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《2022AATCC 测试方法和程序手册：97卷》介绍了由美国纺织化学家和染色家协会（AATCC）提供的2022版技术手册，重点包括129个测试方法、3个实验程序、12个评定程序和6篇专论。内容涉及纺织品的色牢度性能、染色性能、生物性能、物理性能及纤维鉴别分析方法等。 本书对研究纺织品检测技术、掌握检测方法、控制和提高纺织品质量具有指导意义。可供在检测机构、科研院所、纺织品服装企业中从事质量检测、进出口贸易及相关工作的人士学习和
著者将多年在这方面的研究成果与心得进行了系统的梳理和总结，以期能对木材科学与技术的研究人员以及相关学科起到参考借鉴作用，为时域核磁共振技术和木材科学等相关学科的交叉发展起到抛砖引玉、促进的作用。本书是国内外第一本将核磁共振弛豫机理用于木材科学与技术研究的专著。内容主要涵盖了利用时域核磁共振技术研究木材中的水分、木材空隙在吸湿解吸及干燥过程中的动态变化、改性木材、人造板和木材用胶粘剂的弛豫特征以及利用磁共振二阶矩从微观上研究荷载对木材的
《香奈儿T台时装作品全集》是首部全面介绍香奈儿品牌设计师卡尔·拉格斐和维吉妮·维娅创作的著作，涵盖了180多场香奈儿时尚发布会，丰富的T台照片将每场发布会生动地展现在读者面前。从1983年加入香奈儿到2019年离世，卡尔·拉格斐为香奈儿呈现的每场时尚发布会都举世瞩目。本书收录了拉格斐为香奈儿创作的全系列作品，以及其得力助手、继任者维吉妮·维娅创作的部分作品，包括高级定制服系列、高级成衣系列、早春度假系列与高级手工坊系列，每场发布会都配
《迪奥T台时装作品全集》通过大量T台原始照片和详细的解说文字，展现迪奥品牌180多个时装系列作品，是首部全面介绍迪奥这个时尚传奇品牌的著作。本书不仅收录了克里斯汀·迪奥先生闻名遐迩的系列作品，而且还收录了他所有继任者的系列作品，包括伊夫·圣罗兰、马克·博昂、奇安弗兰科·费雷、约翰·加利亚诺、比尔·盖登、拉夫·西蒙和玛丽亚·嘉茜娅·蔻丽的系列作品。本书精选了迪奥品牌创立以来的每一个高级定制系列以及后来推出的成衣系列的T台照片，每个时装系
《颤栗与辉煌：迈克尔·杰克逊的不朽时尚》向迈克尔·杰克逊的“比利·简”“避开” 和“颤栗”的经典造型致敬，正是它们将迈克尔送入了时尚的版图。同时，此书还追溯了这些造型在几十年间的演变。迈克尔对军装式服装的热爱，闪耀的水晶手套背后的商业秘密，以及由迈克尔·布什和丹尼斯·汤普金斯重新设计的击剑服所创造的舞台魔力，都在本书中娓娓道来。也正是布什在迈克尔入葬前为他着装。由于迈克尔令人震惊的离世，许多服装还未能完成。迈克尔·杰克逊的经典服饰将会
本书以未来健康油脂发展趋势和需求为核心，聚焦油脂生物科技创新和发展，分别从油脂生物科学基础、单细胞油脂技术、油料的生物解离制油技术、油脂的生物精炼技术、结构脂生物合成技术及油脂安全检测技术与质量控制六个方面，系统全面地介绍了生物科学技术在油脂生产制造和质量控制领域的应用，为推动我国食用油脂高质量的发展提供理论与技术支撑...
A total of 125 research papers have been selected for the proceeding， almost doubling the number in the previous one. The authors come from 15 universities in 6 countries including Kenya， Ethiopia， Sudan， Uganda， Hung
《2022世界纺织服装教育大会论文集》集中收录了投稿至2022世界纺织服装教育大会的论文130余篇，作者来自全球各知名纺织服装类专业院校的教学人员或纺织企业的管理人员。论文内容囊括了目前最前沿的纺织服装领域的教学理念与实践，包括对纺织类专业课程的教学体会、教学思路以及翻转课堂等优选的教学理念等，还有针对不同地域特色如新疆等西部地区的特色纺织服装类专业的教学模式。文章内容图文并茂，内容丰富，生动地展现了纺织服装类专业的教学理念与模式...
《〈后汉书·舆服志〉图释》为上海高校服务国家重大战略出版工程资助项目。“历代《舆服志》图释”这个项目从开始启动，距今已经快十年，虽然进展缓慢，但成果显著。本书稿是历代《舆服志》图释系列选题中一本，《后汉书·舆服志》中记载了东汉时期的舆服典章，内容包括名称、形制、穿戴人群、场合等。对于舆服研究来说，《后汉书》在各史书中有着非常重要的地位，是探讨历代《舆服志》的基石。本书稿分为三个部分，对文献、图像、实物三者进行论证，还结合语源学和训诂学
如果你想了解材料设计的创新革命，并成为材料创新设计师的一份子，那么本书将是一本推荐的工具书。本书从介绍术语和关键应用开始，研究了开发交互式纺织品设计概念所需的关键设计流程，并通过详细的项目和示例来帮助读者在自己的创作实践中应用这些方法。“案例研究”和“创新设计师访谈”介绍了不同的艺术和技术实践，并展示了靠前的研究人员是如何创造新技术、纱线、织物并进行应用的。实践者分享了他们在实践过程中的“技术诀窍”和独特见解，以便读者可以在自己的创作
《高定旗袍技术系列丛书(高定旗袍手工工艺详解+高定旗袍制版技术+高定旗袍缝制工艺详解)(全3册)》由郑碧红...
本书系统地论述了合成生物学在食品制造中的相关研究与应用，围绕植物蛋白肉、细胞培养肉、人造蛋与人造奶、新食品蛋白资源、婴幼儿配方乳粉中活性组分的生物制造、黄酮类化合物的生物制造、食品生物制造风险评估以及食品生物制造中危害物质分析进行总结和 探讨。全书共9章。第一章主要从合成生物学技术概述、合成生物学技术与食品制造的融合发展趋势、食品合成生物学技术概述、食品细胞工厂设计与构建、功能性营养素生物合成优化与控制和食品制造过程风险甄别与安全评价
本书共14章，内容包括：概论、植物营养元素分析、营养液制备方法、无土栽培基质、深水培和雾培技术、营养液膜技术、砾石栽培技术、沙子栽培技术、锯末栽培技术等...
《尚装服装讲堂·服装立体裁剪Ⅰ》是立体裁剪的基础篇，它适用于服装专业学生、行业从业者自学使用及院校教师作为基础教材使用。本书在编写过程中力求每个要点都标注清楚；每个步骤之间的连带关系都交代明确；每个手法、动作都能清晰地展现给读者，让使用本书的人看得清楚，学得高效。在《尚装服装讲堂·服装立体裁剪Ⅰ》（修订版）一书中，新增了一些款式及相应的视频资料，充实了书本内容，使读者学习内容更全面。 本书的姊妹篇《尚装服装讲堂·服装立体裁剪Ⅱ》更加深
《劳瑞肉品科学》是肉品科学领域的经典著作，每一版均由本领域全球知名科学家编写完成，内容汇聚了肉品科学研究的重要进展及相关的重大发现，涵盖了肉品科学的各个领域，包括动物生产、肌肉结构、宰后肌肉生物化学变化与肉品品质形成机制、保鲜技术、食用 品质评定、肉品安全与控制、营养与健康等，贯穿肉的加工、配送和消费终端。 本书由南京农业大学李春保教授主译、周光宏教授主审校，是肉品科技工作者的推荐阅读书籍。对于肉类科研工作者而言，尤其是硕士和博士研究
《衣者·天地形》是艺术家、服装设计师、清华美院教授李薇的艺术作品集，较为全面的收录了李薇教授四十余年创作的时装艺术、纤维艺术作品，是李薇教授艺术成就的一个展现和总结。 本书主要分为：前言、国内外学术评价、个人简介、时间轴以及服装、艺术作品等五部分；其中服装、艺术作品包括《夜与昼》《Xiuniang·李薇高级定制时装》《锦瑟华年》《七彩云南》《空与影》《述说》《清·远·静》《行云流水》《风声》《夜与昼-丝网版画》《山峦》《七彩星空》《枯
本书系统阐述了磷脂酶与疾病和健康的关系，本书共分四篇、二十三章，分别详细阐述了磷脂酶在生物学上与疾病和健康的关系的研究进展，磷脂酶A，磷脂酶C和磷脂酶D的内容。 第一部分由四章组成，讨论了磷脂酶的一般性质。第二至第四部分阐述了不同类别的磷脂酶拥有特征性的形式。第二部分由七章组成，涵盖了磷脂酶A在不同病理生理条件下的作用和功能。磷脂酶A水解膜磷脂产生前列腺素、血栓素类、白三烯、花生四烯酸氧化代谢产 物以及血小板活化因子等物质生物合成的
1.鼎级编写团队：邓子新主编，中国科学院院士；傅金泉主笔，酿酒行业功勋元老，被誉为中国黄酒博士；湖北省食品工业协会组织全省知名酿酒和微生物专家共同编撰。 2.权威内容呈现：在《中国酒曲集锦》的基础之上，集中国酒曲古今文献、酒厂内部资料于一书，填补中国酒曲文献资料系统总结与归纳的空白，对酿造行业具有重大的现实意义和史学意义。 3.全面系统介绍：从《齐民要术》《天工开物》到现代酒曲专著，对大曲、小曲、麦曲、红曲、麸曲等酿酒用曲的制作技艺分
本书包含了100个极具开创性创意的裙装，带领读者领略一个世纪以来那些很好时装设计大师的风采。从有效改变19世纪时尚的约瑟芬皇后的帝政式礼服裙，到克丽丝汀·迪奥的“新风貌”廓型，再到玛莉·奎恩特的迷你裙，每一件标志性裙装的出现都向我们展示了时尚的创意是如何出现、重现，以及在时尚史中是如何演绎的。对于从事服装设计、时尚研究的人来说是一本推荐阅读之物，作者详细介绍了一个世纪以来永远改变时尚100个裙装创意，如骷髅裙、蹒跚裙、小黑裙等等，详细
本书收录了2187种烟叶成分和3403种烟气成分（其中有945种是烟叶和烟气共存的），并汇总了烟叶、烟气成分包括化合物中、英文名称（含别名、俗名）、化学结构式、cas编号、brn编号、物理性质、制备提取及参考文献等方面的数据信息内容。希望通过本书的编撰为企业实施卷烟“减害降焦”和卷烟新产品开发提供参考，为烟草农业的科学研究提供技术支持，为医疗研究机构有关吸烟与健康的研究提供有参考价值的数据，也为广大社会公众提供一条了解烟叶和卷
汪曾祺
[日]熊田千佳慕著,张勇译
缪哲 著
刘争争
老王子
(美)艾玛·克莱因(EmmaCline
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