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刺参养殖生物学新进展 版权信息
- ISBN：9787502781255
- 条形码：9787502781255 ; 978-7-5027-8125-5
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
刺参养殖生物学新进展 本书特色
我国北方海水养殖的是海参纲中个体大、肉质*佳、经济价值*高的刺参。《刺参养殖生物学新进展》以这种海参的养殖生物学为重点，但是，当刺参某些方面的研究目前为空白或深度不够时，如刺参的性腺发育、成熟和排卯等方面，本书介绍了其他海参种类的相关内容，给人更加全面而深入的理论概念。同时，本书引用国内外资料，对热带糙海参的养殖生物学新理论、新观点也适当进行了介绍，以适应将来海参养殖多样性的需求，突出了本书的前瞻性。本书由王吉桥，田相利主编。
刺参养殖生物学新进展 内容简介
本书共分8章，76万余字。作者结合自身的科研和生产实践，综合国内、外*新资料，全面、详尽地介绍了海参的营养成分与保健作用、形态与分类以及刺参的形态、营养与饲料、摄食与生长、排脏与再生、呼吸、代谢、运输、标记、繁殖与育苗、免疫与病害的生物学理论及其应用，以期为刺参养殖提供理论基础和技术支撑，适于水产养殖科研、管理和生产人员使用，也可供高等院校水产养殖、生物技术和动物科学等专业师生阅读参考。
刺参养殖生物学新进展 目录
**章 概论
**节 海参的自然资源
第二节 海参的营养成分
一、营养成分的种类差异
二、海参身体不同部位的营养成分
三、不同生长和发育阶段的营养成分
四、不同季节和生理状态海参的营养成分
第三节 海参的保健作用
一、药用成分
二、药用成分的结构特点
三、生物活性
参考文献
第二章 海参的形态与分类
**节 海参纲的分类和特征
一、海参纲的分类和特征
**节 海参的自然资源
第二节 海参的营养成分
一、营养成分的种类差异
二、海参身体不同部位的营养成分
三、不同生长和发育阶段的营养成分
四、不同季节和生理状态海参的营养成分
第三节 海参的保健作用
一、药用成分
二、药用成分的结构特点
三、生物活性
参考文献
第二章 海参的形态与分类
**节 海参纲的分类和特征
一、海参纲的分类和特征
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