【4-5折10-20元甜品家庭小制作书籍】4-5折10-20元甜品家庭小制作书籍推荐及报价

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甜品家庭小制作

10-20元

4-5折

出版社：中国轻工业出版社

清除筛选

顶级花式蛋糕

李国溢 / 2009-03-01 / 中国轻工业出版社

¥15.1(4.3折)定价:~~¥35.0~~

烘焙不仅在于追求高超的技术，更重要的是一种生活的分享！本书是由两位顶级的专业烘焙师傅所联合打造，书中介绍了最为豪华顶级的慕斯和蛋糕，包含所有五星级饭店呈现的糕点内容。本书附有详细的操作分解图，读者可以进行参考，图文并茂，帮你轻松完成五星级甜点的制作。...

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零失败新手烘焙

王安琪著 / 2011-01-01 / 中国轻工业出版社

¥12.7(4.9折)定价:~~¥26.0~~

本书由台湾著名西点烘焙家精心打造,将带我们走进一个不一样的西点世界。66种人气甜点,简单易学,教你在家轻松自制爱情代名词——巧克力,西点新生——饼干,入门小点心——松饼,奶油蛋糕始祖——磅蛋糕,超人气甜点——布丁。精美的图片,细致的解析,贴心的提示,点心新手必备之物,也是追求高品质生活的你的佳选...

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蛋糕裱花基础上册

王森　主编 / 2007-09-01 / 中国轻工业出版社

¥15.7(4.9折)定价:~~¥32.0~~

本书主要适合初学者，以及一些懂得蛋糕装饰但手工工艺变化不多的操作者，主要内容有：蛋糕装饰配色，构图要领，生肖、人物、花卉、水果切法，陶艺蛋糕的手工制作技巧，蛋糕装饰的细节处理方法。本书共计50款的蛋糕图片。想快速掌握蛋糕裱花的技艺吗，本书按照蛋糕的设计顺序由浅入深地为初学者提供了专业化的指导和丰富的实例，对每款蛋糕，从原料、工具、构图到配色，都按步骤非常详细地讲解。制作蛋糕的全过程详解如同静态的教学片，读者可以通过本教

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童心玩烘焙

江盈达 / 2010-09-01 / 中国轻工业出版社

¥12.0(4.3折)定价:~~¥28.0~~

每天忙碌的父母，已经多久没有和孩子一起享受美食制作的乐趣了？亲子烘焙，不仅制作美味，更是父母与孩子的亲密互动！本书两位台湾作者，有着丰富的烘焙专业背景和经验，通过对亲子烘焙的探索，设计出的产品，适合父母和小朋友一起阅读和制作。书中的原料，都是简单易得的，或者用家中现有的材料替代也可以完成。可供参考制作的产品包括时下流行的蛋糕、点心、饼干、吐司、餐点、健康饮料及夏日冰品……造型可爱，又简单易学。同样适合心中充满童趣的烘焙新手...

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翻糖蛋糕&饼干制作入门-(含光盘)

王森 / 2013-08-01 / 中国轻工业出版社

¥18.1(4.3折)定价:~~¥42.0~~

本书综合了翻糖杯装蛋糕、翻糖饼干、翻糖可爱单层蛋糕、翻糖梦幻多层蛋糕等众多翻糖的精华品，以图文并茂的形式向人们全面展示了翻糖的制作工艺、流程及国内外先进的蛋糕装饰手法。 ...

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超简单！烤箱料理

萨巴蒂娜主编 / 2017-11-01 / 中国轻工业出版社

¥19.5(4.9折)定价:~~¥39.8~~

一口烤箱可以做无穷尽的料理烧烤，蔬食，嘎嘣脆零食与大块的肉没有油烟，又偷懒，健康美味又方便 16年畅销美食图书经验的积累； 1000张精美图片让美食呈现眼前；萨巴厨房zui新心水之作：用烤箱给自己的一顿省心省力的丰盛料理，春夏秋冬四季皆宜，无论是肉类、蔬菜、海鲜还是主食、甜品，一个烤箱就搞定，上桌之后一定让你大快朵颐！ ...

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