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出版社：湖南科学技术出版社
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  • 冰盒蛋糕

    冰盒蛋糕

    李程  /  2017-04-01  /  湖南科学技术出版社
    ¥12.8(3.9折)定价:¥32.8
    读书月|88元任选10本

    ★国内首本冰凉美味的冰盒蛋糕书，风靡欧美、日韩的冰盒蛋糕风潮来袭。 ★不用烤箱也能轻松做蛋糕！免烤箱、免模具、免揉面团，即使烘焙零基础，只需饼干、奶油在手，再加上天马行空的装饰材料，就能做出健康美味的冰盒蛋糕。★书中提供42款美味冰盒蛋糕的详细制作方法，其中8款附赠二维码教学视频，烘焙新手也能轻松搞定。...

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  • 5步速成预拌粉烘焙攻略

    5步速成预拌粉烘焙攻略

    黎国雄  /  2017-04-01  /  湖南科学技术出版社
    ¥15.3(3.4折)定价:¥45.0

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  • 和黎老师一起学烘焙

    和黎老师一起学烘焙

    黎国雄  /  2017-04-01  /  湖南科学技术出版社
    ¥15.3(3.4折)定价:¥45.0

    ★烘焙教父黎国雄全新力作，35年经验打造，内容包括制作饼干、蛋糕、面包和其他小西点。 ★从基础家庭烘焙，到进阶专业烘焙，再到流行烘焙爆品，手把手教学，带你步步进阶。 ★88道幸福烘焙秘方大公开，同步制作指导视频免费看。...

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