头啖汤:春季升补篇

本书根据春季的气候特点，为读者推荐了养肝、补阳、健脾、祛湿四类适时汤品，并详细讲解了近百款汤品的制作方法、营养功效和烹饪窍门。主要内容包括：虫草花花胶炖乌鸡、花旗参猴头茹煲乳鸽等...

头露的中式面点时间

本书详细介绍了各种中式面点的基础知识和详细的制作过程，配有详细的步骤图片，是新手面食的必备参考书...

火力发电厂安全考试题库

本书是为满足电力企业对员工进行安全技术培训与考核的需要而编写的，对近年来颁发的与电力企业相关的安全规程、规定、制度以多种题型给出命题和答案。本书主要包括填空题、选择题、判断题与问答题四种题型。这些题目对相关的安全规程、规定、制度进行详细解读，使规程条文的知识点突出，内容几乎涵盖了各规程的各个知识点，便于广大电力企业和职工集中学习使用。　　本书主要内容包括：中华人民共和国安全生产法、电力设备典型消防规程、防止电力生产重大事故的二十五项重

门店运营与管理实务(第3版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·市

门店运营与管理实务是一门实践性很好强的应用性课程，目的是通过门店运营与管理所涉及的各个项目对学生进行系统和强化训练，让学生在学完具体项目后能够掌握门店运营与管理所需要的知识，具备相关的技巧和能力，着重培养学生日后成为店长所需要的综合能力。本书共分14个项目，每个项目包括5个任务。以门店开设到运营管理的流程为主线，采用项目的形式，按照每一项业务的工作过程设计内容，并将门店店长的推荐知识融入各个项目中，突出实际操作能力的培养...

管理基础与实务

本教材以管理的四大职能为主线，根据所要掌握的基础知识和管理的基本过程进行内容的编排，采用项目的形式，按照每一项工作的过程设计内容，并将管理的基本理论和思想融入到各个项目中，重点培养学生的管理思维，并突出实际管理技能的训练...

烟用香料控制释放技术及其应用

本书是专门阐述研究香烟研制技术的著作。香料的控制释放技术, 可提升烟用香料利用效率和加香针对性, 保持其在卷烟中释放均匀性, 是卷烟调香的研究热点, 也是形成卷烟产品特色的关键技术。本书详细阐述了微乳、微胶囊、香料前体、配合物、介孔材料、包合物、挤破式胶囊等控...

酒鬼一家:一起实现的事

这是“酒鬼一家”手账系列的完结之作。 渐渐地，和你们拥有了许多小秘密。 墨爷会开门，酒鬼偷吃零食后装作无事发生，撕家生气时会露出牙龈，大腚深谙“乌鸦喝水”的方法，小腚曾孤勇扑狗。 至于我，我超黑的，嗷~ 谢谢，酒鬼一家可以遇见你...

商务网页设计与制作

本书以江西特产电子商务网站的设计制作流程为主线, 以最新Web规范为基础, 以Dreamweaver CC2017网页设计软件为工具, 以“模块分解+知识要点+模块实训”为学习模式, 系统介绍电子商务网页设计与制作的基础知识, 并详细展示静态电子商务网站设计与制作的全部操作流程 ; 系统介绍电子商务网页设计与网站建设的基本原理和实现技术, 并使读者能够全面理解和掌握网页设计与制作技术...

中医古籍名家点评丛书喉科指掌喉科秘诀/中医古籍名家点评丛书

《喉科指掌》，6卷，清代张宗良（留仙）撰。初刊于乾隆二十二年（1757年）。卷1列咽喉大纲，主张咽喉诸疾应以风、寒、火、湿、毒主论；次述喉舌分经，在诊法上相当重视以脉测病。卷2为喉科精选应用诸方，较切于实用。卷3至6为咽喉诸疾，分述不同咽喉病证之治疗。书中附有插图。《喉科秘诀》，喉科著作。二卷。近代喉科专着。题名破头黄真人撰，刊于1922年。上卷介绍了8个喉科验方及针灸法；下卷分述22种喉风证治内容简要，较切实用。现有《三三医书》本。

江西省数字经济发展报告.2018-2019

本书稿分为综合篇和专题篇两大部分, 内容包括: 全球数字经济发展态势 ; 中国数字经济发展态势 ; 江西省数字经济发展指数 ; 江西省数字经济基础设施: 发展与变革等...

半导体材料及器件的辐射效应

本书共11章，主要内容包括辐射环境、辐射效应相关的半导体基础知识、辐射效应的一般概念、半导体材料的辐射效应、Si器件的辐射效应、GaAs半导体器件的辐射效应、光电子器件的辐射效应、Si集成电路的辐射效应及加固技术、纳米级CMOS集成电路的辐射效应及加固技术、半导器件辐射效应的一些新研究动向、辐射效应模拟试验及测试技术...

广东靓汤4

本书为《广东靓汤》丛书之一。本书根据春天的气候特点，为读者介绍了四类广东民间传统的应季汤品，并详细讲解了近百款汤品的汤料搭配、制作方法、营养功效和烹饪窍门...

三颗红星捡钱术

《三颗红星捡钱术》是作者炒股这十多年实战经历的系统总结, 是作者进行股票交易的精髓与根基 ; 它是一套规避一切风险的“零风险”交易法则, 另外也融合了大量中外大师的一些智慧结晶...

农产品流通链成本控制与质量管理研究

在中共中央大力推进社会主义新农村建设和打赢农村扶贫攻坚战，到2020年全面脱贫以及全面建成小康社会的新形势下，促进农民收入持续增长将是近阶段农业和农村经济发展的中心任务。然而，近年来有学者甚至提出由于农产品价格上涨过快，我国农产品市场出现了“两头叫、中间笑”的怪现象，即农民抱怨赚不到钱，消费者声称农产品价格太高，是什么原因导致的呢？流通成本过高是重要原因吗？与此同时，“民以食为天，食以安为先”，农产品，既是食品的组成部分，也是食品生产

门店运营与管理实务-(第2版)

门店运营与管理实务是一门实践性非常强的应用性课程，目的是通过门店运营与管理所涉及的各个项目对学生进行系统和强化训练，让学生在学完具体项目后能够掌握门店运营与管理所需要的知识，具备相关的技巧和能力，着重培养学生日后成为店长所需要的综合能力。本书共分14个项目，每个项目包括5个任务。以门店开设到运营管理的流程为主线，采用项目的形式，按照每一项业务的工作过程设计内容，并将门店店长的必备知识融入到各个项目中，突出实际操作能力的培养...

老食单

60道老菜谱中的传统菜，涵盖江浙沪三地菜系，半数接近失传，留以存档...

你不重要,你的喜欢很重要

本书主要内容包括: 借双眼睛看世界、碎片化时代的学习、本来不读书、游戏与“三观”、能坚持一两件事情就足够了、重温《寿司之神》、和虚无感对抗等...

广东靓汤2

本书为《广东靓汤》丛书之一。本书根据春天的气候特点，为读者介绍了四类广东民间传统的应季汤品，并详细讲解了近百款汤品的汤料搭配、制作方法、营养功效和烹饪窍门...

广东靓汤1

本书为《广东靓汤》丛书之一。本书根据春天的气候特点，为读者介绍了四类广东民间传统的应季汤品，并详细讲解了近百款汤品的汤料搭配、制作方法、营养功效和烹饪窍门...

广东靓汤3

本书为《广东靓汤》丛书之一。本书根据春天的气候特点，为读者介绍了四类广东民间传统的应季汤品，并详细讲解了近百款汤品的汤料搭配、制作方法、营养功效和烹饪窍门...

你不重要你的喜欢很重要

川菜平反论-食话实说-2

这些菜用料之精良，工艺之繁复，不逊其他任何菜系，是真正的川菜灵魂。...

享宴,是一种生活态度

美食随笔集。名曰"享宴"，来自"宴飨"一词。古时帝王饮宴群臣称为"宴飨"，亦作"宴享""，而"享宴"，现代理解，则就是好好吃一顿饭。好好吃饭这件事情，其实是好好生活的缩影。享宴，是一种正确的生活态度。分为"吃的态度""醉在江南""五味华夏""料理东瀛""品味南洋""放眼世界"六个专辑...

酒鬼一家的旅行

2017年里我们做了一件大事, 带着墨爷、酒鬼和撕家来了一场说走就走的旅行。大家通过微博、节目看到的仅仅是这次旅行的一小部分, 很多旅途中的笑与泪我们用手账的形式分享给大家。除了分享, 我们也希望你延续旅行的美好, 希望世间美景都有酒鬼一家陪伴着你们一起欣赏...

一味一世界-每一种食物都值得用心品尝-2

那不是百度百科式的名词解释，而是一个真正热爱它们的人，讲他所了解的食材...

融合共生 职业教育生态体系与企业数字化转型

本书从企业数字化转型和职业教育改革两个角度切入，分别研究其实施过程中所面临的问题，试图找出企业数字化转型过程中由技能型人才短缺所造成的痛点，以及职业教育与企业数字化转型的协同性，探索两者协同的困境、策略和创新方案，包括企业数字化转型与职业教育发展的融合共生、职业教育服务企业数字化转型的实践困境、适合数字人才培养的职业教育生态体系构建、“职普融通”如何培养企业数字化转型的复合型人才等。本书期待通过以上研究，既缓解企业数字化转型中的人才短

中医临床必读丛书重刊——口齿类要喉科秘诀

1.本书由“中医临床推荐阅读丛书”精选而来。该丛书畅销十余年，累计数百万销量，久居图书畅销榜前列。2.所选医籍，多为医家推崇，尊为推荐阅读经典医籍，占有重要的学术地位。3.所选医籍均为各位专家遴选精善底本，加以严谨校堪，为读者提供准确的原文。4.本次修订拟从开本、装帧形式、用纸方面进行调整，同时针对原书错讹之处进行订正，并改写导言，更新和增加使用说明等。《口齿类要》是明代薛己撰著的口腔科专著，主要论及口腔病12种及五官意外杂症，附验案

电子商务应用教程

本书从基础理论出发，结合现代技术，全方位阐述了电子商务的特点、应用和技术创新，共十个学习情境：认识电子商务、电子商务网站建设、电子商务模式、网上支付与结算、网络营销、电子商务物流、电子商务安全、移动电子商务、电子商务法律法规、电子商务发展及应用...

电子商务实用教程

本书从基础理论出发，结合现代技术，全方位阐述了电子商务的特点、应用和技术创新，共十个学习情境：认识电子商务、电子商务网站建设、电子商务模式、网上支付与结算、网络营销、电子商务物流、电子商务安全、移动电子商务、电子商务法律法规、电子商务发展及应用...