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为更好地发挥示范带动效应,2011年农业部组织生猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡、肉牛和肉羊产业技术体系专家,在地方推荐的基础上,通过现场考察、集中评选,从2010年创建的1555个标准化示范场中遴选出100多家典型示范场,并针对每个示范场的不同特点,提炼出主推技术和创新点。该书基本涵盖了当前我国畜禽标准化规模养殖发展的主要模式、主要技术手段和主要设施设备,对于指导我国畜禽规模养殖发展具有一定的参考价值,希望广大养殖场(户)能从中受益,为加快推
本书由郑州牧业工程高等专科学校畜牧工程系黄炎坤教授等编著。内容包括:肉鸭标准化生产概述,标准化肉鸭良种引种繁育,标准化肉鸭场建设,肉鸭标准化饲料生产,白羽大型肉鸭标准化生产,优质肉鸭标准化生产,肉鸭标准化疫病防治,标准化肉鸭养殖环境控制和肉鸭产品质量标准化等。本书较系统、全面地介绍了肉鸭标准化生产的技术体系和经验,内容实用,操作性强,可供肉鸭养殖场技术人员阅读参考...
国内首套关于生态养殖技术的科普图书,按照畜禽品种分为16个分册,由全国知名专家精心编撰而成。 以传统的“天地人”合一的农学思想为指导,以生态为主线,以中兽医防重于治的理念和实用技术贯穿于整个养殖生产过程。 详细介绍当前在生产实践中效果良好的实用生态养殖模式和技术,指导养殖户和养殖场生产出满足消费考需求的安全、优质、营养、无污染和无公害的生态畜产品。 内容科学、通俗,技术新颖和实用,集可操作性和指导性于一身,易懂易学,是专业养殖
本书主要内容包括:生态猪场的建设和设计、猪的品种、猪的饲养管理、猪营养需要及生态环保型饲料、生态养猪的疾病综合防治技术等...
本书结合我国养鸡生产实际,重点介绍了无公害蛋鸡饲养概述、认识蛋鸡、无公害蛋鸡的饲养与管理、鸡场建设与鸡舍环境、蛋鸡常见疾病及防控五部分内容。主要包括雏鸡、育成鸡、产蛋鸡的饲养管理与无公害鸡蛋生产技术,蛋鸡品种和孵化、饲料营养、鸡场规划设计与经营管理知识以及综合防疫措施等。内容丰富,图文并茂,文字简明,通俗易懂,是当前广大农户养好蛋鸡的手边用书,也可供农村技术人员、基层干部及大、中专学生参考...
本书简要介绍了现代养鸡的现状与发展趋势、现代鸡场的建设与经营管理、现代养鸡良种选择与繁育技术、现代养鸡的营养与饲料配制技术、现代养鸡孵化技术、雏鸡培育技术、育成期及产蛋期培育、快大型肉仔鸡饲养管理、优质肉鸡生产及现代养鸡场疾病防治十部分内容...
2010年全国的鸭存栏数、鸭屠宰量、鸭肉产量和鸭蛋产量已有明显增加,展示了养鸭业迅猛发展的势头,尤其是由于我国农业部的重视,国家水禽现代产业技术体系的建立,规模孵化、规模养殖、规模加工以及适合现代企业经营的“公司+农户”、 “公司+合作社+农户”等模式的普及,极大地推动了养鸭业的发展。为了适应新形势发展的需要,适应新农村建设以及工厂化规模生产的需要,我们修订再版了《科学养鸭与疾病防治》一书,充实了一些新的技术内容,如蛋鸭的笼养技术,
本书主要介绍了蝎的形态特征,蝎场规划与建造,蝎的生长发育与繁殖,蝎的饲养管理,蝎场的卫生防疫及蝎害的防治等有关方面的内容...
《中国畜禽遗传资源志:蜜蜂志》系统论述了我国畜禽遗传资源的演变和发展,详实记载了我国畜禽遗传资源的最新状况,是一部体现当代学术水平、兼具科学价值和时代特色的专著。志书的出版将为国家制定相关规划、合理开发利用资源、培育畜禽新品种提供科学依据,为科研教学单位和畜牧相关企业提供有益参考...
《养鸭手册(第2版)》对鸭的品种、遗传、繁育、饲料、营养、饲养管理、疾病防治等方面的新方式、方法做了详尽的介绍。对养鸭专业户和集约化养鸭场来说是一本比较全面、系统而又实用的参考书。但养鸭生产受许多因素的影响,在实际生产中需要因地制宜,灵活应用...
饲料不是一个确切的化学实体,而是一系列物质的统称。因此,一种看起来似乎营养价值高、质量好的饲料,如果不通过系统地分析,不通过物理、化学或生物学手段进行检测,就无法确定这种饲料对畜禽是否真正有价值。饲料品质检测是饲料工业生产中质量控制的重要环节,也是保证饲料原料品质和各种产品质量的重要手段,其主要任务是研究饲料原料和产品的物理组成及含量,从而对检验对象进行正确的、全面的品质评定;通过检验,确定饲料原料或产品的营养成分和性状是否符合规定,
本教材根据农业职业岗位培训的技术要求编写。教材的内容包括:肉鸭饲养员的岗位职责和素质要求,肉鸭外貌特征、生理特点与生活习性,肉鸭品种及繁殖技术、饲料营养知识,肉种鸭,商品肉鸭饲养管理技术,肉鸭饲养的消毒防疫,肉鸭饲养员劳动定额与技术考核指标等内容。 本教材从强化培养操作技能、掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本岗位当前最新实用知识和操作技能,理论深入浅出,语言通俗易懂,适用于县(市)、乡(镇)和农业企业相关工种的岗位培训,
本书由毛皮动物饲养专家编著。内容包括:概述、引种与选种,貉场的规划与建设,貉的饲养管理,貉饲料与营养,貉产品与初加工,貉病防治,貉场经营管理。内容通俗易懂,技术先进可行,通过更新观念,达到走出误区、科学养殖的目的。本书适合貉养殖场(户)的管理和技术人员阅读,亦可供相关大专院校师生参考...
《常用饲料原料质量简易鉴别》由山西省畜牧兽医研究所动物营养研究室科研1人员;根据多年的工作经验,搜集了大量的相关资料,本着通俗易懂,操作简单的原则编写了此书。内容包括饲料学、营养学的基本概念和常用术语,饲料检测的有关知识,对常用的能量饲料、蛋白质饲料、粗饲料、矿物质饲料、添加剂饲料的营养特性、质量的简易鉴别与分级标准、利用时的注意事项等进行了详细的阐述。书后附有饲料营养成分价值表、畜禽营养标准等内容供参考。 《常用饲料原料质量简易鉴
本书是“食品动物安全生产技术丛书”的一个分册,由扬州大学动物科学与技术学院专家编著。内容包括:奶牛健康养殖的概念和意义,奶牛的健康与保健,奶牛常见病的防治,高产奶牛群的繁育,奶牛的标准化饲养管理,牛奶的优质安全,奶牛场建设等。从理论与生产实践的结合上对奶牛的健康高效养殖作了较全面的介绍,内容翔实,实用性强,适合奶牛养殖场、奶牛养殖专业户学习使用,亦可供农业院校相关专业师生阅读参考...
生猪养殖业面临环境污染、食品安全、猪肉市场波动引发的产业波动以及生猪养殖品种单一等问题,转变养殖观念,调整养殖模式,从动物健康、环境健康、人类健康和产业链健康出发,大力发展健康养殖,增加安全猪肉产量和均衡供给能力,已经成为做强我国生猪养殖业、提高农民收入、进一步推进社会主义新农村建设的迫切需要。 该书基于多年来对我国生猪养殖业的理论和实践研究,借助于供求理论、价值链理论、供应链管理理论、系统论、耗散结构论、激励约束理论等理论,系
本书由军需大学侯万文教授主编。内容包括:猪的品种与杂交利用、猪的营养与饲料、种猪的饲养管理、仔猪的饲养管理、肉猪生产技术、猪场建设与设备、猪病防治、屠宰与检疫、猪场经营管理。本书较系统全面地传授了近年来猪的饲养管理新技术、新成果和新经验,认真探索了生产上迫切需要解决的问题。科学性和实用性强,文字通俗易懂,图文并茂,便于携带。适合养猪场技术员、养猪专业户阅读参考...
本书由吉林农垦物产专科学校的专业人员编著。内容包括:雉鸡的生物学及经济学特性、雉鸡场的建筑和设备、雉鸡的营养及饲料、雉鸡的品种选育与繁殖、雉鸡的饲养管理、雉鸡的销售加工、雉鸡养殖的经济核算、雉鸡狩猎场的经营、雉鸡卫生防疫的基本知识和雉鸡常见病的防治等10章。书中主要介绍了地产山鸡和美国七彩山鸡,内容通俗易懂,技术科学实用。本书不仅可供雉鸡饲养场和饲养户用于指导生产,也可供有关科研单位、农业院校技术人员和师生参考...
中国畜牧兽医学会动物营养学分会第八届全国会员代表大会暨第十次动物营养学术研讨会于2008年10月15~18日在美丽的西子湖畔——杭州召开。为了及时反映我国动物营养学科近几年的研究进展与动态,充分展示这一领域的研究成果和水平,会议征集和编辑出版该研讨会论文集。 本论文集共录用来自全国28个省市的稿件593篇,为历届动物营养学术研讨会收录稿件最多的一次。内容主要包括研究目的与意义、试验材料与方法、试验结果与结论等方面...
本书编者根据其多年从事畜禽生产技术工作经验,按照应用型技术人才的实际需要,编著了《实用畜禽生产技术》一书。该书从养殖基础、养鸡生产、养猪生产和养牛生产等四部分就畜禽养殖的基础知识进行全面介绍,重点介绍了专业技术知识在生产中的实际应用,可操作性强。该书可作为农村应用技术型人才培训教材、畜牧企业技术人员提高技术水平的参考书。...
本书阐述了茸鹿的优良品种、饲养管理、繁殖、疾病防治和鹿茸的采收加工技术...
本书是为了满足家庭鸽场对生产技术和管理的实际需要,使得肉鸽养殖向优质、高效方向发展编写而成。本书详细地介绍了肉鸽品种、肉鸽繁殖、日粮配制、鸽舍建造、饲养管理、疾病防治和经营管理等七部分,每部分都附有成功实例供参考。内容安排注重科学性和实用性...
本书对我国传统的药用保健动物——蜗牛的养殖及加工利用现状,品种及其生物学特性,繁育技术,饲养管理,疾病的诊断与防治,加工利用,市场行情及发展趋势等内容进行了系统阐述。通俗易懂,技术科学实用。本书可供广大蜗牛饲养场、专业户及加工利用企业工作人员使用,也可供防疫人员、蜗牛产品营销人
简介 《第七届草食动物营养国际学术研讨会文集》:proceedings of the,7th international symposium on the,nutrition of herbivores,herbivore nutrition for the,development of efficient, safe,and sustainable livestock production...
本书紧紧围绕快速养殖这个核心主题,阐述了肉鸡饲养的各个方面和问题。文中从我国肉鸡业发展状况入手,详细介绍了肉鸡的良种、繁育技术、饲养技术、日粮配合技术、鸡舍的选址及建造、优质肉用雏鸡的生产管理技术、肉仔鸡的快速饲养管理技术、肉鸡快速饲养疾病控制技术等几个养殖业者关心的重要技术问题和管理知识。 全书理论密切联系实际,内容全面实用、语言简练且通俗易懂、易于操作,适用于肉鸡养殖企业的饲养技术人员、经营管理人员、兽医技术人员以及基层专业
本书由中国农业科学院畜牧研究所秦志锐研究员等编著。内容包括:建立奶牛群、公牛繁殖能力检查、 奶牛的人工授精技术、奶牛发情控制技术、奶牛的营养需要、干草与青贮、生长奶牛各阶段的饲养管理、成年母牛的饲养、奶牛群改良的基础工作、奶牛场的选配工作、奶牛的特殊管理、农村奶牛舍建筑与内部设备,共12章。另有奶牛的胚胎移植等4个附录。本书吸取了国内外奶牛高产的科研成果和经验,理论结合实际,内容丰富,技术实用。适合各类奶牛场员工、奶牛养殖专业户、畜牧
本书由中国农业科学院畜牧研究所的专家编著。内容包括:奶牛的品种特征和选配,奶牛舍的设计和建造,奶牛的常用饲料与加工调制,奶牛的营养需要与日粮设计,奶牛的饲养管理,挤奶技术和原料奶的初步处理,奶牛的卫生防疫和常见病的防治,奶牛场(户)的经营管理,奶牛养殖与环境保护。本书为配合农业部实施农业科技人户示范工程编著,文字通俗简练,内容系统全面,科学实用。可供农村养奶牛者、牛场管理人员和基层农业技术人员阅读...
本书主要讲授微生物与免疫知识,病理基础知识,动物疾病临床诊断方法、药物临床应用和动物疾病预防常识等内容...
本书由江苏省家禽科学研究所的畜牧专家编著与修订。本书自1994年出版以来,重印18次,发行44.7万册,受到广大读者的欢迎。根据当前养肉鸡科学的发展,编著者对原版的内容进行了全面修订。全书内容包括:我国肉鸡业概况;提供和保障生物安全的饲养环境;肉鸡杂种优势的利用;科学配合饲料,满足鸡体的营养需要;规范的饲养管理技术;肉鸡产业化经营。本书资料丰富,论述具体,技术细节清楚,有理论,有实例,有经营之道,文字通俗易懂,适于规模肉鸡场管理人员、
简介 本书是“食品动物安全生产技术丛书”的一个分册,由扬州大学动物科学与技术学院专家编著。内容包括:肉兔健康高效养殖的概念与意义,肉兔的健康与保健,肉兔普通病的防治,高产肉兔群的选育,肉兔的繁殖,肉兔的标准化饲养管理,免肉的优质安全和肉兔养殖场建设等。从理论与实践结合上对肉兔的健康高效养殖作了较全面的介绍,内容翔实,实用性强,适合肉兔养殖场(户)学习使用,亦可供农业院校相关专业师生阅读参考...
本书由南京农业大学林其騄教授等编写。内容包括:特禽类引种须知,现代特禽生产必须标准化,肉鸽优良品种(品系),鹌鹑优良品种(品系),肉鸽、鹌鹑供种单位简介。本书语言简练,内容实用,信息可靠。可供生产者、引种者、推广者学习应用,也可供农业院校师生阅读参考...
本书内容主要包括:母牛的生殖器官及其功能,生殖激素及其应用,母牛的发情鉴定技术,人工授精,妊娠及妊娠诊断,分娩和助产,奶牛不孕症防治技术,奶牛胚胎移植技术,奶牛选种选配技术,奶牛场有效繁殖管理技术等。内容丰富,图文并茂,语言通俗,实用性强,适合奶牛养殖专业户、奶牛场饲养管理人员和专业技术人员阅读,也可供农业院校相关专业师生参考...
兽医科学是一门不断发展的学科。标准用药安全注意事项必须遵守,但随着最新研究及临床经验的发展,知识也不断更新,因此治疗方法及用药也必须或有必要做相应的调整。建议读者在使用每一种药物之前,参阅厂家提供的产品说明以确认推荐的药物用量、用药方法、所需用药的时间及禁忌等。医生有责任根据经验和对患病动物的了解决定用药量及选择最佳治疗方案。出版社和作者对任何在治疗中所发生的对患病动物和/或财产所造成的伤害或损害不承担任何责任...
本书主要讲授动物解剖生理基础、动物营养与饲料、动物繁殖基础、养殖场环境调控和生态养殖与安全畜产品等知识...
本书由郑州牧业工程高等专科学校畜牧工程系专家编写,力求通过本书帮助奶牛养殖企业和养殖户提高奶牛标准化生产、经营以及乳品质量和安全水平。内容包括:奶牛标准化生产的概念和意义,奶牛品种标准化,奶牛繁殖标准化,奶牛饲料与饲养管理标准化,奶牛场建设标准化,奶牛疫病防治标准化和奶牛产品标准化等。语言通俗易懂,内容先进实用,适合奶牛养殖企业技术人员、奶牛养殖户以及相关院校师生阅读参考...
本汇编收集了截至2008年12月底发布的饲料工业现行国家标准及部分行业标准共270项,分上、下两册,上册共收集饲料工业标准147项,其中国家标准84项,行业标准63项,其内容包括:综合、饲料产品、饲料原料、饲料添加剂四部分。下册共收集饲料工业标准123项,其中国家标准115项,行业标准8项,国内相关法律法规5项,其内容包括:检测方法、其他相关标准、国内相关法律法规、附录四部分,在附录中给出了未收录的饲料工业行业标准目录,以便读者查找.
本书由甘肃农业大学动物科技学院专家编著,旨在指导养猪专业户正确解析和应用猪的饲养标准和常用饲料成分表。内容包括:猪饲养标准的解析与应用,猪常用饲料成分表的解析与应用,猪配合饲料配方设计,猪配合饲料及其制作,猪配合饲料的质量管理。解析清晰,表述通俗,适合中小养猪场、养猪专业户及中小饲料厂学习使用,亦可供农业院校相关专业师生阅读参考...
现代肉羊产业的高质量发展需要对产业链各个业务板块进行有效的管控。刘桂琼,姜勋平等著的这本《肉羊繁育管理新技术》是关于这个理念在繁殖和育种这两个业务板块的探索,其内容包括:山羊种质、遗传育种、繁殖、疾病远程辅助诊断和生产网络管理平台。特点在于将以上提及的各项业务整合到一个完整的网络管理平台,所以此书更具有了一个平台使用手册的功能...
本书由畜牧专家陈顺友高级畜牧师及其工作室成员共同完成。以cad图例形式配合简明扼要的文字,详细介绍了生猪养殖小区规划设计的综合知识。内容包括:生猪养殖小区规划设计技术要求、种猪扩繁场工艺设计、万头商品生猪养殖小区工艺设计、“三位一体”人工授精站工艺设计、产品展示车间工艺设计、引种隔离车问工艺设计、隔离及无害化处理车间工艺设计、单班产5 000t饲料加工车间工艺设计、供水设施工艺设计、环境保护与3 000t有机复合肥厂工艺设计、辅助生
本书内容涉及畜禽饲养、畜禽疫病防治、水产养殖等内容,非常适合广大农民朋友阅读...
梁实秋
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
老王子
宋瑞祥 著
林奕含
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
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