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出版社：天津科技翻译出版公司
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  • 家常招牌宴客菜

    家常招牌宴客菜

    犀文图书  /  2014-01-01  /  天津科技翻译出版公司
    ¥28.7(7.2折)定价:¥39.8

    《家常招牌宴客菜》均选用大众家庭较常用的食材，精选了南北各地的招牌菜肴，煎、炒、炸、蒸、煮样样精通，海鲜、蔬菜、汤羹、点心、禽蛋品种齐全，酸甜苦辣俱全，是一本设计科学合理的，集色、香、味形于一体的美味食谱。 　　价值和特点： 　　《家常招牌宴客菜》是专门为学习家庭宴客菜的读者精心策划和编写的，所含菜品种类齐全，内容详细，编排合理，期望给读者带来便利，并能让读者轻松玩转令人垂涎的丰盛筵宴。...

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  • 《煲一碗节气靓汤》

    《煲一碗节气靓汤》

    甘智荣编著  /  2020-05-01  /  天津科技翻译出版公司
    ¥30.6(6.8折)定价:¥45.0

    本书从食材入手, 以节气为单元, 提倡春夏排湿毒、秋冬补元气。更有专为成长期孩子、青壮期成人及长青族而特别设计的汤谱。每一款汤品都精心选用合适的补益食材, 细致讲解靓汤熬制过程...

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