奶牛健康养殖及疫病防控实用技术

本书共分为五章, 主要内容包括: 优质奶牛的品牌及特征、奶牛分娩与接产管理技术、奶牛的饲养管理技术、奶牛饲养管理新技术、奶牛疫病防控实用技术...

畜禽信息感知、精准饲喂及畜产品溯源专利技术研究

本书主要内容包括: 奶牛信息感知与精准饲喂相关专利技术, 包括7项专利技术 ; 生猪信息感知与精准饲喂相关专利技术, 包括12项专利技术 ; 畜产品溯源相关专利技术, 包括6项专利技术 ; 其他相关专利技术, 包括5项专利技术...

肉牛集约化健康养殖技术

本书从当前国内肉牛养殖形势、选址建场、繁殖育种、营养调控、饲养技术、环境控制、疾病防控和经营管理等方面进行了系统介绍。包括我国肉牛业现状及发展趋势、肉牛常见优良品种等...

工厂化肉羊生产新工艺

本书共分为三十五章, 其主要内容包括: 工厂化肉羊生产新概念 ; 工厂化肉羊生产高效高频繁殖技术 ; 工厂化肉羊生产三年五产体系生产流程实例图 ; 整顿羊群组建基础母羊群 ; 存栏羊群的分组等...

健康养猪关键点操作四步法—图说未病先防篇

本书采用现场摄制的近千张照片, 可使各关键点实施的分解动作直观明了地表现出来 ; 可使难以到现场实际操作的学子和没有养猪生产机会的相关技术人员, 在参悟四步法文字说明的同时, 了解某个现场动作的真谛...

中国肉用型羊主导品种及其应用展望

优良品种是发展现代肉羊产业的基础，在提高羊业效益中处于核心和决定地位。为了更有效地保护和利用我国绵、山羊种质资源，很好地推动肉羊养殖业良种化进程，国家现代肉羊产业技术体系在全国范围内深入调查研究的基础上，对国内现有的肉用型绵、山羊品种和各类生产性杂交组合进行了全面评估，对这些品种的肉用生产性能、存栏规模和产业化价值做出了科学的评价。在此基础上编写了《中国肉用型羊主导品种及其应用展望》一书，以图文并茂的形式简要介绍了我国主要肉用型绵、山

林下养蜂技术

蜜蜂养殖投入少，效益高，是我国农村、林区脱贫致富的传统项目。本书作者是国家蜂产业技术体系重庆综合试验站站长，预期图书市场较好。 ...

河蟹高效生态养殖新技术

编者陈焕根在总结多年河蟹科研、技术推广与生产实践的基础上，结合当前河蟹养殖的新技术、新模式、新装备应用情况，编写了《河蟹高效生态养殖新技术/科技下乡技术用书全国农业职业技能培训教材》。《河蟹高效生态养殖新技术/科技下乡技术用书全国农业职业技能培训教材》内容分为：河蟹养殖概述、河蟹生物学特性、大规格优质蟹种培育技术、成蟹生态养殖技术、河蟹的病害防治、河蟹高效养殖模式与实例、河蟹养殖常用水草栽培技术等七章。《河蟹高效生态养殖新技术/科

肉羊规模生产与羊场经营

本教材在编写时力求以能力本位教育为核心。语言通俗易懂, 简明扼要, 注重实际操作。主要介绍了肉羊场的规划和建设、肉羊品种和杂交模式的选择、肉羊的繁殖、营养需要与日粮配制、粗饲料的加工与调制、饲养管理、防疫管理与疾病防治、肉羊场的生产经营与管理等方面内容...

规模化养猪技术

本书内容包括我国养猪业概述、规模化猪场的规划设计与建造、猪品种与繁殖、猪的规模化饲养管理、猪病防治技术、猪场环境控制与废弃物处理技术等...

养兔防疫消毒技术指南

本书中比较系统地介绍了消毒基础知识、消毒常用药物和养殖现场包括环境、场地、圈舍、畜 (禽) 体、饲养用具、车辆、粪便及污水等的消毒技术、方法以及畜禽疾病的免疫防控等知识...

肉鸡标准化规模养殖技术

当前，市场上不乏关于规模养殖之类的图书。但大多是一些专家、教授所著，理论性强，实用性差，一般基层养殖场户难以看懂，更难操作；标准化规模养殖日渐成为畜禽生产中不可抗拒的大势；特别是，当前社会各界都在关注食品安全问题，规范化、标准化饲养已成为焦点，这套书以期能在这些方面有所突破...

中国养猪大成-第二版

赵书广主编的《中国养猪大成（第2版）》囊括了养猪领域各个方面的内容，是一部权威的学术性专著。包括育种与繁殖、营养、饲养管理、猪场环境与设备、猪病防治等各个方面的内容。注重介绍国外养猪科学的新理论、新技术和新方法，从而使广大读者从中得到有益的启示。力求理论联系养猪生产实际，系统总结养猪科研成果和生产实践经验，使本书具有较强的实用性和可操作性。此外，还对养猪业产前、产中和产后的有关理论和生产技术都作了尽可能全面的介绍，以便读者自学...

肉兔标准化规模养殖技术

本书对肉兔标准化规模生产进行了较为全面的阐述。内容包括：肉兔标准化生产的特点和意义、养殖品种标准化、繁殖标准化、饲养管理标准化、疫病防治标准化等。全书内容翔实具体，技术先进实用，语言简练通俗，插图生动逼真，可供广大肉兔养殖场(户)、肉兔养殖技术人员和管理人员学习使用，也可

斑节对虾种虾繁育技术

笔者经过近几年的系统开发研究以及对我国以往斑节对虾繁殖研究的成果进行整合，完成了预定的目标：建立了生产无白斑综合征病毒等对虾病原的健康苗种的技术体系；构建了斑节对虾种虾生物安全养殖系统，确立了无白斑综合征病毒等对虾病原的健康斑节对虾繁殖模式；解决了人工养殖获得批量大规格的斑节对虾亲虾以及催熟等关键技术问题，初步开发形成了斑节对虾繁育体系。　　《斑节对虾种虾繁育技术》系统总结了国内外斑节对虾种虾、亲虾培育的研究进展、生产经验以及笔者

现代节水渔业技术

本书共分为十章, 其主要内容包括: 我国渔业现状 ; 现代节水渔业概述 ; 工厂化循环水养殖技术 ; 池塘循环流水养殖技术 ; 微孔增氧技术 ; 利用生物 (浮床) 治理池塘富营养化技术 ; 池塘底排污水质改良关键技术等...

精准扶贫农业科技明白纸系列 猪、鸡、兔、鱼

本书内容包括猪的品种介绍、保育仔猪的饲养管理技术、雏鸡的开食及断喙、肉兔的主要品种、家兔饲喂技术、草鱼池塘养殖技术、云斑鮰池塘养殖技术等...

新编肉牛饲养员培训教程

本书从肉牛场饲养员的岗位职责和素质要求入手, 介绍了现代肉牛生产过程中品种与繁殖利用, 营养与饲料, 饲养管理, 疾病综合防制措施等方面的新理念、新技术、新方法...

绵羊生产

全书包括14章内容: (1) 绵羊在动物分类学上的地位、演进及生物学特性 ; (2) 绵羊的畜牧学类型及常见品种 ; (3) 生态环境与绵羊生产 ; (4) 绵羊的生理及解剖学特性 ; (5) 绵羊的遗传育种理论、技术和方法 ; (6) 绵羊繁殖技术 ; (7) 绵羊品种遗传多样性保护 ; (8) 养羊设施及环境控制 ; (9) 绵羊饲养管理技术 ; (10) 绵羊的疾病防治 ; (11) 绵羊屠宰加工与质量安全检验 ; (12) 羊

动物外科与产科

本书包含外科手术基本技能、产科疾病诊断与治疗、外科疾病诊断与治疗等三大模块共十四个教学项目。每个教学项目有学习目标、项目概述、实践操作、知识拓展及复习与练习等内容, 每个教学任务的实践操作包括操作流程、准备工作、操作方法等操作环节...

新编羊饲养员培训教程

李连任主编的《新编羊饲养员培训教程/新编畜禽饲养员培训教程系列丛书》从各种畜禽饲养员的岗位职责和素质要求入手，就品种与繁殖利用，营养与饲料，饲养管理，疾病综合防制措施等方面的内容，介绍了现代畜禽生产过程中的新理念、新技术、新方法。每个章节都给读者设计了知识目标和技能要求；在为培训人员设置的技能训练项目中，提出了具体的目的要求、训练条件、操作方法和考核标准；为饲养员设计了思考与练习题目，方便培训时使用。本书可作为基层养殖场培训饲养员的专

画说规模散养土鸡

本书从土鸡散养模式、场地选择和设施建造、补充饲料配制、育雏育成期管理、土蛋鸡放养及散养土鸡常见病防控等方面, 全方位介绍了土鸡散养的规范化操作技术, 力求让读者一看就懂, 一学就会...

新编奶牛饲养员培训教程

本书从奶牛场饲养员的岗位职责和素质要求入手, 介绍了现代奶牛生产过程中品种与繁殖利用, 营养与饲料, 饲养管理, 疾病综合防制措施等方面的新理念、新技术、新方法。每个章节都给读者设计了知识目标和技能要求 ; 在为培训人员设置的技能训练项目中, 提出了具体的目的要求、训练条件、操作方法和考核标准 ; 为饲养员设计了思考与练习题目, 方便培训时使用...

新编肉兔饲养员培训教程

本书从肉兔场饲养员的岗位职责和素质要求入手, 介绍了现代养肉兔生产过程中品种与繁殖利用, 营养与饲料, 饲养管理, 疾病综合防制措施等方面的新理念、新技术、新方法。每个章节都给读者设计了知识目标和技能要求 ; 在为培训人员设置的技能训练项目中, 提出了具体的目的要求、训练条件、操作方法和考核标准 ; 为饲养员设计了思考与练习题目, 方便培训时使用...

中蜂养殖实用技术

中蜂是中华蜜蜂的简称，是我国特有的优良蜂种。本书内容包括：我国饲养中蜂的历史与现状，中蜂的特点与发展潜力，中蜂的基本生物学知识，饲养中蜂的环境条件与工具，中蜂的基础管理技术，中蜂的采蜜期和越夏、越冬期管理技术，中蜂的高效饲养管理技术，中蜂的收捕与过箱，中蜂常见病、虫、敌害的防控，蜂产品的安全生产。本书语言通俗易懂，内容科学实用，图文并茂，适合蜂农、养蜂专业户、大型蜂场技术人员以及农业院校相关专业师生阅读参考...

鸡肉.抗生素.安全

内容简介中国有句古话叫做“无鸡不成宴”。但是，近年来发生的诸如“速生鸡”、“抗生素鸡”、“快大鸡”等事件，引发了人们对鸡肉安全的担忧，对肉鸡养殖过程中使用抗生素的一些误解以及由此带来的安全恐慌。本书采用问答形式从科学的角度回答了现代肉鸡为什么生长那么快以及肉鸡养殖为什么要使用抗生素等问题；通过国内外肉鸡养殖中抗生素的使用和残留情况进行对比分析，科学评估了鸡肉中抗生素的残留风险，结合实例分析，阐述了公众关注的鸡肉中抗生素安全的焦点和热点

禽病防治员培训教程

《禽病防治员培训教程》主要根据《动物疫病防治员国家职业标准》，结合当前我国养禽业生产中出现的禽病呈现多样化、复杂化和隐性感染、混合感染、非典型病例及免疫抑制病越来越多，给正确诊断和科学防控带来困难等特点的实际，编写了禽病防治员职业规范与要求、禽病综合防控措施及家禽免疫接种技术、病毒性疾病、细菌病、寄生虫病、中毒病、普通病、营养代谢病等各种家禽疾病中的常见病与防治措施，语言上力求简明扼要，深入浅出，通俗易懂，突出实践操作性。本书不仅可以

科学养鸡指南-(第2版)

王庆民等编著的《科学养鸡指南(第2版)》由《家禽孵化与雏鸡雌雄鉴别》(第2次修订版)、《蛋鸡高效益饲养技术》(修订版)、《肉鸡高效益饲养技术》(第3版)和《鸡病防治》(修订版)等4本养鸡必备书合编而成。在编辑过程中删除了几种书中都有详细叙述的重复部分，增加了我国2004年发布的《鸡饲养标准》，以及良种蛋鸡肉鸡供种单位名录。本书将给养鸡生产者带来很大方便，并可供相关专业大专院校师生阅读参考...

动物营养与饲料学实验技能教程

《动物营养与饲料学实验技能教程/畜牧兽医类高等学校规划教材》对本学科的实验教学体系进行了优化和模块化构建，形成了多层次、多元化考核的实验教学体系。《动物营养与饲料学实验技能教程/畜牧兽医类高等学校规划教材》对将动物营养学科实践技能的训练贯穿于实验课程体系，包括了样本分析的基础知识、样本的化学成分分析、饲料质量检测、营养需要研究方法及饲料营养价值生物学评定、畜禽的日粮配合及饲料配方质量评价五个部分的内容。《动物营养与饲料学实验技能教

2013-国家鲆鲽类产业技术体系年度报告

《国家鲆鲽类产业技术体系年度报告（2013）》共分六篇，包括鲆鲽类产业技术研发进展、鲆鲽类主产区调研报告、年度研究论文选编、轻简化实用技术、获奖和鉴定成果汇编、专利技术简介等丰富内容。其中有多项成果实现了技术集成与应用，成为有工业化内涵的高端养殖样板，也可为种业和其他养殖行业走工业化发展道路提供借鉴...

如何办个赚钱的獭兔家庭养殖场

本书紧扣如何办好獭兔家庭养殖场的各环节，围绕獭兔市场前景、品种特征特性、家庭养殖场的筹建、繁殖操作技术、饲养实用技术、常见病诊治与预防、兔产品的加工、效益与典型案例分析等方面，进行了介绍，内容上注重实效。编著者希望本书能够给从事獭兔家庭养殖和打算从事家庭养殖的同行提供一些帮助...

小型肉羊场赚钱策略

肉羊场能否赚钱及可持续健康发展，与羊场饲养管理是否科学息息相关，而本书作者正是从这个角度，本着可学、可用的原则编著了此书。养羊要赚钱，必须把握市场规律，向理念要效益；科学引种繁殖，向良种要效益；管好设备设施，向环境要效益；科学使用饲草饲料，向成本要效益；抓好肉羊管理，向管理要效益；防病与治病，向健康要效益。本书从这几个方面入手，突出实践和技能，图文并茂，内容充实，期望能为广大小型羊场业主和生产经营者提供一些帮助。本书也可供畜牧技术人员

奶牛繁殖新编

本书以“让每个中国人，首先是孩子 ，每天能喝上1斤奶”为红线，而将为达这些目标的“多下牛、下好牛、在兴乳业生产这利、去除其过程这弊”等论述贯串起来，编著成书。 本书在编著过程中未以教课书为模本，而是采用“提出问题，分析归纳，加以小结”方式写作而成。全书分为三十二章，每章均以寥寥数语钩沉章名，结尾诌几句“打油诗”，算是一种调侃或点睛。 本书前后响应，上下连贯，衔接有机，浑然一体，最后的“乳业天地宽”意在表明，没有相当数量的有识之士加入，

畜禽粪便资源化利用技术:集中处理模式

本书共分为概述 ; 技术单元 ; 应用要求 ; 典型案例四章, 其主要内容包括 ; 概念 ; 组织模式 ; 国内外概况 ; 收集方式 ; 贮存方式 ; 固液分离 ; 处理技术 ; 利用技术 ; 基本概念 ; 适用范围等...

獭兔科学养殖技术

本书共分为7章, 主要内容包括: 概述、环境控制与兔场设计、獭兔饲料与饲料加工技术、獭兔繁育技术、獭兔饲养管理、獭兔常见病防控技术、獭兔产品初加工...

生鲜乳质量安全检测标准与方法

近年来，国内相继发生了“三聚氰胺”“皮革奶”“激素奶”“黄曲霉毒素超标奶”等多起乳品质量安全事件，导致消费者对国产乳品的消费信心明显下降，严重影响了我国的国际声誉，乳品质量安全已经引起各级政府的高度重视和社会各界的广泛关注。生鲜乳作为液体乳、乳粉和其他乳制品的源头，它的质量好坏直接影响着乳品安全。　　2008年“三聚氰胺”事件以来，根据国务院《乳品质量安全监督管理条例》的规定，各级政府所属农业行政主管部门开始承担生鲜乳生产、收购、运输

怎样当好猪场场长

本书作者总结多年担任猪场的经验, 精心编写了本书。内容有猪场场长素质培养, 猪场员工的管理, 猪群生产数据管理, 猪场饲料管理, 猪场兽药管理, 猪场废弃物管理, 猪场成本控制管理, 猪场养猪档案管理, 猪场营销管理, 养猪风险管理等...

规模化牧场奶牛保健与疾病防治

本书根据奶牛生产的全过程，系统地介绍了奶牛饲养管理及疾病防治知识，对奶牛保健体系及奶牛瘤胃消化做了较为详细的阐述，这是编者在从事奶牛养殖生产和牛群保健实践过程中的经验总结，同时也吸取了国内外有关本学科的新成就。文字力求简明扼要、深入浅出，做到易懂、易学、易操作，从而突出了本书通俗性和实用性的特点...

猪病防制-畜牧兽医及相关专业作用

《全国高职高专教育“十二五”规划教材：猪病防制（畜牧兽医及相关专业使用）》是根据《教育部关于加强高职高专人才培养工作的意见》和：《全国高等农业职业教育畜牧兽医专业教学指导方案》的要求点等进行调整。　　教材编写的指导思想是从农业高职高专技能型人才培养的特色出发，适应21世纪我国农业产业化发展的实际需要；基本原专业包括猪的传染病、猪的寄生虫病、猪的中毒性疾病、猪的营养与代谢性疾病、猪的产科病、猪的其他普通病、猪病类症鉴别、养猪生产生物

马鹿养殖简单学

《马鹿养殖简单学》介绍了养殖场的建设与选种、马鹿的生活习性、马鹿的饲料的配置与饲喂方法、马鹿的生长特点、成年马鹿的饲养管理以及常见病诊治等核心技术。全书内容实用，语言通俗易懂，适合广大饲养马鹿的技术人员、生产管理人员进行参考...

现代畜禽生产技术

本书主要内容包括奶牛、肉牛、肉羊、肉猪、蛋鸡和肉鸡等畜禽生产管理技术。技术先进科学、简明实用，即可作为畜禽生产一线的生产人员的培训教材，也可作为从事畜禽养殖技术推广人员、管理人员和农业职业院校师生的学习参考用书...

畜禽规模生产经营

该书主要介绍畜牧业发展与现状、动物营养与饲料、养猪与猪病防治技术、肉牛养殖与疫病防治、肉羊养殖与疫病防治技术、养禽与禽病防治技术等。该书适合作为农民培训教材和基层农技员的参考书...

生猪规模生产经营

《生猪规模生产经营》适用于从事现代养猪产业的生产经营型职业农民，也可供专业技能型和社会服务型职业农民选择学习。本教材重点介绍了现代生猪生产、猪品种与繁殖、饲料配制及使用、饲养管理、猪群保健与疾病防制、猪场环境控制、猪场设备操作与维护、猪场经营管理等基本知识，供同志们参考和学习...

适度规模蛋鸡场高效生产技术

本书主要阐述了适度规模蛋鸡场高效生产的关键技术, 针对性强, 内容丰富, 文字简洁, 通俗易懂。主要内容包括: 适度规模蛋鸡场建设, 蛋鸡品种选择, 蛋鸡繁殖与孵化, 蛋鸡营养需要与日粮配制等...

蛋鸡、肉鸡养殖及疫病防控实用技术

本书分蛋鸡饲养管理技术、肉鸡饲养管理技术、鸡病防控技术三篇, 主要内容包括: 蛋鸡品种、鸡场选址与布局、雏鸡饲养管理、育成期饲养管理、产蛋期饲养管理等...

现代高效蛋鸡养殖实战方案

《专家与成功养殖者共谈·现代高效蛋鸡养殖实战方案》为《中国现代养殖技术与经营丛书》中的一册。由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所佟建明研究员主编。全书以现代蛋鸡养殖理念为出发点，用较多的“实战方案”为案例，采取“专家与成功养殖者共谈”的独特形式，从可持续发展的蛋鸡产业、蛋鸡场舍建设与工艺设备、选养优良品种、营养需要与饲料配制、现代蛋鸡饲养技术、蛋鸡养殖生物安全体系建设与疫病预防、鸡蛋加工与工艺设备、鸡粪处理与利用、现代蛋鸡企业经营管

渔用饲料加工与质量控制技术

《渔用饲料加工与质量控制技术》共分为十一章，分别介绍了水产养殖动物的营养生理、饲料原料成分及其质量检测技术、添加剂技术、原料的质量管理技术、饲料配方的设计原则与方法、渔用饲料的种类及典型配方、加工工艺与机械，以及加工过程中的质量控制技术等内容，供广大渔用饲料科研、教学、生产及养殖生产者参考...

生猪养殖实用技术

本书在注重科学性、适用性和可操作性的前提下, 重点介绍了猪场建设、种猪的选育与利用、猪的生活习性、猪的营养与饲料、猪的饲养管理、猪的繁殖技术和猪的常见疫病防治等关键技术...

规模化猪场高效生产关键技术

本书主要内容包括后备母猪培育、母猪科学配种、母猪妊娠期管理、母猪产房生产管理、经产母猪生产管理、仔猪生产管理、种公猪精液生产管理、规模猪场种猪繁殖障碍性疫病的防控和净化、信息化智能物联网技术、猪场环境控制技术等几十项高效生产关键技术...

专家与成功养殖者共谈-现代高效肉羊养殖实战方案

《专家与成功养殖者共谈：现代高效肉羊养殖实战方案》为《中国现代养殖技术与经营丛书》中的一册。由国家肉羊产业技术体系首席科学家旭日干教授主编，国家肉羊产业技术体系岗位科学家与综合试验站站长集体创作。全书以现代肉羊养殖理念为出发点，用大量的“实战方案”为案例，采取“专家与成功养殖者共谈”的独特形式，从我国肉羊产业发展现状、特征、问题与建议，肉羊品种选育与良种扩繁，肉羊的营养调控与饲料配制，肉羊饲养管理技术，肉羊疾病防治与健康养殖，肉羊

禽病防治

生猪常见病防制技术图册

张米申、吴家强、张晓康主编的《生猪常见病防制技术图册/畜禽常见病防制技术图册丛书》以图文并茂的形式表现近年来猪病发生时的临床表现、死后剖检变化以及猪病诊疗常识。资料完全来自近几年一线最新资料，生动直观的再现了近几年一线猪病诊疗与防制情况。本书内容通俗易懂、可操作性更强，阅读后如身临其境，是养猪场户技术人员、基层兽医以及养猪从业人员的良师益友...