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年中庆第一波|全场百万图书折上9折
  • 旅游引导的新型城镇化

    ¥24.5(2.5折)定价:¥98.0

    《旅游引导的新型城镇化》是旅游引导新型城镇化开发及旅游地产开发的综合运营指南,对市县政府领导、规划局、旅游局、旅游地产投资商、旅游休闲度假区管委会具有指导作用。新型城镇化将是中国未来10~20年综合发展结构的核心主题,旅游产业及泛旅游产业整合,已经成为新型城镇化的最具引擎效应的产业,成为政府与投资企业开展城市运营的重要路径。本书从旅游产业特性、泛旅游产业整合与产业集群化等机理出发,总结三十年来旅游引导区域综合开发的经验,建构了旅游引导

  • 旅游民宿基本要求与评价(LB/T 065-2017)释义

    本书编委会  /  2018-06-01  /  中国旅游出版社
    ¥12.0(2.5折)定价:¥48.0

    本书为配合《旅游民宿基本要求与评价》(LB/T 065—2017)新标准的实施,帮助各级旅游主管部门和住宿企业创建文化主题旅游饭店,特编写本书。对标准中涉及的术语、条款、相关法律法规等逐条进行解释和说明。对标准的实施和评审要求给出具有可操作性的建议...

  • 旅游经济学

    李永文主编  /  2007-08-01  /  中国旅游出版社
    ¥11.1(3.2折)定价:¥34.8

    本书运用政治经济学、西方经济学和区域经济学等的基本理论与方法,在充分参考旅游经济方面的著作、教材、论文等最新成果的基础上,结合管理学、旅游学、地理学等多学科的知识,比较全面、系统地阐述丫旅游经济学的基本理论与方法。本书主要内容包括:导言、旅游产品及其开发、旅游供需规律、旅游市场及其开拓、旅游经济运行与调控、旅游消费效用理论、旅游投资与决策、旅游收入与分配、旅游经济效益分析、旅游卫星账户、旅游经济结构及其优化、区域旅游经济发展等。本书

  • 旅行社安全管理实务

    ¥6.4(3.2折)定价:¥20.0

    本丛书足一套具有系统性、知识性、操作性和时代性的旅游安全培训教材与知识读本,它涵盖了旅游行业安全管理、旅行社安全管理、旅游饭店安全管理、旅游景区安全管理、旅游者安全管理等业务内容和旅游安全的基础理论知识。丛书系统地总结了我国旅游安全管理的实务经验、操作方法和知识内容,形成了结构完整的旅游安全知识培训体系,能较好的适用于我国旅游企业、旅游行政管理部门和旅游院校的旅游安全培训与教学...

  • 2015-中国旅游财务信息年鉴

    ¥21.8(3.2折)定价:¥68.0

    《2015年中国旅游财务信息年鉴》由两部分组成,第一部分\"研究报告\"以财务信息年鉴数据、旅游类上市企业财务数据为样本,从资本结构、经营规模、财务效益、社会贡献等方面对当前旅游企业的发展形势进行研判。第二部分\"行业数据\"全面汇总了年度旅游企业财务信息数据,力求从多个维度客观反映旅游企业年度财务状况...

  • 饭店市场营销管理

    ¥8.2(3.4折)定价:¥24.0

    这套系列教材,是对改革开放以来我国饭店服务与管理各岗位在借鉴国际经验基础上不断开拓创新的理论与实践的总结。既有必要的理论基础,又侧重应用能力和创新能力的培养;既注重知识的系统性,又注重在内容划分上的侧重性;既可为当前和未来的饭店各岗位从业人员提供实用性很强的学习培训教材,又可帮助饭店经营管理者全面熟悉业务和提高经营管理能力。 ...

  • 饭店客房管理(第四版)

    Aleta Nitschke  /  2005-03-01  /  中国旅游出版社
    ¥21.1(3.4折)定价:¥62.0

    随着1978年中国的改革开放,在20世纪的最后20年里,又诞生了一个重要的、新兴的旅游胜地。中国一直被认为是一个充满神秘、魅力、激情的独特的异域国度,世界上很多国家无不崇敬中国的人民、艺术、文化、历史和地理景观。中国近期经济的飞速发展是吸引大规模商业旅游团体和闲散旅游者的另一个重要因素。在新的投资理念和技术涌入中国市场的同时,中国又成功地加入了世界贸易组织并赢得了2008年奥运会的主办权,这些都给中国旅游业的增长和发展提供了更加光明的

  • 导游基础

    ¥8.5(3.4折)定价:¥25.0

    本书共十章,主要内容包括:旅游活动与旅游业、中国历史与文化常识、中国的自然旅游景观、中国的古代建筑与园林、宗教概述、中国的民族民俗、中国饮食文化、中国风物特产、主要旅游客源地(国)概况、中国的世界遗产等...

  • 温泉企业服务质量等级划分与评定释义

    本书编写组[编]  /  2014-09-01  /  中国旅游出版社
    ¥12.9(3.4折)定价:¥38.0

    中华人民共和国旅游行业标准《温泉企业服务质量等级划分与评定》标准释义为十届标准培训班的老师编写,内容结合了培训班及模拟试评的反馈意见和相关省市旅游局、旅游协会及温泉协会的意见、建议,分别从等级划分与评定、必备项目检查表、温泉水质评价表、医疗热矿水水质标准分类表、公共场所集中空调通风系统卫生规范、设备设施评分表、温泉企业运营质量等方面进行释义...

  • 旅游设计技术教程

    袁健编著  /  2014-05-01  /  中国旅游出版社
    ¥12.9(3.4折)定价:¥38.0

    由袁健编著的《旅游设计技术教程》从旅游、旅游设计的概论人手,循序渐进地深人展开。从旅游设计的原理、旅游设计的服务分类以及技术标准到旅游设计的公共基础方法、专项基础方法娓娓道来,引人人胜。一、本书立足于“技术专著”而非“学术专著”。就技术专著而言,侧重在相对体系化的技术概念、技术实践、技术归纳、技术思考。书中不免又涉及一些应该慎严的学术问题,也颇觉矛盾。限于客观的学术修炼有限及主观的意欲避虚就实,推崇应用导向,所以本书对“学术问题”采取

  • 旅行交际手册-泰语+英语-附例句录音文件

    ¥10.9(3.4折)定价:¥32.0

    为方便中国公民在泰国旅游,赵涛、孟俊一编著的这本《泰语+英语(旅行交际手册)》共归纳十五个主题,分为问候、机场与海关、货币兑换、出租车、酒店、泰国饮食、问路、购物、道歉、娱乐、紧急用语、谈论时间、节日问候、旅游景点、泰国礼仪等。每个主题又分为会话、实用句型、实用词语、旅行小贴士四个部分,其中,会话、实用句型、实用词语均由中文、泰文、泰文中文读音字注音和英文组成,目的是能帮助游客立刻阅读、立刻使用,享受在泰国交际无忧的旅游时光。手册编写

  • 旅游综合体研究-业态耦合.资源配置与机制设计

    王桀  /  2015-05-01  /  中国旅游出版社
    ¥16.3(3.4折)定价:¥48.0

    《旅游综合体研究:业态耦合、资源配置与机制设计》从“旅游+地产”的业态关系这一独特视角切入,将旅游综合体开发的现实问题抽象为资源配置问题,应用新制度经济学的机制设计理论分析范式,构建了“业态耦合一资源配置-机制设计”理论分析框架,抓住资源配置这条逻辑主线,以旅游业态和地产业态为逻辑起点,以配置模式和配置效率为研究核心,论述了业态耦合、配置模式、配置效率与机制设计之间的作用关系。《旅游综合体研究:业态耦合、资源配置与机制设计》注重将量化

  • 饭店客房经营管理

    ¥43.5(3.4折)定价:¥128.0

    《饭店客房经营管理》一直在全世界饭店客房管理专业用书领域享有盛誉。自2002年引进我国以来,深受饭店管理业界和学界好评,本次推出的中文版对应的是这本经典教材的新修订版。  为引领全球饭店客房管理实践的新发展和专业研究的新变化,本版进行了全面创新性修订。在第二代作者的领导下,《饭店客房经营管理》大幅更新了旧版内容,并在形式上做出了重大调整。  《饭店客房经营管理》适合饭店管理类、旅游管理类院校本科生、研究生、MBA学员、高职生及相关

  • 英语

    张玲敏著  /  2015-07-01  /  中国旅游出版社
    ¥11.9(3.4折)定价:¥35.0

    本书分10个部分, 主要包括出境与入境、住宿、餐厅与酒吧、交通出行、旅游景点、外出购物、娱乐项目、突发事件、礼仪与文化差异、实用揭示语和一般交流用语...

  • 旅行社常见疑难法律问题-(第二版)

    ¥22.1(3.4折)定价:¥65.0

    本书依据相关规定,对旅行社在经营活动中的权利义务、法律责任进行了明确的说明,旨在解决旅行社在经营活动中遇到的常见疑难法律问题,并依法提供了最有效的处理方法和最安全的预防措施。 本书根据旅行社对外经营的各个环节提供了旅行社对外经营所需要的几乎所有的合同样本,可以为旅行社规范经营行为提供有益的帮助;同时,本书还针对旅行社经营活动中各个阶段容易发生的法律问题,收集了一些典型的案例,旅行社可以参考这些案例,增强预防法律风险的意识。

  • 旅游资源开发与管理

    ¥12.5(3.4折)定价:¥36.8

    《旅游资源开发与管理》围绕旅游资源管理所涉及的各个环节、要素进行了系统阐述,包括旅游资源调查与评价管理、产权管理、开发管理、整合管理、质量管理、环境管理、保护管理、信息管理及可持续发展管理等。同时,又按照旅游资源的类别详解了自然旅游资源、人文旅游资源、非物质文化遗产旅游资源的管理问题。《旅游资源开发与管理》既注重理论性,又突出实践指导意义。每章均含有丰富的阅读材料和经典案例,作为延伸内容和专题讨论补充,力求提高教材的易读性、趣味性和实

  • 2016-2017-京津翼休闲垂钓游

    ¥13.5(3.4折)定价:¥39.8

    休闲垂钓是一剂很好的医疗保健处方,从中医上讲,它能祛虑,平衡心态,解除心脾燥热。现代医学把生理、心理和环境三种因素确定为人体致病的机理,而钓鱼恰对这三种致病机理具有“抗、控、防”的效应。钓鱼可以集锻炼与娱乐于一身,并有:一得环境优雅、空气清新;二得精神愉悦、神清气爽;三得鱼鲜美味、补充营养;四得锻炼身体、保护视力;五得缓解压力、放松身心;六得心灵手巧、反应机敏;七得充实生活、其乐融融等诸多益处。此七得大有“赏景挥杆百病除,休闲养心

  • 中国旅游发展新常态.新战略

    魏小安  /  2016-05-01  /  中国旅游出版社
    ¥16.3(3.4折)定价:¥48.0

    世界旅游城市联合会专家委员会首席专家、全国休闲标准化技术委员会副主任、中国旅游协会休闲度假分会秘书长魏小安全面讲述中国旅游发展新常态、新战略,错过本书也许你就错过了中国旅游的下一个十年...

  • 2014年中国旅游景区发展报告

    本书编委会  /  2016-01-01  /  中国旅游出版社
    ¥78.2(3.4折)定价:¥230.0

    《2014年中国旅游景区发展报告》主要内容包括:2014年中国A级旅游景区发展报告、2014年中国A级旅游景区经营管理统计报告、A级旅游景区名录、5A级旅游景区、4A级旅游景区、3A级旅游景区等...

  • 邮轮购物服务

    ¥11.2(3.4折)定价:¥33.0

    本教材以邮轮购物服务人员的岗位技能为引领,通过大量的案例分析,让读者从职位角度全面学习和理解邮轮购物服务,掌握相应服务技能。本教材涵盖了邮轮购物服务的方方面面,全书根据知识体系分为六大章,其中第一、二、三章分别对邮轮购物现象、邮轮购物商店及世界奢侈品品牌做了介绍第四、五章着重分析介绍了邮轮购物商店的经营管理和邮轮商店员工的管理培训;第六章介绍了邮轮购物商店安全经营知识与法规...

  • 旅游研究的长尾

    戴学锋著  /  2016-07-01  /  中国旅游出版社
    ¥16.3(3.4折)定价:¥48.0

    《旅游研究的长尾》主要内容包括:认清旅游景区复杂性是破解其价格难题的关键、古村落该不该打造旅游点?、特色景观旅游村镇从理想到现实的探索、乡村旅游:期待土地制度支撑、基层旅游开发需要金融部门保驾护航等...

  • 2015年中国旅游景区发展报告

    ¥74.8(3.4折)定价:¥220.0

    本书主要内容包括:2015年中国A级旅游景区发展报告、2015年中国A级旅游景区经营管理统计报告...

  • 邮轮英语

    刘燕婷主编  /  2015-09-01  /  中国旅游出版社
    ¥9.9(3.4折)定价:¥29.0

    《邮轮英语》是专门为在国际邮轮上工作的一线服务人员量身定制的创新型英语教材。全书分成两大部分.第一部分为邮轮类型及邮轮各工作部门基础知识的分类介绍,第二部分以邮轮服务工作过程为载体,按照国际邮轮的对客服务核心岗位,即邮轮餐厅服务、邮轮客房服务、船上康乐服务、邮轮厨房操作等岗位的核心能力需要,组织相应的教学内容,安排若干教学与训练模块每个单元都精心设计了服务情境.以英语为工具,模拟主动对客服务、解答客人问题、应对突发情况、记录工作同

  • 2017年中国旅游经济运行分析与2018年发展预测-中国旅游经济蓝皮书-(No.10)

    ¥16.3(3.4折)定价:¥48.0

    《2017年中国旅游经济运行分析与2018年发展预测》是《中国旅游经济蓝皮书》系列的第9部,是中国旅游研究院的标志性成果,由戴斌院长担任主编,集全院力量进行研究和写作。该书以中国旅游研究院承担的旅游经济监测预警、游客满意度、旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游集团、入境旅游、出境旅游、国民休闲、区域旅游等多项年度性课题的研究成果为基础,回顾了中国旅游经济2017年运行状况的全貌,深入分析了当前旅游经济发展面临的形势,并在此基础上对20

  • 会展场馆经营与管理

    张兵  /  2017-03-01  /  中国旅游出版社
    ¥13.5(3.4折)定价:¥39.8

    《会展场馆经营与管理》共12章,内容包括:会展场馆经营与管理概述、会展场馆规划管理、会展场馆设施设备管理、会展场馆出租管理、会展场馆营销管理、会展场馆人力资源管理、会展场馆财务管理、会展场馆现场管理、会展场馆服务管理、会展场馆危机与安全管理、会展场馆信息管理、会展场馆的可持续发展。  《会展场馆经营与管理》可作为会展策划与管理专业的学生教材以及会展策划、管理、设计等系列职业资格培训用书,也可作为从事会展场馆经营管理和所有涉及该行业

  • 走进西班牙

    暂无  /  1970-01-01  /  中国旅游出版社
    ¥15.1(3.8折)定价:¥39.8

  • 全域旅游的溧阳高质量发展实践

    杨明月  /  2021-11-01  /  中国旅游出版社
    ¥29.6(3.8折)定价:¥78.0

    溧阳全域旅游实践是体制机制的全面创新。通过围绕旅游市场进行资源配置与管理,进行体制机制的系统性优化和创新,以建立适应社会主义市场经济的管理体制机制,从而促进全社会管理体制机制的全面深化改革。 本书在“十四五”开局之年和新发展格局的背景下,站在国家全面深化改革的视角,系统解读了溧阳市全域旅游发展实践,系统阐释了溧阳市以全域旅游建设引领社会经济高质量发展的县域治理逻辑与成就,剖析了溧阳市在全域旅游示范区建设方面的政策创新、体制机制创

  • 旅游与城市的融合发展:以成都为例

    中国旅游研究院  /  2013-01-01  /  中国旅游出版社
    ¥18.1(4.3折)定价:¥42.0

    中国旅游研究院编著的《旅游与城市的融合发展》内容介绍:成都是我国旅游业发展较为成熟的城市,是仅有的三个“中国最佳旅游城市”之一。近年来,成都市一直致力于打造世界一流的休闲旅游目的地,取得了较好成绩,不仅接待人数和收入大幅度增长,游客满意度也一直位居全国前列。究其经验,最重要的就是注重培育市民与游客共享的生活空间...

  • 旅游景区项目策划-(第二版)

    王衍用 等编著  /  2012-01-01  /  中国旅游出版社
    ¥20.6(4.3折)定价:¥48.0

    《旅游景区项目策划(第2版)》包含了旅游景区项目策划的概念和实践、旅游景区项目策划的功能和特征、旅游景区项目策划的内容和程序、旅游景区项目策划的理论框架、旅游景区可持续发展理论等...

  • 旅游概论

    唐志国主编  /  2011-05-01  /  中国旅游出版社
    ¥12.8(4.3折)定价:¥29.8

    本书从旅游的起源与发展人手,系统地阐述r 旅游的本质特征以及旅游者、旅游资源和旅游业的基本概念,对现代旅游业的各个组成行业如旅游饭店、旅行社、旅游交通、旅游景区等的现状和发展趋势进行了基础的描述。通过对旅游市场、旅游环境和旅游组织的分析,能够使学生全面、深刻地认识旅游和旅游业,把握现代旅游活动对社会经济、文化和环境的影响。 本书根据高职高专教育教学规律,结合旅游高职院校学生的实际需要,在体例上增加课前导读、课堂思考、课后案例分析

  • 景区规划原理与实务

    钟泓编  /  2012-10-01  /  中国旅游出版社
    ¥18.1(4.3折)定价:¥42.0

    本书主要内容包括:旅游景区规划概述、旅游景区规划原理、旅游资源的调查与评价、景区旅游市场调查与分析预测等...

  • 中国旅游客源国与目的地国概况

    胡华  /  2012-10-01  /  中国旅游出版社
    ¥17.1(4.3折)定价:¥39.8

    《中国骨干旅游高职院校系列教材:中国旅游客源国与目的地国概况》内容简介:中国已经成为世界旅游大国,正在向世界旅游强国的目标奋进。了解我国旅游客源国和目的地国家的社会人文、政治经济和旅游业知识,是旅游从业人员必备的基本知识。《中国骨干旅游高职院校系列教材:中国旅游客源国与目的地国概况》就是基于此前提编写而成,分九章介绍了国际和国内旅游业总论、亚洲旅游区、欧洲旅游区、美洲旅游区、非洲旅游区等旅游客源国和目的地国家,全面地阐述了其地理

  • 旅行社法规资料汇编

    国家旅游局 编  /  2012-06-01  /  中国旅游出版社
    ¥20.6(4.3折)定价:¥48.0

    本书主要内容包括:法规;规章;规范性文件;标准;文献资料及附录:已废止的规章、文件目录...

  • 旅游电子商务

    章牧  /  2016-06-01  /  中国旅游出版社
    ¥17.1(4.3折)定价:¥39.8

    本书从信息技术和电子商务应用的角度,讨论旅游行业不断变化的环境及其对信息技术的需求,重点介绍了旅游电子商务的需求特征及技术适应性,描述了旅游电子商务的基本技术与方法,同时介绍了信息技术在酒店、旅行社,景区、餐饮、航空公司等行业中的具体应用。 本书可作为高等院校旅游管理、酒店管理、会展经济与管理、电子商务、企业管理等专业教材,也可作为相关从业人员的参考书...

  • 酒店管理信息系统教程实训手册

    许鹏,梁铮主编  /  2016-06-01  /  中国旅游出版社
    ¥17.1(4.3折)定价:¥39.8

    《酒店管理信息系统教程实训手册(第2版)》系统地介绍了酒店管理信息系统的操作,共分八个单元,对档案、预订、登记入住、住店期间服务、退房结账及团队等内容进行了详细的讲述。  《酒店管理信息系统教程实训手册(第2版)》在编排上突显科学性和实用性:全书按照先整体后局部再综合的思路编写,让读者在掌握基本操作的基础上再注重细节的把握,最后加以综合运用;每单元的编写均先以理论知识、操作流程为铺垫,后附大量的案例来重复实践加以巩固,注重理论联系实际

  • 前厅与客房管理

    ¥15.5(4.3折)定价:¥36.0

    《前厅与客房管理》在第1版《住宿管理》的基础上,根据旅游相关院校课程的设置情况,借鉴并结合我国饭店业发展的新特点和实际情况,编写了这本讲述饭店前厅与客房管理的专业教材。它系统地介绍了饭店前厅与客房管理的专业基础知识,主要服务过程的操作程序和服务管理规范,也有这两个部门新发展的情况介绍和服务过程中相关案例的介绍与分析,是一本理论与实践相结合的比较实用的教材。  《前厅与客房管理》在为学生提供专业知识和培养学生综合能力的同时,为读者提供了

  • 2016-中国旅行社行业发展研究报告

    ¥24.9(4.3折)定价:¥58.0

    本书分四章对我国旅行社行业的发展现状、发展特点、发展趋势进行了阐述和分析。主要内容包括:我国旅行社行业发展现状、我国旅行社行业规模及经营情况、我国旅行社行业分项业务分析等...

  • 邮轮服务英语

    本书编委会  /  2017-01-01  /  中国旅游出版社
    ¥13.8(4.3折)定价:¥32.0

    《邮轮服务英语(附光盘)》分邮轮前厅接待、餐饮服务、客舱服务和邮轮娱乐等四个模块,每个模块有5-7个单元,每单元有2个情景会话和口语拓展组成,并附有生词表和对话注释。为了便于学生的学习,我们还在每单元的后面附有形式多样的练习...

  • 《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》学习辅导读本

    本书编委会  /  2014-11-01  /  中国旅游出版社
    ¥16.3(4.3折)定价:¥38.0

    《《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》学习辅导读本》,本书收录了国家旅游局邵琪伟局长等领导对《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》的解读,内容包括学习思考、政策解读、评论员文章、论文选编、附录等20余篇文章。《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》充分体现了党的十八届三中全会关于深化改革的总体要求,充分展示了全国旅游行业将在改革发展的道路上不断探索和实践的生动局面和美好未来。可以说是以习近平总书记为主的党中央、以李克强

  • 文化主题旅游基本要求与评价(LB/T064-2017)释义

    ¥20.6(4.3折)定价:¥48.0

    为探索新时代新形势下优质旅游发展的新方式,促进文化旅游融合发展,引导旅游住宿业加强文化建设、彰显文化自信,解决星级饭店同质化问题,原国家旅游局颁布实施了《文化主题旅游饭店基本要求与评价》(LB/T 064—2017)。这是以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,构建以星级标准为主干,各种类型业态标准相互配合,共同完善中国住宿业体系标准化建设的一种积极创新,是推进旅游住宿业供给侧结构性改革的新尝试,必将对兴起十年,并逐渐成为饭店建设热

  • 房车产业规划与运营实务

    罗云兵  /  2021-12-01  /  中国旅游出版社
    ¥33.5(4.3折)定价:¥78.0

    本书对房车产业进行了创新性系统研究,从中外房车产业发展现状入手,深入剖析了中国新形势下房车产业发展新机遇、新挑战,充分发掘了房车产业在生态文明、全域旅游、乡村振兴、健康中国等国家战略领域的新价值,提出了新形势下中国房车产业的战略谋划及房车营地的产品规划设计,构建了一种全新的以运营为主线的房车产业发展模式,让人们更好地了解和关注房车以及房车产业带来的效益。本书对房车产业的积极探索已经成为了一个良好的开端,希望为中国房车行业理论研究和具体

  • 邮轮服务心理

    ¥13.2(4.9折)定价:¥27.0

    《邮轮服务心理》是专门为靠前邮轮上从事服务工作的一线操作人员量身定制的教学用书。《邮轮服务心理》主要分为邮轮服务心理基础知识、邮轮游客心理、邮轮员工及企业管理心理三大部分,内容上加入了靠前外优选邮轮上的服务理念和培训标准,分别从邮轮的餐饮、客舱、康乐、购物、岸上游览和投诉等方面研究邮轮游客的心理需求,进而提出对不同邮轮游客的服务心理策略。每章在开场处均以典型案例导入授课内容,在每章的结尾处准备了思考与练习题,以备教师进行应用互动教学之

  • 旅游景区管理-第二版

    陈才,周丽编著  /  2016-05-01  /  中国旅游出版社
    ¥16.7(4.9折)定价:¥34.0

    《旅游景区管理(第二版)》共十二章,可分为四大部分。第一部分为管理基础篇,包括第一章旅游景区概述和第二章旅游景区管理概述,主要介绍旅游景区的基础知识与管理体系。第二篇为经营管理篇,包括第三章旅游景区管理制度与企业文化和第四章旅游景区战略管理,主要从制度层面和战略层面阐述景区管理,相当于旅游景区管理的顶层设计。第三篇为规划建设篇,包括第五章旅游景区规划管理与第六章旅游景区建设项目管理,主要介绍旅游景区规划与建设。第四篇为管理实务篇,

  • 旅游接待业管理/邓爱民/中国旅游业普通高等教育十三五精品教材

    邓爱民  /  2017-03-01  /  中国旅游出版社
    ¥24.4(4.9折)定价:¥49.8

    邓爱民主编的《旅游接待业管理(中国旅游业普通高等教育十三五精品教材)》从旅游接待业的范围与特征入手,追溯了其发展历史,阐述了该产业的职业与机会,总结了一些接待业的主要管理理念,并对接待业未来趋势做了展望。接待业包括了广泛的酒店、餐饮、旅游景区、旅行接待、娱乐与游憩、会展等细分行业。旅游接待业管理从职能管理的角度阐述旅游接待业应该如何管理,包括计划与战略、组织与制度设计、文化管理、技术管理、危机管理和创新管理等六大板块。为顺应时代要求,

  • 酒店运营管理

    罗东霞  /  2020-12-01  /  中国旅游出版社
    ¥28.4(4.9折)定价:¥58.0

    《酒店运营管理》是配合中国大学MOOC《酒店运营管理》线上课程的立体化教材,同时也是北京联合大学“十三五”校级规划教材、北京联合大学2018年度“产学合作”特色规划教材,集结了联大多年的教学实践经验,编著成书。北京联合大学专职教师和酒店运营管理人员共同组成产学结合的编撰团队,完成全书共十五章内容的编撰工作...

  • 酒店管理信息系统教程-Opera系统应用-(第二版)

    陈为新  /  2016-02-01  /  中国旅游出版社
    ¥23.2(5.4折)定价:¥43.0

    本书以目前在国际国内高星级酒店广泛使用的OPERA系统为操练学习的系统,来介绍酒店管理信息系统。本书的结构分为三部分。第一部分为OPERA系统的运营操作,主要针对将来从事酒店一线服务的学生,进行系统操作的学习和操练。第二部分为OPERA系统的初始化设置,是在第一部分学习的基础上,通过系统初始化设置的学习,理解一家酒店管理的全貌及如何利用酒店管理信息系统来完成和实现酒店的运营和管理,以帮助将来有可能成为管理者的学生学会利用管理信息系

  • 旅游法学教程

    杨富斌  /  2006-09-01  /  中国旅游出版社
    ¥9.9(5.5折)定价:¥18.0

    作为法学的分支之一,旅游法学是说明和解释有关旅游的各种法律规范,探讨和揭示旅游法律法规的本质和规律,并以此指导旅游管理、旅游立法工作和相关司法实践的科学。 本书通过全面了解和深刻把握旅游法学的基本概念、理论内容和体系及其社会功能,使读者弄清旅游法、旅游法学、旅游法律关系等基本概念以及相关的法律问题...

  • 旅游强国之路

    魏小安等著  /  2003-10-01  /  中国旅游出版社
    ¥23.1(5.5折)定价:¥42.0

    本书为宏观研究中国旅游产业政策体系发展的专著,涉及到业内相关领域重大的理论和实践问题。书中对建设世界旅游强国所涉及的理论和发展的各个方面进行了探讨和分析...

  • 旅游业对国民经济贡献率研究:[中英文本]

    ¥8.3(5.5折)定价:¥15.0

    该书通过测算旅游业的产出和增加值进而得到旅游业对国民经济的(直接、间接和完全)贡献率的算法,解决了旅游业对国民经济的间接影响的测算问题等内容...

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