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"《酒店服务技能与实训》依据行业相关标准和业界约定俗成的操作模式，运用形象生动的文字和详尽丰富的图片介绍了酒店服务的基本原理、操作程序、服务标准、技能技巧和实训方法，内容涵盖了酒店前厅、客房、餐饮、康乐、商场等部门，灵活采用示范教学法、角色扮演法、强化训练法、复合作业法、竞赛实训法、任务驱动法、假定情景演练法、实地实训法和虚拟实验法等实训方法进行酒店服务技能实训，对我国酒店的管理与服务具有借鉴和指导作用。本教材既是酒店服务指南，也是酒
教材从葡萄酒文化及葡萄酒品鉴两个维度，阐述葡萄酒的起源（是何），葡萄酒文化的发展与延续（为何），以及葡萄酒正确的品鉴方法（如何）。形成完善的知识体系，循序渐进，促成学生对葡萄酒从认识、理解到掌握的过程...
本书是“职业教育酒店管理专业校企‘双元’合作新形态系列教材”之一。在准确把握旅游类专业人才培养方案，对照人才培养目标及课程教学要求的基础上，结合导游岗位的核心技能，参照重庆市导游资格考试的面试标准，以“任务驱动、案例教学”为引领，以“岗·技·课·证·赛”五位一体深度融合为思路，立项编写本教材。内容包括大都市旅游目的地导游词编写及模拟讲解、大三峡旅游目的地导游词编写及模拟讲解、大武陵旅游目的地导游词编写及模拟讲解、导游资格考试类导游词编
本书进行第二版修订，主要是修订了书中的错漏、补充了新的案例，删除了陈旧的内容，对部分内容进行了完善，并且补充了社会主义核心价值观的内容和课程思政的内容。增加了绪论，绪论内容主要包括：深刻认识党的二十大胜利召开的伟大意义，提升新时代大学生政治站位；深刻把握党的二十大主题，激发新时代大学生爱国热情；深入学习领悟过去五年工作和新时代十年伟大变革的重大意义，增强新时代大学生民族自豪感；深刻领会两个结合是推进马克思主义中国化时代化的根本途径，加
这是一本介绍饭店礼仪的中职教材，教材由4个模块、12个项目、40个任务组成。饭店礼仪是中等职业学校高星级饭店运营与管理专业的一门核心课程，是一门基础课程。本教材意在体现时代性、务实性与操作性，同时增强内容价值导向与知识教育融合，切实发挥教材的育人功能...
本教材包括15个单元，聚焦于空港地面及客舱服务的方方面面，从飞行机组人员的基础角色介绍到机场客舱紧急状况处理的程序，提供了不同主题的业务训练情境。 第1单元介绍了飞行机组人员的角色及职责，为整个课程定下了基调，强调了训练有素的机组人员在确保乘客安全和舒适方面的重要性；接下来的第2～4单元，涉及航班类型航班预订和特殊旅行需求，为航空旅行开始前民航针对客户提供服务的场景；第5～7单元涉及客票改签办理登机手续和安全检查，提供了空港地面服务
《绿镜头——北美洲》是一本生态旅行札记。作者汪永晨作为环保记者，从20世纪80年代开始走遍世界各大洲，到过南极、北极点、格陵兰岛等罕见之地，对地球生态环境有了深刻的认知。本书展现了阿拉斯加大冰川、加拿大、墨西哥以及加勒比海岛的文化、生态自然……图文并茂地描述了北美洲一些鲜为人知的生态保护、文化传承和现实生活...
国家发布的《“十四五”旅游发展规划》明确旅游产业定位就是幸福产业。中国式现代化需要中国式旅游的现代化，面临整个国家整个国家从规模型向质量型转变，从速度型增长到质量型转变，这是整个国家战略。国家战略也要求旅游将来一个大的转型，内容的拓展。作者通过各地密集调研，考察中国旅游转型过程中的新现象、产业发展新机遇，文旅融合的新趋势。并以一系列生动的案例反映城市更新背景下的城市休闲产业发展和乡村振兴背景下的乡村微度假兴起，并指出这是两条新赛道，蕴
本书从作者自身的职业生涯出发，讲述了旅游策划的方方面面，既有概念和理论的指导，更有大量鲜活的案例为佐证。本书不是教材式的一板一眼的写法，而是一本随谈式笔录，作者从自己如何走上旅游策划这条道路开始叙述起，剖析了自己的心路历程，具有极强的可读性。这从它的目录中就可以看出来，本书的目录颇有西式随笔集的风格，详细、关联性强，容易勾起读者的阅读欲望。但是本书又不是一本单纯的随想录，而是有极强的内在逻辑性，讲述了“文化是旅游的灵魂，旅游的灵魂需要
"民俗文化已经成为各国旅游业的一项重要资源，无论是旅游业人士，还是与旅游业相关联的人士，了解并掌握中外民俗文化已是大势所趋。因而，“中外民俗”被列为旅游管理专业的必修课，同时也是酒店管理专业的选修课。本书既可以作为大专院校旅游管理、景区管理、导游服务、酒店管理等专业的教材，又可以作为通俗读物供民俗文化爱好者阅读。 本书在编写过程中，尽可能地把握民俗文化研究的近期新进展，收集近期新的资料；在对我国少数民族民俗的介绍中，我们选择了有代表
本教材吸收了国内导游管理、导游服务方面的研究成果，将管理学、心理学、礼仪学等方面的一般原理与导游工作的实践相结合，系统地阐述了导游业务的基本原理和实务框架。教材包括导游服务、导游人员、导游服务礼仪、团队导游服务规 程、散客导游服务规程、游者个别要求的处理、常见旅游事故的预防与处理、导游服务技能及导游服务常识等具体内容。本教材注重理论与实践相结合，每章附有知识目标、能力目标、素质目标、导入案例、实践技能考核指南等内容，让同学们 能够顺利
本书第一版自2016年6月由中国旅游出版社出版至今，已历时近8年。此期间，在广大读者的支持与厚爱下，经过8次印刷。近期，本书第三版在第一版、第二版的基础上修订完成并出版发行。本书第三版修订的内容主要来自祖长生先生在这8年里对收益管理的研究、实践、总结和创新，并把这些总结和创新增加到了本书中去，以满足如今数字时代下饭店应用收益管理的需求。为便于读者掌握收益管理基本理论和算法，第三版还更新了案例内容，增加了部分练习题的答案。 《饭店收益管
本教材是十四五职业教育国家规划教材，也是江苏省十四五首批职业教育规划教材和江苏省优秀培育教材。本教材内容包括：旅游学概述，旅游的产生与发展，旅游者，旅游资源，旅游业，旅游市场，旅游对经济、社会文化和环境的影响，旅游业与其他产业融合发展，旅游业的可持续发展，旅游文化，旅游组织，旅游新业态等内容。本教材根据近年来旅游业发展的情况和广大教师在教材使用过程中提出的建议，补充了新材料和新案例，力求反映旅游业发展的新业态、新技术和新趋势，突出产教
本书先介绍了心理学和旅游心理学的相关理论和发展，然后系统介绍旅游知觉、旅游需求与旅游动机、旅游态度、旅游者个性与旅游行为、旅游者的情绪与情感、社会群体与旅游行为、旅游企业个体管理心理等知识。同时，本书在初版《旅游心理学》的基础上更新了体例和内容、丰富了案例，通过案例导入理论知识，通过丰富的案例材料、大量的习题和可操作的练习，引导学生和读者理论联系实际，激发学生和读者主动思考，增进认知...
本书肇兴侗寨的民族文化旅游发展历程为背景，以旨在通过科学性、系统性、深入性的前沿理论与实证分析，结合质性与量化研究，探索少数民族社区居民和社会组织在旅游参与中的市场细分特征，提出民族文化旅游目的地精准营销的创新路径与管理机制，总结民族地区特色旅游发展的经验和不足，并有针对性地提出建议和完善的方向与措施，为今后民族地区旅游扶贫发展模式提供了营销管理策略。本书是对少数民族地区旅游扶贫路径的有益总结和探索，有利于少数民族地区旅游经济的发展和
《旅游职业礼仪与交往》（第3版）是十四五职业教育国家规划教材。全书分为9个项目34个任务模块，对旅游服务从业人员的言谈举止、仪容仪表等方面的规范，以及旅游服务从业人员与服务对象进行交往与沟通的基本技巧等方面进行了详细讲解。本书选用大量企业服务案例和教学视频，强化学生的实践教学，提升学生的专业技能，将教学内容与行业岗位需求相对接，是一本贴近教学实际、学生需求的中等职业学校教材...
《中国旅游客源地概况》（第3版）是十四五职业教育国家规划教材。全书共七章，分为世界旅游综述、东亚及太平洋地区、欧洲地区、美洲地区、南亚及中东地区、非洲地区和港澳台地区。本次修订补充了世界旅游业发展的最新资料，核改各国的人口、汇率等数据，还增加了在线习题和微课视频。本书可作为旅游中等职业学校的专业教材和高等旅游职业院校（系）的辅助教材，也可作为旅游爱好者的读物...
《旅游景区服务》（第3版）是十四五职业教育国家规划教材。全书分为6个项目20个任务模块，以旅游景区服务岗位为引领，以任务为驱动，通过探究学习、情境角色练习、案例分析、模拟实训等多种途径，强化实际操作训练，以满足旅游景区服务岗位职业能力的培养要求。本次修订，针对时代变化和地区差异，增加了新时期有关国家政策的介绍，以及各地旅游景区的创新性实践发展情况等内容；增加了数字化教学内容，方便学生自学，也可以作为教师上课的参考。同时贯彻落实党的二十
本书详尽地解释了西餐经营所需要的各方面概念和知识，并回答了现代西餐经营管理面临的普遍问题，特别是对世界西餐发展史、有名国家西餐菜系和工艺进行了系统论述。另外，本书稿还加入了一些经过严格挑选的生产案例，重要的专业术语和词组及菜肴名称都配有英语原文，具有较强的实用价值。综合来看，《西餐概论》具有以下特色：第一，全书语言流畅，简洁生动，实用性强。第二，占用资料丰富，逻辑较为严密，全文结构合理。第三，有深厚的西餐文化知识。第四，图文并茂...
温州是国家级历史文化名城，也是中国民营经济发展的先发地区与改革开放的前沿阵地。本书以图文并茂的形式，简练的语言，将温州市的历史文化名人、地标性建筑等当地有代表性的人、事、物，概括为一张张城市名片，全面展现了温州市市辖各区、县、街道的悠久历史和灿烂文化，既是一本弘扬历史、传承文明的通俗读物，又是一本宣传温州、展示温州文化建设的优美画卷。该书的出版，对广大读者全面了解温州优秀文化，扩大温州的知名度和美誉度，推动全市经济和社会高质量发展具有
《研学旅行教育理论与实践》（第2版）从研学旅行教育理论与实践的角度，划分为七个学习项目，用任务驱动的方式介绍了研学旅行教育的理论依据、课程设计方法及研学旅行教育教学实施的策略。本次修订，内容体例全新升级，由章节式改为项目式，方便教师组织教学，更符合职业教育教学特色。同时优化模块设置，新增了大量具体案例，丰富课后习题，学生扫码即用，实现知识与实践相结合，借助大量研学实践案例支撑相关理论和观点，能够较好地帮助本书学习者理解内化所学内容...
《研学旅行产品设计》从研学旅行产品设计认知、研学旅行产品设计的基本策略、研学旅行产品设计与交付、研学旅行产品包装优化与运营推广和研学旅行经典产品设计范例及分析五个项目，全流程对接行业企业研学旅行产品设计实操，既有理论引领，又有丰富流程化操作论证，并提供了丰富案例供学习者学习，提高教材的可读性，培养学习者的学习兴趣和实践能力。此外，每个项目均有思维导图、任务导入、任务实施、任务小结与思考，将知识学习与实践训练有机结合，力图做到理实一体.
这是一部饱含历史与人文色彩的游记。作者以20余万字、900余幅照片，并绘制46幅详细的路线图，全景式再现了红军走过的万水千山，展示了今日长征路上瑰丽雄奇的风情风貌。同时，指正了红军文献中诸多地名今日的准确位置和正式叫法。全书佐引丰富，言简意赅，细节生动，既是一部别开生面的红色游记，又可视作史料性和可读性兼具的长征简史...
本书是作者在北欧、南美、南亚的行摄笔记——无论是格陵兰仿佛静止了一般的世界，还是南北印度折叠平行世界中的五色众生图；无论是前卫的冰岛，还是“最后的狂野之地”巴塔哥尼亚和“上帝的封笔之作”智利，都在作者的镜头下和从容不迫的记录中跃然纸上，既有对历史的探访和回望，亦有现场的鲜活的感受。镜头语言直观、震撼，不忘对人的关照；写作中着重对历史和传统的探究...
本书是“职业教育酒店管理专业校企‘双元’合作新形态系列教材”之一。本书由行业人员和学校老师共同参与编写。本书详细介绍了各种饮料酒的知识、世界各地有名的葡萄酒、蒸馏酒、配制酒的质量等级、种类、特点和服务要求，可作为饭店餐饮酒吧经营者、服务人员、大专院校饭店管理专业学生的专业酒水教材。本书力求体系清晰，兼具实用的普及性与适用的专业性。本书可作为高职高专酒店管理专业学生教材，也可作为酒店从业人员的参考用书...
不观世界，何来世界观？这是韩寒电影《后会无期》中的一句话。世界很大，旅行很累，有没有一种躺平式的舒适旅行方式呢？随着首艘国产大型邮轮爱达魔都号正式启航，邮轮旅游受到越来越多的青睐。本书是作者乘坐邮轮环游南美洲、加勒比海的旅行游记,描写了南美诸国、加勒比海岛国壮丽的自然风光，畅谈当地的历史和人文风情，记述了旅途中的生活，还分享了对人生及世界的思考和感悟。全书配有沿途精美高清图片，还介绍了邮轮旅游规则及旅行小贴士，兼具文学欣赏价值和旅游指
《模拟导游》（第3版）是十四五职业教育国家规划教材，采用以实际工作为导向的项目教学法，针对中等职业学校学生的特点，引导学生以服务流程为主线，以学生为主体，以实践为核心，将导游能力的培养贯穿在每个项目之中。本书针对工作任务，设计工作情景，并且在设定的情景下，让学生扮演相应的角色，完成制定的工作任务，并对练习项目进行任务评价总结，突出了以学生为本、以职业标准为本的教材观。本次修订，增加了大量案例，还增加了相应的视频、思维导图等资源，帮助学
《导游讲解》（第4版）是十四五职业教育国家规划教材、中等职业教育改革创新示范教材。全书共设6个学习单元、20个学习项目、56个学习任务、6个专业能力训练及16个讲解技巧训练，内容涉及导游员工作准备、致欢迎词和欢送词、沿途风光讲解、自然景区景点讲解、人文景观讲解、研学旅行主题讲解、红色旅游主题讲解、城市微旅游主题讲解以及非遗主题讲解，教材配有大量精美的景点插图及古建手绘插图，用图文并茂的形式对导游员的讲解基本功、侧重点、讲解方法及技巧进
本书在延续原有优势的基础上，不断吸取读者建议与市场反馈，逐渐输入新鲜血液，集思广益，精益求精，形成了属于自己的独特风格。与同类图书相比，我们在如下方面独树一帜： 第一大特色：重点不在罗列景点，而在于规划路线。本书的结构以旅游短线为基本单位。我们将全国划分为110个旅游圈，每个旅游圈以一个中心城镇为圆心向周边辐射，形成数条旅游短线。全书共计460余条游线。对于每个中心城镇，我们提供详细的交通、食宿、购物、娱乐等方面的实用信息；对于
本教材对航空餐饮服务所需知识和技能进行学习任务分解，编排思路和呈现形式有助于提升学生的餐饮服务素养和实践技能。扫描书中二维码，可看案例、听录音、看视频、下载学习任务书，实现了现代信息技术手段、数字教育资源与教学内容的有机融合。本教材体例紧扣岗位人才培养需求，在提供精准独到的知识讲解和丰富真实的行业案例的同时，也设计了大量循序渐进引导学生动手实践的实训任务，让学生能科学系统地多角度地掌握知识和技能的内在联系，进而实现知识迁移和能力提升。
《2024年新版 桂林CITY城市地图（广西省桂林交通旅游地图 桂林游览图 桂林城区地图 广西省桂林市地图）》内含大比例尺桂林城区街道详图，桂林市旅游交通详图，桂林各县市城区详图...
寻迹湖北，将带你从时光随道中走来，一路带你领略，一起感受湖北的神农、荆楚、三国、武当、三峡、土家等湖北的旅游文化无穷魅力与风采，作者分地区精选了五十余个湖北经典景点，图文并茂，通过优美的文字给读者展现了一个个美仑美免的秀丽山水风景。让深处繁荣、喧蒂城市的你，找到一席清静之地。“神女应无恙，当惊世界殊”。该书旨在宣传湖北旅游资源、文化资源，表达了作者对于家乡的热爱之情。对于湖北风光的宣传起到了一定的作用...
《厦门CITY城市地图》内含大比例尺厦门城区街道详图，厦门市旅游交通详图，主要旅游景点介绍...
无
本书旨在探索和实践高职旅游教育的改革，以适应新时代旅游业的发展要求，为培养更具实战能力和创新精神的旅游专业人才提供可行性建议;通过对高职旅游教育改革的深入研究，深刻理解当前旅游行业的特点和趋势，为高职旅游教育的发展提供有益的借鉴和启示...
本书为英国皇家特种部队绝境求生的秘密，是掌握现代人自救、自我保护的生存技巧。书中永不过时的生存经验、知识和技能，让你无论何时何地遇到任何生存难题都能迎刃而解。本书几乎涵盖所有户外生存的解决方法，详细讲解各种户外生存和自救技巧。包括：求生装备、如何发出求救信号，如何辨认有毒植物，如何用刀片制作指南针，如何设置陷阱和捆绑猎物，如何捕鱼，如何点燃潮湿的火柴，如何搭建天然帐篷，如何急救、逃生和救援等。针对水灾、火灾、地震等灾难环境，讲解如何控
作为康养产业与旅游产业融合发展的新业态，发展康养旅游，一方面是助推乡村振兴、巩固脱贫攻坚成果、实施健康中国战略的重要路径；另一方面，更是满足银发群体康复保健、延年益寿以及亚健康群体强身健体、“治未病”需求的重要保障。本书立足于贵州客观实际，基于乡村振兴的视角，首先，对贵州发展康养旅游的优势、劣势、机遇和挑战进行分析；在此基础上，借助GIS空间处理方法，结合最邻近指数、基尼系数、核密度分析法和规模度指数等方法探讨贵州省康养旅游资源空间分
本书内容分为四大部分：（1）文化篇概述花都古村落历史沿革、经济社会现状、地理风貌、建筑特色和民风民俗。（2）行走篇介绍适合老年人游学的自然与人文景点，比如洛场村的华侨屋、塱头村“三步一书室”等，推荐针对不同的老年群体的行走线路图，及相关路线景点的历史与文化渊源。（3）美食篇：本部分主要介绍花都古村落的土特产及特色美食。4）体验篇：本部分主要以洪拳等体验项目，介绍代表花都文化的老年体验学习项目...
面向广大青少年的介绍广州市红色革命遗址的通俗性科普宣传读物，全书收录了中共三大会址纪念馆、同志主办农民运动讲习所旧址、广州起义纪念馆、广州起义烈士陵园、黄埔军校旧址纪念馆、三元里人民抗英斗争纪念馆、黄花岗七十二烈士墓园、第一次全国劳动大会旧址、国民党“一大”旧址、广东革命历史博物馆、中共广东区委旧址纪念馆、广东妇女解放协会旧址、东江纵队交通站旧址、中共广州市委机关旧址、裕安围历史文化中心、杨匏安旧居等十六个红色革命遗址...
“极地”充满危险，却也美妙绝伦。太阳照耀下，冰雪闪着晶莹的光亮，那些光亮如星星般璀璨，照耀在我们的生活里，照耀着我们的过去、现在与将来。本书为作者跟随青藏科考队一起赴青藏见闻感受，作者跟着科学家走向“极地”，去采撷一片极美的光亮...
本书是一本深入探讨传统村落保护与创新发展的专著。首先，本书介绍了传统村落的形成与发展历程，以及其分类与特征，进而探讨了传统村落的空间结构与形态，以及在新时代中的价值。其次，本书介绍了传统村落保护与创新发展的理论基础，包括相关法律法规、可持续发展理论、文化生态学理论和旅游地生命周期理论等。本书通过多学科融合的研究视角，从设计艺术学和环境设计专业的角度，系统地探讨了传统村落保护与创新发展的理论与实践，为相关领域的学者、设计
这本书让我们有机会去体验近百个重量徒步旅行和背包旅行的精髓：让我们与自己、与风景、与他人建立起深刻的联系。本书内容既包括一日游，也包括长达数月的探险旅程，既适合那些还在学习如何准备装备和如何在多熊的野外安然入睡的人，也适合那些已经对装备、补给和技能了如指掌的人。你能经历沙漠远足、意义非凡的朝圣、森林天堂、海岸奇观和历史步道。每种类型的远足者和旅行者都有自己的特点。而你要做的，就是翻阅这本书，确定目的地，系好鞋带，然后出发...
本书以高等职业教育的人才培养目标为依据，在理论知识学习的基础上，强化实践操作能力，结合中国的社会文化背景和当前旅游消费、旅游服务中的热点问题，从旅游者心理、旅游服务心理、旅游工作者心理和热点问题研讨四个方面，系统地介绍了国内外旅游服务心理学的基本研究架构。本书注重理论与实践相结合，配有大量典型案例，帮助读者更好地理解相关内容。 本书可作为高等职业院校旅游大类专业的基础课程教材，也可作为旅游企业的培训教材和旅游业从业者自主学习的参考书.
本书以云南省普洱、西双版纳、临沧三大茶叶产区为重点，以28个有百年以上古树茶的村寨为脉络点，以游记的形式向读者全方位地解读和诠释了古树普洱茶的分布、种植、种类、工艺，以及当地茶山及茶山文化等资讯，并对普洱茶文化及普洱茶相关知识作了详实的描述，将探寻中的所行、所观、所感、所悟融入其中，同时配有作者手绘的各个茶山村寨分布地图，为读者提供了滇南茶山地区有价值的旅游线路信息，为读者开启了一场颇具历史文化气息的普洱茶文化之旅...
通过精心绘制35张作家旅行地图，本书探讨了文学大师们所进行的35次改变人生的旅行，并揭示了这些旅行对作者的个人生活和更广泛的文学景观所产生的影响。对于文学巨匠的生活和创作而言，这些旅行轨迹如同生命中重要的里程碑。与畅销书《阿特拉斯》（Atlas Obscura）和作者获奖的《消失的地方》（Atlas of Vanishing Places）一样，这本书迎合了人们对流行的“好奇心地图”的兴趣，不仅展现了一手的手绘地图和作者画像，还网罗大
《遇见深圳》填补了当前图书市场中系统性、沉浸式介绍深圳的旅游类书籍的空白，是一本兼具实用性和趣味性的便携口袋本旅游指南，精选深圳数十个热门景点，配以多幅精美图片，介绍深圳的自然风光、人文景观、游玩线路和休闲食宿等。在为读者提供个性化十足的精品旅游攻略的同时，让读者在游览、交通、美食、购物、娱乐等方面获得丰富的资讯。本书以实地调研＋精彩体验＋特色推荐的形式，从城市文化、特色饮食、景区风光、出行路线等多方面介绍深圳热门景点，通过轻松简洁的
本图书选取了民风与美德、古民居建筑、古豪宅庄园、古名人故居、古公共建筑、古纪念建筑、官署与军营、木砖石灰雕、城楼与城墙、 地形与规划、古牌坊、古楼阁、古戏台、题刻字、工艺品、文庙、古桥、古塔、碉楼、古树、古井、老街、水果、小吃、禽畜、月光、水、风、保护与开发，及其他等30个视角，对其亲身到访过的中国150多个古乡村城镇寨最突出的特点进行鉴赏解读。 本书具有文体的多样性、案例兼具深度和广度、知识性、启发性和获得感、方法性、通俗性、独创性
本书精心设计了长江文明溯源之旅、长江世界遗产之旅、长江安澜见证之旅、长江红色基因传承之旅、长江自然生态之旅、长江风景览胜之旅、长江乡村振兴之旅、长江非遗体验之旅、长江瑰丽地貌之旅、长江都市休闲之旅10条长江主题国家级旅游线路和清凉渝东避暑之旅、荆楚千年文明之旅、南水北调源头之旅等38条长江精品旅游线路，涵盖行程规划、路况介绍、沿途城市和景区、游玩锦囊等旅游信息，以吸引旅游爱好者探索和发现长江的自然人文之美...
本教材是作者长期以来旅游管理工作实践经验的总结与凝练，具有很强的实践性，可以适应行业对旅游从业人员技能的需求，以及适应新文科建设背景下旅游管理专业多学科融合的需要，开展理论知识与实践操作的双轮并驱，提升学生的综合素养。在框架设计上，从多个案例出发，多维度开展旅游活动六要素对旅游线路设计的影响，旅游线路设计的思路与步骤，旅游线路产品的市场销售策略等知识内容的呈现，并以技能大赛为抓手提升学生的技能，同时注重实践性与思想性。本教材可作为旅游
宋瑞祥 著
梁实秋
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
刘争争
缪哲 著
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