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《2012年中国水产学会学术年会论文选集》从水产动物医学、水产生物、水产育种、水域生态、水产品贮藏与加工和水产增养殖等方面收录了参加2012年水产年会的作者的优秀论文,着重介绍了水产养殖生物育种专业发展的最新情况,以及最新的研究成果。内容包括基于新腹足目的三种DNA条形码分析方法的研究、利用网箱开展加州鲈鱼无公害高产养殖技术研究、茶多酚对黏质沙雷氏菌抑菌机理初步研究等...
本书共分十章，第一章介绍了大口黑鲈种质资源；第二章是大口黑鲈生长相关的数量遗传学；第三章和第四章分别介绍了大口黑鲈的选择育种和“优鲈1号”的品种培育；第五章是大口黑鲈亚种间的杂交育种研究；第六章是大口黑鲈分子标记辅助育种；第七章是大口黑鲈与生长性状相关的分子标记筛选；第八
可供海洋水产界的科研、教学和生产单位的工作者参考使...
《福建海水养殖容量与新型潜在增养殖区评价与选划(精)》（作者：方民杰）依据908专项资料和成果及其他相关资料数据，结合福建省海水养殖的发展情况、存在问题、发展前景等，对福建主要港湾海水养殖现状进行评价；对相关因子和养殖容量变化趋势进行分析，采用沿岸海域生态系统能流分析模式和无机氮（磷）供需平衡法，开展福建主要港湾海水养殖容量评价，评估发展潜力，提出调整建议，有利于海水养殖业的有序发展；评估和选划福建新型潜在海水增养殖区，为海水增养殖业
本书共分8章，76万余字。作者结合自身的科研和生产实践，综合国内、外最新资料，全面、详尽地介绍了海参的营养成分与保健作用、形态与分类以及刺参的形态、营养与饲料、摄食与生长、排脏与再生、呼吸、代谢、运输、标记、繁殖与育苗、免疫与病害的生物学理论及其应用，以期为刺参养殖提供理论基础和技术支撑，适于水产养殖科研、管理和生产人员使用，也可供高等院校水产养殖、生物技术和动物科学等专业师生阅读参考...
本书内容共分七章，第一章主要介绍中草药防治龟鳖疾病的好处与应用误区，第二章介绍中草药的主要化学成分与如何应用，第三章介绍防治龟鳖疾病的常用中草药与瓜果蔬菜，第四章着重介绍不同龟鳖的形态特征、生活习性与抗病性能，第五章系统介绍龟鳖一般病理学与疾病诊断，第六章介绍龟鳖发病的主要原因与综合预防，第七章全面介绍龟鳖主要疾病的防治方法...
《广西海岸滩涂开发利用现状及潜力分析》介绍了广西海岸滩涂的基本特征、资源状况、保护和开发利用现状及开发利用动态变化状况（基于遥感技术），分析了滩涂开发利用存在的问题，并结合广西海岸滩涂利用规划和生态环境保护规划，选划潜在可开发利用滩涂范围；针对潜在可开发利用滩涂，探索综合研究滩涂农业、滩涂渔业、港口．开发区三类开发利用模式的适宜性：分别提出各类模式可持续发展实施方案，为研究区海岸滩涂开发利用结构的调整和优化提供参考依据。 《广西海岸
《泥蚶养殖生物学》是迄今关于泥蚶生物学及养殖技术方面*为系统和全面的一部专著，系统总结了泥蚶的基础生物学、生态生理学与营养、繁殖生物学、菌种繁育、遗传学及良种选育、健康养殖、敌害与病害等内容。《泥蚶养殖生物学》共分十一章，主要内容为作者团队及其合作者近十几年的研究成果，还吸纳了前人的研究成果和各地的生产经验，力求兼具学术价值和实用价值。 《泥蚶养殖生物学》可作为水产养殖相关专业的教科书，也可为海洋贝类养殖科研人员、生产一线技术和管理
本书重点介绍海水网箱、人工鱼礁、贝藻类养殖设施和海洋牧场建设等海水增养殖设施工程技术。本书是我国首部系统阐述海水网箱、人工鱼礁、贝藻类和海洋牧场领域增养殖设施工程技术的重要著作， 是项目成员２０ 多年的海水增养殖设施工程技术与理论的系统总结， 整体技术达到靠前优选水平， 部分技术达到靠前靠前水平...
通过本课程的学习, 旨在使学生理解和掌握渔业产业特点和可持续发展的指导思想, 渔业资源养护和管理的原理 ; 了解渔业资源的基本情况和世界渔业发展的趋势 ; 掌握中国渔业发展历史、资源现状以及现行政策与措施 ; 了解对渔业各产业环节具有重大影响的科技成果以及发展趋势...
本书主要以著者团队的研究成果为基础,结合靠前外近期新的研究进展,首先介绍水利水电工程对河流环境的影响及鱼类保护相关内容,从而引出过鱼设施和鱼类游泳特性研究,阐述鱼类游泳特性的研究内容、方法和评价模型。然后从外界环境因素(主要包括水温、水流、光照、可溶性污染物等)和鱼类自身因素(主要包括形态、摄食、运动疲劳等)对鱼类游泳特性产生的影响展开分析讨论。很后将鱼类游泳特性与过鱼设施流速设计结合起来进行分析,并对今后的鱼类行为和过鱼设施研究进行
本书全面介绍了印度洋金枪鱼委员会及其渔业管理措施，内容包括建立印度洋金枪鱼委员会协定，印度洋金枪鱼委员会组织构架、议事规则、管理物种，以及印度洋金枪鱼委员会通过且生效的渔业资源养护和管理的所有强制性执行的决议及非强制性的建议...
本书共分四章, 第一章为绪论, 首先分析国内外研究现状和存在的问题, 第二章对不同海域茎柔鱼生物学进行了比较, 第三章对不同海域茎柔鱼种群形态差异比较, 第四章基于地统计学的西北太平洋柔鱼资源丰度空间变异研究...
印度洋,超低温,公海渔场,钓鱼船,金枪鱼,海洋捕捞,研究...
全书为每年一次的海水养殖会议文集，主要内容包括：综述，遗传育种及基础生物学，生殖调控与苗种培育，健康养殖技术与模式，营养代谢与消化生理，疾病预防控制与免疫，养殖生态与环境等...
《东海经济虾蟹类渔业生物学》以实际调查资料为基础，分析总结了多年来调查研究的成果。书中简述了虾蟹类资源的特点和在渔业中的重要地位，虾蟹类资源的开发历史，资源调查概况，捕捞渔具等。重点介绍了东海虾蟹类的资源状况，包括种类组成、数量分布、生态群落和区系特点，资源开发利用现状
本书系统介绍了我国重要的海珍品资源--海参精深加工的理论与技术的研究进展和最新成果。内容包括海参资源的种类、分布及我国海参产业的现状；海参中胶原蛋白、硫酸多糖、脂质及皂苷等营养与功能成分的生化特性；海参胶原蛋白及胶原蛋白肽的提取制备及其生物活性；海参硫酸多糖结构及生物活性；海参皂苷结构与生物活性及安全性评价；海参脂质的分离提取、结构解析及生物活性；干海参、即食海参及海参酶解过程加工过程中质量与营养变化；海参的种类鉴别、产地鉴别技术及质
本书以明清以来浙江海洋渔业政策生成与演变为主轴，借鉴新制度经济学中的制度生成与演化理论，对浙江海洋经济发展过程中，海洋渔业政策在不同时期对其产生的影响，其政策经验对当代国家与地方政府的借鉴价值进行动态研究，探寻浙江海洋渔业政策生成、演变的规律，为当代政府渔业经济决策提供历史借鉴...
内容提要：作者历时三年多的时间完成了宁波市近岸海域（以象山县东部海域为主）海洋生态环境和资源状况调查，表层沉积物质量现状调查，人工鱼礁与贝类底播增殖的适宜性和可行性研究，以及贝类底播增殖放流和效果评价等工作...
刀鲚(coilianasus)是一种重要的经济鱼类，具有多种生活史，从海洋洄游到长江的刀鲚被誉为长江"三鲜"之一。本书从生态、形态、分子、文化等角度介绍了本课题组近几年对刀鲚遗传多样性与资源生态等方面的主要研究结果，包括鱼文化与分类史、遗传多样性与演化、形态结构、年龄、生长、繁殖、发育、早期资源、生殖洄游和资源动态等，并提出了长江刀鲚资源保护与可持续利用的措施...
本书介绍了我国东方鲀属鱼类分类及分布概况，系统归纳整理了菊黄东方鲀生物学、亲鱼培育、人工繁殖、苗种培育、人工养殖、疾病防治、食用安全及展望，旨在使菊黄东方鲀人工养殖和合理利用更加规范化、科学化，以期促进菊黄东方鲀养殖产业的发展。该书具有科学性、知识性和系统性等特点，在内容上强调难点和亮点，突出理论联系实践，具有很强的操作性...
本书内容主要是太湖水污染控制、生态修复等方面多项科研成果的总结, 学术价值较高, 已申请发明专利7项, 实用新型专利18项, 发表科研论文27篇。为了便于科研工作的开展, 选取太湖内湾蠡湖作为研究基地, 其成果实用整个太湖。针对太湖内湾蠡湖的氮、磷含量居高不下和蓝藻过多的情况, 采用内源性生物操纵手段调控湖水中的氮、磷, 以减缓富营养化, 防止出现蓝藻暴发危害...
海南地区主要海水经济虾类资源大都分布在海南岛沿岸近海水深60米以浅海区。虽然海南虾种类繁多，占有一定经济价值的种类大约有50种。淡水虾仅在海南岛上四大江河和水库中分布有少量约6个淡水经济虾类品种。共约56个经济品种，王鹏编著的《海南虾类(精)》介绍了南海主要的虾类品种，从生态，习性，繁殖，经济价值等都有描述，并配有彩图...
本专著共分为六章。第一章总结了北太平洋柔鱼渔业生物学、角质颚研究的国内外现状以及存在的问题。第二章为不同群体角质颚形态差异及其种群判别分析。重点描述柔鱼角质颚的外部形态特征及其变化，建立柔鱼不同产卵－地理群体的判别函数。第三章为角质颚微结构及日龄生长研究。对角质颚的轮纹数进行鉴别，确定其日龄，并与耳石微结构获得的日龄结果进行比较。第四章为角质颚色素沉着与摄食生态研究。分析不同性别色素沉着等级与相关因子关系的差异。探讨角质颚色素沉着与柔
本书主要内容包括（1）长江口理化因子、浮游生物、湿地底质、鱼卵仔鱼、亲蟹与苗种等河口环境资源；（2）室内亲蟹的生理生态学成果，阐述亲蟹洄游种群的时空分布、对生境的选择适应、亲蟹与河口饵料生物的营养代谢特征；（3）亲蟹双重标志技术和自动放流装置，长江口亲蟹大规模标志放流技术体系，首次利用标志回捕技术评估了放流对资源恢复的贡献率。通过超声波标志跟踪技术，掌握了长江口亲蟹产卵场变动规律；（4）系统分析早期蟹苗时空分布及其与环境因子的相关性，
本书从科研技术角度较客观反映了福建海区渔业资源及利用现状，又从管理层面上探讨了渔业资源养护与管理策略，为持续利用海峡渔业资源提供了养护管理模式。可供从事海洋渔业、海洋生物、海洋生态、海洋环境研究的工作者和海洋渔业管理人员及大专院校师生参阅...
本书共分七章，靠前章为绪论，首先分析了环境变化对头足类资源渔场影响研究进展，以及茎柔鱼资源开发及其栖息环境；第二章对不同海域茎柔鱼栖息环境分析，第三章对秘鲁外海茎柔鱼渔场时空分布分析；第四章分析了厄尔尼诺和拉尼娜事件对秘鲁外海茎柔鱼渔场分布的影响，第五章利用栖息地适宜指数分析秘鲁外海茎柔鱼渔场，第六章对海洋水温对茎柔鱼资源补充量影响的初探，第七章给出了本书的主要结论以及存在问题与研究展望...
《水产品产业链中真菌毒素的危害与控制》主要阐述了水产品中真菌毒素的危害及其控制的快速发展情况和新成果，特别是真菌毒素对水产动物的危害及其在水产品中残留物的痕量检测技术和食品安全危害控制技术的有机结合，具有较好的新颖性和启发性。《水产品产业链中真菌毒素的危害与控制》共分11章，第1～9章在简述水产品产业链构成的基础上，主要从生产性能、病理组织变化、肌肉品质、防御系统、分子毒性特征、代谢动力学特征的角度，系统阐述了该产业链中常见真菌毒素的
本书的内容涵盖了刺参生物学特征、剌参人工育苗技术、剌参增养殖技术、剌参加工技术、烟台刺参产业特点与分布、刺参营养分析与保健功效、刺参涨发技术与鉴别方法、刺参食用方法、刺参产业文化及渊源、刺参品牌与名优产品等十个部分，全面系统地介绍了关于剌参生物学特征、苗种繁育、养殖管理和操作工艺、常见疾病特征、营养食用方法等关键点，具有较强的科学性、优选性和实用性...
系统鱼类学是水产类专业研究生教育重要的学科专业基础课程，本书作为学科专业基础课配套教材，详细介绍了系统鱼类学的相关理论知识和实验技能。主要内容：本书共分５篇，系统讲述了鱼类的系统演化，鱼类的外部形态、皮肤及其衍生物和内部构造，鱼类分类的基本知识，鱼类的种群、年龄、生长、摄食、发育、繁殖、集群和洄游等生物学基础。在理论讲解基础上，还详细介绍了鱼类学的生物学测定、系统比较解剖、系统分类等实验知识与技能...
水是生命的摇篮，维持水生生态系统服务功能需要生物链。鱼类生物量保障需要通过产卵场的功能保障来实现。鱼类产卵场管理将成为河流生态系统管理的重要手段。本书通过观测鱼类早期资源发生过程与径流量关系，产卵场水文水动力模型分析，解剖分析了与鱼类早期资源发生相关联的产卵场功能单体、功能流量、水文水动力作用机制，建立了确定鱼类产卵场功能位点、量化评估产卵场功能受损的方法，介绍了产卵场功能修复的基本思路和方法体系...
鱼病已经成为制约整个产业发展的瓶颈，但是近些年鱼病的一线防控技术并未有长足的进步，甚至在可用药物减少、重病原轻病因等因素下有所倒退，养殖一线对能解决实际问题的鱼病防治知识需求迫切，本书从养殖中的需求出发，旨在通过通俗易懂的文字传播科学的疾病防控知识，为水产养殖产业排忧解困。 本书以作者多年鱼病防治的实战总结为基础，通过大量的实拍照片展示，对鱼体检查的标准化流程的构建，塘口服务标准化流程的构建，水质检测标准化流程的构建，细菌、病毒、寄
本书以农业农村部珠江中下游渔业资源环境科学观测实验站的长期监测工作为基础，将肇庆江段漂流性鱼卵、仔鱼监测成果进行汇总，展现鱼类早期补充群体的周年动态变化特征，包括种类组成、群落结构及资源量状况。该监测结果可指导进行鱼类产卵场定位、产卵规模估算，渔效果对鱼类补充影响评估，水坝建设、航道整治等涉水工程对鱼类补充影响评估，指导开展水文生态调度等，是开展珠江流域渔业资源养护研究工作的基础。本书将调查监测成果以日志形式展现出来，共享给从事相关研
本书结合作者十多年的科学研究和国内外相关的研究成果，对珠核理论研究与应用技术进行了系统阐述，主要内容共分8章，包括珠核历史与现状、珠核加工、白云岩珠核、特异珠核（磁性珠核、钢灰色珠核、墨绿色珠核、蓝紫色珠核和发光珠核）、植核育珠、珠核溯源、珠核质量评价和珍珠产业品牌建设等...
本书以作者多年鱼病防治的实战总结为基础，通过大量的原创照片展示，对由病毒、细菌、真菌、寄生虫、有害藻类以及水质和营养等引起的常见淡水鱼类疾病的一线诊断、预防及治疗方法做了详细阐述，并尝试传播鱼病标准化防控的理念，帮助读者理解鱼病防控的实战逻辑，科学防控鱼病，从而降低鱼病的发生率及由此带来的损失，提高养殖经济效益...
本书基于角质颚和耳石的形态学和微化学在东太平洋茎柔鱼生活史研究中的具体应用，探讨气候变化对茎柔鱼生活史的影响。本书分别利用角质颚和耳石的形态学，探讨气候变化事件对茎柔鱼生长和游泳能力的影响；通过在时间序列上对角质颚侧壁进行取样，测定其稳定同位素，较为全面地分析气候变化事件对茎柔鱼洄游特性以及摄食生态学的影响；通过在时间序列上对耳石微结构进行取样，测定其微量元素，重建茎柔鱼的洄游路径，分析气候变化事件对茎柔鱼洄游路径和空间分布的影响。建
本书基于作者在海水养殖尾水处理方面的研究与应用实践，结合国内外同行的研究应用成果，以提高技术参考价值、扩大读者的专业视野为目的，系统介绍了海水养殖尾水特征以及污染控制技术方法及常用设备等，旨在为从事海水养殖、水产养殖尾水处理的从业人员提供借鉴与参考。本书共分为五章，介绍了海水养殖及养殖尾水的概况、海水养殖尾水的特性与排放标准、海水养殖尾水处理技术与研究进展、海水养殖尾水处理工艺方案与工程实例、海水养殖尾水处理常用设备。本书适合从事海水
本书较系统地阐述鱼类游泳行为特性及过鱼设施的水力学问题，主要包括鱼类游泳能力试验方法及典型鱼种的游泳能力指标，鱼类上溯游泳行为对水动力因子的响应特性，基于个体的鱼类上溯数学模型，诱鱼水流条件，光、声、气泡幕等非常规驱/诱鱼技术等。本书是在中国水利水电科学研究院水力学研究所多年研究成果积累的基础上撰写而成。书中部分图片彩图请扫图旁二维码。本书部分插图附有彩图二维码，扫码可见...
本书在历史文献记录及近期新分类研究成果相结合的基础上，根据十余年对白洋淀流域内鱼、虾、蟹源调查的结果，归纳总结白洋淀流域鱼、虾、蟹物种多样性的历史变动及资源现状，介绍12 目、23 科、69 属、96种鱼类，1 目、3 科、5 属、5 种虾类，1 目、2 科、2 属、2 种蟹类的形态、生物学特征、目前分布现状、濒危等级以及经济价值等内容，配有物种及鉴别特征图片；修订了部分物种的分类地位，并分析物种多样性下降的原因...
本书在分析鱼类洄游需求和大坝阻隔对生态连续性影响的基础上，提出过鱼设施建设的必要性，总结过鱼设施的历史、种类和特点，并系统梳理国内外对过鱼设施的研究进展。垂直竖缝式鱼道因其适应性强的特点，被广泛应用于恢复大坝上下游的连通。本书从理论和应用两方面对垂直竖缝式鱼道进行详释。理论部分涵盖垂直竖缝式鱼道的原理、设计及尺寸；应用部分一方面对西藏尼洋河多布水电站鱼道的设计进行详细介绍，另一方面详述崔家营航电枢纽工程鱼道和赣江峡江水利枢纽工程鱼道的
本书是中国水产科学研究院珠江水产研究所渔业资源研究团队在珠江水系进行了长达40多年鱼类资源调查和研究的成果。本书编入了102种珠江水系重要渔业资源种类, 从俗名、习性、价值、分布和保护等级等方面进行描述, 旨为鱼类保护提供支撑数据。本书是“河流生态丛书”的组成部分, 内容丰富, 图文并茂, 实用性强...
本书以课题组开展的闽江口渔业资源调查为主题, 内容涉及闽江口自然环境, 生物资源尤其是渔业资源的历史变化过程及现状评估, 尤其着重于主要渔获物的生物学特性研究, 并阐述了资源所受威胁及管理的措施...
刘争争
老王子
梁实秋
[日]熊田千佳慕著,张勇译
汪曾祺
宋瑞祥
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