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出版社：中国纺织出版社
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  • 人气湘菜

    人气湘菜

    诺琳文化编著  /  2017-01-01  /  中国纺织出版社
    ¥18.8(7折)定价:¥26.8

    本书在文字介绍方面将每一道菜品的原料、调料、制作秘诀、口味特色详细介绍, 形、味兼美, 酸辣浓香, 烹饪技法多样, 掌握了这些烹饪方法, 就可以根据食材的特性, 选择合适的食材, 轻轻松松地做出湖南风味的美味菜肴...

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