【美食书籍】美食书籍推荐及报价

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出版社：江苏美术出版社

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精选好学易做家常小炒-百姓家生活馆

黄远燕　主编 / 2013-04-01 / 江苏美术出版社

¥21.5(7.2折)定价:~~¥29.8~~

本书网罗500例日常菜肴，均为最经典的菜式，最地道的做法。本书分为时尚蔬菜篇、可口禽蛋篇、美味畜肉篇、鲜美水产篇四大部分，让您不必苦恼于每天的菜式，只需翻开书页便可轻松烹调家常小菜，照顾好家人的肠胃和身体，留住营养，保住健康。本书每款美味佳肴都是寻常人家爱吃的菜式，让您的

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为孩子做健康饮品

王安琪 / 2013-05-01 / 江苏美术出版社

¥18.0(7.2折)定价:~~¥25.0~~

baby向添加物说 no！　　为了让孩子远离添加高糖分、色素、人工甜味剂的市售饮品，爸爸妈妈快快行动起来吧！亲子来当孩子的营养师，用自制蔬果饮品为大小宝贝补充发育需求的营养素！　　《为孩子做健康饮品》正是爸爸妈妈的最佳小帮手...

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7天快手家常主食-简简单单学做饭

黄远燕　主编 / 2013-10-01 / 江苏美术出版社

¥12.3(4.9折)定价:~~¥25.0~~

如今总能听到各种有关食品安全问题的声音，人们都怕吃得不够健康、不够营养，于是越来越多的人倾向于自己在家做饭，可有时却又无从下手。那么，一起来看看黄远燕编著的《7天快手家常主食》吧，其中既有早餐、晚餐的快速做法，又有7天就能学会的家常主食、家常汤煲和家常小炒。《

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7天快手家常汤煲-简简单单学做饭

黄远燕 / 2013-01-01 / 江苏美术出版社

¥12.3(4.9折)定价:~~¥25.0~~

如今总能听到各种有关食品安全问题的声音，人们都怕吃得不够健康、不够营养，于是越来越多的人倾向于自己在家做饭，可有时却又无从下手。那么，一起来看看《做饭真简单》丛书吧，其中既有早餐、晚餐的快速做法，又有7天就能学会的家常主食、家常汤煲和家常小炒。让您在家中就能轻松做出美味又营养的菜肴，不但能让家人吃好一天三顿饭，还能让您快速成为厨艺好手，一举两得...

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上海煲·滚·炖家庭汤品

姜介福编著 / 2009-07-01 / 江苏美术出版社

¥6.4(3.8折)定价:~~¥16.8~~

本书特别依照“煲”、“滚”、“炖”三种烹调方式分成三大类，共收录35种具有代表性的上海家庭汤品，并介绍高汤的熬制与贮藏方法，只要掌握以上六个诀窍，再参考本书步骤实地操作，相信在家里就能“煲”、“滚”、“炖”出具有浓厚上海风味的鲜美靓汤...

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无油烟蒸健康-100道清爽美味轻松做

邱宝郎 / 2012-10-01 / 江苏美术出版社

¥11.1(4.3折)定价:~~¥25.8~~

听到“蒸菜”，你脑海中是否马上浮现出清淡无味、能用的食材不多、做来做去都是相同的菜呢？为了打破人们对“蒸菜”的刻板印象，本书特选用排骨、绞肉、大块肉、牛肉、鸡肉、鱼、虾蟹、贝类、墨鱼类、蔬菜、蛋、豆腐等12种常见食材，设计了100道中式、西式、日式及南洋风味菜。如粉蒸排骨、红烧狮子头、鱼香牛腩、照烧卤鸡腿、泰式柠檬鱼、奶油蒜茸蒸虾、芙蓉蒸蟹等，道道都是令人垂涎又好吃的健康无油烟料理。也许你不太清楚用蒸锅蒸菜要蒸多久？熟了没？该搭配

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跟我学煲清润健康汤

圆梦 / 2012-10-01 / 江苏美术出版社

¥14.3(7.2折)定价:~~¥19.8~~

本书介绍了90种适合老年人饮用的健康汤水的简易做法，每种汤都配有清晰的制作步骤图解，读者主要跟着书中的步骤学习，很容易就能学会各种健康汤的做法，煲出一锅香喷喷的老火靓汤，享受健康汤水给家人带来的美好感受...

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饼干图解入门百科

辜惠雪 / 2015-01-01 / 江苏美术出版社

¥21.4(4.3折)定价:~~¥49.8~~

本书以制作饼干的4大要素材料做为分类方式，跳出市面上皆以口味为主轴的分类方法，让你在制作过程中能清楚地比较出，使用不同材料得到的饼干口感的差异性。不仅透过1000张详细步骤图和制作图片，教你如何制作饼干，更告诉你215个制作诀窍，让你知道为什么要这样做？精确掌握住制作诀窍，让你制作出0％失败率的饼干...

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