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书香拂槛初夏天|满5本折上7折
  • 简单烘焙

    梁凤玲  /  2017-06-01  /  青岛出版社
    ¥28.4(4.9折)定价:¥58.0

    只需要一本书,就能帮你轻轻松松解决烘焙中的各种困惑!选择《简单烘焙》,你只需要这几条理由 理由1:美国惠尔通认证导师、candy烘焙馆创始人 梁凤玲老师首本针对零基础烘焙爱好者推出的你帮助新手快速上手的烘焙宝典! 理由2:新手推荐!精选18款无需任何打发,只需要搅搅拌拌就能完成超简单美味!饼干?蛋糕?面包?甜点,应有尽有! 理由3:几条公式,让你轻松掌握烘焙潜规则,不再云里雾里摸不着头脑! 理由4:扫描二维码,小清新风格的烘焙教学视频

  • 面包圣手

    吴武宪  /  2018-01-01  /  青岛出版社
    ¥27.9(4.1折)定价:¥68.0

    面包业界传奇,太阳之手吴武宪*次完整公开30年面包研发技艺与教学经验。数十年的淬炼,成就不凡的品味与技术! 本套图书包括2本,从制作面包所需器具、材料,到各种准备工作和天然酵母的亲手制作;从吐司、餐包到欧式面包、法国面包,传统与创新,作者信手拈来,成就绝佳风味。115款配方精准、堪称五星级的*风味面包,还有让人赞叹不已的完美技术,书中为您一一呈现! ...

  • 甜蜜的犒赏:零失败超美味的法式甜点

    冈田吉之  /  2018-06-01  /  青岛出版社
    ¥36.1(4.1折)定价:¥88.0

    80余款美味又讨喜的法式甜点,1000余张操作步骤实物图,让您零基础也能做出媲美甜点师的作品。在专业性的指导之外,还有冈田老师的心路历程与生活妙语分享,让您不仅能做出甜点,还能体会到做甜点的乐趣,享受更快乐的人生...

  • 小心思甜点

    李雯洁(Wendy)著  /  2019-03-01  /  青岛出版社
    ¥20.9(4.2折)定价:¥49.8

    本书内每款小作品都是与众不同的, 都是作者花了很多心思创作出来的, 你在网上找不到配方的甜点。内容包括缤纷蛋糕、冰品饮料、和风小食、健康面包、流行饼干等...

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