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《农作物种质资源技术规范》是国内首次出版的农作物种质资源基础工具书,是农作物种质资源考察收集、整理鉴定、保存利用的技术手册,其主要特点:①植物分类、生态、形态,农艺、生理生化、植物保护,计算机等多学科交叉集成,具有创新性;②综合运用国内外有关标准规范和技术方法的最新研究成果,具有先进性;③由实践经验丰富和理论水平高的科学家编审,科学性、系统性和实用性强,具有权威性;④资料翔实、结构严谨、形式新颖、图文并茂,具有可操作性;⑤规定了
这是一部颇具特色的图书,书中以全新角度,提出并论证了“没有不良的土地,只有不良的土地管理和不良的土地利用方法”这一论点,呼唤着人们保护珍贵的土地,因为土地是人类赖以生存的源泉。要严格保护土地要合理利用每寸土地,维护好每寸土地,为人类营造良好的生态环境和取得丰盛的农林牧业产品,为人民的美好生活做贡献。书中对有关的基础概念、名词术语的科学内涵及有关新的知识领域进展变化的情况,包括对宇宙的科学看法等作了扼要的论述,其中有作者的创新理论
《农作物种质资源技术规范》是国内首次出版的农作物种质资源基础工具书,是农作物种质资源考察收集、整理鉴定、保存利用的技术手册,其主要特点:①植物分类、生态、形态,农艺、生理生化、植物保护,计算机等多学科交叉集成,具有创新性;②综合运用国内外有关标准规范和技术方法的最新研究成果,具有先进性;③由实践经验丰富和理论水平高的科学家编审,科学性、系统性和实用性强,具有权威性;④资料翔实、结构严谨、形式新颖、图文并茂,具有可操作性;⑤规定了粮
19世纪中叶以前,中国农民通常是用祖辈相传的老方法种田,它虽然不像西方的种田方法那样显得很科学,但传统的农业种田方法毕竟是在长期生产实践中积累起来的,所以基本上还是与科学道理暗合的。19世纪后期,中国的有识之士开始指出:西洋各国的农业技术有些方面比我国传统的农业技术更合理,故应该取法他们,把其先进的农业科学知识用到我们的农业生产中来。所以从那时起,我国在农业生产上开始效法西方。《中国史话·近代经济生活系列:农业改进史话》就着重介
简介 《水土保持学概论》是一本全国高等农业院校“十五”规划教材。其主要内容包括了水土保持基本原理、水土保持技术措施、水土保持规划、水土利用规划、农村产业结构调整、水土保持管理及评价和水土保持研究方法等。 本教材既可作为普通高等农林院校环境生态类及其他专业本科生、研究生、函授生试用教材,也可作为从事农、林、牧、水利、水保及环境保护的科学研究者、工程技术人员的参考书...
核技术在农业上的应用已有80多年的历史,经过核科学与农业科学人员的共同努力,在农业的各领域中取得了卓越的成绩。大量事实表明,核技术农学应用不仅有明显的经济效益与社会效益,还积累了成功的经验,建立了相应的基础理论。在这基础上,加之由原子核科学技术与农业科学之间的交叉,逐步形成了一门新的边缘学科——核农学。核农学是一门研究核素、核辐射与相应核技术在农业科学和农业生产中应用及其理论基础的科学。随着核农学学科的不断成熟及其在农业科学中的作用,
《新疆特色城镇化动力机制研究》运用城镇化发展理论、边疆安全理论、绿洲经济理论,从内源动力机制、外向动力机制、市场动力机制和政府动力机制四个方面,对新疆特色城镇化动力机制进行深入系统的研究。首先,对新疆城镇化现状进行概述。其次,对新疆城镇化的动力机制进行分析。再次,对新疆城镇化动力机制进行绩效评价。第四,探讨新疆城镇化动力机制的缺陷。第五,分析国内外城镇化动力机制经验对新疆的启示...
本书深入浅出介绍油茶高产实用技术,包括林地整理、品种配置、芽苗砧嫁接、超级苗培育、整形修剪、授粉蜂引放、大树换冠、病虫害防治、果实采收加工、高产新品种创制等,并附品种生长结实状和枝叶果芽对比、嫁接苗培育和高接换头步骤、主要病虫危害状等照片120幅,可操作性强...
本书主要以柚子的栽培管理为主。除简述了柚子的生物学特性外,还着重从柚子的果树整形修剪、施肥技术、病虫害防治三个方面介绍柚子种植的管理技术措施。附以图片和文字说明。目前市场上介绍热门水果品种新技术的图书并不多,因此,针对柚子的种植特编写了本书,本书图文并茂,内容新颖,具有较强的科普性、专业性和实用性,主要供农民学习培训使用,也可作为基层农技人员指导农业生产的实用工具书。同时也适合果树栽培爱好者阅读...
《世界农业》是一本集理论性、时效性和实用性为一体的综合类月刊。于1979年创刊,由农业农村部主管,先后获得农业经济类全国中文核心期刊、中文社会科学引文索引(CSSCI)扩展版来源期刊、中国人文社会科学期刊AMI综合评价A刊扩展期刊、中国期刊方阵双效期刊、第二届国家期刊奖百种重点期刊等荣誉。本刊紧紧围绕国内外农业领域的热点、焦点问题,追踪报道国内外农业很好科技成果,全面分析各类农产品供求形势,快速传递农林牧副渔各业供求信息,介绍国内外涉
牛油果是一种有着森林黄油之称的热带水果,牛油果的营养价值特别高,它是所有水果中含油量很高的存在。而该书针对当下热门水果之一的牛油果介绍其品种种植技术,主要以牛油果的栽培管理为主。除简述了牛油果的植物学和生物学特点外,着重从牛油果的果实价值、果树繁殖和栽培、果树整形修剪、施肥技术、病虫害防治等方面介绍牛油果种植的管理技术措施,附以图片和文字说明。而且《云南高原特色农业系列丛书——牛油果种植技术》还在作者总结了多年来在病虫害绿色防控技
杨梅为我国特产水果,野生杨梅经过多年的风土驯化和培育,从味道、果形、色泽到产量都得到了很大提高,为广大消费者所喜爱。《云南高原特色农业系列丛书——杨梅种植技术》针对当下热门水果之一的杨梅介绍其品种种植技术,主要以杨梅的栽培管理为主。除简述了杨梅的植物学和生物学特点、杨梅的果实价值外,着重从果树繁殖和栽培、果树整形修剪、施肥技术、病虫害防治等方面介绍杨梅种植的管理技术措施,附以图片和文字说明。《云南高原特色农业系列丛书——杨梅种植技术》
李子是我国水果市场上常见的一种水果,李子以其口味香美、果汁甘甜、玲珑剔透、饱满圆润,占有重要的一席之地,也成了人们很喜欢的水果之一。李子果体不大,但却含有较高的营养价值与药用价值。该书针对当下热门水果之一的李子介绍其品种种植技术,主要以李子的栽培管理为主。除简述了李子的植物学和生物学特点外,着重从果树繁殖和栽培、果树整形修剪、施肥技术、病虫害防治等方面介绍李子种植的管理技术措施,并附以图片和文字说明。 《云南高原特色农业系列丛书
本书分别从食品与食品安全的概述、正确认识食品添加剂、粮食和豆类食品的安全与卫生、蔬菜和水果类食品的安全与卫生、肉类食品的安全与卫生、乳类食品的安全与卫生、水产品的安全与卫生、食用油脂的安全及控制、食品包装辨识、常见食品的选购、食物中毒的预防和救治、食品安全消费维权等方面, 普及和提高农民对食品安全与健康的认识...
该书针对浙江省茶叶生产的实际情况,制定了不同类型茶园的化肥减施和农药减量的高效生产技术模式。浙江省是我国重点绿茶产区,由于经济效益好,茶农会使用过量的化肥、农药以保证茶叶的产量和品质。高施肥区茶园占全省茶园面积的31%,书中提出了有机肥、茶树专用肥、土壤改良、绿肥套种等多种化肥减施增效方法。针对浙江省的茶小绿叶蝉、灰茶尺蠖、茶尺蠖、茶蓟马、茶丽纹象甲、茶毛虫、茶树害螨、炭疽病等病虫害发生情况,提出了多种化学农药减量技术...
本书是广东省农业科学院团队专家多年科研成果,内容分三大版块,首先总结设施农业的基本概况及国内外基本情况;其次从设施、品种、技术及产业化等方面分析广东设施农业的现状、存在问题及未来发展趋势;重点介绍主要设施园艺作物樱桃番茄、西甜瓜、甜椒、生菜、葡萄、草莓、铁皮石斛、金线莲、康乃馨、月季等近200个新品种及其配套设施栽培新技术。此外,本书还介绍了工厂化育苗技术、肥水一体化技术、设施条件下病虫害综合防控技术及都市园艺生产关键技术等。内容详实
朝天椒主要病虫害识别与防治、科学选用朝天椒农药、违规用药的法律责任及为害等。本书内容精炼细致,图文并茂。写作形式为大量彩图配以简短易懂的文字,形式活泼,通俗易懂,适合从事朝天椒种植的广大菜农、农技推广工作者、农林院校相关专业师生阅读使用。内容上本书也有自己的特色,图文全部来自于作者的一手资料,实战经验充沛,是作者在多年的科研成果和栽培实践的基础上,总结出的朝天椒规范化的病虫害用药技术体系。同时,书中介绍每个关键环节时都配有大量来自生产
本书分产业兴旺篇、生态宜居篇、乡风治理篇、支持政策篇共计十五章来叙述,从产业姓王的概述、产业组织的振兴以及巩固和完善农村几本经营制度,山水林田湖草系统建设、加强农村突出环境问题综合治理、推动农村基础设施提档升级、乡村社会保障振兴到中央财政补贴“三农”工程等内容,注重实用实效,通俗易懂,对落实发展新理念,家快农业现代化,实现全面小康目标有一定的作用,同时也是新时代学习、贯彻、执行乡村振兴战略的参考读物...
立德树人,强农兴农,许党报国,服务人民,是一辈辈农大人历久弥新、矢志弥坚的精神追求。这是中国共产党人的精神谱系在学校发展进程中的生动反映。伟大精神从来都不是抽象的,各个时期都有动人的故事口耳相传。近年来,学校党委深入开展“传承红色基因,讲好农大故事”思想带领行动,从加强学校党的政治建设高度,挖掘梳理学校悠久的光荣历史传承和鲜明的红色基因,大力弘扬学校红色文化,营造出了师生爱国奋斗的良好氛围。 讲好农大故事,挖掘农大精神,既是致敬
《农村人居环境整治知识有问必答/新时代科技特派员赋能乡村振兴答疑系列》共分三章,内容包括中国乡村现状,人居环境整治与乡村振兴,关于农村人居环境的几个问题,农村人居环境所面临的痛点,乡村振兴背景下村民对人居环境的现实要求,乡村人居环境整治的实施,内外兼修、软硬兼施打造农村人居环境、共同参与、齐心协力维持美丽农村人居环境、多措并举、持续扮靓农村人居环境及农村人居环境整治案例等内容。全书内容的组织与安排体现了一定的基础性和系统性,以利于
《食用菌高效栽培技术有问必答/新时代科技特派员赋能乡村振兴答疑系列》共分三章,第一章为概述,主要介绍了食用菌的定义、营养价值、种类、形态特征及生长所需的营养条件和环境条件等;第二章为栽培技术,分别介绍了平菇、香菇、黑木耳、双孢蘑菇、金针菇、杏鲍菇、毛木耳、草菇、猴头菌、银耳、羊肚菌和长根菇的高效栽培技术;第三章为病虫害防控技术,主要介绍了食用菌病虫害的定义、发生条件、主要症状和防控措施等。全书内容的组织安排体现了一定的基础性和系统
自乡村振兴战略实施以来,乡村创业风生水起,新农民新技术活力迸发,新产业新业态迭代升级,为农业高质量发展注入新动能,为乡村建设引入新要素,为农民就业增收开辟新渠道,为“三农”发展增添新活力。在乡村振兴战略持续推进的背景下,越来越多的农民转型“农民企业家”。为帮助更多朋友早日实现乡村创业的梦想,特编写《创新创业指导实务》一书。本书首先对乡村创业进行了概述,接着从国家相关支持政策、创业者基本素养、创业团队的组建和管理、创业模式和项目的选择、
本书共分三部分, 前两部分介绍了主要葡萄病虫害的诊断和识别特点, 文字讲解, 图片展示, 图文并茂, 图片多采集田间, 记载了不同时期和生态条件的病虫害特点, 使读者一目了然。第三部分针对几个主要生态区的病虫发生特点及生态条件, 作者对多年田间的病虫害防治经验进行了梳理, 介绍了各生态区病虫害生态防治技术...
本书总结了近年来橄榄丰产栽培的最新科技研究成果和生产经验, 介绍了我国福建、广东橄榄主产区的主栽品种, 苗木繁殖, 生长发育与结果习性, 生长环境条件, 橄榄园建立, 土肥水管理, 整形修剪, 病虫害防治, 果实采收, 采后贮藏保鲜, 果树新技术应用, 优质丰产栽培管理等方面的内容...
我国是一个农业大国,农业人口占我国总人口的70%以上,农民问题是事关我国全局的大问题。现在,农民成为社会建设的主力军,农民素质的高低将影响社会发展的速度和质量。没有农民科学文化素质的提高,没有适应现代化建设需要的新型农民,我国的社会建设特别是新农村建设就缺乏根本的支撑。可见,农民的素质问题不是一个简单的问题,是一个集思想、政治、经济、文化和社会生活等诸多因素,并影响和制约着中国特色社会主义的和谐社会和新农村建设的根本问题。发展现代农业
《中国的粮食安全》指出,2004年以来我国粮食生产实现“连续丰产”,口粮实现接近自给,谷物自给率一直保持在95%以上,我国正处在历目前粮食安全形势优选的时期。在此背景下,国家出台《全国农业现代化规划(2016-2020年)》等文件,并明确指出,在保障粮食安全的前提下,壮大特色农林产品已成为优化种植结构、推进农业转型升级、促进农民持续增收的重要动力。葛为豆科(Leguminosae)葛属(Pueraria DC.),多年生藤本植物,全世
食用菌具有高蛋白、低脂肪的特色,含人体所需多种氨基酸和微量元素,具有许多食品所无法取代的保健作用,得到联合国粮农组织的认可。随着人们生活水平的提高,我国食用菌消费量在以每年7%的速度持续增长。食用菌产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目,食用菌又是一类有机、营养、保健的绿色食品。发展食用菌产业符合人们消费增长和农业可持续发展的需要,是农民快速致富的有效途径。本书共8章,内容包括:食用菌基础知识、菌种生产
本书分为基础知识篇、村委会建设篇、法律政策篇、典型案例分析及附录共五部分, 主要你内容包括: “母系氏族”对氏族成员的管理有什么特点? ; “父系氏族”对氏族成员的管理有什么特点? 等...
随着畜禽规模化养殖的迅速发展,饲料粮需求不断增长,发展玉米青贮饲料成为解决饲料资源紧缺的重要途径。为此,大力推广和种植青贮玉米,具有较高的经济效益。为进一步推广青贮玉米高效生产技术,提高玉米青贮质量,我们编写了《青贮玉米高效种植与利用技术》一书。本书通过通俗易懂的文字和直观实用的图片,从青贮玉米生产概述、青贮玉米品种、青贮玉米高效种植技术、青贮制作流程、青贮品质评定、青贮玉米饲喂管理等六个章节进行了详细介绍。内容丰富,图文并茂,技术优
本书以贯彻十九大文件精神为主题,整理选编了近年来惠农面广、惠农强度大、惠农持效期长的“三农”优惠政策,主要内容有深化农村农业改革,全面实施乡村振兴 ;调整优化农业结构,确保国家粮食安全;保护农业生态环境,确保农产品食品安全;夯实农业经营基础,促进现代农业发展;实施强农惠农政策 ,促进农业增效农民致富;推进农村土地制度改革,保障农业规模经营。本书主要面向基层农业农村工作者、新型农业经营主体和服务主体等广大农民朋友,以助加深和了解党和国家
《水稻机械有序抛秧栽培技术手册》深入浅出地介绍了水稻机械有序抛秧栽培的概念、技术优势、技术特点、适用范围;有序抛秧机的基本结构、操作方法规程、维修与保养;水稻机械有序抛秧育秧方法与技术;大田栽培关键技术。内容丰富全面,切合生产实际,理论与实践相结合,既介绍了技术内容,又规范了操作程序及方法,通俗易懂,简明扼要,可操作性强。《水稻机械有序抛秧栽培技术手册》对农机事务部门、农技推广系统的技术人员来说是很好的培训教材,对广大稻农及新型经
《设施甜瓜栽培与病虫害防治百问百答/设施园艺作物生产关键技术问答丛书》以农民喜闻乐见问答的形式(约100个问答)介绍了甜瓜种植中的常见设施、设施的环境调控、设施甜瓜主要栽培品种、主要栽培技术及病虫害识别与防治等方面的内容。附有彩色插图、视频可供农民、农业技术员等参考使用...
《设施草莓栽培与病虫害防治百问百答》是《设施园艺作物生产关键技术问答丛书》之一。本书以农民喜闻乐见问答的形式(约100个问答)介绍了草莓的主要生理特征,红颜、章姬等常见的种植品种,草莓生产中扦插等常见的种苗繁殖的方式,促成栽培方式,草莓栽培中常见的套种模式以及草莓的采后包装和贮藏,红蜘蛛、根腐病等常见的病虫害的识别与防治等方面的内容。问答的形式简单明了,直接针对草莓设施栽培中常见的问题进行解答,可以为农民提供具体、详细的技术指导。书中
本书是全国农技服务推广中心根据新疆番茄产区区域特点以及番茄生产者在核桃生产中易遇到而不易解决的难题、生产痛点,请一线专家根据番茄生产者的技术需求结合自身的实践经验汇编而成,内容涉及优良品种选择、育苗、栽培、肥水管理、株型整理、病虫防治、自然灾害防控等多个方面,突出了技术内容的针对性、实用性和指南性。并以问答形式编写,更方便番茄生产者有针对地、选择性地参考学习。该书以汉维两种文字 出版...
全书共12章, 内容包括: 花椒的基础知识、花椒的主要栽培品种、花椒的土壤管理、椒树栽植、花椒的繁殖、花椒的肥水管理、树体管理、花椒树整形修剪、花椒芽菜的栽培、低产花椒园改造、花椒病虫鼠害及冻害防治、花椒的采收和贮藏及加工等...
本书共分7章, 主要叙述了长毛兔养殖的起源及发展, 介绍了长毛兔的习性和品系特点, 结合本市养殖场选址和布局的角度, 提出了兔舍的建设和设施设备配置方面要求。根据长毛兔不同生长阶段的营养需求, 对其的饲养管理和操作技术提供了相应的建议和方法, 对长毛兔的选种与选配、常见病防治提供了常见的治疗原则和相关措施。另外, 从产业化经营的角度, 还介绍了兔毛的特性和品质规格等内容...
为普及饲料安全基础知识,提高人们对饲料安全的认识,《饲料安全基础知识》主要介绍饲料安全基础知识。《饲料安全基础知识》共分六部分,第一部分简要介绍饲料原料、饲料添加剂、饲料产品、饲料营养、饲料质量、饲料加工、饲料安全等概念,并对主要概念进行了解释;第二部分主要介绍饲料分类、主要饲料原料、饲料添加剂的基础知识;第三部分从能量、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素、水以及营养需要与饲养标准等方面介绍营养基础知识;第四部分介绍
地膜是北方农村常用的保温措施,但是长期以来,由于残留地膜不容易分解,对土壤和环境污染严重,导致了大片土地的地膜污染。本书作者针对传统地膜的劣势和存在的问题,从新兴材料入手,对于大田农业地膜环保性应用的技术研究,符合环保和克持续发展的社会要求,具有一定的实际意义和参考价值...
本书在系统回顾与总结靠前外农业保险相关政策的基础上?以428个养殖户为研究对象?运用Logit模型?分析了养殖户对政策性畜牧业保险和生猪目标价格保险的参保意愿、参保行为的影响因素?通过对养殖户和保险公司的调查数据?运用Probit模型以及交叉分析法?分析了政策性畜牧业保险实施过程中的道德风险和逆向选择问题?通过对农产品价格指数保险试点地区的调研?分析提出了生猪目标价格保险在目标价格确定、保险期限设计、巨灾风险分散机制建立、政府财政补贴
中国农业科学院农业科研项目经费预算编制手册基于中国农业科学院的实际财务工作,具有一定的参考价值。中国农业科学院农业科研项目经费预算编制手册基于中国农业科学院的实际财务工作,具有一定的参考价值中国农业科学院农业科研项目经费预算编制手册基于中国农业科学院的实际财务工作,具有一定的参考价...
词汇是语言表达重要的基本组成单位。每一个行业、每一个部门通常会有各自独特的专用语和相对通用语,联合国粮农三机构(包括联合国粮食及农业组织、世界粮食计划署和国际农业发展基金)也是如此。在联合国粮农三机构各类会议上,三机构自身的高级管理者和来自各国的常驻代表及代表团,无论是在讨论议题、研究计划,还是在起草会议报告、通过会议决议时,其措辞常常带有鲜明的三机构特征,其可统称作“三机构语言”...
本书围绕秸秆肥料化、饲料化、基料化、原料化和燃料化等领域, 讲述各个县域实施秸秆综合利用模式。内容包括: 阿荣旗秸秆综合利用模式、科尔沁右翼前旗秸秆综合利用模式、阜新蒙古族自治县秸秆综合利用模式等...
城镇居民在全国食物和营养发展中的地位和作用更加凸显, 通过对我国城镇居民食物消费的系统分析, 本书提出相关建议和路径选择, 以期为食物生产发展、居民食物消费转型和营养改善等政策制定提供参考...
花椒是原产我国的重要调料、香料、油料、木本蔬菜和木本中药材树种,具有悠久的栽培利用历史。花椒具有很强的抗旱耐瘠薄能力,是土层浅薄、灌溉条件薄弱的广大山丘区重要的生态绿化树种。 《花椒良种丰产栽培技术》以指导花椒产区广大椒农提高花椒产量和品质,增加经济收入,促进山区群众脱贫致富...
中药材是中医药和大健康产业发展的物质基础,是关系国计民生的战略性资源。健康有序的中药材种植业,对于发展持续健康的中医药事业和大健康产业,对于增加农民收入、加快“三农“问题解决、促进生态文明建设。具有十分重要的意义。本书共12章,内容包括:中药材苗圃地的规划与建设、中药材种植的田间管理、花类中药材、根类中药材、根茎类中药材、果实类中药材、种子类中药材、皮类中药材、全草类中药材、药用菌类中药材、中药材病虫害防治技术、中药材包装和贮藏等
青贮玉米作为奶牛重要的日粮组成成分,具有产草量高、营养价值好、消化率高的特性。近几年,随着河北省奶业振兴、粮改饲项目的实施和推进,青贮玉米种植面积不断扩大。然而,由于缺乏关键生产技术支撑,导致青贮玉米种植加工过程中问题不断,如:引种不科学导致品种年际间差异大、稳产性差;栽培技术不合理,导致田间种植用水、用肥、用药成本增加;收获加工技术不规范,导致青贮制作质量不高、浪费现象严重等。因此,要实现河北省奶业高质量的发展,从源头上来讲必须建立
在当前的各种营销手段中,直播带货及短视频营销以其直观和互动性强,成为了当下最热门的营销方式。农产品也很适合使用这样的带货方式。直播带货和短视频营销能够缩短营销链条,让农产品减少中间环节,接通田间地头到消费者之间的通道。这些新颖的营销方式,给农产品销售带来的新的渠道和机遇。本书针对这个热点,采用接地气的问答形式,图文并茂地解答了直播带货中最需要弄明白的热点问题。图书采用融媒体出版物形态,搭配11个精彩讲解小视频,让知识点更加容易被理解.
本书采取问答的形式,以通俗的语言分别就猪的类型与品种、猪的营养与饲料、猪的繁殖与杂交、仔猪生产、肉猪生产、猪场规划与建设、猪病防治及家庭猪场的经营管理8个方面共300个问题,给读者提供了简明扼要的解答。问题的设置,力求实用,与生产实践紧密结合。本书图文并茂,通俗易懂,适合广大农村及城镇养猪户,同时也可供农业院校及基层畜牧兽医工作者参考...
本书针对全世界全谷物风潮,结合我国传统饮食特点,解答关于全谷物的基本概念、分类、营养功能作用、产品与加工技术以及科学消费等科研工作者、技术人员以及消费者关心的问题,可作为科学了解全谷物科技、生产及消费领域等各方面知识的入门必备。 本书共分五章,首先介绍全谷物食品的定义、法规、加工现状和发展趋势(第一章),进而评价全谷物食品的营养和保健功效(第二章);在此基础上围绕目前全谷物食品的加工技术进一步展开详细介绍(第三章);针对全谷物食品的质
[日]熊田千佳慕著,张勇译
汪曾祺
梁实秋
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
缪哲 著
老王子
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