菜园里的门道-农田小菜园蔬菜种植技术简编

《菜园里的门道：农田小菜园蔬菜种植技术简编》一书由老中青三代从事蔬菜栽培研究与实践的专家联合编写，其中两位是国务院政府特殊津贴获得者。他们将多年种菜的经验、菜园里的门道，娓娓道来，字字珠玑...

苹果标准园生产技术

苹果树腐烂病及其防治

王金友研究员从事苹果树腐烂病研究和生产防治近30年来。本书全面系统地介绍了腐烂的危害、研究简史、症状与演变以及病原菌生物学特性和病害的侵染特点，病害大发生的因素与环境条件，特别是将树皮组织结构的衰老变化与病原菌的生物学特性结合起来，介绍了寄生与病原物之间的交互作用，对病害的深入认知和防治具有一定的启发和参考价值。本书还将苹果的优质无公害生产技术与栽培防病、药剂防治与科学试验方法相结合，提出了具体可行的措施，并围绕工作中取得的新成果、新

泥鳅养殖实用技术

泥鳅具有适温范围广、耐低氧和杂食性等待点.肉质细嫩,味道鲜美,有相当高的营养及药用价值,是我国传统的出口水产品,市场前景广阔。本书总结了近来年泥鳅养殖的*技术、生产模式，是一本泥鳅养殖专业户及泥鳅养殖养殖一线技术人员的推荐参考用书。 ...

苹果-中国果树科学与实践

《中国果树科学与实践 苹果》组织国内苹果产业技术领域的一线专业技术人员，承担了该书的编写任务。《中国果树科学与实践 苹果》在编写时，按照《中国果树科学与实践》全套书的总体要求，以苹果产业技术为主线，针对我国苹果产业发展中存在的重要技术问题，梳理、确定了若干主题，按照“总结过去、分析现状、着眼未来”的基本思路，以应用性研究层面的重要成果和生产实践经验为主要论述内容，在对技术发展演变过程回顾总结的基础上，着重对近年来的技术成就和经验教

新疆红富士苹果生理特性与品质调控研究

本书共分5章内容，涵盖新疆红富士苹果光合特性、水分特性、养分特性、外在品质和内在品质等在生长发育、形态、生理生化学及生态方面的应用研究，较为系统地反应了新疆红富士提升内在品质的最新研究进展。全书以提升新疆红富士苹果商品品质，解决生产实践问题为目标，向读者介绍了国内外红富士苹果相关研究进展，具体研究材料和方法及技术手段，科学的分析了研究结果，为今后新疆红富士苹果的高效栽培提供了科学理论和实践依据...

新农村养殖技术大全

本书内容包括适合农村养殖的各种技术方法，主要介绍了猪、牛、羊、鸡的养殖技术以及淡水鱼的养殖技术，内容也涉及加工、营销等多方面内容...

商品蛇饲养与繁育技术-(第二版)

蛇类是野生动物中的一个大家族，分布广、种类多、数量大，但由于对野生蛇类的乱捕滥杀，生境破坏，造成了野生蛇类数量的急剧减少，甚至有的珍稀蛇类到了濒临灭绝的地步。加之科技飞速发展的今天，许多蛇类保健品、工艺品和日用品的不断上市，乱捕滥杀蛇类的现象日趋严重。为达到持续利用的目的，人工养蛇是保护野生蛇类，恢复珍稀和濒危野生蛇类数量的最有效手段。蛇作为特种动物与其他畜禽相比，具有其独特的生物学特性、饲养管理、疫病防治特点。陈宗刚、张洁主编的《商

牛蛙养殖实用技术

牛蛙养殖是近年来新兴的养殖项目，市场前景看好。本书以问答的形式，深入简出地讲解了牛蛙养殖从引种建场到 后捕捞运输各个环节的技术内容，内容全面，通俗易懂，形式活沷，便于读者学习掌握，实用性强。适合水产养殖户及水产工作者阅读。 ...

现代农业产业技术体系理论与实践,水稻体系分册

本书是对现代农业产业技术体系之水稻体系成立十年发展的全面总结。分别从体系组织建设，技术集成创新，产业技术研发及产业经济、政策咨询、人才培养、科技扶贫等几方面对该体系建设的工作进行了系统的总结和介绍。 本书在展示我国科学家在种质资源研究、病虫害防控及产品加工等领域的科技创新，以及技术推广、扶贫工作所取得业绩的同时，也收集了水稻体系团队成员在体系建设中的工作感悟与体会，这本书很好地反映了我国农业战线上科研人员的创新精神和工作丰茂...

苹果水肥一体化技术图解水肥一体化技术图解系列丛书

苹果是我国的重要果树，栽培面积大，主要分布于环渤海湾和西北黄土高原等地区。目前我国的苹果种植技术正朝着机械化、标准化、简约化方向发展。苹果是多次施肥和频繁灌溉的果树，水肥管理与产量品质有密切关系。目前在苹果生产中存在劳动力短缺，劳动力价格逐年上升，施肥成本不断增加，过量施肥，不平衡施肥，土壤盐化、酸化、板结和根系微生态环境变差等问题。施肥和灌溉是两项重要的田间作业，如何做到合理和科学，广大农户急需理论和技术的指导。特别是简单易懂、

小龙虾养殖技术

《小龙虾养殖技术》由湖北省荆门市水产局资深专家姚志刚精心编著，内容包括：小龙虾的营养价值与市场前景，小龙虾的生物学特性，小龙虾的繁殖，小龙虾的苗种培育，小龙虾的池塘养殖、稻田养殖及其他养殖方式，小龙虾的暂养与运输，小龙虾的疾病防治等。内容通俗易懂，技术先进实用，适于广大小龙虾养殖专业户和稻田养虾户阅读...

小粒种咖啡生产新技术

本书由云南省农业科学院热带带经济作物研究所咖啡专家组织编著。本书集成了国内外近期新咖啡科研成果，内容包括概述、植物学特征、生物学特性、咖啡园营建技术、育苗技术、定植技术、田间管理技术、施肥技术、病虫害防治技术、初加工技术、深加工技术和咖啡冲煮与制作等相关内容，系统介绍了咖啡“从种子到杯子、田间到餐桌”相关知识和新品种新技术。 本书理论联系实际，以突出实用性为重点，对科研、教学、生产、贸易等从业者具有重要指导意见，对咖啡消费者和政府制定

土壤学

土壤学是研究土壤发生、分类和分布、理化和生物性状，以及利用改良的一门科学。全书由绪论和四篇组成。第1篇（第1～2章)：土壤形成与发育，主要介绍土壤地学基础和土壤发生及形态学：第2篇（第3～10章)：土壤的基本物质组成与性质，包括土壤生物学、土壤物理学、土壤化学性质；第3篇（第11～13章)：土壤营养与林木施肥，包括土壤养分、土壤与林木营养诊断、肥料与林木施肥；第4篇（第14～17章)：土地资源利用与管理、包括土壤质量与退化、土壤污

迷你花园:打造你的玻璃生态瓶

本书将指导你一步一步地完成你自己美丽的生活小景观的过程, 无论外面的天气如何, 你都可以一年四季都拥有它。16个项目覆盖了沙漠、森林等不同的生物群落。每个项目都可以使用你已经在家里使用的设备, 利用你的回收/循环利用物。选择你的植物和容器, 并组装你的小景观。你将学会创造和维护你自己的健康快乐的迷你花园, 便宜而且容易维护。小小的迷你花园, 让你不用去户外也可以与自然联接...

农业信息技术项目化教程

《农业信息技术》课程为校企合作共同开发课程，课程的实施按照农业数据信息采集->农业数据库的建立与设计->农业信息系统研究->农业信息系统设计与开发->农业信息系统应用这一流程来组织安排，逻辑性较为严谨，符合软件工程学研究方法，教材中所涉及的软件系统均为企业中应用的实际系统，具有典型性。本书采用简明易懂、深入浅出的方法,突出技能实训操作，要求实训操作紧贴职业岗位工作实际，强调实训模块的实用性和先进性。每个教学单元都有适量的思考练习题，以

黄鳝生态养殖技术

本书为“十三五”国家重点图书出版规划项目《“金土地”新农村书系.特种养殖编》分册之一，系统介绍了黄鳝的生态养殖与开发利用技术，内容包括黄鳝的生物学基础知识，黄鳝养殖场的建造，黄鳝的营养需要及饲料，黄鳝的人工繁殖，黄鳝苗种的培育，成鳝养殖各种养殖模式的技术要点，黄鳝的起捕、贮养与运输，黄鳝的病害防治及黄鳝活饵的人工培育等内容。本书内容翔实，实用性强，适合准备或正在养殖黄鳝的广大农户和技术人员参考使用。 ...

智慧农业

本书全面系统地介绍了智慧农业知识。分为七章。章对智慧农业进行了概述，包括智慧农业的概念、作用、系统构架、核心技术以及物联网技术在智慧农业中的应用。第二章是精准农业生产系统，介绍了农田小气象、智慧设施农业、智慧大田种植、智慧果园种植、智慧畜禽养殖、智慧水产养殖等。第三章对农机装备定位和调度系统进行了介绍。第四章对农业病虫害防治系统的架构、功能及应用进行了介绍。第五章是农产品智能物流追求体系，介绍了农产品物流物联网、农产品智能冷链物流技术

北方本-观赏树木识别手册

本书遵循科学、简洁、适用的原则，共收集280种(含变种、变型及品种)观赏树木，隶属于58科...

现代核桃修剪手册

本书主要介绍了核桃修剪的历史、现状, 技术要求, 实践操作以及其中需要注意的问题等内容。对我国核桃种植管理, 农民生产实践具有重要指导意义...

荔枝龙眼病虫害原色图说

全书系统地介绍了为害荔枝龙眼的二十多种病害的发生症状、病原及发生规律及防治措施，以及70余种虫害的为害症状、形态特征、生活习性及防治方法。为了方便读者在生产实践中及时对病虫害作出诊断，本书配有380余幅原色照片，逼真地展示了为害荔枝龙眼的各种虫害的形态、为害状以及各种病害的发病症状；同时，按照荔枝龙眼无公害生产的要求着重介绍了病虫害综合防治的原则和基本措施。本书具有技术实用性，文字通俗易懂，图片逼真、丰富等特点，对荔枝龙眼优质安全生产

黄鳝养殖实用技术

黄鳝养殖具有方法简便、占地面积少、饲料来源广、养殖周期短、市场价值高、见效快、经济效益显著等特点，是农村致富的较理想的“短、平、快”项目之一。笔者根据多年的养殖和研究实践，在查阅大量专业文献的基础上，编写了本书，以期为广大养殖户提供技术指导。本书内容主要包括：黄鳝的营养价值和药用价值、市场前景，黄鳝的形态特征和生态习性，黄鳝的繁殖技术，苗种培育技术，成鳝养殖技术，常见的黄鳝养殖模式，活饵料的培养，黄鳝疾病防治技术，黄鳝的捕捞和运输方法

荔枝新品种和高接换种技术图说

本书作者队伍强大，非常适应当前产业需求和供给侧改革需要，内容全面，图文并茂，科学性和实用性强，非常适合计划进行品种结构调整和高接换种的荔枝种植者及其他从业人员、荔枝研究人员、果树专业学生阅读参考。...

森林生态学

森林生态学是研究组成森林的不同生物种类之间及生物与外界环境之间相互关系的科学。内容主要包括个体生态 —— 研究构成森林的各种林木与环境的生态关系 ; 种群生态 —— 研究森林生物种群的形成与变化规律、种内与种间关系等...

鳜鱼绿色高效养殖技术与实例

本书将分鳜养殖概况、鳜基本生物学特征、鳜绿色高效养殖技术、鳜饲料养殖实例、鳜产品加工五章进行介绍。主要内容包括：鳜绿色养殖优势；鳜养殖市场价值；国内外鳜养殖发展历程；鳜养殖现状及发展前景等...

中国农村社会事业发展报告.2022

本书为年度系列研究分析报告，分为总论、专题报告和地方报告。总论对2021年农村社会事业发展整体状况进行评价报告；专题报告从七个方面推出农村教育、医疗卫生、社会保障、文化体育、基础设施、人居环境、数字乡村分领域评价报告；省级报告总结提炼了浙江、安徽、山东、湖北四省推动农村社会事业发展的特色做法和有益经验。这几个层面的报告，从宏观到中观再到微观，相互补充又相互印证，力图能全面、客观反映我国农村社会事业发展进展的基本情况、政策环境、阶段特征

草莓育苗的基本原理及关键技术

草莓是世界上栽培面积最广的水果之一，果实柔软多汁，具有极高的营养、药用价值，深受大众喜爱。草莓是草莓种苗的质量决定草莓的产量和果实的品质，草莓苗质量的好坏，对草莓的品质和产量起着决定性作用。因此种苗繁育是草莓生产中最为关键的一步。培育壮苗、无病苗是草莓高产的基础。本书内容包括凤梨草莓的诞生和传入中国的历史，草莓各器官组成及特性，匍匐茎的发生和育苗，华北地区、黄河流域、东北地区、长江流域、云贵高原、西部地区草莓育苗特点及关键技术，以及日

水肥一体化实用技术

本书共8章，内容包括：水肥一体化的概述、水肥一体化的喷灌系统、水肥一体化的滴灌系统与设备、水肥一体化的灌溉施肥制度、粮食作物水肥一体化技术应用、经济作物水肥一体化技术应用、蔬菜水肥一体化技术应用、果树水肥一体化技术应用等内容...

草莓高效栽培技术图谱

本书针对生产中草莓品种更新慢、栽培技术落后、病虫害严重、设施陈旧等问题，主要从草莓基本生长特性、种苗繁育技术、建园技术、品种介绍、设施栽培技术、病虫草害防治技术等方面对草莓生产进行了详细介绍，为草莓种植人员提供参考资料，希望对草莓从业者在建园、育苗、品种选择、日常生产管理等方面有所帮助...

杂交水稻耐逆减损高效栽培理论与技术

作者利用上述研究形成的40余篇公开发表的相关论文和部分待发表的研究与示范资料，进一步归类、分析与总结，形成了《杂交水稻耐逆减损高效栽培理论与技术》。以期为冬水田区杂交水稻耐逆减损、省力高效栽培提供科学的理论与实践依据。本书共分八章，第一章分析了水稻生产对气候条件的响应，第二章创建了高低温对水稻开花期伤害的风险预测方法，第三章探明了开花期耐高温品种的植株特性与鉴定方法，第四章、第五章、第六章分别提出了缓解开花期受高低温伤害、品种耐旱减损

农产品营销与品牌建设

农产品营销是一个复杂的体系，包括市场调查、市场细分、目标市场选择、市场定位、产品开发、定价、促销、分销渠道建设和售后服务等一系列经营活动。农产品的营销关键点和难点在于品牌化建设。当前，我国农业已经全面进入全球经济竞争格局，农业品牌的创建，不仅能提升农业行业整体形象，更能增强农产品的市场竞争力，实现农业增效、农民增收，甚至推动一个地区的发展。本书为适应农产品营销与品牌建设培训，结合当前农产品营销形势，全面而详细地介绍了农产品营销与品牌建

中国农业展望报告(2023-2032)

未来10年，中国经济发展进入新常态，经济增长将由高速增长适应性调整为中高速增长，农业发展面临新的机遇与挑战。《中国农业展望报告（2023-2032）》以粮食、棉花、油料、糖料、蔬菜、水果、肉类、蛋类、奶类、饲料、水产品等主要农产品为对象，对未来10年的生产、消费、价格、贸易进行了展望，主要结论如下：一、谷物自给率稳定在97%左右二、油料生产稳步增长，进口增加明显三、棉花产量和进口呈下降趋势四、食糖消费继续增长、自给率下降五、蔬菜需求继

水稻机插侧深施肥技术图解

全球约有50%的人口以稻米为主食，施肥量的增加为水稻产量的提高作出了重要贡献。然而在我国水稻生产中，普遍存在氮肥施用量大，且追肥次数多，需要大量劳动力。然而，目前农村劳动力也很紧缺，影响了水稻生产的效率和效益。水稻机械侧深施肥技术，最早由日本学者提出，我国于20世纪90年代开始引进。近年来，在水稻机械化插秧的基础上，研发了带深施肥装置的插秧机，通过插秧、开沟、侧深施肥联合作业。随着插秧机的改良，并与施肥机配套，以及侧深施肥专用肥的开发

西瓜、甜瓜病虫害诊治图谱

本书是农业技术科普图书。本书共介绍了西瓜、甜瓜病害46种（其中，侵染性病虫害28种、生理性病害18种），虫害10种，并配有300余幅病虫害彩色照片，每种病虫害都详细介绍了其症状（为害状）、识别要点、发生规律及诊治方法，同时介绍了西瓜、甜瓜病虫害绿色防控科学用药技术。本书内容的编写力求科学性、优选性、实用性，以利于科学开展西瓜、甜瓜病虫害的诊治，进而提高西、甜瓜的品质和产量，可为基层农技人员、种植户诊治西瓜、甜瓜病虫害及安全绿色生产提供

苹果标准果园生产全程机械化技术

果业现在和今后一段时间仍将是我地农民致富的支柱产业，随着农村劳动力的逐渐减少和老龄化，“农业的根本出路在于机械化”的论断更加显得重要和正确，为此，围绕机械化，发展省工省力高效现代果业生产已成为必然，本书主要介绍了现代苹果生产全程机械化生产技术，针对苹果生产中的农机与农艺融合的技术要求进行了充分阐述，将目前主流果园作业机械进行了梳理与分析，并对智慧果园数字化农业应用场景建设提出解决方案，旨在对规模化苹果园的生产起到技术指导与推广应用的作

稻田养殖龙虾100问

由于自然资源日趋减少，市场需求量大，稻田养殖龙虾的前景广阔。该向技术是立体种养的模式，可以保持农田生态系统物质与能量的良性循环，实现稻渔双丰收。为了方便广大农民朋友快速方便直观地掌握在稻田里养殖龙虾技术。编者在长期生产实践和研究的基础上，并查阅大量的国内外原始资料，完成本书的撰写。本书一问一答的方式解答养殖过程中出现的一些急需解决的问题，读者可以按图索骥，更好地了解并掌握龙虾的稻田养殖技巧。...

胡杨耐盐生理机制及分子基础研究

《白皮松生物学及种子生理生态》是系列丛书中的一本，作者王，1965年12年生于甘肃陇东、高级工程师，中国林学会理事，北京林学会副秘书长，北京市林业国际合作项目管理办公室执行主任；现主要从事森林培育的理论与技术、区域发展及国际合作项目管理的研究及实施工程。先后在一级刊物发表论文17篇，主编或参编专著5部。作者王九龄，1932年生于河北高阳。196年获前苏联列宁格勒林业工程学校农学副博士学位。曾任北京林业大学林业资源与环境学院造林学教研室

葡萄贮运保鲜实用技术

中国农业百科全书 观赏园艺卷

片断：八角金盘是优美的常绿观叶植物，叶大形美，浓绿光亮，又较耐阴，适于室内光线较弱的环境，是美化宾馆、饭店，会场布置，家庭装饰的理想植物。在长江以南地区露地栽植，可布置在庭前、门旁、篱下、栏下、水边、桥侧、建筑物或山体的背阴面等，或大片种植在草地边缘和林下。对二氧化硫抗性较强，也适用于厂矿区绿化。同属另一种是多室八角金盘（F.polycarpa），为中国台湾省特产，也是优良的观赏植物。（秦魁杰）八仙花（hydrangeas）Hydra

图文精解珍稀豆类种植技术

1.四棱豆的发展前景2.四棱豆的营养及药用价值3.四棱豆的食用方法4.四棱豆的类型：印尼品系5.四棱豆类型：巴布亚新几内亚品系6.四棱豆品种：桂丰1号、早熟2号、五指山四棱豆7.四棱豆的植物学特征：根、茎、叶8.四棱豆的植物学特征：花、果实和种子9.四棱豆生长发育对温度的要求10.四棱豆生长发育对光照的要求11.四棱豆生长发育对水分的要求12.四棱豆生长发育对土壤的要求13.四棱豆生长发育对养分的需要14.四棱豆露地栽培的适栽区域及土

奶牛养殖与疾病防治

全书共16章，分饲养管理和疾病防治两部分。内容包括：奶牛的保健体系、奶牛的瘤胃消化、奶牛的饲料、奶牛的饲养、奶牛的繁殖管理、奶牛的改良与选配、奶牛疾病防治、奶牛的生产管理和鲜乳及鲜乳质量。全书根据奶牛生产的全过程，系统地介绍了奶牛饲养管理及疾病防治知识，对奶牛保健体系及奶牛瘤胃消化做了较为详细的阐述，这是编者在从事奶牛养殖生产和牛群保健实践过程中的经验总结，同时也吸取了国内外有关本学科的新成就。文字力求简明扼要、深入浅出，做到易懂、易

林蛙养殖技术问答

猪病学(第二版)

本书系统介绍了猪的传染病、内科病、外科病、产科病、寄生虫病等疾病的病理学知识及防治技术，并详细介绍了猪的解剖、营养生理和常用药物使用知识，全面展示了当前猪病防治的新动向。本书图文并茂，通俗易懂，可供养猪和猪病防治专业技术人员、农业院校师生阅读参考，有助于做好猪病预防工作，全面提高猪病防治技术水平...

口蹄疫防制技术问答

本书以问答的形式，介绍了口蹄疫病毒的基本生物学特征和口蹄疫的流行病学特点、防控方法及相应的法律法规...

广西岑王老山自然保护区生物多样性保护研究

本书是在深入的野外调查的基础上撰写而的，资料翔实。先后有70多位同志参与工和，分成15个考察组，专业涉及保护区的方方面面。通过这次调查，比较全面地掌握了岑王老山自然保护区生物多样必的本底。在此基础上，本书的作者们分工协作，全面地分析了岑王老山的生物多样性及其保护管理。主要包括生物多样性及其评价、生物多样性的保护现状与展望、自然与社会经济状况等三个方面。除生物多样性本身的情况在本书得到比较充分的描述外，生物多样性保护管理以及森林资源的状

动物源性饲料产品生产企业安全卫生合格证申证指南

本书收录了有关生产企业申请办证的相关法律、法规和规范性文件，帮助各级饲料管理部门正确领会、认真贯彻和执行管理办法及有关规定...

土地利用规划原理与方法

本书全面地阐述土地与土地利用规划的概念、基本理论、原则、内容、体系和方法，土地利用总体规划编制的内容和技术方法...

园林苗圃学

本书从园林植物栽培和繁殖的特点出发，系统地介绍了城市园林苗圃的建立，园林植物的种子生产，苗木的繁殖、抚育、出圃，以及苗圃化学除草、组织培养、无土栽培等育苗新技术的基本理论和方法，尤其在植物繁殖及育苗新技术等方面较全面介绍了国内外最新研究成果及新技术,并在初版的基础上增加了苗圃的经济管理、园林植物的繁殖与栽培、保护环境等内容,删除了化学除草内容。本书可作为农林大专院校园林专业的代用教材，也可供园林工作者和园林爱好者学习参考...

农业试验设计与分析

本书较系统地介绍了农业试验常用的设计原理、实施步骤和农业试验结果与调查资料的统计分析方法...

实用杏树栽培图诀200例

本书共分八章二十节，以一事一例，上图下口诀的形式，详细介绍了杏树优良品种，育苗，建园，土、肥、水管理，花果管理，病虫害防治，整形修剪和近年来兴起的杏树保护地栽培等内容...

实用珍禽疾病诊疗新技术

建设绿色奶源基地-养殖业篇

“建设社会主义新农村书系”紧紧围绕建设社会主义新农村的内涵，在内容上，分农业生产新技术、新型农民培训、乡村民主管理、农村政策法律、农村能源环境、农业基础建设、小康家园建设、乡村文化生活、农村卫生保健、乡村幼儿教育等板块；在出版形式上，将手册式、问答式、图说式与挂图、光盘相结合；在运作方式上，按社会主义新农村发展的阶段性，分期分批实施；在读者对象上，依据广大农村读者的文化水平和阅读习惯，分别推出适合广大农民、农技人员和乡村干部三个层次的