屯田史话

本书是由中国古代政府直接组织劳动者集体进行生产的农业生产形式，有很强的组织性、计划性，其产生的直接动因虽是军事需要，但从根本上讲屯田是中国古代社会经济和中央集权的政治制度发展到一定阶段的产物。它最初产生于西汉封建政权的边境地区，对开发边疆、促进民族融合起了重要作用，此后为历代封建政权所仿效和发展。唐代以后，屯田逐步盛行于内地，屯田的军事目的也渐渐减弱，经济因素不断增强。到明代，屯田进入鼎盛时期，屯田遍及明政府辖区各地，成为明代一

长江流域水土保持焦点关注

广西水土保持监测操作手册

本书内容包括四部分：第一部分为监测指标(包括监测六项指标)；第二部分为所有监测指标野外操作方法详述；第三部分为供读者参考使用的水土保持监测数据记录样表；第四部分为书中所提及的专业方法做注释，以及监测工作过程中应重点注意的事项...

农产品质量安全信息传递机制研究

水土保持小型水利水保工程设计手册

本书主要介绍了小型水利水保工程布置、水平梯田、水窖、排洪渠等内容...

农学毕业生产实习指导

本书共三篇，第一篇介绍了耕作部分，主要包括耕作制度及作物布局优化方案设计；不同复种方式效益评价；以及一个地区(或农户)耕作制度的综合设计等内容。第二篇介绍了作物栽培部分，主要包括小麦、水稻、玉米、棉花、大豆的形态特征、播前准备、田间管理、田间测产及室内考种等内容。第三篇介绍了遗传育种部分，主要包括棉花、小麦、水稻、大豆、玉米等的遗传育种程序，棉花、玉米的杂交和自交及制种技术；棉花抗虫、病调查等内容。 本书除农学专业使用外，也可供

农业科技史话

李根蟠所著的《农业科技史话》从中国农业的起源和发展，对动植物的驯化、引进和利用，传统农具的创新和演进，中国传统农业科学体系等方面加以阐述，揭示了中国传统农业和农业科技的丰富内涵和巨大成就。 《农业科技史话》以丰富的史料和无可辩驳的事实说明了中国古代农业多元交会的博大体系以及这一体系所孕育出来的精耕细作的优良传统，是中华文明长盛不衰的最深厚的物质基础，是我们的祖先留给当代中国和世界最珍贵的文化遗产之一。 ...

水土保持生态建设概论

本书共分10章，包括水土保持生态建设基本原理、水土流失形式及影响因素、水土保持措施、水土保持规划、不同区域水土保持生态建设措施、水土保持动态监测和开发建设项目水土保持等内容。本书力求反映当前水土保持生态建设的主要内容及发展趋势，将水土保持学科的基本知识与新知识、新成果和新技术在实践中的应用相融合，以增强人们的生态意识，促使生产活动及各类开发建设项目的实施与保护生态环境、防治水土流失相结合，使水土保持生态建设在支撑经济社会可持续发展中发

基于需求的农村公共产品供给体制研究

改革开放30多年来，我国农村公共产品供给体制一直是政府主导型的，这种体制的最大弊端是供需脱节，造成关乎农民生产生活和农村持续发展的公共产品供给短缺，而关乎政绩利益的公共产品供给过剩，既浪费了国家大量的公共资源，又使农民的需求得不到满足，严重制约了农村经济的发展。2006年我国开始了社会主义新农村建设，随着社会主义新农村建设的全面展开，农村公共产品供给体制改革成为新农村建设的重要内容，这次改革的实质性内容应该是调整农村公共产品供给导

新农村规划与建设读本

《新农村规划与建设读本》共分为新农村规划、村庄用地规划、农村道路交通规划、村庄绿地景观系统规划、空心村的改造、新农村住宅建设、村庄市政设施规划、村庄环境保护规划、村庄的抗震与防灾规划、村庄规划建设管理等十个部分，系统全面地介绍了村庄规划建设中应注意的问题，并在相关章节附有图纸，直接指导村民建造施工之用，同时又结合受众的知识结构，做到理论联系实际，切实保证《新农村规划与建设读本》既不乏专业性叉通俗易懂...

土壤生态毒理学和环境生物修复工程

本书主要论述了土壤生态毒理学和生物修复工程在全球环境安全和人类健康发展中的战略地位。 全书共14章，主要论述了土壤生态毒理学及其研究进展，土壤化学污染物的起源和类型，土壤污染物的迁移和归宿，土壤重金属污染的生物修复，土壤有机污染物的生物修复及其生态毒理效应，土壤酶在环境生物修复中的应用，微生物（细菌、真菌和蓝细菌）在生物修复工程中的重要作用以及植物克生素——保护环境的生物武器。 本书可供有关领导、科技人员、企业家和大专院校师生阅读

农牧交错风沙区保护性耕作技术

全书分三个部分，第一部分，农牧交错风水区保护性耕作技术模式研究；第二部分，农牧交错半干旱偏旱风水区保护性耕作技术；第三部分，农牧交错风水区保护性耕作技术规程...

农业改进史话

19世纪中叶以前，中国农民通常是用祖辈相传的老方法种田，它虽然不像西方的种田方法那样显得很科学，但传统的农业种田方法毕竟是在长期生产实践中积累起来的，所以基本上还是与科学道理暗合的。19世纪后期，中国的有识之士开始指出：西洋各国的农业技术有些方面比我国传统的农业技术更合理，故应该取法他们，把其先进的农业科学知识用到我们的农业生产中来。所以从那时起，我国在农业生产上开始效法西方。《中国史话·近代经济生活系列：农业改进史话》就着重介

绿洲现代农业机械化技术体系与作业规程

本书共分为四部分，主要论述了现代农业的概念和内涵，农业机械化的概念和内涵，农业机械化与建设现代农业的关系，农业机械化科学发展的战略思想，农业机械化科学发展的战略措施等内容...

浙北嘉善地区主要蔬菜种植技术和模式

嘉善从上世纪八十年代后期开始发展大棚蔬菜，随着效益农业的迅速发展，大棚蔬菜种植面积逐年增加，大棚蔬菜产业成为嘉善县农业的支柱产业，成为农业增效农民增收的主要因子，嘉善县农业部门通过多年的积极实践和探索，总结种植户成功经验，示范推广了番茄嫁接、瓠瓜早春嫁接立架、茄子再生等生产高产高效栽培技术，总结推广了一年两熟、两年三熟、套种等蔬菜种植模式，开展了蔬菜新品种引进对比试验，以及总结了大棚多层覆盖越冬、集约化育苗、嫁接育苗、连作障碍综合治理

农产品质量安全应急管理

陈松、钱永忠、王杕编著的《农产品质量安全应急管理》首先以农产品质量安全管理概况为研究总体背景，分析了当前农产品质量安全管理形势，对近年来发生的突发事件特征和成因进行了归纳，总结了我国农产品质量安全管理的相关措施及研究意义。以此为背景，从应急管理理论、我国应急管理体系历史沿革和总体框架三个方面确定了农产品质量安全应急管理研究的基础。立足于现实基础，梳理了我国农产品质量安全应急管理的发展、“一案三制”的具体内容及当前工作开展难点。为了

蚌埠市淮上区卷-安徽省县域耕地地力评价与施肥管理

《安徽省县域耕地地力评价与施肥管理：蚌埠市淮上区卷》为国家农业部、财政部测土配方项目研究课题成果。作者在获取大量第一手资料，摸清了安徽省蚌埠淮上区自然资源家底和农业资源现状的情况下，应用现代信息技术建立起耕地资源的基础数据库，首次对蚌埠淮上区耕地地力进行了科学评价、分等定级，为现代农业发展、中低产田土壤改良、种植结构调整、平衡施肥及生态环境保护、农产品质量安全等，提供了有力的技术支持。《安徽省县域耕地地力评价与施肥管理：蚌埠市淮上区卷

绿色食品

二次大战特别是绿色革命以来，由于大规模采用现代科技手段，世界农业生产取得了令人瞩目的成就，同时也面临着一系列问题，主要表现为资源特别是不可再生资源耗竭，生态环境质量恶化，国家、地区间资源不公平分配，出现了发达国家粮食过剩和发展中国家近8亿人口粮食短缺的矛盾，农业发展受到了巨额农产品补贴以及农产品进出口贸易中的非关税壁垒等因素的制约。为解决这些问题和矛盾，世界各地的人们进行了长期而广泛的探索，有机农业、生态农业逐渐成为解决这些问题和矛盾

南方山区农户风险处理行为与可持续生计

本书分为农户生产风险的处理与可持续生计 —— 对水土保持措施的分析、农户生活风险的处理与可持续生计 —— 对疾病处理行为的分析两部分。内容包括: 农户风险及其处理策略 ; 农业生产与农户水土保持措施 ; 农户对水土保持措施的认知和满意度等...

农村经纪人实用读本

本书主要介绍了农村经纪人的概念、职业特点与组织形式, 以及农村经纪人的素质与活动条件、市场调查与信息处理方法、经纪技巧、谈判与公关技巧、经纪业务流程、经纪合同签署、职业资格鉴定、权益维护等内容...

农田地表径流中溶质流失规律的研究

考虑到农田中实际情况，本书采用非完全混合理论建立了简单的解析模型，预测土壤溶质的地表径流流失规律，并开展了相应的室内实验，验证模型的有效性，全面分析了农田中肥料利用率的影响因素，还建立了识别模型参数的方法，并结合最近发展起来的反演方法数据同化，应用集合卡尔曼滤波方法到理论预测模型中，更新模型参数，提高模型预测精度，这些发展和推广在降低农业面源污染领域有着重要的理论意义和应用价值...

他们真的都是宝

《"我知道!"儿童环境科普系列连环画:他们真的都是宝》通过精致的绘画，生动的语言，形象化地再现了原作的风貌，并且加强了原作的立体感，从而也加深了读者对原作的理解和欣赏。也正因如此，《"我知道!"儿童环境科普系列连环画:他们真的都是宝》能在潜移默化中，更好的引导少年儿童识别生活中的真善美和假丑恶，有利于少年而用的健康成长...

农民创业知识100问

在资源日趋紧张的时代里，创业是发展经济的一个重要途径。但是，你有什么（资源）？你想干什么（创业的内容）？你缺什么（条件）？如何解决？这是摆在我们每个创业者面前的问题，必须认真思考、回答。笔者邢丹英、郝勇以为，只有认真思考并能够回答这些问题，才能够在创业的道路上取得比较理想的效果。与其他创业者相比，农民的条件*差，创业前思考上述问题的紧迫性*强。基于这一考虑，笔者将政策、资源、科技、决策、市场、管理等六个方面的内容，归纳为100个题目，

胡萝卜病虫草害鉴别及防治

本书介绍了黄缘闭壳龟的形态特征、生态习性、养殖模式的多样性、龟卵孵化的多种方法、常见疾病的防治以及绿毛龟的培育等内容。本书内容详实，见解独特，技术先进，科学实用，通俗易懂，是国内首本以图文并茂形式介绍黄喉拟水龟养殖技术的专业著作。本书适合养龟爱好者、专业养殖户、水产技术推广人员阅读，也为有关科研机构、生产单位和大专院校的教学提供参考...

现代农产品质量安全培训教程读本

本书系统介绍了农产品质量安全的基本情况、农产品质量安全存在的问题及原因、农产品质量安全体系建设、农产品质量安全技术、农产品质量安全申报认证等内容...

农业物联网技术与应用

本书旨在通过系统介绍农业物闻网概念、技术及应用、使读者对农业物联网技术在现代农业中的作用有一定了解。本书介绍了农业物联网内容、现状及发展趋势, 并对农业物联网关键技术进行了解析...

牛沼液净化及利用

本书针对沼液存在二次污染风险、处理沼液投资运行成本高的现状，探索出混凝-磷酸铵镁沉淀（MAP）-水溶肥料应用的牛沼液复合处理技术，将农业污染物净化处理与资源利用相结合，保护生态环境，实现农业废弃物循环利用。　　本书为沼液资源化利用更新研究成果，适合于从事环境保护、种植业、养殖业、清洁能源、农业资源、循环农业等专业的科研人员、及学生参考...

设施育苗技术

《设施育苗技术/现代农业实用技术系列丛书》是根据农业现代化、工厂化育苗需要而编写的，作为新型职业农民使用的技术参考书。　　全书共分七章，内容包括设施育苗的基本要求、穴盘育苗技术、嫁接育苗技术、扦插育苗技术、营养钵育苗技术、组织培养育苗技术和工厂化育苗技术。　　《设施育苗技术/现代农业实用技术系列丛书》内容全面具体，根据当地的蔬菜和花卉种类科学地进行编写。可操作性强，语言简练，通俗易懂...

乡村旅游产业创新实践与案例分析

本书系统阐述和总结了现代观光园艺和乡村旅游产业发展的背景、过程、现状、类型与特点以及未来发展态势。针对当前乡村旅游创新乏力的现状，探讨观光园艺与乡村旅游产业融合创新发展的主要方向，结合各种全国观光园艺创新发展实践，为乡村旅游产业创新发展提供理论和实践指导。内容涉及观光园艺与乡村旅游整体规划、市场营销及主要构成要素创新等多专业领域，并配合相应案例解析。强调理论与实践案例相结合，注重理论研究在解决实际问题中的应用，具有很强的实用性...

战“疫”进行时科技助春耕:2020年春耕生产技术要点

全书分8部分, 从畜牧兽医、水稻、蔬菜、旱地作物、果树、经济作物、农产品质量安全、农产品加工和务农人员科学劳作等方面对疫情防控下的春耕备耕提供技术支持...

兽药安全使用知识手册

本书分为十五章, 分别地介绍了兽药基本知识、兽用抗菌药基本知识、兽用抗菌药物使用原则、兽用抗菌药的安全使用、兽医临床常用抗生素和合成抗菌药、长期使用抗菌药的危害等...

障碍型冷害对寒地粳稻生长发育的影响及外源ABA的防控效应

本书主要介绍了低温对水稻生长发育的影响。水稻的全生育期都会受到不同程度低温的威胁，对水稻的生产发育都会造成一定影响进而导致产量损失，其中生殖期遭遇低温产生冷害的危害（即障碍型冷害）很为严重，本书重点研究了障碍型冷害对水稻生长发育的影响，先后研究了孕穗期和开花期低温不同持续时间长度对水稻叶片和叶鞘的生理活性影响，探讨障碍型冷害影响寒地粳稻生长发育的生理学机制。同时，本书还系统研究了外施ABA对低温冷害的缓解作用，依次探讨了逆境生理指标的

青藏高原典型区饲草作物栽培与灌溉技术手册

随着牧区节水灌溉人工饲草料地的发展, 针对边疆少数民族地区农牧民的科普读物较少, 水利部牧区水利科学研究所对多年来科研工作成果、推广示范及牧区节水示范项目经验进行总结后推出的科普读物。本书为蒙汉、汉藏双语本, 图文并茂、通俗易懂、实用操作性强。主要内容包括: 整地、播种、灌水、施肥、收割、田间管理及注意事项...

乡村绿色生产生活技术16例

本书内容主要包括种植业面源污染防控技术、养殖业面源污染防控技术、农村生活污染防控技术三篇，共介绍28个绿色生产生活成功技术模式，图文并茂，实用性和可操作性强，具有借鉴和推广价值，可为我国农业农村面源污染防控、乡村绿色生产生活环境建设提供实用有效的技术方案。以绿色发展引领乡村振兴是一场革命，防控农业农村面源污染是坚持农业农村绿色发展的应有之义，本书收录的技术不仅服务于农业农村面源污染防控和农村人居环境整治，也服务于农业农村绿色发展、服务

作物生产技术

《作物生产技术/中职中专教材系列丛书·青县职教中心校本教材》主要介绍了小麦、玉米、棉花、甘薯、花生和大豆等六种农作物的生产概况、作物生长发育、作物与环境栽培管理技术、作物化肥施用技术、病虫害防治技术等内容。有的还增加了专项栽培技术。突出职业技能的培养，内容丰富，可操作性强，并将可行的新技术、新知识、新方法引入，旨在拓宽学生的专业视野，增强其适应岗位的能力...

新农村文化建设

本书分四部分, 新农村生态文化建设、新农村今昔文化建设、新农村体育文化建设、新农村文化艺术建设。内容包括: 放飞梦想, 共同建设美丽乡村 ; 昨日文化, 弥久陈香成历史名片 ; 今朝文化产业, 凝心聚力强新农经济等...

柚子种植技术

本书主要以柚子的栽培管理为主。除简述了柚子的生物学特性外，还着重从柚子的果树整形修剪、施肥技术、病虫害防治三个方面介绍柚子种植的管理技术措施。附以图片和文字说明。目前市场上介绍热门水果品种新技术的图书并不多，因此，针对柚子的种植特编写了本书，本书图文并茂，内容新颖，具有较强的科普性、专业性和实用性，主要供农民学习培训使用，也可作为基层农技人员指导农业生产的实用工具书。同时也适合果树栽培爱好者阅读...

牛油果种植技术

牛油果是一种有着森林黄油之称的热带水果，牛油果的营养价值特别高，它是所有水果中含油量很高的存在。而该书针对当下热门水果之一的牛油果介绍其品种种植技术，主要以牛油果的栽培管理为主。除简述了牛油果的植物学和生物学特点外，着重从牛油果的果实价值、果树繁殖和栽培、果树整形修剪、施肥技术、病虫害防治等方面介绍牛油果种植的管理技术措施，附以图片和文字说明。而且《云南高原特色农业系列丛书——牛油果种植技术》还在作者总结了多年来在病虫害绿色防控技

杨梅种植技术

杨梅为我国特产水果，野生杨梅经过多年的风土驯化和培育，从味道、果形、色泽到产量都得到了很大提高，为广大消费者所喜爱。《云南高原特色农业系列丛书——杨梅种植技术》针对当下热门水果之一的杨梅介绍其品种种植技术，主要以杨梅的栽培管理为主。除简述了杨梅的植物学和生物学特点、杨梅的果实价值外，着重从果树繁殖和栽培、果树整形修剪、施肥技术、病虫害防治等方面介绍杨梅种植的管理技术措施，附以图片和文字说明。《云南高原特色农业系列丛书——杨梅种植技术》

李子种植技术

李子是我国水果市场上常见的一种水果，李子以其口味香美、果汁甘甜、玲珑剔透、饱满圆润，占有重要的一席之地，也成了人们很喜欢的水果之一。李子果体不大，但却含有较高的营养价值与药用价值。该书针对当下热门水果之一的李子介绍其品种种植技术，主要以李子的栽培管理为主。除简述了李子的植物学和生物学特点外，着重从果树繁殖和栽培、果树整形修剪、施肥技术、病虫害防治等方面介绍李子种植的管理技术措施，并附以图片和文字说明。　　《云南高原特色农业系列丛书

农村人居环境整治知识有问必答

《农村人居环境整治知识有问必答/新时代科技特派员赋能乡村振兴答疑系列》共分三章，内容包括中国乡村现状，人居环境整治与乡村振兴，关于农村人居环境的几个问题，农村人居环境所面临的痛点，乡村振兴背景下村民对人居环境的现实要求，乡村人居环境整治的实施，内外兼修、软硬兼施打造农村人居环境、共同参与、齐心协力维持美丽农村人居环境、多措并举、持续扮靓农村人居环境及农村人居环境整治案例等内容。全书内容的组织与安排体现了一定的基础性和系统性，以利于

县域秸秆综合利用模式

本书围绕秸秆肥料化、饲料化、基料化、原料化和燃料化等领域, 讲述各个县域实施秸秆综合利用模式。内容包括: 阿荣旗秸秆综合利用模式、科尔沁右翼前旗秸秆综合利用模式、阜新蒙古族自治县秸秆综合利用模式等...

一本书明白沙地莲藕绿色生产与加工技术

本书重点叙述了莲藕的起源与分布, 类型与品种, 生物学特性, 生产现状、存在问题、发展趋势及发展对策 ; 莲藕在蔬菜生产中的地位、价值与用途 ; 绿色莲藕商品的生产概念, 绿色莲藕的食品概念及生产绿色莲藕的重要性, 绿色莲藕产地的环境标准 ; 绿色莲藕的质量标准与认证 ; 详细介绍了莲藕的良种选育与繁育技术, 沙质土壤池栽绿色莲藕 (莲籽) 的生产技术及商品采收、贮藏、加工技术, 绿色莲藕的科学用肥、用药及病虫害防治措施...

农村垃圾处理政策与知识问答

本书主要阐述农村垃圾处理的现状和发展方向, 旨在牵头组织改善农村人居环境, 统筹指导村庄整治、村容村貌提升。协调推动农村社会事业发展、公共服务体系建设和基础设施建设。指导农村精神文明和优秀农耕文化建设...

图解农机选购与操作使用指南55问(2020农家书屋,带标)

本书是在〈农机选购、使用与维权〉一书基础上发展而来，由农业部农机鉴定总站组织编写。本次采用问答的形式 ，增加了维修的内容，修改了不适合的内容。介绍了常用农机具选购、使用方法与简易维修等内容。文后配有彩色图片适合农民、农业技术员及相关专业人员阅读...

农谚

本书搜集整理出农谚共1114条，分为农业、畜牧业、林业、气象、中药材等五部分。农谚是人类认识自然规律的总结，具有通俗性、实用性、口语化的特点，是中国传统文化的重要组成部分。我社在很多年以前出版过，现在没有这方面的新书。本书可填补这一空白...

草产品加工与贮藏学实验实习指导

本实验实习指导根据饲草料生产加工及贮藏过程中的关键环节、技术, 重点介绍了饲草料加工的关键技术要点, 以及饲草产品的加工工艺要点, 涵盖草产品生产加工及贮藏过程中的关键环节、技术, 紧密结合更加规模化、现代化、科学化的草产业发展实际, 重点介绍了草产品加工的关键技术要点, 以及草产品的加工工艺要点, 主要内容包括干草调制、青贮制作、成型草产品加工等...

资产收益扶贫的实践探索

在中国经济发展新阶段、贫困问题的新形势下，十三五规划中明确提出“探索资产收益扶持制度，通过土地托管、扶持资金折股量化、农村土地经营权入股等方式，让贫困人口分享更多资产收益”的帮扶措施。本教材分为八章。第一章阐述资产收益扶贫的概念及基本理论。第二章介绍了农村资产收益扶贫的资产类型。第三章介绍了资产收益扶贫的对象和受益机制。第四至六章分别概述了资产收益扶贫的适用条件、主要作用和效果评价。第七章分别介绍了资产收益扶贫面临的挑战与发展方向。第

精准扶贫案例解析(2020农家总署推荐书目)

扶贫开发贵在精准，重在精准，成败之举在于精准。为了进一步贯彻落实党的精神以及习总书记关于精准扶贫、精准脱贫工作的重要论述，为广大贫困地区的干部群众共同推进脱贫攻坚提供理论指导和实践借鉴，我们编写了《精准扶贫政策解读》《精准扶贫方法与路径》《精准扶贫案例解析》3本，旨在通过此系列书目，及时把党和政府的扶贫开发政策、支持农业农村发展和农民增收的政策，通俗易懂地传递给广大贫困地区干部群众；把脱贫攻坚理论政策与实践探索过程中总结凝练的好思

红花

本书介绍了红花的资源与分布、分类及形态特征、生物学特征、栽培管理、农药和肥料使用及病虫害防治、采收与加工以及应用价值...