【5-7折20-50元美食书籍】5-7折20-50元美食书籍推荐及报价

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出版社：天津科学技术出版社

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优品养生菜1688例

王楠楠 / 2012-06-01 / 天津科学技术出版社

¥20.6(6.9折)定价:~~¥29.8~~

饮食养生，优质生活，一日三餐不同凡“享”！　　烹饪并不高深，食补大有学问！　　吃什么，怎么吃，吃多少……这些都不是问题　　低热量，低脂肪，低油脂……这些不用再纠结　　排毒养颜，降脂保肝，降糖控糖，降压稳压……这些统统迎刃而解　　大快朵颐，平衡营养，瘦身美容，调和身心……这些都能完美融...

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烹饪英语

赵喆,高雨,韦翠霞 / 2021-04-01 / 天津科学技术出版社

¥27.4(5.5折)定价:~~¥49.8~~

本书共十个单元，介绍了烹饪英语的相关知识，体现了日常英语与烹饪专业知识的完美结合...

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彩色图解:每天对症喝碗广东靓汤疾病一扫光

张明 / 2021-04-01 / 天津科学技术出版社

¥28.6(5.2折)定价:~~¥55.0~~

发现宝藏好书！每满88减40

《每天对症喝碗广东靓汤疾病一扫光（生活养生）》以常见的100余种病症的调养需要为立足点，精心编写了近300个防病治病的广东汤谱，并根据功能分为常见小病、现代病、内科疾病、外科疾病、妇科疾病、男科疾病、儿科疾病七大部分，各有侧重，涉及儿童、中年人、老年人、上班族等不同的人群。书中的汤品烹饪步骤清晰，详略得当，同时配以精美的图片，读者可以一目了然地了解靓汤的制作方法，易于操作。即使没有任何经验，也能按照书中的指导煲出香浓、地道的广东靓

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中国居民膳食指南大全

蔡向红 / 2018-07-01 / 天津科学技术出版社

¥26.3(6.6折)定价:~~¥39.8~~

发现宝藏好书！每满88减40

本书根据中国人的体质、饮食习惯、地域差异，结合现代营养学，对中国居民膳食进行了深入细化的阐述，分为营养膳食总则、不同人群营养膳食指南、疾病患者膳食指南三部分，分别介绍了各类食物的营养功能和正确饮食方法，针对孕妇、乳母、婴幼儿、学龄前儿童、儿童青少年、老年人群及患病人群，分别告诉人们正确的饮食方式，避免因不合理膳食带来的各种疾病。本书内容科学合理，涵盖人群广，针对性较强，能为不同人群提供科学、完善的饮食方案，具有较大的出版价值...

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国宴

姜晟颖著 / 2020-06-23 / 天津科学技术出版社

¥38.4(5.5折)定价:~~¥69.8~~

西湖名楼楼外楼拥有170年的悠久历史，G20峰会期间，楼外楼更成为菜品官方指定单位。国士之礼，国宾筵宴寻味楼外楼教你亲手复刻国宴菜，重现国礼级味道重塑传统宴客文化和菜肴原生至美本书首度公开用来宴请外宾的国字号菜品制作方法，足不出户，便可享受国宴待遇《国宴：至味在西湖》，让你在家也能做出国宴的味道...

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食味四季

天津市科学技术信息研究所 / 2022-06-01 / 天津科学技术出版社

¥48.3(7折)定价:~~¥69.0~~

包含几十篇有知识、有内涵、有生活指导意义的科普文章，以春夏秋冬四季为脉络，聚焦于读者关心的应季食材的特点与吃法，现代营养学视角下的饮食方式，中国传统饮食文化有趣知识点的解读。文章内容通俗易懂，有一定的文学水平...

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长寿沙拉

白泽卓二 / 2022-07-01 / 天津科学技术出版社

¥31.3(5.4折)定价:~~¥58.0~~

日本医学博士、分子遗传学专家白泽卓二传授积极抗衰老的饮食秘密——长寿沙拉，精选上百种有益身体和大脑的食材，设计了76道简单、美味、易坚持的长寿沙拉，帮你提升免疫力、击退活性氧、抑制炎症、预防生活方式病，让你的身体和大脑都保持年轻。共分为提高免疫力沙拉、抗衰老沙拉、改善肠道的沙拉等三大类，种类丰富、营养均衡、步骤详尽、做法简单，厨房小白也能迅速上手，控糖、瘦身人群也可食用！更有长寿沙拉常备菜，省时又省力，上班族也能轻松搞定。书中

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蛋糕面包烘焙轻松做

唐译主编 / 2022-10-01 / 天津科学技术出版社

¥31.7(6.6折)定价:~~¥48.0~~

发现宝藏好书！每满88减40

本书分为两大部分，一部分介绍重油蛋糕、欧式蛋糕、慕斯蛋糕和芝士蛋糕等的制作过程。另一部分主要介绍数种主食面包、花色面包、调理面包和丹麦面包等的制作过程。主要包括红豆沙小餐包、酥格豆沙包、墨西哥面包、巧克力豆菠萝包、卡仕达吐司、北海道牛奶吐司、蔓越莓黄金大吐司、庞多米等内容...

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惊人的蔬菜汤 2

(日)前田浩 / 2023-04-01 / 天津科学技术出版社

¥31.3(5.4折)定价:~~¥58.0~~

享誉世界的抗癌药研发专家、诺贝尔化学奖热门候选人亲授医疗级蔬菜汤，每天1碗蔬菜汤，对抗活性氧，提高免疫力，打造不畏病毒感染的体质！书中详细讲解了蔬菜汤的种类、功效以及制作和保存方法。15款蔬菜汤食谱，食谱升级、调味升级！不仅有五色缤纷蔬菜汤，还有麦片汤饭、缤纷鸡翅汤等进阶食谱。无论是因病或高龄无法进食的体弱者、讨厌蔬菜的孩子，还是糖尿病、高血压以及肥胖人群都能喝！书中更有40位蔬菜汤实践者的真实经验分享，蔬菜汤的保健及防癌作用，以及关

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哈佛医师的常备蔬菜汤

（日）高桥弘著，北京今日今中译 / 2023-11-01 / 天津科学技术出版社

¥21.9(5.5折)定价:~~¥39.8~~

本书作者为曾在哈佛大学附属医院担任医师的癌症及肝炎治疗专家高桥弘，他是日本肝脏学会肝脏专科医师、日本消化器官疾病学会专科医师、日本内科学会认证内科医师、美国癌症协会正式会员。作者深入研究癌症与免疫系统、饮食习惯的关系，经过大量研究和临床实验，他研制出一款常备蔬菜汤，其中富含的抗氧化物质具有强大的功效，除了能够有效防癌，还能够减脂瘦身，预防高血压、糖尿病等多种生活习惯病。书中详细介绍了蔬菜汤的制作、食用和保存方法，讲解了多种

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哈佛蔬菜汤

(日)高桥弘 / 2022-07-01 / 天津科学技术出版社

¥32.5(5.6折)定价:~~¥58.0~~

睡眠不足、通勤时间过长、职场的精神压力、蔬菜摄取不足、过量进食、营养失衡等是引发现代人免疫力低下的重要原因。医学博士、原哈佛大学医学系副教授高桥弘只用洋葱、南瓜、胡萝卜和卷心菜这四种蔬菜，教大家轻松烹饪出简单、美味又营养的“养命蔬菜汤”。帮助现代人提高免疫力、预防各种疾病、找回健康！除此之外，书中还用简单易懂的文字讲解了植化素如何作用于人体、植化素的保健效果、人体的免疫机制以及经验分享等。本书理论结合实践，让你学会预防因不良饮食习

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吃好每天三顿饭

孙志慧编著 / 2020-10-01 / 天津科学技术出版社

¥23.4(5.2折)定价:~~¥45.0~~

发现宝藏好书！每满88减40

本书从我国居民的膳食特点出发, 介绍一系列健康饮食原则。介绍了多种常用食物, 深入揭秘它们的营养成分和神奇功效, 并附有贴心菜谱 ; 还针对不同时节、不同人群, 提出了有效的食补良方 ; 还对生活中常常被忽视的饮食搭配做了深入的解析等...

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中式烹调工艺

陈善渊,郑承德,黄文荣 / 2020-05-16 / 天津科学技术出版社

¥37.8(7折)定价:~~¥54.0~~

本书共十一个项目，主要内容包括：中餐热菜厨房主要岗位人员及工作职责、宴会菜单知识及旅游团餐菜单、“炒”的菜肴制作、“煎”的菜肴制作、“炸”的菜肴制作、“焖”的菜肴制作等...

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燕麦生活

工藤章 / 2022-07-01 / 天津科学技术出版社

¥40.6(7折)定价:~~¥58.0~~

肠道是人体的“第二大脑”，健康的身体始于健康的肠道！本书由日本消化内科医生和燕麦美食达人联合打造，带你发现燕麦的神奇作用。书中详细介绍了燕麦的营养价值和吃燕麦对肠道的益处，以及肠道环境的好坏对身体健康的影响等。更有数十款燕麦清肠美食，包括炒饭、配菜、甜品和汤类等几大类，健康美味、省时省力。除此之外，还有开启“燕麦生活QA”，解答你关于燕麦饮食的疑虑。本书能够帮你迅速开启燕麦生活，不仅能改善便秘、增强免疫力，还能改善皮肤状态、

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烹饪工艺美术

罗静,贺坚,夏丽蓉 / 2021-03-01 / 天津科学技术出版社

¥28.6(5.5折)定价:~~¥52.0~~

本书共分为九个模块，主要内容包括：烹饪工艺美术概述、色彩知识与配色技巧、图案写生原理、形式美法则、图案艺术形式、装饰艺术、器具与装盘艺术、餐饮环境风格与菜品风格搭配、造型艺术设计与创新...

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