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本书共分为四大部分。分别介绍儿童营养菜的基础知识;19款上桌率最高的儿童菜肴;针对各个年龄段的儿童营养需求和身体发育的状况,提供最适合的营养食谱;根据儿童成长需要,推荐多款功能食谱,包括健脑益智、开胃消食、明目护眼、增强免疫力、增高助长五个方面...
烤箱的作用不仅仅是烘焙甜点,还能烤出各种美味佳肴。大到宴客主菜,小到精致零食,都能用烤箱制作完成。《经典烤箱菜》适用于各个阶段的美食爱好者,无论是零基础小白还是厨艺大神,都能在这本书里学会新的美食制作技巧。 本书图文并茂,将制作细节生动还原,一目了然,帮助读者快速学习记忆。即便是新手,也能迅速制作出赏心悦目的美味佳肴! ...
肥胖的孩子要如何健康减重?家长怎么帮助孩子保持健康,重建自信?本书针对不同年龄段孩子的营养特点,向您介绍多种适合肥胖孩子食用的食材,为其制定健康减肥餐和运动、按摩方法,帮助孩子在“吃”“喝”“玩”“乐”中轻松甩掉小肥肉,远离肥胖困扰。 ...
让孩子营养均衡、身体健康,饮食是关键。只有让孩子养成良好的饮食习惯,才能保证孩子健康成长。《营养师教你做儿童菜》针对儿童菜,从食物选择、营养搭配、喂养方法、饮食习惯、健康食谱、饮食卫生等方面,详细而深入地介绍了培养孩子形成良好饮食习惯的方法以及丰富的营养知识,并为孩子特别设计了100多道儿童食谱...
本书共分用好米,做好饭;清新不腻的蒸饭与拌饭;香味四溢的焖饭;焦香可口的炒饭与烤饭;浓郁鲜香的烩饭与泡饭;料足味美的盖饭与煲仔饭;滋味诱人的米饭小吃等7部分...
营养早餐,是小学生一天中的活力之源。本书主要根据小学生的不同营养需求来划分章节。健脾开胃,吃饭香,长得壮;益智健脑,让孩子成为小小“智多星”;促进生长发育,成就“小超人;提高免疫力,孩子少生病;轻装上阵,消除视力疲劳;摆脱过胖或者过瘦的烦恼,吃出健康好身体...
《10分钟学做瘦身低热量料理》不仅介绍了各式各样符合健康瘦身概念的低卡料理菜谱,更在每一菜例描述中分享关于健康瘦身、低卡料理的经验、想法,从而让读者领会到饮食习惯的重要性:它是生活的一部分,也是反映你人生态度的一面镜子,更影响你的人生轨迹;让读者从真正意义上了解低卡料理,从而爱上它,把它变成.人生态度。 本书分享了低热量早餐、午餐、晚餐、下午茶,为读者搭配一日三餐,让读者能不费时间搭配,10分钟轻松畅享美味。众多款美食展现了低热量料理
便当,就是在外面吃的“家里的饭菜”。每天带上自己做的满满一盒便当,到了午饭时间,只要一打开便当盒,无论是在习以为常的办公桌前,还是在同事们相聚在一起的欢乐空间里,都会立刻感觉幸福又放松。前一天准备好所需食材,第二天一早,只要花十分钟就可以做好午餐便当,打造独属上班族的新鲜、营养美味。 《10分钟学做上班族便当》作者是网络热播美食料理微短片《兔酥和TA的早餐》御用厨娘郑颖,掌厨美食达人,她通过介绍制作工具和讲解四种不同的便当来为热
一菜一汤,方便快捷,营养健康。本书收录了众多一菜一汤套餐式食谱,不论是想吃海鲜、肉类、蔬菜,还是日式或西式料理,书中都可以找到。而且,书中还教你充分利用家电,10分钟轻松做出一菜一汤,省时不费力,是适合上班族的快捷营养餐...
本书作者料理兔Adia与你们分享她的小食谱, 美食陪伴的异乡日子简单而充实, 柴米油盐酱醋茶是生活最好的调料, Adia希望通过这本书把一食一味的小幸福也传递给你...
美食栏目主持人,家有学生的80后妈妈王媛媛,倾情分享10年来的烹饪心得,为学生打造健康的营养三餐。分步详解,私房窍门,营养均衡,精美实拍,教您将“复杂的美食简单化,简单的美食精美化”,学会“怎么做”、知道“如何吃”,用妈妈的爱呵护孩子健康成长。孩子营养充足、精力充沛,自然学习、快乐双丰收。 《就是爱美味:学生喜爱的营养餐》呈现了作者对生活的态度,对美食的热爱,每道美食都是作者倾力打造的滋味,每篇作品都是作者爱意满满的完美答卷...
本书详列各种超级食物的微量营养素以及对应的功效,订制了2周的超级免疫力菜单、85道增强免疫力食谱。吃传统饮食习惯的人接触到病毒罹患严重或甚至是危及生命的传染病概率高;但一个吃出超级免疫力的人就算接触到相同的病毒,可能完全不会出现疾病症状...
本书是一本介绍低盐健康的时尚玻璃罐腌渍菜,它们的制作方法都很简单,不管您有没有烹饪经验,只需打开本书,准备好对应的材料、调料、容器,就能跟着制作过程轻松制作了,本书精心挑选了67 道美味腌菜供大家学习制作...
缺什么,补什么——补钙、补铁、补锌是伴随孩子成长的很重要的事情。本书结合孩子生长发育的特点,详述了在什么情况下需要给孩子补钙、补铁、补锌,需要补多少、怎么补。同时,从哺乳期开始,到添加辅食,到幼儿期、学龄前期,直到学龄期,本书为家长们准备了孩子一周食谱推荐,让孩子吃得健康、吃得营养,补好钙、补足铁、补够锌,助力孩子成长...
本书按照常见蒸菜食材的种类划分为蒸菜、肉类、水产蛋类、主食、肉汤、蔬菜汤、甜汤、果汁、奶昔、思慕雪、排毒水九大章节, 清清淡淡、健健康康的味道, 无论经典与创新, 均有呈现。此外, 我们还详尽介绍了蒸的来历、工具 ; 教给你如何调配快手酱汁, 简单的蒸菜轻松搞定。更是用专门的篇幅, 深度剖析一条清蒸鱼的做法, 助你先人一步, 成为蒸菜大师...
美好的生活,始于每个阳光暖暖的清晨。爱自己,也从一份能量满满的早餐开始。《10分钟学做快手早餐》是属于早餐的快手盛宴,包括饭粥、面条、面疙瘩、饺子馄饨、包子馒头、饼以及精致的西式早餐,不仅门类繁多,而且还贴心搭配了各种营养配餐,相信一定能让大家在睡醒后好好地吃一顿皇帝样的早餐,为你的生活带来新的变化!而且只要每天早起10分钟,简单方便,营养满满...
《会吃上海菜》介绍了上海菜及其文化渊源、沿革、特点和制作方法,选取了百余道上海特色菜,又将其分为经典、弄堂、品味、时尚和点心系列,以独特的视角、翔实的内容为读者逐一讲述菜品背后的故事。 愿各位读者朋友吃得明白,明白地吃...
随着生活压力的加大,人们的生活节奏越来越快,对于上班族来说好好吃早餐已经成为了一种奢望。《每天不重样,你好早餐!》倡导读者认真吃早餐,每天挤出10分钟,把早餐吃的丰富多彩、营养均衡。在繁忙的生活中,能给自己一顿不重样儿的早餐,就是对自己好的嘉奖,也是幸福生活的来源。《每天不重样,你好早餐!》共分为六个部分,包括粥、面、米饭、馒头花卷、包子饺子馄饨和西式面包,方便多年龄段读者根据口味爱好选择不同的早餐...
本书共分四部分: 儿童所需营养面面观、功能食谱, 助儿童茁壮成长、四季食谱、一日三餐, 给孩子最好的搭配。书中营养师推荐了适合孩子的主食、菜品、汤蕓 ; 助孩子健康成长的四季食谱, 给孩子超强抵抗力的早中晚餐 ; 还有孩子爱吃的烘焙、零食、便当等...
刘争争
宋瑞祥 著
缪哲 著
梁实秋
老王子
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
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