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万能面包机&配餐

滨田美里 / 2014-10-01 / 光明日报出版社

¥28.7(7.2折)定价:~~¥39.8~~

面包机已经渐渐走入主妇们的厨房，但是怎样才能用面包机制作出好吃的面包？怎样用面包机制作出多样的主食？怎样让面包吃起来更美味？本书会给你完美的答案...

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低糖少油好吃手工饼干

藤泽由纪 / 2014-07-01 / 光明日报出版社

¥25.9(7.2折)定价:~~¥36.0~~

本书最重要的制作理念是：　　(1)使用简单的材料，减少油、糖的分量。　　(2)选用有益健康的食材，豆渣、豆腐、豆浆、酸奶、芝麻、黄豆粉、五谷杂粮、干果、坚果等。　　(3)确保食材无添加，天天吃也没问题...

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胡涓涓的原味面包

胡涓涓著 / 2014-08-01 / 光明日报出版社

¥63.4(7.2折)定价:~~¥88.0~~

★ 史上步骤解说最详细的烘焙新手教科书！3000张图片详细分步骤解说，新手都不可能学不会！ ★ 本书特别增设天然酵母面包内容，将您自己在家制作安全好吃的天然酵母，做出最天然好吃的原味面包！ ★ 作者将日常生活中的天然谷物、杂粮、蔬果全都加入面包中，教你做出在面包店绝对买不到的好看又好吃的面包...

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自得其乐!小资最爱冷饮&热饮114杯

(日)永濑正人编著 / 2014-08-01 / 光明日报出版社

¥25.9(7.2折)定价:~~¥36.0~~

★ 日本20家人气店铺114款人气饮品大集结！　　★ 种类众多，包括碳酸饮料、奶昔、冰沙、咖啡、创意茶饮、日本茶、花草茶、蔬果饮料、微醺鸡尾酒……总有一款适合你...

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这才叫果酱-50款纯手工极品果酱+30种幸福好食光美味提案-随书附赠耐高温硅胶刮刀或刷子一把!

柯亚著 / 2014-08-01 / 光明日报出版社

¥50.3(7.2折)定价:~~¥69.8~~

★ 台湾果酱女王柯亚带你探秘最顶级的果酱制作方法！　　★ 作者在台湾创办“好食光生活厨房”，用天马行空的创意、敏锐无比的味觉和灵巧精致的工艺制作出一款款拥有绝妙美味的新款果酱，广受赞誉！　　★ 跟随节气选用蔬果，不含任何添加剂，每一款都是独创！　　★ 重新定义果酱概念，不只能涂抹面包，更能像品尝糖果般作为佐茶小食或休闲零食享用...

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中华茶器具通鉴

王旭烽刘庆柱杨永善 / 2019-12-01 / 光明日报出版社

¥2663.3(7.2折)定价:~~¥3699.0~~

第一卷为《茶器具发展史》，从不同历史时代的经济文化、民族遗风、宗教信仰、审美情趣、饮茶习俗等背景和角度，全面阐述了茶器具材质、品种、造型、样式演变的关联关系，对不同时代、不同材质的茶器具的产生发展、工艺流程、制作技艺、时代特征、器物造型，以及茶叶的加工、包装、运输、储藏器具等做了系统的梳理、研究和著述，全面论述了中华历代茶器具发展历史。第二卷为《茶器具古今文献及论著概览》，共收录经史子集各类文献 450余种，诗词近3500首，研究著作

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金牌甜点零失败教科书

赖晓梅 / 2014-08-01 / 光明日报出版社

¥52.4(7.5折)定价:~~¥69.8~~

台湾人气甜点女王赖晓梅手把手教你制作人气甜点，清晰大图加详细的步骤说明，让你轻松学会9大类甜点的制作要领。　　更有小贴士和制作要点的提示，保证你制作甜点零失败...

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玩丸章鱼烧

(日)片山千惠著;罗淑慧译 / 2016-07-01 / 光明日报出版社

¥32.3(8.5折)定价:~~¥38.0~~

★起源于日本大阪，原名章鱼烧，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，是日本家喻户晓的国粹小吃。 ★《玩丸章鱼烧》教你用一台烧烤盘，将小菜、下酒菜、面包、甜点统统搞定！ ★自己选择食材，健康卫生有把握！ ★新鲜、美味，外焦里嫩，充满创意的多样口味，让你百吃不厌！ ★详细配料表、清晰步骤图，仅需5分钟，轻轻松松做出可口美味...

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