【3-4折教材书籍】3-4折教材书籍推荐及报价_第39页

审计学(第二版)

段兴民 / 2019-07-01 / 大连理工大学出版社

¥18.5(3.8折)定价:~~¥48.8~~

本书包括审计的分类、审计规范和审计人员职业道德、审计程序和审计计划、审计方法、审计报告、货币资金审计、采购与付款循环审计等内容...

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机械基础与实训(第二版)

杨士伟 / 2019-08-01 / 科学

¥15.3(3.4折)定价:~~¥45.0~~

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大学生心理健康教育

王丹主编 / 2013-01-01 / 西安电子科技大学出版社

¥9.9(3.8折)定价:~~¥26.0~~

本书主要阐述了心理健康、自我意识、人格心理、情绪心理、挫折心理与意志品质、压力管理、网络心理、人际交往心理、恋爱与性心理、学习心理、创造心理、择业心理、学校心理咨询与危机干预、心理障碍与心理疾病等内容...

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混凝土结构设计原理

孙跃东 / 2019-09-01 / 科学

¥18.7(3.4折)定价:~~¥55.0~~

本书主要内容包括：绪论，混凝土结构材料的物理力学性能，混凝土结构设计方法，受弯构件、受压构件、受拉构件、受扭构件承载力计算，正常使用极限状态验算等...

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食品专业英语

陈忠军 / 2019-11-01 / 中国林业出版社

¥12.2(3.4折)定价:~~¥36.0~~

《食品专业英语/普通高等教育食品科学与工程类“十三五”规划教材》共分为6章。第1章介绍食品科技论文的特点、食品科技论文的结构及食品科技论文的翻译写作方法；第2章介绍食品化学及食品营养；第3章介绍食品微生物及发酵食品；第4章介绍食品酶制剂和添加剂；第5章介绍食品加工过程；第6章介绍食品质量与安全。除第1章外，其余各章包含课文和阅读材料，且均选自国外原版资料。各章中每课课文后均有单词、注释，阅读材料部分和相应的练习是为了扩大学生的专业

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大学生论文写作基础

罗爱华 / 2020-01-01 / 中国书籍出版社

¥29.6(3.8折)定价:~~¥78.0~~

《大学生论文写作基础》，旨在帮助当代大学生系统掌握学术论文写作及科学研究的基本知识，全面提高学术论文写作及科学研究的能力。全书由前言、正文(第一章至第十章)、主要参考文献、后记构成。主要介绍了学术论文写作的基础知识和毕业论文、文学评论、科技论文、科研报告、实验报告、经济论文的写作知识及方法，简要介绍了科学研究的入门知识...

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发现宇宙

(美)尼尔·F.康明斯(Neil F. / 2016-06-01 / 北京理工大学出版社

¥67.3(3.4折)定价:~~¥198.0~~

本书是一部国际知名的示范性天文科普读物, 从日常天文现象着手, 由近而远, 从小至大, 依次讲述天文学的理论、观测研究成果。内容包括: 理解天文学 ; 理解太阳系等...

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金融科技原理与案例

姚国章 / 2019-12-26 / 北京大学出版社

¥19.4(3.8折)定价:~~¥51.0~~

《金融科技原理与案例》以金融科技基本原理的探讨和典型案例分析为主线，力求做到理论联系实际、案例指导实践。全书分为“理论与实践篇”和“综合案例篇”。其中，前八章为“理论与实践篇”，主要介绍金融科技的基本原理，并配以相应的案例予以解析。后五章为“综合案例篇”，综合性地进行案例分析。各章内容分别是第一章“绪论”、第二章“互联网金融”、第三章“区块链金融”、第四章“数字货币”、第五章“保险科技”、第六章“智能投顾”、第七章“智能风控”、第

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建筑与装饰工程施工工艺

张豫,刘宇 / 2019-07-04 / 北京理工大学出版社

¥17.1(3.8折)定价:~~¥45.0~~

本书共分为9个项目，主要内容包括土方与爆破工程、地基与基础工程、砌体工程、混凝土结构工程、结构吊装工程、钢结构工程、外墙保湿工程、建筑防水工程、建筑装饰工程等...

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原油计量与运销管理

中国石化 / 2019-12-01 / 中国石化出版社

¥28.5(3.8折)定价:~~¥75.0~~

《油品储运实用技术培训教材》分为《输油技术》《原油计量与运销管理》《储运仪表及自动控制技术》《电气技术》《储运机泵及阀门技术》《储运加热炉及油罐技术》《管道运行技术与管理》《储运HSE技术》《管道抢维修技术》《管道检测技术》《智能化管线信息系统应用》等11个分册。本套教材内容将专业技术和技能操作相结合，基础知识以简述为主，重点突出技能，配有丰富的实操应用案例；总结了员工在实践中创造的好经验、好做法，分析研究了面临的新技术、新情

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中国书籍学术之光文库——《贤愚经》词汇研究(精装)

张忠堂 / 2020-02-01 / 中国书籍出版社

¥30.4(3.2折)定价:~~¥95.0~~

《《贤愚经》词汇研究》以北魏平城时期汉译佛经代表性典籍《贤愚经》词汇为研究对象，穷尽描写了其中的名词、动词、形容词、代词、数词、量词、副词、介词、连词、助词。张忠堂，男，1968年2月出生，山西长治人，教授，文学博士，民革党员...

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制药工艺学/叶勇

叶勇 / 2019-12-01 / 华南理工大学出版社

¥14.4(3.2折)定价:~~¥45.0~~

《制药工艺学》二版较一版在内容上进行了更新：采用近年发表的制药工业数据，紧跟制药行业发展趋势；结合临床更为常用药物举例，与实际应用更为切合；补充了中药饮片和炮制工艺，使中药制药工艺更为完整；对照新版GMP要求阐述制剂工艺，使之更符合制药规范；补充了响应面设计方法，使制药工艺条件优化方法更为丰富。本教材突出了药品生产工艺研究的系统性和实用性，内容涵盖化学制药工艺、生物制药工艺、中药制药工艺和制剂工艺，可供制药相关专业的本科生和专科生使用

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英语国家社会与文化(上)

夏蓓洁 / 2019-01-01 / 中国科学技术大学出版社

¥17.0(3.7折)定价:~~¥46.0~~

每满79减30

本书介绍英国、爱尔兰、澳大利亚以及新西兰、美国和加拿大的地理、历史、种族、政治、经济、教育、外交、媒体和日常生活等主流社会文化现象，内容涵盖截至2011年底前相关国家的最新发展状况。全书共16个单元，每单元包括单元目标、正文、难点解释、文化回顾、补充读物以及词汇注释六个部分...

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森林生态系统理论与应用/韩海荣/全国林业专业硕士研究生系列教材

编者:韩海荣|责编:范立鹏//肖基浒 / 2019-08-01 / 中国林业出版社

¥21.8(3.2折)定价:~~¥68.0~~

本书是以森林生态学、生物学、土壤学等为知识基础，服务于森林营造、森林经营、病虫害防治、退化森林生态系统恢复、森林生态系统管理与景观生态规划等领域。课程内容包括森林环境因子及作用规律、森林群落结构及演替、森林生态系统中的能量流动与物质循环、森林生态系统退化与恢复、森林生态系统与有害生物管理、森林生态系统经营理论与技术、生态系统的管理和规划等方面。旨在帮助学生掌握森林生态系统基本原理，了解森林生态系统结构、功能及其相关过程的动态变化规律和

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房地产项目管理

季朝文 / 2017-03-01 / 北京理工大学出版社

¥13.6(3.4折)定价:~~¥40.0~~

本书内容包括：房地产项目组织、房地产项目风险管理、房地产项目策划、房地产项目投资决策分析、房地产项目采购与合同管理、房地产项目工期管理、房地产项目质量管理、房地产项目成本管理、房地产项目营销管理、房地产项目后期管理等...

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水文与水资源学

余新晓主编 / 2016-06-01 / 中国林业出版社

¥23.1(3.4折)定价:~~¥68.0~~

本教材总结了水文与水资源学的基本理论, 包括地表水和地下水的基本规律、特征以及计算评价的方法: 天然水质及其形成, 水污染特征以及评价、保护的基本方法...

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很好教师教育精品丛书·学科课程标准与教材分析系列中学化学课程标准与教材分析/王后雄

王后雄 / 2020-02-01 / 科学出版社

¥15.7(3.2折)定价:~~¥49.0~~

本书从化学课程的设计与化学教材编制的一般原理切入，探讨和研究了中外课程论思想在化学课程开发实践中运用及演变的规律与趋向，阐释我国化学新课程、新教材的基本理念、编排特点和呈现方式，简介化学课程标准的结构、内容标准、活动探究要求及实施建议，系统介绍了化学教材分析的方法和说课基本要素，通过案例说明化学课程标准、教材编写思路、内容体系及特点，揭示化学教学内容与化学课程内容、化学教材内容和教学目标的关系，学会对化学教学内容进行合理选择和组织，通

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五彩校园文化艺术活动丛书--校园器乐类活动指导手册

陈丽华编著 / 2019-10-02 / 吉林出版集团股份有限公司

¥11.2(3.2折)定价:~~¥35.0~~

本书包括校园器乐活动学习指导、校园民族乐器学习指导、校园西洋乐器学习指导、校园吹奏乐器学习指导、校园弦乐器学习指导、校园键盘乐器学习指导、校园打击乐器学习指导等内容...

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五彩校园文化艺术活动丛书--校园文化艺术活动策划指导手册

李明华编著 / 2019-10-02 / 吉林出版集团股份有限公司

¥13.3(3.8折)定价:~~¥35.0~~

本书包括校园歌舞类活动策划指导、校园美术类活动策划指导、校园运动类活动策划指导、校园语言类活动策划指导、校园实践类活动策划指导、校园行为类活动策划指导等内容...

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计算机美术构成应用

邓国萍，王钢主编 / 2018-09-01 / 重庆大学出版社

¥18.2(3.8折)定价:~~¥48.0~~

本书共分为11个学习情境, 内容包括: 各构成概述、乎面构成的构成要素、平面构成的基本形式、平面构成的形式美法则、色彩的基本原理、色彩混合、色彩特性、立体构成表现等...

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药理学(第8版/高专临床/配增值)/王开贞

王开贞、李卫平 / 2018-11-01 / 人民卫生出版社

¥19.0(3.4折)定价:~~¥56.0~~

本套教材为国家卫生和计划生育委员会“十三五”规划教材、全国高等职业教育临床医学专业（3+9）规划教材，教材很好地体现了“三基五性三特定”的规划教材编写要求，同时积极推进信息化教学时代融合教材的编写理念，力求成为兼具经典性与适用性的新时期优质精品国家规划教材。教材主要介绍了药理学知识，教材中设置了学习目标、特色栏目、本章小结、思考题等，同时设置了随文的融合教材数字资源二维码，注重基础与临床相结合，紧密接轨执业资格考试内容，突出体现职业教

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全国普通高校本科教育教学质量报告(2020年度)

本书编委会 / 2021-12-01 / 高等教育出版社

¥23.6(3.8折)定价:~~¥62.0~~

报告共分三篇九章。第一篇是质量发展篇，描述了全国普通高等学校本科教育发展的基本情况，包括院校发展、专业发展、师资发展、学生发展、资源发展等；第二篇为质量成效篇，阐述了高校在立德树人、教师能力、学生综合素质、教学改革以及质量文化建设等方面取得的成就；第三篇为展望篇，指出建设一流本科教育面临的新形势新挑战，提出了建设一流本科教育对策与建议。报告主题明确，层次清楚，语句通顺，精练准确，图文并茂，科学性强，充分体现了2020年度特征。本书适用

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实用播音教程电视播音于主持

罗莉主编 / 2018-03-23 / 中国传媒大学出版社

¥14.4(3.2折)定价:~~¥45.0~~

《实用播音教程：电视播音与主持》(4)重点探讨电视播音方面的创作原则与规律，以及新闻□□类、社教类、综艺类、娱乐类、谈话类等诸类电视节目类型的主持艺术，并对播音员、主持人的形象造型、体形作了重点讲解...

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值班轮机员:中英对照

中华人民共和国海事局译 / 2015-08-01 / 大连海事大学出版社

¥33.4(3.8折)定价:~~¥88.0~~

本书主要内容包括: 示范课程的目的、示范课程的使用、教案、学员展示、实施、课程目标、入学标准、课程人数限制、教科书、培训与经修订的1978年STCW公约、无蒸汽锅炉船舶、主管机关的责任等...

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民航服务英语:上册:Volume 1

齐超，藏旭主编 / 2018-06-01 / 大连海事大学出版社

¥17.9(3.8折)定价:~~¥47.0~~

《民航服务英语（上册）》由八个单元组成，主要内容涉及民航服务业概述和机上服务。每个单元由五部分组成：*部分为learning objective: 帮助学习者明确学习目标。第二部分为background information：帮助学习者初步了解项目相关信息。第三部分为warm up: 通过导入简单的练习帮助学习者掌握一些专业词汇等...

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民航服务英语:下册:Volume 2

齐超，藏旭主编 / 2018-06-01 / 大连海事大学出版社

¥18.6(3.8折)定价:~~¥49.0~~

《民航服务英语（下册）》由九个单元组成，主要内容涉及地勤服务。每个单元由5部分组成：（1）learning objective: 帮助学习者明确学习目标。（2）background information：帮助学习者初步了解项目相关信息。（3）warm up: 通过导入简单的练习帮助学习者掌握一些专业词汇等...

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“五位一体”生态文明建设研究

王丹著 / 2019-06-01 / 大连海事大学出版社

¥37.2(3.8折)定价:~~¥98.0~~

本书共分七部分: 导论 ; “五位一体”生态文明建设的必然逻辑 ; 生态文明建设在“五位一体”总体布局中的地位 ; 生态文明建设的思想渊源与理论基础 ; 生态文明建设的历程、经验规律及理论体系 ; 生态文明建设的价值目标和主要框架内容 ; “五位一体”生态文明建设的路径...

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车工工艺及实训

柴彬堂主编 / 2010-07-01 / 西南师范大学出版社

¥9.9(3.4折)定价:~~¥29.0~~

本书共7个项目，主要内容包括：车工基本知识、车削轴类零件、车削套类零件、车圆锥面、车成型面与表现修饰、车螺纹和综合实训。具体内容包括：车床、车削的基本概念、车刀、金属的切割过程、外圆与端面的加工、台阶轴的加工、车沟槽和切断等...

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初等几何研究

朱德祥 / 2002-07-20 / 高等教育出版社

¥3.4(3.9折)定价:~~¥8.7~~

《初等几何研究第二版》是在中小学新的数学课程改革背景下，按照“跟上时代，力求创新”的原则编写的，凸显课程改革中的新理念、新内容、新方法与新特点，努力做到与中小学教材有机衔接。全书构思新颖、取材典型，注重理论探究并与教学实际相结合，有一定的学术研究价值和较好的教学参考价值。　　《初等几何研究第二版》全书共九章，内容既包括几何证明与计算，又包括几何作图与应用，还包括几何试题与课程等。本次修订增添了三节，更新了第五、六、八章的内容

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“十二五”职业教育国家规划教材:船舶定位与导航

李德雄主编 / 2014-09-01 / 大连海事大学出版社

¥22.0(3.8折)定价:~~¥58.0~~

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秘书学与秘书实务教程(第二版)

吴雨平 / 2013-08-02 / 暨南大学出版社

¥18.6(3.2折)定价:~~¥58.0~~

本书关于创新之处的设想是，既注重理论建设，又重视秘书工作实践中各个方面的问题，在综合秘书学界的*研究成果、归纳总结众多新老秘书工作者的工作实践的基础上，形成了自己的理论体系和本书的框架结构。对当前秘书学研究中的一些薄弱环节和新时期秘书工作的新动向进行有益的探索，加强对秘书的性格性别特征和秘书心理研究，以及秘书工作技巧、秘书工作环境等方面的研究。本书为修订版，根据中共中央办公厅、国务院办公厅2012年4月16日发布的新的《党政机关公文处

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教师招聘考试专用教材面试与教学能力测试专著山香教师招聘考试命题研

山香教师招聘资格考试命题研究中心 / 2021-12-01 / 首都师范大学出版社

¥21.3(3.8折)定价:~~¥56.0~~

本书以中小学教师面试方法技巧为主要内容，共分为面试攻略篇、面试实战篇、面试真题演练篇三篇，注重理论性和实践性的结合，旨在为广大考生面试提供切实有力的指导和帮助...

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邮轮面试英语

李宏娟，孙铮，姚茜主编 / 2018-02-01 / 大连海事大学出版社

¥21.3(3.8折)定价:~~¥56.0~~

本教材是在国际邮轮行业发展的形势下, 针对国际邮轮需求的乘务人员严重短缺以及人才供不应求的局面, 满足国际邮轮公司对人才的要求和培训需求而编写的。本书共包括10章, 分别是: 国际邮轮公司简介、国际邮轮面试岗位职责介绍、面试类型介绍等...

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新时代实用英语视听说教程 3

邹申 / 2019-05-01 / 南京大学出版社

¥21.7(3.8折)定价:~~¥57.0~~

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微积分

罗敏娜，杨淑辉，陈文英主编 / 2009-09-01 / 大连理工大学出版社

¥9.5(3.4折)定价:~~¥28.0~~

本教材是面向21世纪高等院校教材，根据作者多年的教学实践经验，结合经济、管理等专业对微积分课程的基本要求，参照**颁布的研究生入学数学考试的考试大纲编写而成。本教材在编写过程中，着重介绍微积分的基本概念、理论和方法。与同类教材相比，本教材主要突出以下特点： 1.本教材作为基础数学教材，在保持学科的科学性和系统性的前提下，尽量使用实际生活或经济学中的例子来讲解数学基本概念，用深入浅出的语言，讲解教学重点和难点，层次分明，通俗易懂。

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护理礼仪与形体训练

高达玲 / 2006-06-01 / 东南大学出版社

¥6.1(3.2折)定价:~~¥19.0~~

本书主要介绍了礼仪的概述、护士的仪表礼仪、护士的服饰礼仪、护士的言谈礼仪、护士的举止礼仪、护士的交往礼仪、护士的工作礼仪、护士的涉外礼仪、其他礼仪、形体美的训练等。本书内容丰富、图文并茂，可读性、实用性和可操作性强。本书可供高、中职护理、临床医学、助产等相关专业使用，也可供临床各级医护人员及其他年轻女性参考...

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公文写作

沈黔编著 / 2004-05-01 / 云南大学出版社

¥8.5(3.4折)定价:~~¥25.0~~

本书分上下篇，上篇规范公文，包括命令、决定、决议、指示、批复、通知、会议纪要等；下篇通用公文，包括计划、规划、总结、调查报告、章程、办法、公约等公文的写作...

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基础会计实务

暂无 / 2019-08-01 / 科学出版社

¥14.3(3.4折)定价:~~¥42.0~~

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航海英语:大副

高等学校交通运输类专业教学指导委员会航海 / 2019-01-01 / 大连海事大学出版社

¥28.1(3.8折)定价:~~¥74.0~~

黄岗、李昕辉、姜朝妍、仇旭燕主编的《航海英语(大副海船船员适任考试培训教材交通运输类十三五规划教材)》共分为八个单元。第一单元为航海气象，第二单元为船舶操纵，第三单元为国际海上避碰规则，第四单元为货物作业，第五单元为国际海事公约，第六单元为航运业务与法规，第七单元为航海英语写作，第八单元为阅读理解题。本书适用于无限航区和沿海航区各个等级的大副适任证书考试培训...

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中央银行学

曹华 / 2006-08-01 / 科学出版社

¥15.3(3.4折)定价:~~¥45.0~~

中央银行学是从宏观角度研究现代经济和金融运行规律，探讨经济与金融稳定发展机制的一门学科。本书以中央银行为研究对象，对中央银行的产生与发展、地位和作用、中央银行的业务运作及货币政策等相关理论进行了系统的归纳与分析。全书共分三篇，即业务篇、理论篇及发展篇，涵盖了近年来中央银行学领域的重要研究成果，如深入阐述了金融稳定、反洗钱、征信管理等我国中央银行的新增职能，加强中央银行独立性的理论进展、新的货币政策框架通货膨胀目标制等内容。全书体系完

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机械设计基础

杨立平 / 2008-06-01 / 科学出版社

¥11.9(3.4折)定价:~~¥35.0~~

机械设计基础作为机电类专业的专业基础课，为学生学习后续课程及解决生产实际问题奠定基础。在教学内容上突出学会做而淡化去学懂，列举了大量学生常见的实例，强调现场所需的应用性知识。除介绍四杆机构、凸轮机构、齿轮机构、键与螺纹连接等基础知识外，还加强了机械维修与零件加工等与设计制造紧密相关的扩展知识，为后续课程奠定了学习基础。每章后均附有思考与练习，目的是将课堂所学知识灵活地运用到实践中，使学生真正成为一个高素质的职业人。本书可作为中等职业院

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大学语文

张鹏振 / 2014-08-01 / 科学出版社

¥17.7(3.4折)定价:~~¥52.0~~

本书精选中外优秀文学作品94篇。按体裁类别分为诗歌、散文、小说、剧本四大板块，每一板块内又分成中国古代作品、中国现代作品和外国古今作品三个单元（戏剧文学除外），以便学生在对比性研读中，认识不同时代、不同地域、不同类别作品的各自风貌。每单元所选作品绝少与中学语文教材或其他大学语文教材重复，各组作品前的概述文字，简介了特定地域（特定时段）同一文学品类的发展线索、主要作家、代表作品，以便学生总体把握，且作为他们扩展阅读的指南。每篇选文均附有

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彩色电视机原理及维修技术专著王璇,马晓阳主编caisedianshijiyuanlijiw

王璇 / 2011-08-01 / 暂无出版社

¥16.7(3.4折)定价:~~¥49.0~~

本书以通俗易懂、简明扼要的语言，系统而全面地介绍了模拟彩色电视机的原理和维修技术以及数字电视与机顶盒的原理和维修技术，并以市场上通用的典型彩色电视机和机顶盒机型为例加以说明和实践。书中对原理的阐述简洁明了，注重实际电路的分析和维修技术的介绍，并在每章后面附有相应的实验操作，适用于理论和实践一体化的教学模式。 本书的内容丰富、层次分明、系统性强、技术性强，以实用、够用为原则，适合作为高职高专院校电子技术类、通信技术类及信息技术类等专

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计算机网络安全

邓家宏 / 2021-03-01 / 科学出版社

¥18.7(3.4折)定价:~~¥55.0~~

本书基于项目式教学方法编写，充分体现了教中学，学中做的一体化的教学理念。全书内容共分8个项目，主要包括：企业级园区网络服务器安全加固、企业级园区网络路由交换安全加固、企业级园区网络边界设备安全加固、企业级园区网络远程接入安全加固、企业级园区网络数据安全加固、企业级园区网络攻击与防御措施、企业级园区网络安全监控与预警联动和企业级园区网络安全规划与部署。每个项目案例均按照项目情景项目分析解决思路知识准备任务实施知识拓展六部曲展开，使读者能

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计算机专业英语(第二版)/吴群,吴坚

吴群 / 2009-12-01 / 暂无出版社

¥15.6(3.4折)定价:~~¥46.0~~

本书在《计算机专业英语》版的基础之上对部分课文和阅读材料的内容做了更新。以计算机科学和网络技术为背景，精选了16篇主题针对计算机进行概括描述的英语文章。内容涉及到计算机的历史和未来、计算机操作、软件和硬件的安装与使用、病毒、黑客、网络搜索与网络安全等各个领域。本书中的语言具有较强的时代气息，内容具有较强的可读性。每一课的内容包括：课文、单词、难句分析、语法、技能训练和阅读材料。为了方便阅读，在每课课文前面都有摘要和关键词。书后附有每篇

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世界市场行情分析

张德存 / 2010-01-01 / 暂无出版社

¥19.0(3.4折)定价:~~¥56.0~~

本书共分为六章，分别介绍了世界市场行情分析的基本概念、指标，世界市场行情调查，世界市场行情分析方法，世界市场行情预测，世界市场行情的发展趋势。内容结构严谨、简洁清新、条理清晰，具有较强的科学性、理论性、针对性。本书可作为高等院校国际经济与贸易专业的本科或专科教材，也可作为相关专业本科生的选修课教材和研究生的选读材料，还可以作为国际贸易相关企业工作人员和世界经济研究人员的参考书...

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管理沟通

郝红 / 2016-03-01 / 科学出版社

¥17.7(3.4折)定价:~~¥52.0~~

当今时代，市场竞争日趋激烈，与各方的合作与交流已成为企业的经常性活动，合作的成功与否取决于沟通。因此，沟通应成为管理者必须掌握的基本技能之一。本书由十三章组成，主要介绍了管理沟通概述，组织的内部沟通和外部沟通，面谈、倾听、谈判、演讲、书面沟通等沟通形式，以及非语言沟通、变革中的沟通、冲突管理中的沟通、跨文化沟通、危机沟通、未来组织的沟通技术等内容，重点突出管理沟通技巧的学习和运用。每章开篇以案例为引导，书中穿插知识拓展、阅读资料，

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食品加工中的安全控制(第二版)

夏延斌 / 2017-11-01 / 中国轻工业出版社

¥14.7(3.2折)定价:~~¥46.0~~

《普通高等教育“十一五”*规划教材：食品加工中的安全控制（第2版）》按照现代食品企业质量与安全管理的基本要求，从微观到宏观，从实践到理论介绍了食品加工中的安全控制问题。主要涉及的内容有：卫生标准操作与卫生控制程序、良好操作规范简介（GMP）、各类食品加工企业（肉制品、乳制品、速冻食品、保健食品等）的良好操作规范、危害分析与关键控制点简介（HACCP）、各类食品加工（畜禽肉、乳、速冻食品、水产品等）的HACCP体系。根据国际、国内*的食

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结构抗震分析原理

朱镜清著 / 2002-11-01 / 地震出版社

¥9.6(3.2折)定价:~~¥30.0~~

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城市轨道交通车辆结构与检修

暂无 / 2019-08-01 / 北京理工大学出版社

¥13.3(3.4折)定价:~~¥39.0~~

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建筑结构抗震设计

白国良，马建勋主编 / 2013-01-01 / 科学出版社

¥17.3(3.4折)定价:~~¥51.0~~

本书内容包括绪论、建筑场地、地基和基础, 结构地震反应分析与抗震验算, 建筑结构抗震概念设计, 混凝土结构房屋抗震设计, 多层砌体和底部框架-抗震墙砌体房屋抗震设计, 钢结构房屋抗震设计, 单层钢筋混凝土柱厂房抗震设计, 以及建筑结构隔震与消能减震设计...

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计算机应用基础

郭新明 / 2019-07-01 / 科学出版社

¥17.7(3.4折)定价:~~¥52.0~~

本书针对本科院校现状，在保证本科教学计算机理论知识的基础上，着重培养应用技术型人才。本书介绍了计算机硬件和软件基础知识、中文操作系统Windows 7、办公自动化软件（Office）、计算机网络与Internet知识，可满足高等院校计算机公共基础课教学的需要。本书案例丰富、新颖，采用案例教学提高学生的计算机应用能力；实用性高、实践性强，使得学生可以自主完成相关课程的学习，提高自主学习能力。本书既可以作为应用型本科、高职高专各专业计

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