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  • 茶艺与服务

    郑春英  /  2015-08-01  /  北京师范大学出版社
    ¥15.4(5.5折)定价:¥28.0

    《茶艺与服务(第2版)》共分为8个单元,其中1~7单元为各种茶的沏泡服务,每个单元分两个任务项:一是茶的基础知识。二是茶的沏泡服务和品茶技巧的知识。每个单元都附有相关的拓展知识。每个单元的内容包括了茶的历史、茶叶知识、茶具知识、泡茶用水、泡茶要领、茶与健康等。在拓展知识方面,注重知识的扩充,将民俗茶艺、饮茶的风俗、亚洲国家(地区)茶文化的形成和发展、世界各国饮茶习俗一一展现。单元8为茶艺馆的建设与运营管理。《茶艺与服务(第2版)》

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