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店庆第四波
  • 波尔多顶级葡萄酒品鉴

    熊建明 著  /  2011-09-01  /  中国轻工业出版社
    ¥15.4(3.2折)定价:¥48.0

      本书是作者继《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏》之后,关于中国化的葡萄酒文化的又一部重要作品。作者以自己多年的尝试和经验积累,在书中全面讲述了世界顶级葡萄酒和中国菜品的巧妙搭配之道,结合顶级葡萄酒的评分、最佳饮用年份推荐、参考价格等实用信息,是将东西方饮食文化融为一体的最新尝试,也是一部是引导中国葡萄酒爱好者品饮风向的必读之书。可供消费者及高档会所、餐厅作为红酒选购和配餐的指导工具书...

  • 法国经典酒庄

    何龙  /  2012-08-01  /  漓江出版社
    ¥31.4(3.2折)定价:¥98.0

      酒农、他们的历史、他们对葡萄酒的认识,这才是何农这本新书的主题。作者对我们文化的细微之处耳熟能详,现在又从他身处布鲁塞尔的角度,对此作出精辟阐释。他的好奇心延伸到我们的几乎每一个葡萄酒产区及那里的酒农,无论是知名的还是不那么知名的。作者并对酒农与他们的的土地、社会生活、文化甚至生命的关系,做出了自己的精彩描述。   葡萄酒的酿造,是大自然的赐予,而人类的劳作也在其中发挥着最大的作用。同时,人类历史的发展,无不在葡萄酒历史发展的

  • 咖啡的历史-11款世界经典咖啡

    郑万春  /  2007-01-01  /  哈尔滨出版社
    ¥12.2(3.2折)定价:¥38.0

    懂得欣赏咖啡的人,才会懂得品味咖啡。正如热爱生活的人,才会懂得珍惜眼前的幸福。因为幸福就是沧桑历尽、苦尽甘来的心境。  当咖啡已经成为一种生活的必需品,一种生理上的享受,一种精神上的愉快,用到一种时尚的追求时,这种位居世界三大饮料之列的,曾经充满着神秘色彩的饮料,不再是当年的奢华享受、更不再是某种“腐朽生活的象征”,它变得普通、寻常起来,平平静静地置身于我们繁复的生活中,默默地奉献着自己,隐藏了它的荣耀和辉煌,像我们生活中许许多多熟视

  • 魔豆宝典-咖啡馆出品设计的智慧

    齐鸣  /  2010-01-01  /  中国经济出版社
    ¥8.3(3.2折)定价:¥26.0

    这是一本针对咖啡馆创业者和经营者的出品实操宝典,汇聚了众多业内实践者的智慧,描绘出了一份详尽完备且操作性强的咖啡馆出品单,让纷繁复杂的咖啡馆出品一目了然,让制作那些饮品、餐品不再令人望而生畏,让创办一家咖啡馆变得更加容易!  这也是一本奉献给咖啡爱好者的专飨,笔者对咖啡的专业解读融于字里行间,深入探讨了咖啡饮品制作的方法、技巧和流行趋势,展现了咖啡出品的魔幻魔力。  这更是一本与众不同的人文读物,写就于喧闹的咖啡馆里,每一款咖啡、每一

  • 点击率最高的咖啡馆饮品

    杨海铨 著  /  2011-09-01  /  中国纺织出版社
    ¥10.9(3.8折)定价:¥28.8

    咖啡究竟有着怎样的灵魂?包括咖啡的历史、故事、品种、产地,甚至于煮泡工序有着什么样的内涵?点击率最高的咖啡饮品有哪些?让我们随着杨海铨编著的《点击率最高的咖啡馆饮品》,步入咖啡的神殿,细细品味那份悠闲自得,体会那份回味的香醇…...

  • 葡萄酒品格

    马红  /  2015-06-19  /  中国水利水电出版社
    ¥12.7(3.2折)定价:¥39.8

    葡萄酒入门、品饮与选购全攻略,为你讲述有关葡萄酒的一切,让你像品酒师般,在象征生命与媚惑的琼浆中尽情享受葡萄酒带来的品位。...

  • 咖啡馆轻食精选

    郑元魁  /  2005-01-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥10.9(3.4折)定价:¥32.0

    让生活匆忙,用餐时间不定的你,能随时补充能量,有更清爽健康的时尚美味选择。 本书是教大家如何简单又快速地做出厨师能做出的美食佳肴,让你不用花大钱,也能跟三五好友在家中享受自身料理的成就感。而如果要自行创业,也可当做参考用书,本书所用的材料在各大超市或面包就能买到,非常方便...

  • 顶级咖啡.茶

    孙玥 编著  /  2008-10-01  /  哈尔滨出版社
    ¥16.3(3.4折)定价:¥48.0

    早在15世纪,那些为数不多的顶级的咖啡与茶就被定义为奢侈品,它们不仅意味着独特、稀缺、珍奇、更展现了一种与众不同的精神奢侈,咖啡文化是一种持久的魅力,茶精神是一种深远的动力,咖啡和茶也因承载着华美的意境而变得感性和富有生命力。它们如此高贵,你无法完全仰仗金钱来亲近它们,无论你多么富有,你也不能得到任意多的顶级咖啡和茶,也许这些极品咖啡与茶的年产量只有几千克,全世界只有这么多,有的还不出售。它们是上天赐予的恩物,是无价之宝...

  • 法兰西的红

    刘沙著  /  2009-03-01  /  作家出版社
    ¥11.2(3.4折)定价:¥33.0

    虽然秋天的普罗旺斯没有薰衣草,但那一串串晶莹剔透的葡萄却长满了山坡海边和林间。艾克斯是普罗旺斯著名的葡萄酒产区,当年,凡高在这不仅留下了他的许多不朽作品,还留下了一句至今被普罗旺斯人引为经典的话:“薰衣草是普罗旺斯美丽的衣衫,而葡萄酒才是普罗旺斯的血液。...

  • 香槟——飞腾人间300年

    唐·克兰德斯特拉普  /  2009-11-01  /  南方出版社
    ¥22.0(3.8折)定价:¥58.0

    香槟作为世上最迷人的酒,起初连个名字都没有,而它能够成为今日魅力、繁荣和庆典的象征,实有一段扣人心弦的历史。从香槟之父唐裴利农,到非香槟不喝的“太阳王”;从为它发出至理名言的蓬巴杜夫人,到将它推向世界的拿破仑……透过战火硝烟,本书向读者展示一部香槟诞生发展史——英勇无畏的香槟由无名乡镇来到凡尔赛宫,又从凡尔赛宫走向世界,在它通往辉煌荣耀之路上,隐藏着许多鲜为人知的故事...

  • 2010中国100支精选葡萄酒

    艾哲庸  /  2010-06-01  /  上海人民出版社
    ¥15.4(3.2折)定价:¥48.0

    欧美有robert parker的葡萄酒指南以及wine spectator,亚洲现在则有属于自己的优质葡萄酒指南“爱吃客”!继《亚洲250支超值葡萄酒》佳评如潮后,“爱吃客”葡萄酒指南再度加码推出《中国100支精选葡萄酒》。由艾哲庸与专业顾问群针对中国气候差异、运输过程、储藏方式等条件,实地品尝上千款葡萄酒后,精选出100支佳酿,给予最客观中立的评鉴,并考量入门者至行家级需求,从普通价位至高价位分类,面面俱到,兼具知性与感性,是知识

  • 经典果饮500

    ¥14.6(3.4折)定价:¥42.8

    本书讲述了从最新鲜的混合果汁到助消化、助排毒的健康饮品,再到浓郁香滑的水果奶昔的制作方法...

  • 享受香浓咖啡

    ¥13.5(3.4折)定价:¥39.8

    本书详细讲解了咖啡的产地、文化、历史以及制作与饮用美味咖啡的基本要点...

  • 中华酒典(藏书阁)

    翟文良 主编  /  2011-10-01  /  吉林出版集团
    ¥101.3(3.4折)定价:¥298.0

    在中国的历史长河中,始终徜徉着一个诡异多变的精灵,它看似一汪水,却有着如火般燃烧激情的魔力;它外表温柔顺服,却有着刚烈凶猛的内质。这就是酒。 中国是酒的王国。中国的酒,品种多样,产量丰厚;中国的酒,色泽纷呈,韵味各异。这些在无形中又决定了中国注定是酒的家园,是爱酒人的乐土。中国人爱酒,地无分南北,人无分男女,饮酒风尚历经千年不衰;中国人爱酒,又不只单纯将其作为一种口腹之乐,而更注重发掘酒的内涵,致力于以其为一种骄傲的文化, 一种

  • 豆浆+果汁.健康1+1

    吕宏宾  /  2012-01-01  /  中国纺织出版社
    ¥7.6(3.8折)定价:¥19.9

  • 葡萄光年

    何龙 著  /  2011-11-04  /  漓江出版社
    ¥10.2(3.2折)定价:¥32.0

    卡奥尔葡萄酒最初被认为是一种粗制酒,如今却得到越来越多年轻人的喜爱。与法国西南部其他酒的区别,在于它的清醒和活力。新酒颜色较深,近乎黑色,随着时间流逝,它层次丰富的香味更会产生令人惊奇的变化。 时间,对于一杯葡萄酒或一座城市,都是无可替代的关键词。本书的8位作者,也正是以时间这一线索,串联起对马尔白克,以及卡奥尔地区的整个印象故事。2009、2005、2003、2000、1971、1947、1865、1152,8个年份由8位作者

  • 2012-意大利葡萄酒年鉴

    ¥61.2(3.4折)定价:¥180.0

      《意大利葡萄酒年鉴2012》(vini?d’italia 2012)秉承其权威、专业、严谨的一贯风格,由70多位专家组成评审团,历时数月奔波游走于意大利各个葡萄酒产区,以盲品的方式鉴赏数以万计的葡萄酒,以专业的角度评判数以万计的酒庄。这本年鉴,入选酒庄2 350家,入选酒品20 000款,是意大利2012年度葡萄酒和酒庄的百科全书,它对种类繁多又风格各异的意大利葡萄酒和酒庄作了客观的描述与评价...

  • 热问法国红葡萄酒-关于法国干红的另类发现之旅

    刘佳  /  2013-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥12.2(3.2折)定价:¥38.0

    本书作者以严谨的红酒专业知识为基础,用轻松风趣的行文、通俗易懂的语言解释专业词汇、讲解酒标信息,间或对某些消费行为进行幽默的自嘲,使读者免于再落入种种购买陷阱,更学会识别真假良莠,分辨种种微妙之别。 这不是一本传统意义上的葡萄酒指南,更不是专业的技术手册。阅读这本书犹如同作者一起开始一次葡萄酒的另类“发现之旅”。畅游葡萄酒世界的同时,还能了解真相,揭开葡萄酒酿造、销售、品尝与挑选过程中的种种奥秘...

  • 2013-澳洲葡萄酒年鉴

    奥利弗  /  2012-11-01  /  北京美术摄影出版社
    ¥23.1(3.4折)定价:¥68.0

    《澳洲葡萄酒年鉴(2013)》介绍了关于澳大利亚葡萄酒你需要知道的一切 在这本畅销的《澳洲葡萄酒年鉴(2013)》中,杰里米·奥利弗告诉您哪些葡萄酒是热门之选,哪些葡萄酒差强人意,哪些葡萄酒应当毫不犹豫地收入囊中,哪些葡萄酒应当窖藏陈年,哪些葡萄酒应当立时享受。 杰里米·奥利弗帮您节省宝贵的时间和金钱,逐个酒庄、逐款佳酿—— 向您评说澳大利亚品质最佳、物美价廉的葡萄酒...

  • 2012澳洲葡萄酒年鉴

    ¥19.7(3.4折)定价:¥58.0

    本书主要内容包括:如何使用此书;低于$20的澳洲葡萄酒;澳洲葡萄酒的趋势;五星葡萄酒——澳洲顶级葡萄酒等...

  • 最爱的营养蔬果汁全图解-超值升级版-(附光盘1张)

    陈健  /  2013-06-01  /  中国纺织出版社
    ¥13.6(3.8折)定价:¥35.8

    蔬果汁制作简单,味道好,营养丰富。健康蔬果汁的制作,是现在健康生活的一大追求。 本书包括上百种蔬果汁的做法,涵盖400余幅步骤图,分步详解饮品制作过程,贴心实用的小贴士,营养无极限,健康源于天然...

  • 易学易做豆浆果汁

    邴吉和  /  2014-01-01  /  中国人口出版社
    ¥7.5(3.8折)定价:¥19.8

  • 葡萄酒与爱情

    伯诺诺特  /  2014-01-01  /  东方出版社
    ¥27.5(3.2折)定价:¥86.0

    当性爱和爱情遇到完美的葡萄酒时,人们便像陶醉在优美的文字中一样,陶醉在那支琼浆玉液中了。《葡萄酒与爱情》带领读者穿越几千年,回到那个将葡萄酒和女人、爱情、性爱结合得天衣无缝的年代,开启了一段独特的寻找与发现的旅程...

  • 健康豆浆米糊蔬果汁大全

    王雪晴编著  /  2014-03-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥10.5(3.2折)定价:¥32.8

    NUL...

  • 健康养生豆浆米糊果蔬汁

    方彤  /  2014-01-01  /  团结出版社
    ¥11.4(3.8折)定价:¥29.9

  • 葡萄酒与大海

    拉格朗日  /  2014-03-01  /  东方出版社
    ¥28.2(3.2折)定价:¥88.0

  • 澳洲葡萄酒年鉴:2014:2014

    ¥26.9(3.4折)定价:¥79.0

    澳洲顶级葡萄酒大师杰里米·奥利弗权威奉献,澳洲销量榜首的葡萄酒指南,是每一名真正热爱澳洲葡萄酒的人都必须拥有的年鉴。 在这本畅销的《2014澳洲葡萄酒年鉴》中,有关于澳大利亚葡萄酒你想知道的一切。杰里米·奥利弗告诉您哪些葡萄酒是热门之选,哪些葡萄酒差强人意,哪些葡萄酒应当毫不犹豫地收入囊中,哪些葡萄酒应当窖藏陈年,哪些葡萄酒应当立时享受。 杰里米·奥利弗帮您节省宝贵的时间和金钱,逐个酒庄、逐款佳酿——向您评说澳大利亚品种

  • 我要的甜蜜汁味-78款贴合心意的自制健康饮品

    蜜思  /  2014-04-01  /  中国轻工业出版社
    ¥10.9(3.9折)定价:¥28.0

      闺蜜版美食小情书,给你闺蜜般的甜蜜分享,建议配合家人版和爱人版美食小情书一起使用   不同天气、不同时刻、不同心情,排列组合出不一样的生活场景。   据此,我们给出不一样的美味饮品提案:   豆浆搭配刚刚苏醒的清晨   咖啡适合慵懒的雨天午后   一杯红酒配一个人的电影   鸡尾酒混搭一群人的狂欢   在家就能轻松做,既美味又养生   味蕾跳跃起来,心便不再孤单   全手绘插图,描绘出童话般的神奇场景   一边喝饮

  • 咖啡赏鉴-奢侈品私享家

    李巧长  /  2014-06-01  /  北京工业大学出版社
    ¥41.3(3.5折)定价:¥118.0

    【编辑推荐】   想要一个浪漫的故事,咖啡给你可能的邂逅;   想要一个奋斗的故事,咖啡给你无尽的动力;   想要一个自由的故事,咖啡给你追求的目标……   当匆忙的生活遇到“咖啡”,当繁杂的工作遇到“咖啡”,当短暂的休息遇到“咖啡”……时间自动的放慢了脚步,从容不迫的步伐里多了一份镇定;一切僵硬的表情自动的舒展开了,泰然自若的神色里让人看到了潇洒与优雅。黑色的颗粒在散漫着温热情调的杯中慢慢融化的时

  • 蔬果汁

    陈冠廷  /  2014-06-01  /  中国纺织出版社
    ¥12.5(3.8折)定价:¥32.8

    一天五蔬果,疾病远离您! 近80道各种功效的健康蔬果汁, 排毒养颜、调理肠胃、美白瘦身、防癌抗老, 饭前餐后来一杯,健康伴随到永远...

  • 一看就会的健康饮品300例

    郭丹  /  2009-05-01  /  中国画报出版社
    ¥5.1(3.2折)定价:¥15.8

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