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精品葡萄酒入门 版权信息
- ISBN:9787559107558
- 条形码:9787559107558 ; 978-7-5591-0755-8
- 装帧:一般铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
精品葡萄酒入门 本书特色
本书的内容由日本红酒界*著名的杂志“wineart”中收集而成,从*基本的葡萄的品种开始讲解,根据不同的葡萄产地,详细的介绍了多个品种的特点。此书还介绍了热销的葡萄酒的栽培与酿制方法。作者通过清晰的图片与详细的文字解说,教读者学会品鉴红酒的方法。附录中还介绍了受欢迎的香槟和起泡酒。在日本美术出版协会举办的“红酒讲座”中,这本书作为他们的教材来使用。
精品葡萄酒入门 内容简介
葡萄酒的世界充满着魅力和诱惑,带你走进这个世界,去找到你喜欢的一款酒,是我们的终极目标。本书的作者团队是日本首屈一指的行业领军团队,为了普及葡萄酒的相关知识,他们将较为基础的内容系统的进行了讲解。首先介绍了14种常用来制作葡萄酒的葡萄。其次讲解了法国、意大利、欧洲、新世界等不同产地的葡萄酒的特点,还有葡萄栽培和酿造的方法。然后介绍了葡萄酒品鉴的方法。书里的内容都是实实在在的干货,想要系统的学习葡萄酒,这本书一定不要错过!
精品葡萄酒入门 目录
精品葡萄酒入门 作者简介
《葡萄酒艺术》编辑部隶属于日本美术出版社,是一个专业出版葡萄酒图书的编辑部。他们定期出版红酒杂志,且该杂志在日本的红酒介收到了广大红酒爱好者的认可。
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