游管理专业的发展与社会责任(代序)——西南民族大学旅游管理专业学科建设现状与前景；“都江堰”得名考；近十年来西部民族地区旅游扶贫研究述评等...

旅游景区项目策划-(第二版)

《旅游景区项目策划（第2版）》包含了旅游景区项目策划的概念和实践、旅游景区项目策划的功能和特征、旅游景区项目策划的内容和程序、旅游景区项目策划的理论框架、旅游景区可持续发展理论等...

饭店工程管理

本书内容涉及了饭店工程管理的各方面业务，具体包括饭店工程管理前期工作、现代饭店工程项目的规划和定位、饭店工程项目合同管理、饭店工程项目评估及投资测算、饭店工程项目组织的建立和管理、饭店设备的基本配置、饭店工程运行管理、饭店工程运行管理概述、饭店工程的综合管理等内容。 　　本书可以作为高等院校饭店管理专业教材，还可以作为房地产企业进行商业地产开发的参考性教材，以及从事饭店建设项目经理人员的培训教材...

旅游概论

本书从旅游的起源与发展人手，系统地阐述r 旅游的本质特征以及旅游者、旅游资源和旅游业的基本概念，对现代旅游业的各个组成行业如旅游饭店、旅行社、旅游交通、旅游景区等的现状和发展趋势进行了基础的描述。通过对旅游市场、旅游环境和旅游组织的分析，能够使学生全面、深刻地认识旅游和旅游业，把握现代旅游活动对社会经济、文化和环境的影响。 本书根据高职高专教育教学规律，结合旅游高职院校学生的实际需要，在体例上增加课前导读、课堂思考、课后案例分析

刘基文化旅游大观

旅游经济学

石艳和毕明建主编的《旅游经济学》以现代市场经济理论为指导，运用经济学、管理学、旅游学等多学科知识与方法，全面系统地阐述了旅游经济学的基本理论和方法。本书共分九章，主要内容包括：现代旅游经济的概念、性质特征及形成和发展历程；现代旅游经济的产业化及其在国民经济中的地位和作用；旅游产品的构成、特点、类型及开发策略；旅游需求与旅游供给的特点和规律、旅游供求弹性、旅游供求矛盾与平衡；旅游市场分类及市场开拓；旅游消费的特点、方式及消费效果；旅游