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为了活下去的思想吴昌硕画选历史的驴友饥饿好的爱情,要有敢要的底气
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出版社：中国轻工业出版社
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  • 酒精与蒸馏酒工艺学

    酒精与蒸馏酒工艺学

    章克昌  /  1998-09-01  /  中国轻工业出版社
    ¥27.0(4.9折)定价:¥55.0

    本书是轻工高等院校工业发酵专业教材委员会组织编写的教学用书，共有酒精生产工艺和蒸蒸日上酒生产工艺两篇。第一篇分六章，系统地介绍了淀粉质原料、糖质原料、纤维素原酒精生产和工艺理论、生产技术、有关设备、综合利用、废液处理和国内外最新科研成果及动向...

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  • 波尔多顶级葡萄酒品鉴

    波尔多顶级葡萄酒品鉴

    熊建明 著  /  2011-09-01  /  中国轻工业出版社
    ¥23.5(4.9折)定价:¥48.0

    本书是作者继《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏》之后，关于中国化的葡萄酒文化的又一部重要作品。作者以自己多年的尝试和经验积累，在书中全面讲述了世界顶级葡萄酒和中国菜品的巧妙搭配之道，结合顶级葡萄酒的评分、最佳饮用年份推荐、参考价格等实用信息，是将东西方饮食文化融为一体的最新尝试，也是一部是引导中国葡萄酒爱好者品饮风向的必读之书。可供消费者及高档会所、餐厅作为红酒选购和配餐的指导工具书...

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  • 和葡萄酒相遇在最好的年代

    和葡萄酒相遇在最好的年代

    黄辉宏著  /  2018-04-01  /  中国轻工业出版社
    ¥93.1(4.7折)定价:¥198.0
    每满79减30

    本书内容按国家分类, 以各国的葡萄酒名酒庄为线索, 详细介绍了各地的知名酒庄以及各酒庄的招牌葡萄酒。文中不仅对酒庄的发展史和他们的酿酒文化、招牌产品进行了一一介绍, 还针对每个酒庄推荐了一款具有代表性的葡萄酒。在推荐酒款中, 作者除了详细介绍这款基本信息以外, 还根据实践体会, 写出详细的市场大致价格、品酒笔记和搭配食物。是读者了解这些名酒、名酒庄的一个很好的途径...

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  • 天天果蔬汁

    天天果蔬汁

    健康今典 著  /  2006-02-01  /  中国轻工业出版社
    ¥14.6(4.9折)定价:¥29.8

    自制的果蔬汁不仅口味纯正、口感清新，而且可以净爽身心，提神醒脑。饮用鲜果蔬汁可以最快的速度补充我们身体所需要的营养物质；最快捷地把维生素、矿物质、酶、碳水化合物、叶绿素以及无数的植物营养素输送到体内。越来越多的证据显示，这可以大大提高我们的健康水平。这些天然营养素协同作用于人体，可以提高肌体免疫力，不仅可以使我们抵抗伤风咳嗽这样的小病小恙，而且可以帮助我们预防癌症和心血管疾病等严重疾病的侵袭...

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  • 美味营养豆浆自己做

    美味营养豆浆自己做

    罗晓玲,常学军　主编  /  2011-03-01  /  中国轻工业出版社
    ¥9.7(4.9折)定价:¥19.8

    本书介绍了豆浆的营养价值，制作豆浆的方法，告诉人们如何健康饮用豆浆。书中分七个部分，简述豆浆的营养功效，对养颜、安神、减肥、排毒均有介绍，说明豆浆是制作简便又营养丰富的传统饮品。书中还提介绍了些特色豆浆和豆渣美食烹饪方法。是当今崇尚家庭自制豆浆全书...

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  • 1900-2008-世界百大葡萄酒百年志

    1900-2008-世界百大葡萄酒百年志

    熊建明　著  /  2011-04-01  /  中国轻工业出版社
    ¥48.0(4.9折)定价:¥98.0

    本书是作者经过近二十年的葡萄酒品评体验，在世界范围内搜寻和品饮了1900年至今年份最好的顶级葡萄酒后，经过各项对比和评判，遴选出近100年来世界上最珍贵和稀有的100种葡萄酒。“百年誌”是继作者2008年版《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏》（获世界美食图书大奖，被评为“the best wine history book in china”）后的最新力作，应当代表了世界葡萄酒的最高水准和最新品评、选购信息，遴选的每一款酒，均为作者藏品的

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  • 热问法国红葡萄酒-关于法国干红的另类发现之旅

    热问法国红葡萄酒-关于法国干红的另类发现之旅

    刘佳  /  2013-01-01  /  中国轻工业出版社
    ¥12.5(3.3折)定价:¥38.0

    本书作者以严谨的红酒专业知识为基础，用轻松风趣的行文、通俗易懂的语言解释专业词汇、讲解酒标信息，间或对某些消费行为进行幽默的自嘲，使读者免于再落入种种购买陷阱，更学会识别真假良莠，分辨种种微妙之别。 这不是一本传统意义上的葡萄酒指南，更不是专业的技术手册。阅读这本书犹如同作者一起开始一次葡萄酒的另类“发现之旅”。畅游葡萄酒世界的同时，还能了解真相，揭开葡萄酒酿造、销售、品尝与挑选过程中的种种奥秘...

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  • 拉鲁斯世界葡萄酒百科全书

    拉鲁斯世界葡萄酒百科全书

    邓欣雨  /  2017-08-01  /  中国轻工业出版社
    ¥238.0(3.5折)定价:¥680.0

    这本著作帮助您更好地理解葡萄酒，进而成为资深的葡萄酒行家。 带您发现葡萄园和葡萄酒： 不同葡萄品种； 葡萄园地的风土条件和酿酒特性； 酿酒步骤和酿造技术 学习选择、保存和品鉴葡萄酒： 认识葡萄酒酒标； 以合理的价格购买葡萄酒； 打理酒窖； 将葡萄酒和菜肴合理搭配； 感受细微美妙的葡萄酒品鉴艺术 进行一次深入的世界葡萄酒产地旅行： 法国各大葡萄酒产区，欧洲葡萄酒生产国，当然还有新兴的葡萄酒生产国和地区，如美国、加拿大、南美洲、澳

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  • 我要的甜蜜汁味-78款贴合心意的自制健康饮品

    我要的甜蜜汁味-78款贴合心意的自制健康饮品

    蜜思  /  2014-04-01  /  中国轻工业出版社
    ¥12.0(4.3折)定价:¥28.0

    闺蜜版美食小情书，给你闺蜜般的甜蜜分享，建议配合家人版和爱人版美食小情书一起使用 　　不同天气、不同时刻、不同心情，排列组合出不一样的生活场景。 　　据此，我们给出不一样的美味饮品提案： 　　豆浆搭配刚刚苏醒的清晨 　　咖啡适合慵懒的雨天午后 　　一杯红酒配一个人的电影 　　鸡尾酒混搭一群人的狂欢 　　在家就能轻松做，既美味又养生 　　味蕾跳跃起来，心便不再孤单 　　全手绘插图，描绘出童话般的神奇场景 　　一边喝饮

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