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本书由华东理工大学陈国豪教授主编，俞俊棠教授主审。全书共分九章：培养基准备与培养基灭菌的设备、发酵用压缩空气预处理及除菌设备、生物反应器与发酵参数检测元件、液固分离设备、萃取设备、离子交换和层析设备、蒸发和结晶设备、生物制品干燥设备、生物制药生产ＧＭＰ规范要点和附录等，它覆盖了当前生物技术工业化生产的全部关键单元操作与装备。本书特点是生物过程及设备的计算、设计案例丰富，能帮助学生掌握各种装备的工作原理、强化途径和单体设备计算、设计或
本书的主要特点是突出了发酵技术的共性，并且紧密联系生产实践。共分十四章，包括菌种的选育和保藏，微生物的代谢调控理论，发酵工程学基础，发酵产物的提取和纯化，酶及细胞固定化，基因工程育种，氨基酸、核苷酸、有机酸、抗生素、生理活性物质及酶制剂的发酵，发酵工业废弃物的生物处理等。由于本学科的实践性强，所以在阐明理论的同时，还将有关实验编入，供选择使用。 本书可作为综合性大学及师范院校的生物工程专业、环境工程专业、制药工程专业的本科生、研究生
本书由生物工程各领域有教学、研究和写作经验的权威人士领头编著，涵盖基因工程、酶工程、发酵工程、蛋白质工程、抗体工程、组织工程和细胞工程、生物芯片八大领域，学术水平属国内领先...
本书系统地介绍了微生物湿法冶金知识。内容包括：微生物湿法冶金的历史沿革、进展与展望；在基础理论方面论述了浸矿细菌，微生物湿法冶金过程的机理及热力学等...
生物工艺学，又称生物技术，近年来发展迅猛，新技术、新概念、新思维层出不穷。为了跟上时代步伐，作者对原有的《生物工艺学》作了较大的改进，主要加强原理的阐述，并以系统生物学中各种组学的概念，从整体去分析生物过程的原理，利用多尺度的理论与多参数关联分析方法去解决过程的实际问题。 本书分为上、下两册，下册含生化工程原理和实际生产技术范例研究两篇，共22章。除了介绍生物反应器及其操作特性，培养基灭菌与空气除菌，氧的传递与混合等生化工程原理
第一台电子显微镜使人们了解到真核细胞是一个由膜和通道组成的复杂开放系统，其内部结构就像一座工厂。 在生物界中，微生物的比表面积、转化能力、繁殖速度等指标均超出所有生物之上，因而具有极强的自我调节和环境适应能力。基于这种特性，科学家们发现了许多有用的“微生物工厂”，如点青霉(生产青霉素)，谷氨酸棒状杆菌(生产赖氨酸、谷氨酸)，黑曲霉菌(生产柠檬酸)，棉病囊霉酵母茵(生产维生素b2)等等。为了更好地将这些特性服务于人类，人们利用已知
马铃薯一番茄、立方体西瓜、蓝色玫瑰……哦，这些可都是真的! 植物是生物界中的一大类，它们为人类提供赖以生存的粮食。但人口的迅速增长使粮食紧缺成为全球性问题。生物技术在解决食用蛋白和饲用蛋白的矛盾中，起到了重要的作用。例如大规模培养细菌、酵母菌、霉菌以及某些原生生物发酵生产单细胞蛋白；或者将外源基因导入植物来提高其品质，如提高营养价值、增强抗性；甚至可以利用改造过的植物生产药物、化妆品和食品添加剂等。瑞士科学家ingo potry
《2009中国生物技术发展报告》分为政策篇、技术篇、产业篇和国际篇。介绍了我国生物技术及其产业发展的现状与成就，总结了发展生物技术及产业的经验，宣传了政府发展生物技术的政策方针，收集了截至2009年年底国内外生物技术研发和产业化的最新进展。 《2009中国生物技术发展报告》能为生物科技领域的科学家、企业家、管理人员和关心支持生物技术发展的各界人士提供参考...
《生态观新说:物种种性漂移与生物信息论研究》以水稻种性漂移研究为引子，系统地论述了生物物种种性漂移的新观点，研究认为，生物（信息）进化是物种种性漂移的结果，物种种性漂移的外在成因是生境因素特别是食源诱发的，其内在成因是生物信息因生境噪声导致的失真，通过建立生物信息论给予了科学地解释。此外，书中还提出了生物信息起源假说。《生态观新说:物种种性漂移与生物信息论研究》对生态学基础理论作了有益的探讨，其创新性、理论性和系统性较强，可供科研院所
From Neuron to Brain是神经生物学领域的世 界级名著。尼克尔斯编著的《神经生物学--从神经元 到脑(原书第5版)/生命科学名著》是在近年来神经科 学发展日益波澜壮阔的背景下，由权威科学家团队根 据该学科的最新进展和基本原理，全面重新撰写的第 5版。作者们通过大量生动的实例，辅以精美的插图 ，结合严密的逻辑组织，介绍神经细胞如何传递信号 ，这些信号如何整合，又如何形成脑的高级功能。本 书内容简洁、紧凑，又不失系统、全面
《常用生物统计学与生物信息学软件实用教程》以生命科学研究的一般规律为主线，以生物统计学与生物信息学软件为主，深入浅出地介绍生命科学研究中常用的软件，以便学生在本科阶段初步掌握生物统计学与生物信息学相关的软件操作。其包括统计类软件如正交设计助手、Excel、Origin、 SPSS、Minitab和DPS，生物信息学软件和工具如 NCBI、DNA序列比对和系统发育树的构建、引物设计、DNAMAN软件，以及科技写作相关的软件和工具等。
《生物质复合材料的性能预测与优化及可靠性分析》分为四部分，第一部分为第1章绪论，概述了生物质复合材料的研究现状；第二部分为第2-5章，以典型刨花板类材料为主要研究对象，包括草椰复合刨花板、木质刨花板和定向刨花板，对草椰复合刨花板的性能进行了优化分析，并使用一次二阶矩与蒙特卡洛方法对其在不同工况下的应用可靠性进行了分析；第三部分为第6-9章，以单板层积材为主要研究对象，分析了树种、压缩率、组坯形式、单板厚度及环境相对湿度等因素对其力学性
《发酵工程设备》主要介绍了发酵工程设备的基本原理、结构和应用，以及在此基础上对典型发酵设备进行的实践操作，从而促进了理论与实践更好地结合。本书共10个项目，内容包括原料的预处理及输送设备、培养基制备设备、空气除菌及调节设备、种子制备及扩大培养设备、发酵罐及附属设备，液固分离设备、萃取及离子交换设备、蒸馏设备、蒸发结晶干燥设备，并对设备操作安全作了相应介绍。 《发酵工程设备》可作为生物工程,发酵工程,食品、生物技术等专业的教材，也可供
本书汇集了得到国家相关主管部门确认的统计数据，并分别我国生物质能资源，产业发展情况以及相关的产业政策现状进了了描述，同时对未来的发展趋势进行了简要的分析...
《抗体偶联药物》可供大专院校师生教学使用，也可供从事肿瘤治疗基础研究、药物研发与质量控制等领域的专业人员，以及药品监管机构从业者参考使用...
《生物催化剂——酶 催化手册》是由我国工业催化学科创建人之一天津大学秦永宁教编著。 本书收集了2000多种酶，并根据酶系统分类法，按酶的六大类催化反应编写。 本书是生物工程、生物医学、化工与制药、食品科学与工程等领域科技人员的重要参考书...
《基因组学：核心实验方法/新生物学丛书》主要阐述了基因组学及其衍生学科的各种关键技术，涉及内容广泛，涵盖实验手段和计算机模拟等方法。尤其是其中的实验方法，都是依据专家撰写的实验报告而建立的，并来自于实验室里应用新技术进行研究的第一线数据。特点是实用性强、可靠性强、专业指导性强，非常适合于从事基因组学及其在生命科学领域的各个衍生学科研究的研究生和青年学者阅读。读者不仅可以在这里了解到实验技术的详细步骤，还可以掌握实验技术的根本思想和原理
本书全面系统地介绍生物质生物转换技术的概念、分类, 生物质的物理化学特性, 生物质厌氧发酵的原理, 禽畜粪便及蔬菜废弃物制取沼气技术, 木质纤维素原料预处理及其沼气发酵技术, 沼气发酵残余物的资源化利用技术, 甜高粱茎秆及汁液贮藏技术, 甜高粱液态发酵制取乙醇技术, ...
本书介绍现代生物技术的概念、原理等基本理论和技术方法及其应用，反映现代生物技术各领域的最新研究进展，包括基因工程、细胞工程、发酵工程等...
随着信息技术的发展，世界正在由资本经济时代 向数据经济时代过渡，大数据作为一种新的资源，在 社会的各个方面发挥着重要的作用，有力推动着社会 经济的发展。随着大数据研究与应用投入的不断加大 ，生物大数据带来了生物产业的一次变革，创造出巨 大的经济价值和社会价值，并已成为全球生物产业发 展的新助力，给生物产业的发展带来划时代的意义。 张旭主编的《大数据(生物学变革新契机)》正是呈现 生物大数据的历史变革及产生重大影响。全书共分6 部
本书从21世纪国外创新活动实践出发，以现代材料科学原理为指导，系统考察国外新材料研究与开发领域取得的成果,具有一定的出版价值...
本书共六章，第1章介绍生物信息学使用环境搭建，主要介绍Linux的发行版、安装、基本配置及远程访问工具；第二章介绍生物信息学分析中主要用到的基本Linux命令，并使用生物信息数据进行实例操作；第三章介绍生物信息学的基本序列比对，包括BLAST比对、BLAT比对及ClustalW多序列比对等；第四章和第五章介绍目前生物信息学研究领域的热点——高通量数据分析方法，包括基因芯片分析和RNA-seq分析；第六章介绍蛋白质结构预测的基本方法。全
书稿主要介绍海洋生物及制品的微生物检测实验室的要求，包括了微生物实验室的设计,微生物实验室的生物安全、设备,国外检验标准及限量标准,抽样的方法等及海洋生物及制品微生物检基础知识、检测的方法,包括细菌、真菌、病毒及其各类的传统方法和先进的检测方法...
本报告以总结2015年以来我国生命科学研究、生物技术和生物产业发展的基本情况为主线，重点介绍了我国在组学、脑科学与神经科学、合成生物学、非编码RNA、表观遗传学、结构生物学、免疫学、干细胞等领域的研究进展以及生物技术应用于医药、农业、工业、环境等方面的情况，分析了我国生物产业及细分领域的发展态势。报告以文字、数据、图表相结合的方式，全面展示了2015年我国生物技术与产业领域的产业发展、投融资、论文发表、专利申请以及2015年期间我国在
《生命科学实验指南系列 RNA纳米技术与治疗：方法与方案》主要内容是对近年来与RNA纳米技术以及它在纳米生物技术和纳米医药的应用直接相关的技术和实验室方案的汇编。涉及的主题包括分析RNA结构和性能的各种生物化学、生物物理和生物信息学方法；分析RNA结构的多级装配过程的方法：通过超速离心和高效液相色谱法（HPLC）纯化多功能RNA纳米颗粒；体内RNA纳米构建物的实时检测；成像、目标定位和治疗效应模块分子结合到RNA支架上；RNA-蛋白质
液相色谱-质谱生物分析（LC-MS bioanalysis）是一门新兴学科，它正被越来越广泛地应用于药物代谢（drug metabolism）、药代动力学（pharmacokinetics）、毒代动力学（toxicokinetics），临床药物监测（therapeutic drug momtoring）、生物标记物测定等领域。承蒙许多国际的生物分析专家的积极参与，本书收载了诸多实战经验及前沿的科学技术，涵盖了各类小分子和大分子的生
本书选择了生物工程和生物技术的原理、发展和应用等方面的专业知识, 以生物工程学、基因工程、酶学等内容为主, 力求使读者能够接触更多的专业词汇、形式多样的文体和更多实用句型...
马旭俊著的《杨树组蛋白去乙酰化酶》是一本关于杨树组蛋白去乙酰化酶的学术专著。组蛋白乙酰化和去乙酰化是表观遗传调控的一种重要方式。组蛋白去乙酰化酶（HDAC）催化组蛋白去乙酰化，参与组蛋白乙酰化状态的调节，进而影响染色质的结构和基因的转录，在植物生长、发育和胁迫应答反应等多种生命活动中发挥十分重要的调控作用。本书由五部分内容组成，包括表观遗传修饰、组蛋白乙酰基转移酶、动物组蛋白去乙酰化酶、植物组蛋白去乙酰化酶和毛果杨组蛋白去乙酰化酶。本
本书以基因为主线贯穿全文，分为四章。从解读基因和基因变化类型入手，讲述了基因变迁在大自然中各种生物体的生命过程中所起到的决定性作用。进一步描绘了现代社会中人类利用生物技术、通过改造基因来获取新的生物体或者新产品的案例，最后展望了未来基因变迁将给人类带来的福祉...
本书此次修订打破以往传统框架，采取全新编排模式，集系统、全面、创新于一体！内容按照生物活性物质分离纯化的一般流程设计模块，每个模块再按照技术分设若干个单元。此次修订坚持理论与实践结合的原则，并将基础知识和实训任务统一安排，便于实施项目化教学。...
王祎玲、段江燕主编的《生物工程实验指导》系统介绍了生物工程专业基础性、综合性及设计性实验方法和技术，在编写过程中注重培养学生综合开发设计实验和独立从事实验操作的能力，使学生在掌握基本实验方法的基础上，提升学生的综合能力，增强对书本知识的综合应用及分析能力。全书分为发酵工程、细胞工程、酶工程、基因工程四部分，每部分都由若干个实验组成。另外有部分实验放在二维码中，可扫描下载。本书可以作为高等院校生物科学、生物技术、生物工程等专业本专科生的
《生药学》共十八章，其中前八章概述了生药学的定义及任务、起源与发展、生药的分类与记载、生药的化学成分、生药的鉴定、生药的采收加工与储藏、药用植物组织培养技术、生药的有效性和安全性评价及生药资源的开发利用与保护等，结合2010版《中华人民共和国药典》，适当补充了现代生药研究的新进展、新技术、新方法，增加了有害物质检查。从第九章至第十八章共收载生药118种，其中重点、生药36种，常用生药82种。重点、生药分别从来源、原动物或植物形态、采制
C.M.弗雷泽、T.D.里德、K.E.纳尔逊主编，许朝晖、喻子牛等译的《微生物基因组(生命科学名著)》是由微生物基因组学开创者们撰写，重点介绍了10年来微生物学转向全基因组序列研究的进展，包括微生物基因组学的历史、作为基因组学工具的生物信息学、核心功能、微生物基因组的进化、微生物基因组的调查和基因组数据库的应用共6个部分。所有内容均涉及本学科前沿，作者们现身说法，深入浅出，既能使初涉微生物基因组学领域的研究生们感兴趣，又能使在微生物学
随着基因组学、计算机技术以及免疫学的快速发展，免疫信息学已经成为一个新兴的且逐步完善的研究领域。免疫信息学分析就是利用免疫学的规律，对免疫学实验结果进行预测，再通过有效的免疫学实验进行验证，从而大幅度地减少免疫学研究的工作量，节约研究成本，促进现代免疫学的发展。 《现代生物技术前沿 免疫信息学：计算机辅助预测免疫原性》系统介绍了免疫信息学的概念、产生和发展、相关数据库、研究方法及其应用等，特别着重于抗原性的预测、分析和计算机辅助疫苗
《分子仿生》是在综合国内外有关文献的基础上，结合作者的研究工作撰写而成。全书共分5篇：第1篇为分子仿生概述，简要介绍分子仿生的概念、研究范畴和最新进展；第2篇为仿生物膜结构，介绍仿生膜、生物马达体系；第3篇为生物马达体系与合成分子机器，主要介绍分子仿生体系的设计、理论模拟
梁明勤、陈世昌编写《植物组织培养技术》既考虑到了学校的教学资源，也利用了企业的资源，将以课堂传授间接知识为主的学校教育与直接获取实际经验能力为主的生产现场教育有机结合。同时，采用学习情境来描述学习任务，让学生成为学习的主体，强调“学中做”、“做中教”、“做中学”。将工作过程划分为明确任务、咨询、信息搜集、计划、决策、材料工具、实施、作业、检查、评价和教学反馈11个阶段，使学生明确工作任务和目标，并获取与完成工作任务有直接联系的信息
本书以循序渐进地培养学生动手能力和创新素质为目的，从基础、案例、外延三个层次介绍了综合性大实验设计的相关知识。其中，基础部分侧重介绍立题创意、方案构思、资料查询这三个关键初始难点的解决途径。案例部分选择了生物化学、微生物学、细胞生物学、分子生物学、免疫生物学、生物工艺学、生物
植物细胞工程的理论基础和应用、实验室的建立与消毒灭菌技术、培养基、细胞分化与器官培养、愈伤组织培养、植物体细胞胚胎发生与调控、人工种子、植物细胞悬浮培养与次生代谢产物生产、植物细胞培养物的超低温保存及种质库建立、植物原生质体培养与体细胞杂交、植物体细胞无性系变异、转基因植物与安全性、人工诱发单倍体及其应用、植物离体快速繁殖和脱毒技术等...
本书是作者在近10年来对模式识别研究基础上形成的一部专著。随着基因组学的不断发展，DNA微阵列技术为生命科学提供新的解决问题的思路与方法。本书展示了机器学习中核心的算法和理论，并阐明了算法的运行过程及应用。本书综合了许多的研究成果，例如统计学、人工智能、信息论、生物学、认知科学、计算复杂性和控制论等，并以此来理解问题的背景、算法和其中的隐含假定...
NUL...
本书以生物学问题为导向，以具体的案例来演示如何发现和解决各种生物学问题，并对目前研究中存在的问题和未来的发展方向进行了展望。本书从介绍生物信息学的研究历史和发展现状入手，第2章给出了相关生物学基础的介绍，摈弃繁杂的细节，强调系统性和整体性；第3章介绍了算法方面的相关技术，包括统计分析、机器学习和模型评估方法；从第4章开始，分专题介绍各种组学研究，包括基因组学、转录组学、蛋白质组学、生物网络和系统生物学。最后，作为案例，介绍生物信息学在
本书介绍了汉语科技词系统的产生背景、历史及发展概况，阐释了汉语科技词系统的数据模型、汉语科技词系统的建设流程以及新一代工业生物技术汉语科技词系统的建设实践及应用探索过程，并对其中的经验教训进行了总结...
《微生物学研究技术/21世纪高等院校教材·生物科学系列》涵盖了微生物学各分支学科的实验技术，除经典实验技术外，还有森林保护、植物保护、食品、发酵、环境、土壤及农林方面的微生物实验技术。《微生物学研究技术/21世纪高等院校教材·生物科学系列》共5篇2l章，第一篇基础方法，包括经典实验技术；第二篇生物防治微生物及制品，包括杀虫、杀菌和除草微生物及其制剂：第三篇食品微生物及其发酵产物，包括食品微生物检测、发酵微生物的测定、食用菌的制种技
《生物工程综合性与设计性实验》在生物工程专业教学的基础上，反复探索，以专题模块的形式编写。第一部分基础知识与研究方法，主要介绍了实验基础知识和综合性与设计性实验研究思路与方法；第二部分生物活性物质提取和分离，综合性实验和设计性实验各14个选题，主要内容涉及以天然生物为原料，对其中的生物活性物质进行提取、纯化及鉴定；第三部分分子生物学与基因工程，综合性实验和设计性实验各10个选题，其中既涉及实验室常见的实验方法的比较研究，又包括分子生物
本书主体内容来自作者已经发表的8个算法, 分为6章。为了揭示蛋白质网络的动态特征, 酵母的时间序列基因表达谱被用于分离静态的蛋白质网络, 进而构建随时间变化的动态蛋白质网络。为了理解蛋白质的关键性和聚集性, 基因表达谱和亚细胞位置信息被引入蛋白质相互作用网络, 设计了一系列蛋白质复合物挖掘算法和关键蛋白质识别算法, 并对新提出的算法进行了详细的、多角度的比较测试。考虑到蛋白质网络在疾病基因识别过程中所起的巨大作用, 本书的后半部分,
放射性污染,污染土壤,生物辐射效应,放射性污染,污染土壤,植物,生态恢复...
本书首先介绍了各种食品及动植物产品中DNA的提取、纯化和定量方法，总结了各种DNA分子鉴定技术的原理及操作步骤，重点阐述了不同DNA分子鉴定技术在粮油制品、果蔬制品、肉制品、乳制品、水产品、茶叶及其制品、中药材及转基因食品中的应用，涵盖了相关领域的最新研究成果...
本书包括: 植物细胞工程的理论基础和应用、实验室的建立与消毒灭菌技术、培养基、细胞分化与器官培养、愈伤组织培养、植物体细胞胚胎发生与调控、人工种子、植物细胞悬浮培养与次生代谢产物生产、植物细胞培养物的超低温保存及种质库建立等内容...
本书系统总结了二萜生物碱以及C18-二萜生物碱的结构类型、生源关系、分布特点、药理活性、结构修饰、毒理研究等内容, 并全面收集了迄今报道的110个天然C18-二萜生物碱名称、分子式、植物来源以及碳、氢核磁数据...
梁实秋
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
老王子
宋瑞祥 著
[美]艾玛·克莱因 著,韩冬 译
刘争争
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