种植业绿色防灾减灾技术手册

《种植业绿色防灾减灾技术手册》一书由天津市农业发展服务中心组织编写，是一本适合天津市主要作物生产的防灾减灾技术手册。　　《种植业绿色防灾减灾技术手册》共分九章，以低温冷害、春季大风、干旱、干热风、高温、高湿寡照、洪涝、风雹、阴雪雾霾等自然灾害为主线，涵盖了水稻、小麦、玉米、棉花、设施蔬菜5类主要作物的应变栽培管理技术，构建了天津市主要作物绿色防灾减灾技术体系。从而减少生产中自然灾害对作物生产造成的损失，保证作物产能，提高作物抵御风

无花果全产业链质量安全风险管控手册

无花果果实口感香甜，含糖量高，富含多种维生素、氨基酸、膳食纤维、钙、硒等，有预防心血管疾病、抗氧化、延缓衰老、预防癌症、增强消化功能、促进肠道功能等功效。但无花果生产中，要严格做好质量安全管控。无花果种植过程中农药使用不规范（超范围、超剂量或浓度、超次数使用农药，以及不遵守安全间隔期等）；土壤、肥料、灌溉水和空气中的铅、镉等重金属，以及无花果加工过程中的重金属来源等风险隐患，在一定程度上制约了无花果产业的可持续发展。编者根据多年的研究

NEW现代种植新技术

党的二十大报告提出要全面推进乡村振兴，坚持农业农村优先发展，加快建设农业强国，而实现乡村振兴的关键，就在于能有针对性地解决问题。现代种植业是乡村振兴产业发展的基础。随着科技和经济的高速发展，农业种植的各种新技术层出不穷，主要表现在设施农业、生态可持续、轻简化栽培、绿色防控、科学施肥等新技术的应用。本书主要介绍了水稻、玉米、油菜、小麦、马铃薯、棉花、果茶等农作物的种植新技术，以及病虫害绿色防控和科学施肥新技术，为广大农业技术人员和从业者

蔬菜种苗质量识别评价一本通

本书根据编者们多年的工作经验和科研专长，总结介绍了目前科研检测和生产实践中对蔬菜种苗质量的评价情况。全书共分为四章：第一章介绍蔬菜幼苗基本形态及发育特点，是辅助读者认知和评价种苗的基本知识概要；第二章介绍蔬菜种苗品种真实性和纯度，并进行定义解读、鉴定和评价；第三章介绍目前常用的蔬菜种苗量化评价指标及种苗评价相关的行业标准和地方标准；第四章为蔬菜种（苗）传病害的防治与检测技术...

火龙果病虫害防治原色图谱

全书介绍火龙果生长期侵染性病害11种和生理性病害2种，采后侵染性病害6种和生理性病害1种，虫害18种，以彩色照片展现火龙果病害症状和害虫的形态特征，辅以文字阐述其发生规律和防治方法，图文并茂，可为火龙果种植户、企业（合作社）、基层农技推广部门等提供参考，也可作为基层火龙果生产培训教材...

图解大豆玉米带状复合种植技术

大豆玉米带状复合种植技术作为一种高产高效的农业栽培技术，是在传统大豆玉米间套作的基础上，以选配品种、扩间增光、缩株保密为核心技术，以合理施肥、化控抗倒、绿色防控为配套措施，充分利用玉米的边行优势，扩大大豆的受光空间，实现协同共生、一季双收。 本书是作者在总结山东省试验研究和推广经验的基础上，结合近年该技术在各地推广示范情况，对种植主体关心关注的问题进行系统总结，以图解的形式介绍大豆玉米带状复合种植技术发展及推广应用情况、主要种植模式、

水生动物防疫系列宣传图册(八)

为依法规范开展水产养殖动物疾病防控工作，使广大从业者正确了解疾病防控常识，提升其对疾病的防控意识，减少因疾病带来的经济损失，编印了《水生动物防疫系列宣传图册（八）水产养殖动物疾病防控指南（试行）》。本图册介绍了《指南》的适用范围、制定依据，以及其中的术语和定义、疾病预防、疾病诊治、人员和档案管理、应急处置等方面知识，供有关方面参考...

“画解”乡村垃圾

《“画解”乡村垃圾》和《有机废弃物循环利用技术清单》及《农村有机废弃物资源化利用管理系统》形成垃圾处理的“三部曲”。是一部以废弃物从捡拾、储运、处理到产品生产和应用的全链条解决方案。《画解”乡村垃圾》以激发科学处理村镇垃圾为主线，以激发读者兴趣为目标，以形象的“漫画”“拟人”故事为手段，表达垃圾处理每一个技术环节和使用效果，包括如何进行收储运前处理，快速腐解技术、装备和多元有机废弃物腐解过程的配套菌剂、除臭等问题，实现快速、生动掌握垃

马铃薯主要病虫害识别与防治

本书主要介绍马铃薯主要病虫害，如真菌病害、细菌病害、病毒病、线虫病、生理性病害及虫害的症状识别与防治方法。本书参照大量国外相关书籍资料，根据中国马铃薯生产中发生的主要病虫害进行症状描述，并提供典型图片及防治方法，更加完善、实用、便于携带...

宠物饲草生产加工与饲养管理

我国人均收入的提高、养宠人数的增长，国内宠物产业迎来持续快速的发展。草食宠物温驯娇萌，对人类伤害性小，深得孩童及年轻人喜爱。但由于这类宠物被饲养的历史较短，多数人不了解其生活习性、饲喂方法、营养健康、疾病防控等，导致宠物毛色暗淡、体弱多病，没有体会到养宠乐趣反而徒增许多烦忧。牧草不仅含有草食宠物必需的各种营养物质，还含有对维持反刍宠物健康特别重要的粗纤维，这是粮食与其它饲料所不能替代的，因此草食宠物的食品主要是牧草。与猫粮、犬粮等肉粮

农产品质量安全:生产经营者学法懂法100问

为满足农产品生产经营者学习新修订的《中华人民共和国农产品质量安全法》的迫切需求，引导农产品生产经营者强化法律意识，推动落实第一责任，农业农村部农产品质量安全中心编写了面向农产品生产经营者的法律知识问答《农产品生产经营者学法懂法100问》，内容涵盖农产品质量安全基本知识、农产品质量安全风险管理和标准制定、农产品生产等几个方面，用知识问答配合插图的形式，为农产品生产经营者提供及时、有效的法律帮助和指引，内容生动有趣，语言通俗易懂...

花生绿色优质高效栽培技术

本书对花生绿色优质高效栽培理论基础、品种布局及选择、花生丰产栽培共性常规技术、花生专项裁培技术以及其他产区近几年推广的花生生产主要模式技术等进行了系统阐述...

水肥药一体化应用技术

本书主要介绍了我国水肥一体化技术基本知识及水肥药一体化技术应用，前两章主要是对水肥一体化工程设备的介绍及水溶肥和常用低度高效农药的简介，后三章主要针对目前农业生产中的不同作物类型，重点介绍了大田作物水肥药一体化技术方案、果树水肥药一体化方案、设施蔬果水肥药一体化技术方案...

(精)东北农业经济史料集成(四)

(教材)农民专业合作社建设与管理

本书以最新颁布的农民专业合作社法律制度为依据，立足于农民专业合作社快速发展的实际情况，系统介绍了农民专业合作社的基础知识、设立、生产和经营管理等内容。本书共九章，分别为农民专业合作社概述、农民专业合作社的设立、农民专业合作社的合并、分立、解散和清算、农民专业合作社经营项目、农民专业合作社生产管理、农民专业合作社营销管理与品牌化建设、农民专业合作社人员管理、农民专业合作社财务管理、农民专业合作社法规政策。本书内容丰富、语言通俗，具有较强

水稻机插侧深施肥技术图解

全球约有50%的人口以稻米为主食，施肥量的增加为水稻产量的提高作出了重要贡献。然而在我国水稻生产中，普遍存在氮肥施用量大，且追肥次数多，需要大量劳动力。然而，目前农村劳动力也很紧缺，影响了水稻生产的效率和效益。水稻机械侧深施肥技术，最早由日本学者提出，我国于20世纪90年代开始引进。近年来，在水稻机械化插秧的基础上，研发了带深施肥装置的插秧机，通过插秧、开沟、侧深施肥联合作业。随着插秧机的改良，并与施肥机配套，以及侧深施肥专用肥的开发

规模化肉羊养殖技术

本书对肉羊的饲养管理、营养需要、繁殖技术、常见病防治、羊场建设与管理等方面进行了阐述，为规模化肉羊的健康养殖提供参考。具体内容包括：肉羊营养需要标准、全株玉米青贮饲料配制技术、饲料品质控制技术、日常管理评估技术、发情鉴定技术、发情期管理技术、配种技术等...

豆类蔬菜品种与高产栽培技术

豆类蔬菜在蔬菜产业中具有重要的地位，主要以鲜食和干豆等形式供应市场，取得了较好的社会效益和经济效益。本书对四大主要豆类作物鲜食大豆、鲜食花生、蚕豆、豌豆分别作了介绍，内容涉及豆类蔬菜的经济价值、种植分布、起源、传播和进化，豆类蔬菜的生长特性，包括生物学特性、营养器官的形成与发育、生长环境要求，豆类蔬菜的栽培技术，包括塑料大棚搭建、深耕与整地、重茬和连作障碍、轮作模式和种植技术，豆类蔬菜的病虫草害、非生物性病害及其防治技术。本书可供从事

小龙虾繁养与加工利用技术

为了系统地介绍小龙虾的养殖与生产过程，进而为小龙虾养殖户、相关的科研人员、专业技术人员、创业人员、高职院校师生等提供参考资料，本书作者结合自己近5年来围绕小龙虾的良种选育、稻虾生态种养高产高效模式、常见疾病及其防控、营养与饲料、加工与利用等方面取得的一系列调查与研究成果，并吸收了国内外有关小龙虾研究的近期新信息，对我国小龙虾的全生命周期和全生产过程进行了详细阐述。全书内容涉及小龙虾的养殖概况，小龙虾的生活习性、食性、繁殖习性等生物学特

杏鲍菇瓶栽工厂化生产实用技术手册

杏鲍菇，学名刺芹侧耳，其肉质肥厚、质地脆嫩、口感独特，因其子实体具有杏仁的香味和鲍鱼的口感，故名杏鲍菇，素有“平菇王”“干贝菇”“草原上的美味牛肝菌”之称。工厂化瓶栽杏鲍菇生产，虽然投资成本高，但产品品质好，菇体洁白、菌肉紧实、菇帽大、口感好。随着国内消费品质的提高，瓶栽杏鲍菇产品越来越受到消费者的青睐。为提高广大杏鲍菇从业者的栽培水平，减少因技术原因而造成企业损失，编者从现有科研成果出发，对《杏鲍菇工厂化生产技术规程》（NYT311

乡村治理100问

这是一本关于乡村治理的普及读物，书中共设100个问答，为“乡村振兴100问系列丛书”中的一个品种。书中设乡村组织振兴、乡村治理与乡村管理、乡村治理与乡村建设、村级权利结构和治理结构、乡村选举制度、乡村治理体系和乡村治理主体、乡村基层党组织建设、乡村治理模式、乡村治理现代化、乡村治理“四治”（自治、法治、德治、智治）、乡村善治、乡村治理能力、数字乡村、未来乡村、共富乡村、乡村治理绩效、乡村治理的地方实践模式（如乡村治理的紫南模式、桐乡模

设施大樱桃栽培与病虫害防治百问百答

《设施樱桃栽培与病虫害防治百问百答》一书由一线果树专家组织编写。本书列入“设施园艺作物生产关键技术问答丛书”。采用农民喜闻乐见问答的形式（约100个问答）介绍了樱桃种植中的常见设施（大棚温室）、设施的环境调控、设施樱桃主要栽培品种、主要栽培技术及病虫害识别与防治、采收、贮运等方面的内容。附有彩色插图多幅，以及视频，使读者更易阅读。内容通俗易懂，实用性强，可操作性强，可供农民、农业技术员及相关专业人员参考、使用...

视频图文学养殖丛书:肉羊绿色高效养殖技术

农业总论

肥料实用知识百问百答(彩图版)

该书是以农场主、农民为读者对象而专门汇编的，遴选了100余个有关肥料的热点问题，涵盖了施肥农谚古语、化肥的来历、新型肥料的种类特点、施肥要点、肥料应用中的常见误区等内容。书中每篇文章撰写均力求言简意赅、观点鲜明，每个主题的筛选既考虑到丰富、拓宽一线实践者的肥料知识需求，又考虑到解答现实农业生产的常见施肥问题需求，因此，该书主题内容不是以往教科书中常见知识的简单翻版和组合，而是一本既讲历史、更解决实际问题的实用型科普书，是一本随时随地可

农村沼气问答

本书介绍了沼气成分和特征，沼气是一种可燃的混合气体，主要产生的场所包括农村的沼气池、沼气站、沼气工程、化粪池、下水道、污水处理厂、垃圾场等，可作为农村重要能源。同时，围绕沼气的产生、农村沼气生产所需要的原料和工艺介绍了沼气生产的过程；从沼气的作用、沼气如何发电、如何使用沼渣生产有机肥等介绍了沼气的利用价值；从沼气的一般事故、户用沼气池日常运行应注意事项、沼气工程运营管理应建立的安全制度、工作或者使用人员发生沼气中毒如何营救等问题告诉读

我国南方水稻土水稻产量演变特征及其肥力因素驱动机制

水稻是我国最主要的粮食作物，在粮食安全中占有极其重要的地位。水稻的产量受到诸多因素影响，如气候、土壤肥力、管理措施等。施肥作为主要的农艺措施既能够影响产量，也能改变土壤肥力。因此，越来越多的农业科学家将目光集中到长期施肥对作物产量和土壤肥力的可持续性的影响上。本研究选择我国南方70个水稻长期定位监测点不施肥（control）和常规施肥（CF）两个处理的水稻籽粒和秸秆产量、施肥量及土壤有机质、氮磷钾养分等近10年的数据材料，利用趋势分析

人畜共患病科普图册——“布病”防控知识

布鲁氏菌病，简称布病，是由布鲁氏菌引起的一种人畜共患传染病，近几年该病有上升蔓延的趋势，牧区群众和普通大众迫切需要了解该病的发病原理和防控知识。本书以漫画形式介绍了布鲁氏菌病的发现历史、病原特性、易感动物种类、常见发病症状、传播的主要途径、流行特点、感染的高危人群、常见家畜布鲁氏菌病预防措施、不同人群布鲁氏菌病预防措施等。该书图文并茂，简单易懂，可作为牧区群众的生产生活参考读本，可作为卫生部门技术人员、动物疾病防控部门、学校科普宣传的

新时期农民财产性收入增长研究

本书以马克思主义经济理论为指导，追溯了新中国成立以来居民财产性收入思想发展历程。在研究和借鉴国内外财产性收入理论研究成果的基础上，对农村居民财产性收入的内涵与外延、性质、分配依据等进行分析，并结合中国改革开放的实际，以统计部门发布的官方数据和实际调研数据为依据，阐述了城乡居民财产性收入的特点、发展现状，系统分析了制约农民财产性收入增长的各种因素，归纳总结了不同地区、不同收入农民财产性收入的实践与经验，从国家、集体、农民个人角度对提高农

浙北嘉善地区主要蔬菜种植技术和模式

嘉善从上世纪八十年代后期开始发展大棚蔬菜，随着效益农业的迅速发展，大棚蔬菜种植面积逐年增加，大棚蔬菜产业成为嘉善县农业的支柱产业，成为农业增效农民增收的主要因子，嘉善县农业部门通过多年的积极实践和探索，总结种植户成功经验，示范推广了番茄嫁接、瓠瓜早春嫁接立架、茄子再生等生产高产高效栽培技术，总结推广了一年两熟、两年三熟、套种等蔬菜种植模式，开展了蔬菜新品种引进对比试验，以及总结了大棚多层覆盖越冬、集约化育苗、嫁接育苗、连作障碍综合治理

图说日光温室东西向栽培关键技术

本书总结了自2013年起作者团队将南北向变为东西向，把菜“横”过来种的各种轻简技术。全书分为7章，分别为绪论、共性技术、叶类蔬菜东西向栽培关键技术、果类蔬菜东西向栽培关键技术、芳香类蔬菜东西向栽培关键技术和西瓜、草莓东西向栽培关键技术及展望，对温室东西向技术、设备和分作物栽培进行了系统的梳理，总结出东西向机械生产关键技术与集成模式，提出了温室机械作业参数标准化及东西向最佳配套栽培模式，可以显著提升生产效率与资源利用效率，对于实现和推进