【50-100元甜品家庭小制作书籍】50-100元甜品家庭小制作书籍推荐及报价

图书分类

中图网

全部分类

美食

甜品家庭小制作

50-100元

出版社：中国纺织出版社

清除筛选

折扣：

三明治全典

柴田书店 / 2018-01-01 / 中国纺织出版社

¥55.9(5.7折)定价:~~¥98.0~~

《三明治全典》中收录了日本致力于三明治制作人气名店的畅销明星产品配方，三明治除了将特选的食材夹入面包之外，没有特别固定的模式，这也正是三明治的精髓所在。即使利用相同的食材，也会因分切方法、奶酪或芥末酱等调味料的份量、面包种类的不同，产生接近不同的印象和感受。23家名店利用何种食材、夹入哪款面包之中？乍看之下或许很简单，但其实都有其深奥的学问，希望大家也能藉此一窥三明治世界的美味及乐趣...

加入购物车收藏
跟着大师学翻糖-大师烘焙教室

周毅 / 2017-01-01 / 中国纺织出版社

¥73.5(7.5折)定价:~~¥98.0~~

跟着大师学翻糖★ 76 种精美的翻糖造型，★ 4000多张步骤图，★ 还有翻糖皮调制的秘密，★ 糖霜的制作与调色诀窍，★ 即使零基础也能学会！ ...

加入购物车收藏
现代派小甜点:名店名点创意与配方 (彩图版)

日本咖啡甜品编辑部 / 2020-07-01 / 中国纺织出版社

¥55.9(5.7折)定价:~~¥98.0~~

《现代派小甜点》由“名店名厨的代表风格点心”“关注不同年龄的个性创意点心”“华丽的巧克力点心”三章组成。每款点心除标明材料外额外标注配方。各成品制作均用4页详细演示，每个成品都从细节展示配方，每一步都附有详细的制作、组合图文。为了使商品设计和制作技法更容易被读者使用，还添加了过程照片。另外，也包含着细节照片、创意源泉、部分结构、制作味道的要点等内容的说明，将各项目的魅力传达给读者...

加入购物车收藏

本类畅销

饼干

林文中著

¥22~~¥58~~
面包与黄油的故事历史·文化与食谱

理查德·斯内普斯

¥44.8~~¥128~~
家庭自制小食品150例

¥2.5~~¥6.5~~
跟着君之学烘焙-一本教你轻松做西点的魔法书

君之

¥16.4~~¥29.8~~
清新餐后甜品

潘行庄

¥20.8~~¥32~~
吕老师的甜点日记

吕升达

¥17.6~~¥55~~

本类新书

(精)甜蜜-手把手教你制作400道世界经典甜品(八品)

[英] 卡罗琳·布雷瑟顿/克里斯坦·雷恩斯著，王宏译

¥72.2~~¥168~~
人气饼干在家做

黎国雄

¥19.3~~¥35~~
一流大师的蛋糕卷

（日）青木定治、石塚伸吾、横田秀夫等著

¥25.2~~¥36~~
好吃的低糖法式点心

于蓉蓉

¥33~~¥60~~
四季蛋糕奶油裱花从入门到精通

(菲)瓦莱里·瓦莱里亚诺//克里斯蒂娜·

¥24.4~~¥49.8~~
超人气家庭面包制作食谱(我爱烘焙)

吴育娟

¥37.4~~¥68~~

本站常销

朱仙镇年画:七日谈

宋瑞祥著

￥15.2~~￥46~~

加入购物车
女孩们

[美]艾玛·克莱因著,韩冬译

￥15.9~~￥49.8~~

加入购物车
祸枣集

缪哲著

￥12.3~~￥25~~

加入购物车
陶潜和樱子

刘争争

￥14.4~~￥38~~

加入购物车
熊千佳昆虫记

[日]熊田千佳慕著,张勇译

￥19.0~~￥48~~

加入购物车
房思琪的初恋乐园

林奕含

￥31.5~~￥45~~

加入购物车

图书分类

其他

年龄馆

更多

更多

更多

新上架特价书

本站常销