【5折以下甜品家庭小制作书籍】5折以下甜品家庭小制作书籍推荐及报价

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甜品家庭小制作

出版社：青岛出版社

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子瑜妈妈超简单的饼干.蛋糕

子瑜妈妈 / 2018-11-01 / 青岛出版社

¥18.4(3.7折)定价:~~¥49.8~~

读书月|88元任选10本

本书精选了很受美食爱好者喜爱的80道健康配方饼干,从很基础的烘焙工具，到饼干制作过程中遇到的细节问题，到饼干的整形和包装都介绍地很好详细，就算初学者也能轻松学会。此外，还介绍了15款很热门的快手小蛋糕，做法简单、配方可靠、口味甜过初恋...

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青岛出版社懒人版日式甜品/赏味系列

冈村淑子 / 2017-07-01 / 青岛出版社

¥13.0(3.7折)定价:~~¥35.0~~

读书月|88元任选10本

本书中汇集了各种各样的只需要混合就能做的点心，有烤的、蒸的、粘糕点心和冰点心，也有怀旧的小块粘糕和江米糖等很朴素的点心。只需混合，就这么简单！不使用鸡蛋、黄油，制作不会过敏的适合懒人制作的甜品...

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甜蜜的犒赏:零失败超美味的法式甜点

冈田吉之 / 2018-06-01 / 青岛出版社

¥33.4(3.8折)定价:~~¥88.0~~

80余款美味又讨喜的法式甜点，1000余张操作步骤实物图，让您零基础也能做出媲美甜点师的作品。在专业性的指导之外，还有冈田老师的心路历程与生活妙语分享，让您不仅能做出甜点，还能体会到做甜点的乐趣，享受更快乐的人生...

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玩美书系甜点盘饰/玩美书系

La Vie编辑部 / 2017-01-01 / 青岛出版社

¥33.4(3.8折)定价:~~¥88.0~~

25位甜点主厨示范×105道盘饰风格×1,000张分解步骤图，以灵感为名，以味觉主体为核心，藉空间构图、色彩造型设定，盛盘装饰甜点，从器皿选择、备料、step by step步骤到重点提示，接近掌握运用关键...

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小心思甜点

李雯洁(Wendy)著 / 2019-03-01 / 青岛出版社

¥18.9(3.8折)定价:~~¥49.8~~

本书内每款小作品都是与众不同的, 都是作者花了很多心思创作出来的, 你在网上找不到配方的甜点。内容包括缤纷蛋糕、冰品饮料、和风小食、健康面包、流行饼干等...

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玩美书系哇!甜品台

大宫 / 2019-05-01 / 青岛出版社

¥37.2(3.8折)定价:~~¥98.0~~

本书从甜品台的整体设计构思开始，介绍了甜品台的布置摆放、设计技巧，并详细讲述了甜品台所需要的精致细节，包括糖花、糖霜饼干等的制作。全书介绍了10场美轮美奂的甜品台作品，每场里的基础组成均进行分步图解，既适合新手也适合有一定基础的烘焙爱好者，多种多样的主题将为读者提供丰富的灵感来源和设计指导。是目前市面上本分步图解介绍甜品台制作的书籍...

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简单烘焙

梁凤玲 / 2017-06-01 / 青岛出版社

¥28.4(4.9折)定价:~~¥58.0~~

只需要一本书，就能帮你轻轻松松解决烘焙中的各种困惑！选择《简单烘焙》，你只需要这几条理由理由1：美国惠尔通认证导师、candy烘焙馆创始人梁凤玲老师首本针对零基础烘焙爱好者推出的你帮助新手快速上手的烘焙宝典！理由2：新手推荐！精选18款无需任何打发，只需要搅搅拌拌就能完成超简单美味！饼干？蛋糕？面包？甜点，应有尽有！理由3：几条公式，让你轻松掌握烘焙潜规则，不再云里雾里摸不着头脑！理由4：扫描二维码，小清新风格的烘焙教学视频

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超养眼蛋糕裱花

本书编委会 / 2017-06-01 / 青岛出版社

¥28.2(3.2折)定价:~~¥88.0~~

选择《超养眼蛋糕裱花》，你只需要这几条理由理由1：作者糖师师为*西点技师、第四十四届世界技能大赛糖艺/西点组指导教练，曾获得中国大陆*入围世界EAGA国际*创意糖花艺术大师大奖、2015年中国技能大赛金奖。其所创办的糖师师烘焙教室获得英国PME、美国Wilton的认证课程授权。理由2：无论新手还是专业裱花师都值得拥有！从*简单*流行的43种花型入手进行介绍，步步详解，每款花型都配有视频演示；40款纯正韩范儿裱花蛋糕，款款令人惊艳。

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跟木村幸子一起做巧克力

[日] 木村幸子 / 2018-07-01 / 青岛出版社

¥14.1(3.7折)定价:~~¥38.0~~

读书月|88元任选10本

本书是一本专为新手介绍的巧克力点心制作教科书，本书介绍了41种经典美味、方法简单的巧克力甜点，包括巧克力蛋糕、古典布朗尼、冯丹巧克力、豆浆夏可拉、杏子苹果布朗尼、巧克力司康等，这些看起来豪华美味的巧克力甜点中，简单的只需3步就能完成，更难一点的需要5步完成，难的也只需要7步就能完成...

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健康无添加的手工面包

王森主编 / 2013-12-01 / 青岛出版社

¥16.3(4.3折)定价:~~¥38.0~~

●面包的魔法，把简单的面粉变成顶级美味。 ●用手机扫图就可以看详细制作视频 ●每个面包都有详细的步骤图解 ●健康绿色有机无添加，适合全家人一起分享 ●本

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德国点心大全(精装版)

日本柴田书店 / 2017-10-01 / 青岛出版社

¥25.8(3.8折)定价:~~¥68.0~~

西点传入中国的时间不长，但这种精致小巧的点心越来越受到人们的喜欢，并且有越来越多的人迷恋上了自己制作西点，把它当成是生活的调剂品。精致好看的外表注定了西点的制作过程非常繁杂，同时还要发挥糕点师的想象力，给点心加上漂亮的外形和点缀。如果你是一个富有生活情趣且创造力极佳的人，那么本书就为你量身定做...

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面包圣手

吴武宪 / 2018-01-01 / 青岛出版社

¥25.8(3.8折)定价:~~¥68.0~~

面包业界传奇，太阳之手吴武宪*次完整公开30年面包研发技艺与教学经验。数十年的淬炼，成就不凡的品味与技术！本套图书包括2本，从制作面包所需器具、材料，到各种准备工作和天然酵母的亲手制作；从吐司、餐包到欧式面包、法国面包，传统与创新，作者信手拈来，成就绝佳风味。115款配方精准、堪称五星级的*风味面包，还有让人赞叹不已的完美技术，书中为您一一呈现！ ...

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从零开始做烘培

王森 / 2016-05-01 / 青岛出版社

¥12.8(4.3折)定价:~~¥29.8~~

读书月|88元任选10本

本书收录近100款烘焙作品。材料容易取得、简单易做、美味可口，非常适合家庭手工制作。通过2000张照片全图解，本书介绍了工具和材料、详细步骤、问题回答、烘焙制作的基本概念和技巧等主要内容，是实用的烘焙工具书...

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面包圣手-II

吴武宪 / 2018-01-01 / 青岛出版社

¥21.8(3.2折)定价:~~¥68.0~~

面包业界传奇，太阳之手吴武宪*次完整公开30年面包研发技艺与教学经验。数十年的淬炼，成就不凡的品味与技术！本套图书包括2本，从制作面包所需器具、材料，到各种准备工作和天然酵母的亲手制作；从吐司、餐包到欧式面包、法国面包，传统与创新，作者信手拈来，成就绝佳风味。115款配方精准、堪称五星级的*风味面包，还有让人赞叹不已的完美技术，书中为您一一呈现！...

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