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  • 新手入门家常菜大全

    甘智荣  /  2022-05-01  /  陕西旅游出版社
    ¥28.4(4.9折)定价:¥58.0

    爱美食,爱烹饪美食,厨艺小白与大师之间往往隔着一道鸿沟,缺的是大师们的经验和手艺,还有大师们脑海中那一道道伸手即来的菜单。本书每道菜例搭配二维码视频,用手机扫一扫,这些用料、手法、火候、用时等信息经过AI智能烹饪算法计算的菜肴就一一展现,还原每道菜恰当的口感和味道,使读者做到在家就能还原大厨的手艺...

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