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本书对家政学教育中的现代管家专业分八个章节介绍。现代管家的基本概念、基本素养、职业要求、现代管家职能、基本技能、智能化管理的技术、现代管家必备能力以及国际管家的简介和如何成为国际管家的基本知识进行阐述。它是集生活科学知识、文化底蕴修养、良好的生活艺术、精湛的生活技能于一身 ; 融社会科学、管理科学、高科技技术、自然科学为一体, 是一部理论性强、实用价值高的现代管家必备的指导用书 (也适用于企业管理者、社区工作者、以及各种职业从业者、不
本书内容包括:理论进展篇;基础建设篇;农业生产经营篇;农村社会管理及服务篇;地方特色篇;企业推进篇篇;专家视点篇等...
本书内容共分七大部分:(一)综合发展篇:回顾“十五”期间中国高技术产业发展情况,介绍2005年中国高技术产业、高技术产品进出口、国家高新的技术产业开发的发展情况,分析创业投资的发展情况。 (二)产业发展篇:分的2005年高技术产业中的一些重点行业,主要包括信息产业、新材料产业、航空产业、航天产业、可再生能源产业、软件产业、集成电路产业、互联产业、转基因农作物产业、医药产业、现代中药产业及北京市生物医药产业等的发展情况、特点与发展趋势
本书分11个项目,内容包括:酒店与酒店业认知、酒店管理理论基础及酒店组织结构、酒店对客服务部门的运营管理、酒店营销部门的运营管理、酒店人力资源与服务质量管理等...
本书以资金时间价值这一概念为主线,结合一级建造师考试科目《建设工程经济》的考试大纲,系统地介绍了工程经济分析的概念、基本理论和方法,以及这些概念、理论和方法在工程项目经济评价、建筑产品生产、房地产综合开发等方面的应用,同时较系统地阐述了在大数据背景下,BIM技术对于工程及工程经济性的影响。全书分为9章,包括绪论、现金流量与资金时间价值、工程经济分析的基本要素、工程经济评价指标与方法、价值工程、设备更新的经济分析、建设项目财务评价与经济
本书是依据航空服务专业岗位要求,遵循职业教育“理实一体”的教学特点和学生的认知、掌握规律进行编写的。全书主要介绍了单通道的波音737-800型飞机、空客320型飞机,围绕各机型的客舱服务设备和客舱应急设备展开,图文并茂,实现了“理实一体”,旨在帮助航空服务专业的学生掌握相关设备及操作技能。全书共分为九个模块,主要包括客机的整体结构、客舱服务设备、厨房设备、卫生间设备、乘务员控制面板、机上娱乐设施、舱门、翼上应急出口、应急设备等内容。本
本教材根据酒店中餐服务员岗位实际工作任务,集中餐服务的基本理论,中式菜点和酒水知识,中餐厅基本服务技能,中餐服务技巧,中餐厅常见问题的处理,餐厅家具、设备、器具、餐具的使用与保养等管理服务知识于一体,进行科学、合理、有趣的项目化打造,形成6大项目(含20个教学任务)。教材贯穿中餐服务员的职业精神、爱岗敬业、劳动工匠精神等思政教育。通过学习,学生能具备良好的职业道德和职业素养,养成精益求精的工作态度和为客人提供优质服务的服务意识,具备中
本书依据空中乘务和航空服务专业职业教育教学要求编写,内容围绕客舱服务与管理的相关理论与实践而展开。本书采用项目任务制排版方式,分为六个项目,包括客舱乘务工作概述、乘务工作四阶段之预先准备阶段、乘务工作四阶段之直接准备阶段、乘务工作四阶段之飞行实施阶段、乘务工作四阶段之航后讲评阶段、客舱服务的管理...
本书共分为10个项目,主要包括:货物运输操作的认知;公路运输业务;铁路运输业务;水路运输业务;航空运输业务;管道运输业务;集装箱货物运输业务;多式联运业务;货物运输商务业务;货物运输决策...
本书参考全国建筑行业执业资格要求,全面系统地介绍工程经济学的基本理论、评价指标和分析方法,以及这些理论和方法在工程建设或投资项目经济分析、设备更新等决策工作中的应用。除绪论外,其他章围绕教学目标,以引例引人章节内容,章后设置思政映射,并辅以大量的思考题与练习题,让学生能够做到学练相辅,更好地掌握相关内容...
本书以酒店前厅的工作过程为依据,从认识前厅开始,客人通过预订接触饭店前厅的第一个部门,抵达饭店有礼宾部的迎接,到前台办理人住登记手续,人住期间有前台、总机等部门提供服务,之后结账离店,前厅为客人整理客史资料等一系列完整的对客服务过程作为主线来整合、序化教学内容,既遵循学生职业能力培养的基本规律,又符合企业的岗位要求...
本书共五章。内容包括:礼仪、商务礼仪、汽车销售礼仪的概述,常规仪态礼仪、汽车销售人员仪态礼仪、常规仪容仪表礼仪、汽车销售人员仪容仪表礼仪,交往礼仪、汽车销售人员交往礼仪,汽车销售人员应注意的其他礼仪等...
本书共五章,内容包括:礼仪、仪态礼仪、仪容仪表礼仪、交往礼仪、汽车销售人员应注意的其他礼仪...
本书根据经管类专业人才培养目标、教师教学特点和学生学习需求,并认真整合了产业相关的资源,务求从源头开始梳理出一些思路,用最原始的方法去做打基础的工作。本书的基本定位是为国内呼叫中心工作人员提供一本“有体系”的系统化教材,力求为那些奋斗在呼叫中心行业中的可爱的人们提供工具,让他们少走些弯路,多增添借鉴。参考CC-CMM呼叫中心能力成熟度模型国际标准的体系,我们形成了本书的整体框架,务求与国际接轨...
本书包括前厅部概述、客房预定、礼宾服务、接待服务、问询服务、收银服务、服务中心、商务中心、金钥匙服务、客房销售。主体部分包括教学目标、教学重难点、教学准备、教学过程(热身游戏、课程内容、知识结构、活动设计、测评标准)、岗位要求,项目拓展包括学习目标、学习重难点、复习旧知、课后实践、书写作业。课前热身互动游戏,学生在课前点燃热情,激发学习积极性;课程前后有练习题的训练,巩固所学知识,教材配套有课件,辅助教学开展...
本书专门针对红色旅游景区英译文这一特殊体裁翻译规范开展研究,通过分析这一体裁具体的语言特征,翻译过程中所涉及的各因素,归纳、整理和推演红色旅游景区英译文翻译实践所遵循的翻译规范。研究过程中,收集了全国75个色旅游景区相关介绍的英译文,组建了32万字(汉英平行)的语料库,开展翻译规范研究。同时,收集和整理了近13万字的英美历史景点英文语料库...
本书结合近几年来我国建筑工程经济的实际进行编写。全书共分为7个项目, 主要内容包括建筑工程经济概述、资金时间价值的计算、工程项目经济效果评价指标体系、投资方案的选择、工程项目风险与不确定性分析、建筑设备的技术经济分析、价值工程及其在建筑工程中的应用等...
本书将从旅游自身发展情况以及更高的维度——社会发展进程、科技发展对消费形态的塑造等多个维度,系统阐述旅游行业所面临的挑战和机遇,并分“新资源观”“新传播观”“新客户维度”以及“新时空观”四个篇章对旅游行业如何实现现“范式转换”进行系统阐述。最终,为读者展示出未来中国旅游发展的新趋势...
本书共十二章,主要内容包括货源组织,货物运输安全管理,货物运输生产计划的编制与执行,货物运输设备与装卸设备的选型,普通货物运输实务,危险货物运输实务,大件物品运输实务等...
本书共包括七个项目: 项目一介绍前厅部和客房部相关的基础知识 ; 项目二至项目四从对客服务角度出发, 针对星级酒店前厅部客房部典型工作岗位介绍相应的理论知识与服务技能 ; 项目五至项目七从星级酒店其他职能部门与前厅部、客房部的关系角度出发, 着重介绍如何从管理角度更好地完成工作, 旨在提高学生的综合素质...
本书根据高等院校房地产类相关专业人才培养目标进行编写。全书共11个项目, 主要内容包括房地产投资分析概论、房地产投资分析基本知识、房地产投资环境与市场分析、房地产项目投资费用估算、房地产筹资与融资、房地产开发投资财务分析、房地产投资不确定性与风险分析、房地产投资可行性分析、房地产投资决策分析、房地产项目国民经济评价与社会评价、房地产项目投资后评价等内容...
本书共分为9个模块, 主要内容包括房地产经纪概述、房地产经纪行业、房地产经纪业务、房地产交易相关知识、房地产居间业务能力训练、房地产代理业务能力训练、个人住房贷款业务能力训练、不动产登记业务能力训练、房地产经纪管理业务训练等...
本书共分七章, 第一章和第二章主要介绍项目管理以及装备项目管理的基本理论及相关领域知识基本情况 ; 第三章主要介绍装备项目要素管理情况 ; 第四章系统介绍项目管理组织结构设计选择 ; 第五章介绍装备项目管理过程中可资利用的常用方法 (质量管理方法、综合评价法、挣值法等) 、技术与工具 ; 第六章和第七章探讨项目管理队伍建设规划和相关教育培训方式的建立...
本书通过对案例与事件的调查、研究和分析, 并结合凭借专业经验所获取的信息, 概述了商业航天港和航天港运营商可获得的诸多利益以及面临的独特挑战与问题。各章均为独立的专题, 读者可阅读与自身相关的、最感兴趣的章节, 亦可从全面的角度将本书作为整体来阅读。虽然本书主要研究美国的事例和案例, 但读者可以从中得出普遍适用的结论, 不受国家和形势的影响。此外, 本书还探讨了其他民族国家政策和进步的相关内容, 以全球视角, 让本书进一步贴近国内外读
本书在编写过程中吸取看了现有物业环境管理教材的优点, 增加了近年来物业管理学科理论研究成果、实用技术和工具的内容。本书主要内容包括物业环境管理概述、物业环境绿化管理、物业环境卫生管理与服务、物业交通管理与服务、物业环境保护管理与服务、物业公共区域秩序维护服务、物业消防管理与服务、物业社区文化环境建设与管理...
本书以旅游服务礼仪知识为基础, 重点突出旅游服务礼仪的实际操作技能的培养。全书分为饭店服务人员形象礼仪、饭店的接待服务礼仪、餐饮服务礼仪、客房服务礼仪四个项目。本书从专业的角度阐述了旅游服务礼仪的基本理论、基础知识及应用技能, 注重实用性, 便于启发式教学和自学, 可操作性强...
本书共分为8个模块, 主要内容包括初识物业管理与招投标、物业管理招标实施、物业管理招标文件的编制、物业管理投标实施、物业管理投标文件的编写、物业管理投标报价的编写、物业服务合同、物业管理招标投标争议及解决方式等。本书注重物业管理招投标理论的系统性与实践的可操作性, 目的是将物业管理招投标领域系统的理论知识、规范的操作程序与标书的编制方法和技巧等介绍给学生及其他读者...
《旅游目的地时空错位发展研究》基于时空思维对旅游目的地发展进行顶层规划,系统研究旅游目的地发展的影响因素,探查旅游目的地时空错位驱动机制,界定旅游目的地时空错位发展概念,建构旅游时空错位评价标准体系,提出目的地时间有序、空间错位的发展策略,为旅游目的地发展提供借鉴。辽宁省在“美丽中国之旅”中扮演着重要的角色,《旅游目的地时空错位发展研究》以二维矩阵模型评价其旅游目的地空间错位,验证存在旅游经济与旅游景观资源的时空错位,提出旅游地资
本书在内容方面,用“基础知识”“运单”“包装”“操作术语解析”四个工作情境构建“模块一认识快递”,用“收派员”“仓管与司机”“输单员”“中转场运作员”“客服人员”五个工作情境构建“模块二岗位规范”,用“标准化形象”“规范化话术”两个工作情境构建“模块三形象与话术”,用“快递业务员之快件处理练习题”“快递业务员之快件收派练习题”“快递业务员职业技能测试题”三部分构建“模块四快递业务员技能训练”。 本书既可作为物流服务与管理专业及其
本书共分为九个模块,主括工程经济概述、建设工程投资估算、资金的时间价值、工程经济评价的基本指标及方法、建设项目可行性研究、建设项目经济评价、工程项目的社会影响评价、建设项目不确定性分析和实训。其中实训模块将全书的主要内容融会贯通,将理论用于实际,为本书的与亮点。书后附有复利系数表,供查阅和使用。 本书可作为高等院校工程经济类相关专业的教材,也可供工程技术人员、工程管理人员、工程造价及工程咨询评估人员的参考书...
本书内容包括国际货运代理企业建立、国际贸易基础知识认知、国际海运出口货运代理、国际海运进口货运代理、国际航空出口货运代理、国际航空进口货运代理、国际多式联运、货运事故与索赔八个项目...
根据对学生需求和职业需求的调查,本书设计了认识餐饮、餐饮服务技术、餐饮服务、餐饮服务方式、餐饮服务质量管理与安全管理、餐饮营销管理六个项目,旨在训练学生从事餐饮服务工作的基本技能和操作程序,强化餐饮服务与管理工作必备的观念和意识,掌握餐饮服务与餐饮管理技能,培养适应行业发展与职业变化的基本能力...
本书从国际货运代理认知、货运代理公司、货运代理从业人员、货运代理业务、货运代理常用单证、货运代理报关报检业务、货运代理责任与风险防范和货运代理法律法规这几个方面,详细地阐述了国际货运代理的概况,货代行业内的企业和人才需求情况,货代实操业务的介绍,各种常用的货代法律法规、行业规范和要求等,并在各个章节引入当前企业和行业内的实际项目任务以及所需的专业英语,通过项目任务锻炼国际货代从业人员的实操能力,从而让国际货代从业人员能更有针对性地提升
本书是一本从多个维度介绍不同类型文化场馆聚集区的城市研究书籍。本书将城市中那些由多个文化场馆尤其是由多个博物馆聚集而成的城市文化功能区,称之为“都市文博区”。本书力图通过对全球城市及重要城市中都市文博区的特色分析,为国内大城市及文化富集地区的文博区建设拓展观察视野,提供发展思路;同时,本书也针对中小城市如何打造特色化的文博区,给予了路径指导。都市文博区,不仅是城市文脉的展示载体和城市文化的符号,更是城市吸引高素质人才的重要磁极。因此,
本书是一本按照理论和实践相结合教学方法编写的涵盖当前房地产策划全过程的教学用书,具有较强的针对性和实用性。全书各章结合典型房地产策划案例进行分析,主要包括房地产策划概论、房地产项目环境分析、房地产策划主题、房地产形象策划、房地产前期市场策划、房地产产品设汁策划、房地产投资策划、房地产营销策划、房地产销售策划、房地产促销活动策划、房地产广告策划、房地产策划报告等。 本书可作为高校房地产开发管理专业、工程管理专业、土地资源管理专业等
本书根据高等院校民航运输类相关专业人才培养目标及专业教学改革要求进行编写。全书共分为7个模块,主要包括认识服务与民航服务、沟通知识必备、民航地勤服务沟通技巧、客舱服务沟通技巧、特殊旅客沟通技巧、异常运输及突发事件服务沟通技巧、民航服务人员内部沟通技巧等内容。 本书可作为高等院校空中乘务、航空服务、民航运输等相关专业的教材,也可作为民航从业人员工作时的参考用书...
本书共7个模块,内容包括认识服务与民航服务、沟通知识必备、民航地勤服务沟通技巧、客舱服务沟通技巧、特殊旅客沟通技巧、异常运输及突发事件服务沟通技巧、民航服务人员内部沟通技巧...
本书共分六个模块,内容包括:概论、民航服务人员职业形象礼仪、民航服务人员语言礼仪、民航服务人员岗位礼仪、特殊旅客服务礼仪、民航服务人员外事礼仪...
本书除绪论外共分为10个模块,主要内容包括物业管理统计职能、机构与范围,物业管理统计设计和调查,物业管理统计整理,物业管理统计分析,物业服务企业基础工作统计,物业管理前期工作统计,电梯的运行、保养和维修统计,物业空调和供电系统管理统计,物业供暖、给水排水设备管理统计及物业环境管理工作统计。通过本书内容的学习,学生可以了解物业管理统计的特点及掌握物业统计工作过程的基础知识、基本理论和基本运算技能。 本书可作为高等院校物业管理、房地
本书是校企合作开发的新形态教材,遵照1+X试点第四批职业教育技能等级标准——前厅运营管理职业技能等级标准,对接世界技能大赛中的酒店接待项目。本书以“长沙国际汽车博览会”酒店接待任务为主线,分为9个项目,每个项目分为多个工作任务,按酒店前台业务流程顺序依次呈现30个工作任务,内容包括酒店信息管理系统认知、客户资料的管理、预订、预订进阶、接待入住、在店服务、收银与结账离店、房务管理与夜审、PMs系统报表操作等内容...
本书内容主要包括旅游景区管理相关概念、旅游景区设施与服务管理、旅游景区商业服务管理、旅游景区特色文化管理、旅游景区信息化管理、旅游景区营销管理、旅游景区安全管理和旅游景区资源和环境保护几大板块, 涵括了景区日常管理和经营的方方面面, 同时辅以大量经典案例, 便于学生理解掌握, 让学生既能掌握住景区日常管理的知识, 又能掌握景区创A的流程和要求, 使得教材章节内容更加完善、实用...
本书着重介绍房地产估价的相关理论和方法,全书共分为九个模块,主要内容包括房地产估价概述、房地产估价程序、比较法、收益法、成本法、假设开发法、其他估价方法及其应用、各种类型的房地产估价、房地产估价报告等。本书内容简洁、重点突出、简明易懂,注重理论和实践相结合。 本书可作为高等院校房地产专业、土地资源管理专业、建筑工程管理专业、物业管理专业等专业教材,也可以作为成人继续教育的相关专业教材及房地产中介机构等相关部门进行员工培训的教材.
本书是工业和信息化重点领域人才需求系列报告之一, 是一部较全面论述中国新能源汽车产业现状、人才现状、高校人才供给现状及人才需求预测的权威报告。本报告全面分析新能源汽车产业及人才发展现状, 预测新能源汽车人才需求, 指出高校供给端和产业需求端在人才数量和质量的供需差异, 并据此对新能源汽车高质量人才队伍建设提出对策建议, 助力我国新能源汽车产业快速发展...
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
[日]熊田千佳慕著,张勇译
刘争争
梁实秋
宋瑞祥
汪曾祺
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