东南亚水果猎人:不乖书生与水果的热恋之旅·初识

本书是借鉴热门图书《水果猎人》的表现形式，以一个7年来多次考察东南亚雨林的植物学者的独特视角，深入地介绍东南亚水果。介绍过程中，穿插当地的风土人情及考察途中的逸闻趣事。专业性与可读性兼备。既是一本东南亚水果书，也是一本热带雨林考察的向导书，还可以当成一本介绍风土人情的东南亚生态旅游书来阅读。 特别说明：书名强调“东南亚”，是因为“东南亚”几乎是水果的一个重要标签，东南亚地区出产几乎所有目前热门的水果类型，特别是东盟博览会每年一次在广

湖南种植结构调整暨产业扶贫实用技术丛书中药材栽培技术/湖南种

湖南中药材资源比较丰富，品类多样，蕴藏量大；多个品种如茯苓、玉竹、百合、黄精等在全国享有盛名，产业基础良好，种植规模不断扩大，产业发展不断壮大，品牌药材正在崛起，发展前景广阔。相关研究人员在大量试验研究和实践探索的基础上，研发集成了一批高效种植新技术，对推进我省中药材产业发展具有重要作用。 为普及推广种植技术，本书基于湖南省种植较普遍的13种药用植物，在简述其特征特性、产业发展现状的基础上，重点阐述了这些药用植物的规范化种植技

现代中国大豆

第一章 绪论第二章 大豆的起源、进化和传播第三章 中国大豆生态类型第四章 中国野生大豆资源第五章 中国栽培大豆种质资源第六章 大豆生物学特性第七章 大豆主要育种性状的遗伟第八章 大豆品种的改良与创新第九章 大豆杂种优势利用第十章 中国大豆育成品种的系谱与遗传基础第十一章 大豆矿质营养第十二章 大豆水分生理与罐溉排水第十三章 大豆群体生理与高产途径第十四章 中国大豆裁培发展史第十五章 大豆耕作栽培制度第十六

中国棉花品种及其系谱

本书全面叙述了我国20世纪及21世纪初所育成的棉花新品种和新杂交种的来源及其主要性状，是一部历史性的棉花品种系谱新著。 ...

杂交玉米品种SSR分子图谱

本书作为项目(课题编号：D0705006040191)研究过程中的一项重要成果，收集了来自全国92个杂交玉米品种DNA纯度图谱和DNA指纹图谱，是对《杂交玉米品种DNA指纹图谱》延续和补充。其中DNA纯度图谱是通过将PCR产物进行常规电泳染色制作而成；DNA指纹图谱在SSR引物的5’端进行荧光标记，然后应用自动荧光检测系统分析PCR产物的确切长度，进而根据片段长度转化制作成图谱。本书适合各级种子检验机构、种子生产经营企业和科研教学部门

牧草栽培学

本书全面涵盖了牧草及栽培基础知识、牧草种子及其生产、种子的一般形态和构造等内容...

辽宁杂粮

本书较系统介绍辽宁省谷子、糜子、大麦、燕麦、荞麦、小豆、绿豆、豇豆、豌豆、黑豆、向日葵、芝麻等杂粮作物的高产栽培技术...

药用植物栽培技术-(供中草药栽培技术专业用)

小麦产后加工理论与技术研究

小麦是世界上第二大粮食作物，年总产6亿t左右。随着科学技术的发展和人类生活水平的提高，世界上以小麦为原料的加工工业快速发展，发达国家的小麦产后加工已占到总产量的90％以上；用于制作不同食品的专用小麦面粉已达100多种；小麦产后加工产品已被广泛用于医药、化工、酒类、饲料等多种行业，促进小麦大幅度增值。我国是产麦大国，年产量约占_世界总产的六分之一。由于农村人口比例大，小麦产后加工业与发达国家相比有一定差距，尤其作为我国第一产麦大省的河南

现代河南大豆品种及栽培技术

继1997年《河南大豆审定品种及技术参数》一书出版之后，河南省大豆育种家和从事预备试验、区域试验、生产试验、栽培、推广工作的科技工作者又撰写并出版了《现代河南大豆品种及栽培技术》一书。本书介绍了河南省大豆生产概况、区划、耕作制度、栽培技术、河南省大豆区试和预试及生产试验的发展。对31个审定品种（豫豆24及以后至2007年的审定品种）的来源、系谱、特征特性、栽培技术、适应范围进行描述，对各品种历年在各试验点的主要性状进行汇总。反映了河南

中国棉花杂交种与杂种优势利用

山地烤烟生产理论与技术

烟草是我国主要的经济作物之一。贵州是全国第二大产烟省，烤烟产量约占全国总产量的1／6，烟草已成为贵州的支柱产业之一，在贵州经济中占有十分重要的地位。贵州省黔南布依族苗族自治州是我国烟草种植历史悠久的产区之一，据史料记载晒烟种植迄今已有300多年，烤烟种植已有70多年。2003～2007年全国烟草种植区划研究表明黔南州为烤烟种植最适宜区，具有山地烤烟生产优越的生态条件，所生产的山地烤烟具有“金黄粉底色鲜亮，油润柔软细如绸；糖碱适宜性亲和

药用植物育种学

优势农产品生产技术规范

《优势农产品生产技术规范》围绕小麦、玉米、棉花、油菜、柑橘、甘蔗、苹果、牛羊肉、牛奶和水产品等30项主推技术、120个主导品种。其中，涉及四大粮食作物的主导技术10项，主导品种50个，从技术上保证了2004年国家决定启动的优质粮食产业工程目标的实现。 本书主要对保障粮食安全综合生产能力主推技术、主导品种、主体培训起指导作用，也可供优势农产品区域的农业主管部门、技术推广单位、培训单位、生产单位、广大农民以及以优势农产品为原料的农业

山西玉米与小麦良种繁育

本书汇集了山西省多年来从事玉米、小麦良种科研、繁育、推广、管理等方面专家的成果，总结近年来本省玉米、小麦良种繁育生产、推广实践经验，几易其稿，历经两年精心写作而成，是一部较全面地介绍山西省玉米、小麦良种繁育体系的专业性著作。全书分上篇一玉米和下篇一小麦两部分，共25章。系统而详细地介绍了山西省两种主要农作物玉米和小麦良种及其利用、生育期及籽粒品质的环境效应、品种布局与沿革、种质资源及品种选育基本途径、良种繁育体系、生物胁迫与非生物胁迫

玉米生态基础

本书较全面地撰述了玉米生态学领域的基础知识。以玉米为主体，围绕生长发育、物质代谢、玉米生产，论述了环境、生态条件、各种自然生态因子和人为生态因子对其产生的生态效应，并提出相应的综合措施。全书共分十二章，分章节介绍了玉米的起源、传播、分布、类型特点、中国玉米的种植区划和品质区划：生长发育过程和特点：阐述了环境和生态学的有关概念和基本理论：分析了气候因子、地理因子、土壤因子、生物因子、人为因子对玉米生长发育和玉米生产的影响；阐述了玉米

园艺作物遗传育种与生物技术

《全国高等院校"十一五"规划教材:园艺作物遗传育种与生物技术》系统介绍了园艺作物遗传育种与生物技术基本理论知识与研究方法，同时论述了本领域的许多前沿问题。《全国高等院校"十一五"规划教材:园艺作物遗传育种与生物技术》共分为六章，内容包括绪论、种质资源、园艺作物育种的方法与途径、园艺作物细胞工程与遗传育种、园艺作物基因工程、分子标记辅助选择育种技术等。《全国高等院校"十一五"规划教材:园艺作物遗传育种与生物技术》的主要读者为园艺、农学、

中国东北高淀粉玉米

高淀粉玉米是一类重要的特用玉米。东北地区是中国高淀粉玉米的主要产区，种植面积大、产量高、品质好。本书以整个东北地区为覆盖面，全面撰述了高淀粉玉米的研究成果和成就，是理论与实际相结合的科技书籍。全书由12章组成。包括东北地区玉米品种布局和高淀粉玉米品质特点；高淀粉玉米品质概述（籽粒形成和结构、营养品质、籽粒淀粉的分布和种类）；高淀粉玉米品种选育（种质资源和品种沿革、遗传基础、育种途径和成就）；包括水分代谢和碳代谢在内的高淀粉玉米物质代谢

小麦矮秆基因

本书在作者20多年研究工作的基础上，结合国内外最新研究成果，论述了对小麦矮秆基因或矮秆基因资源在个体水平、细胞水平和分子水平上的多方面的评价、鉴定及其遗传研究...

主要农作物灾害评估

北京市民政局、北京减灾协会和北京农学会合作，邀请了熟悉北京农业的方方面面的专家，对北京市重要作物所受自然灾害损失评估的方法进行了研究。制定了评估原则，设计了简单易于操作的评估表，有助于政府相关部门及时准确了解农民受灾方面的信息，以便对他们即时有效地进行救助，使他们迅速恢复生产。当然，农作物种类繁多，受灾的状况也不尽相同，我们目前还不能做到逐一进行科学的评估，只能以代表性的作物为例，其他相类似的作物可参照进行。例如果树，专家组以鲜桃(代

1998-2008-中国马铃薯产业10年回顾

回顾十年，弹指一挥。给我们很多启示： 第一，领导重视是关键，尊重四个规律是前提。发展壮大马铃薯产业、建设现代农业需要各级领导倍加关心、大力支持，同时要尊重生物规律，自然规律，市场规律和社会发展规律。 第二，苦干、实干、持之以恒的干，是成功的途径。成绩是干出来的，广大干部群众、科技人员、企业各界苦干、实干、持之以恒的干，是马铃薯产业成功的途径。 第三，尊重科学，尊重创造，尊重人才，尊重人民群众的首创精神，是一切工作的要

节水节肥型多熟超高产理论与技术

本书在全面系统地论述了国内外作物群体高产：与超高产理论及实践研究现状的基础上，重点阐述了作者在黄淮海平原的豫东黄泛区和豫北平原区四年两地多熟超高产种植模式以及超高产下的水肥优化管理理论与技术。全书共分7章，包括绪论、多熟超高产模式试验设计与研究方法、多熟超高产模式产量与资源利用效率、多熟种植模式的超高产理论机制、多熟超高产模式关键调控技术、多熟超高产复合群体结构的构建规则、多熟超高产模式下的水肥优化管理等主要内容。 本书可供作物

厚朴种质资源研究

研究内容主要涵盖了两大部分：基础理论研究和种质资源研究。基础理论部分主要包括引言、植物学与生态学特征、开花生物学特性、资源分布与林学特点、资源开发与药理研究进展、代用品原树种资源研究、采剥、加工与炮制、生药和质量标准研究、传统道地产区、开发利用及存在的问题探析。种质资源部分主要包括厚朴主要分布区种子性状变异趋势、种子萌发适宜条件、幼苗生长特性及变异、幼苗生物量变异及分配格局、幼苗生长模型拟合、不同种源药效成分变异及遗传稳定性分析、

中国谷子产业与产业技术体系

园林花卉识别与实习教程

《园林花卉识别与实习教程(北方地区)》收录了包括我国三北地区露地园林中常用的主要草本花卉和部分花灌木。根据花卉的生长习性按照一、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、水生花卉、攀援及蔓性花卉、观赏草及花灌木的顺序编排。全书共收入园林花卉300种及品种，其中草本花卉222种，藤本植物17种，花灌木61种。为了使学生在识别的过程中逐步积累花卉各方面的知识，为以后的园林景观设计奠定基础，在对各种基本形态性状描述的同时，简述其原产地(分布地)、

玉米品种DNA指纹鉴定技术——SSR标记的研究与应用

根据《玉米品种DNA指纹鉴定技术》编辑委员会的总体出书计划，基于DNA指纹技术的研究应用将分3个阶段总结成书：第一阶段是总结SSR标记在玉米品种鉴定中的应用研究；第二阶段是从SSR标记推进到SNP标记，总结SNP和SSR标记在玉米品种鉴定中的应用研究，并对这两种标记进行系统比较；第三阶段是从品种鉴定推进到分子育种，总结DNA指纹技术在品种鉴定和分子育种中的应用研究。该系列丛书将紧密跟踪北京市农林科学院玉米研究中心在玉米DNA指纹技术方

我国高梁主要病虫害抗性分子机理研究

本书是为了适应对我国现代农业科技发展全面推进新形势下而编写的。全书共分15章分四个方面阐述了高粱常见病害丝黑穗病、蚜虫和螟虫如何采用生理生化分析手段、分子标记等方法对高粱抗病虫的抗性分子机理进行研究，明确高粱抗性机制，进而定位抗性基因，为高粱抗性优良品种选育工作奠定了坚实的基础。《我国高粱主要病虫害抗性分子机理研究》可供农学、医学和农科领域的科技人员参考，也可供有关研究部门管理者和相关农、医类高校师生参考...

燕麦抗逆性研究

本书总结了燕麦抗旱、耐盐碱、耐瘠薄的特性及其农艺调控措施。全书共十章，内容包括：燕麦抗逆性研究概述、燕麦耐盐生理特性研究、农艺措施对燕麦耐盐性的调控研究等...

玉米

本书主要内容包括：概述、玉米期货合约、影响玉米期货价格的主要因素、政策对玉米价格的影响、世界及我国玉米的生产、加工、流通与消费现状等...

汤主庚先生九十华诞庆祝会暨杂交粳稻学术论坛论文集

汤玉庚先生从事农业科研五十余年，在水稻育种和栽培科学研究领域取得了丰硕的成果，尤其是在杂交粳稻研究与育种方面，成绩卓著。 本论文集包括两个部分，第一部分汇集了汤玉庚先生及其带领的项目组成员在杂交粳稻研究领域发表的科研论文，其内容涉及杂交粳稻不育系与恢复系选育、新组合选育、恢复基因遗传、杂种优势表现、配合力、不育细胞质遗传效应、不育系的育性稳定性等方面，是汤玉庚先生从事杂交粳稻育种与理论研究的全面总结。第二部分是参加本次论坛的专家

现代中国水稻

本书内容包括：水稻概况，栽培稻的起源与演化，稻种资源，稻田生态环境与水稻种植区划，水稻生物技术，水稻基因组，常规水稻育种，杂交水稻育种，超级稻育种，稻米品质改良，水稻新品种评价体系，稻田农作制度与水稻栽培，水稻病害及其防治等...

国家审定玉米品种SSR指纹图谱

本书涉及了335个国家审定玉米品种, 基本涵盖了目前市场上正在推广的玉米品种, 每个品种均提供了40个SSR核心引物位点的完整的指纹图谱...

云南稻作源流史

本书基于云南独特的自然与人文背景，尤其是文化多样性和生物多样性的特点，在整个稻作研究相关理论与成果的基础上，从多维的视角探寻了云南作为稻作起源地之一的有力证据，可以说一定程度上推进和深化了20余年来停滞不前的云南稻作起源研究。同时，作者还从云南稻作的历史发展、稻作农耕技术体系、稻作农耕仪礼及农耕神观等方面，对云南稻作进行了系统的研究。如果说“起源”是对前任研究成果的继承与深化的话，那么这方面在很大程度上则可以说是可贵的学术新贡献...

我国小麦持续生产分析

本书以我国小麦生产持续性为中心, 从黄淮冬麦区不同区域小麦生产现状分析、可持续发展与农业持续性理论、不同区域层次小麦生产持续性比较、小麦生产的环境效应、小麦生产持续发展的有力保障、新形势对我国小麦生产带来的冲击、以及小麦生产集约化与持续化的博弈等方面进行...

中国农作物品种审定30年论文集

《中国农作物品种审定30年论文集》中，有总结回顾过去品种审定历程的，有探讨未来品种审定发展对策的，有研究品种试验技术创新的，还有介绍品种审定工作动态的，品种区试审定工作人员能从中借鉴历史经验，深入思考存在问题和发展对策；关心、关注品种审定的社会各界人士可以比较全面、系统地了解我国农作物品种审定发展历程...

中国作物野生近缘植物保护点激励机制实施效果评估-基于独立经济

“作物野生近缘植物保护与可持续利用”项目是由全球环境基金与联合国开发计划署共同资助、联合国开发计划署负责实施、中国农业部执行的国际合作项目。项目立足的基本点在于利用与农业生产相结合的保护方式，消除在不同社会经济条件下威胁野生稻、野生大豆和小麦野生近缘植物的因素及其根源，促进中国作物野生近缘植物保护与可持续发展。激励机制建设的重点旨在通过“以制定政策为先导、以生计替代为核心、以资金支持为后盾、以意识提高为纽带”等方式，将作物野生近缘

玉米高产高效栽培实用技术

《玉米高产高效栽培实用技术》主要介绍玉米的生长的特点、高产玉米施肥特点与需肥技术、高产玉米栽培模式与技术、特用玉米栽培技术、玉米的收获与储藏等。简单介绍了玉米的生产概况，主导品种、主推技术、抗逆栽培技术、病虫草害防治技术等，以问答的形式，比较灵活，也易于为从事玉米种植的农户和农民合作社学习和采纳...

中国玉米品种科技论坛:2015

本书主要收集、整理了2009年以来的历次授课内容, 包括2009年河北保定, 2010年河北承德、内蒙古呼和浩特、重庆, 2011年辽宁丹东, 2012年新疆伊犁, 2013年辽宁葫芦岛、广东广州, 2014年山东济南、湖南长沙等共10次培训内容...

国家重点保护农业野生植物图鉴

本书共介绍了《国家重点保护野生植物名录》第一批和拟列入第二批中属于农业领域的野生植物物种173个，它们分属三大类（蕨类植物、裸子植物、被子植物），61科。在重点叙述每个物种的地理分布、生态环境、形态特性、濒危状况、保护价值和保护措施的基础上，配有可用于鉴别物种的植株、叶、花或果实形态的彩色照片...

2014-2015-作物学学科发展报告

学科发展报告（20142015）由中国科协组织，全国学会进行编写，凝聚了33 个全国学会、1200 多位专家学者的研究成果。全书共分四个部分：第一部分综合分析了20142040年度本学科的发展情况，梳理、总结了本学科的主要进展，分析了学科发展总体趋势，对学科未来的发展提出了理性思考；第二部分为各分支学科的发展报告，介绍了各学科近年来的研究进展、国内外发展水平比较、各学科的发展方向与对策建议等；第三部分为学科发展报告主要内容的英文介

中国外生菌根菌

《中国外生菌根菌（英文版）》是作者长期研究并参阅相关文献，对中国主要308种外生菌根菌，含异名1906个，并记录了学术引证、微观与宏观形态特征、生活习性和在中国的分布。书中附录88幅彩照。文章采用基于分子生物学和超微结构等研究成果的新真菌分类系统对书中所载真菌进行了系统编目。对于开展相关研究，保护和可持续利用外生菌根菌资源尤其是与国外学者开展学术交流具参考价值...

马铃薯良种繁育与高效栽培技术-第二版

1.本书是作者团队多年马铃薯研究工作与推广实践的总结，紧扣马铃薯高效栽培及其重点环节-良种繁育，收录大量实用资料与技术。 2.本书通俗易懂，深入浅出，图文并茂，系统阐述介绍马铃薯生产中的主要问题、主要环节、关键性技术，内容丰富，切合实际，实用性强。 3.本书文前附有高清彩色图片，便于阅读与对照...

作物品种选育、测试与推广信息技术

本书精选了部分发表的论文, 从8个方面梳理了相关农产业的研究。其内容包括玉米分子设计育种、作物品种表型多环境测试、作物品种通量表型测试、种子身份快速无损检测、玉米种植环境认知与精细区别等...

区域冷害影响水稻单产研究

长期以来，农业自然灾害是我国农业生产率提高的主要障碍，是导致作物单产降低、产量下降最直接因素，对于保障我国粮食安全是巨大威胁。我国地域广阔，耕地数量巨大，在农耕文化史中作物生产经常遇到多种灾害侵扰，如冻灾、旱灾、洪涝灾害、雹灾及虫灾等，且灾害发生时具有受灾面积大、频率高及损失较为严重等特点。由于农业自然灾害的负面影响，它引起了国内外学者专家的广泛关注。目前，有关农业自然灾害的研究中洪涝和干旱是研究最多的两类灾害，而研究冷害对于农业生产

黄土高原食用豆类

全书由7章组成, 第一章从环境特征和自然条件特点等方面对黄土高原进行了概述, 并对黄土高原食用豆类生产现状和发展进行了阐述。第二章到第七章分别对绿豆、赤 (红) 小豆、菜豆等6种豆类作物从种质资源、生产布局、品种沿革以及栽培要点等方面, 对其进行了综合性阐述...

辽宁省粮食生产发展问题研究

本书主要内容包括: 绪论 ; 辽宁省粮食生产发展概述 ; 辽宁省粮食生产的优势区域空间布局研究 ; 辽宁省粮食生产波动规律研究 ; 辽宁省农户粮食生产效率研究 ; 辽宁省农户粮食生产适度规模经营研究等...

山东甘薯资源与品种

山东省是我国重要的甘薯主产区之一，甘薯栽培历史长，分布广，栽培面积大，新中国成立后，山东省境内的育种单位培育出大量的甘薯新品种，极大地促进山东甘薯生产。为总结和梳理山东甘薯生产史上发挥重大作用的国内外甘薯资源和品种，特编写《山东甘薯资源与品种》一书，供广大育种科研工作者参考借鉴。全书分为五个章节，包括世界甘薯资源概况、中国甘薯资源与品种概况、山东甘薯资源与品种概况，山东引进甘薯资源与品种和山东地方品种与育成品种...

甘薯高产高效栽培十大关键技术

为更好地普及甘薯高产高效栽培技术，促进甘薯 生产的规模化和标准化，提高甘薯种植效益，本书作 者张立明、汪宝卿结合多年的研究工作，对我国甘薯 栽培技术进行了系统性总结。《甘薯高产高效栽培十 大关键技术》共分11个章节，包括我国甘薯栽培技术 研究进展、甘薯脱毒技术、甘薯地膜覆盖栽培技术、 甘薯配方施肥栽培技术、甘薯全程化学调控栽培技术 、甘薯农机农艺配套栽培技术、健康种菡快繁技术、 甘薯病虫害防控技术、淀粉型甘薯高产高效栽培技术 、鲜食甘

中国大豆产业安全实证研究

本书基于大豆产业链, 对我国大豆生产及贸易、豆油加工、豆油零售等现状深入分析, 重点关注进口及外资的比例及其控制作用。同时利用实证模型研究“国内豆油零售价格—国内豆油批发价格—国内大豆批发价格”之间的价格传递关系, 重点关注长期价格关系中的传导机制、非对称性...

黄土高原旱地玉米种植

黄土高原区是全国玉米适宜生长区，发展玉米生产具有明显的区域优势。李洪、张翠红、韩永明主编的《黄土高原旱地玉米种植》一书的内容涉及黄土高原玉米种植区栽培的诸多理论和技术问题。全书由5章组成，分别综述了黄土高原环境特征和自然条件特点、黄土高原玉米生产、黄土高原玉米品种资源和生长发育、黄土高原玉米栽培技术、黄土高原特用玉米栽培特点、特用玉米综合利用和加工等内容。本书内容上注重有关基本知识、基本理论和基本方法与技术，同时也力求反映本领域现代科

中原地区皂荚栽培技术

本书结合有关皂荚的科研项目成果和常规栽培技术, 对皂荚的育苗技术、丰产栽培技术、在中原地区配置模式、低产低效灌木林改造技术、病虫害防治等生产实践中的关键环节进行了详细的介绍...

2014-2015-国家麻类产业技术发展报告

本书总结了麻类产业技术体系2014－2015年的科研工作编写而成，介绍了麻类产业技术体系取得的阶段性进展，主要包括促进科研与生产结合方面，围绕产业发展的技术需求，研究提综合性栽培和病虫害防治技术，开发了新的加工产品和生产机械机具等。对国家麻类产业技术体系组织的活动及加强与地方政府的联系等方面也做了介绍...