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出版社：黑龙江科学技术出版社
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  • 可爱造型小面包

    可爱造型小面包

    蓝小霞主编  /  2017-09-01  /  黑龙江科学技术出版社
    ¥14.6(4.9折)定价:¥29.8

    本书收录了丰富的造型面包食谱，做出的面包造型可爱，口味特别，适合全家人分享。烘焙的时光漫长又悠扬，可以和孩子一起做有趣味的面包，享受不一样的亲子时光。...

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  • 烘焙教父-黎国雄妙手烘焙

    烘焙教父-黎国雄妙手烘焙

    黎国雄  /  2017-08-01  /  黑龙江科学技术出版社
    ¥15.1(4.3折)定价:¥35.0

    香气浓郁的面包、妙不可言的饼干、幸福美味的蛋糕、充满爱意的甜点，总能让人心生欢喜，吃上一口，满口留香，很多人相信，甜点的味道就是幸福的味道。...

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  • 人气蛋糕在家做-烘焙快乐厨房

    人气蛋糕在家做-烘焙快乐厨房

    黎国雄主编  /  2018-01-01  /  黑龙江科学技术出版社
    ¥19.5(4.9折)定价:¥39.8

    说到甜点，大家就会想到“蛋糕”。外表华丽甜美，口味丰富多变的蛋糕，一直都深受众人的喜爱。本书开篇介绍蛋糕的制作材料和工具、技巧等基础知识，每一款蛋糕都有详尽的步骤解析，并配有清晰的实物图和制作指导小贴士，手把手教你来操作。即使是一些看似高难度的蛋糕，只要你跟着步骤做下来，想学不会都难，一起跟着烘焙教父黎国雄快乐学做人气蛋糕吧...

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  • 一看就想吃的果冻布丁挞派

    一看就想吃的果冻布丁挞派

    黎国雄主编  /  2018-01-01  /  黑龙江科学技术出版社
    ¥19.5(4.9折)定价:¥39.8

    甜品店的美食惹人垂涎，想要自己动手制作也不是难事。这里有您要的配方，入口即化的果冻，甜蜜香滑的布丁，爽口酥糯的挞、派，好吃易做，自己动手，一点都不难，快与家人一起分享甜蜜滋味吧...

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  • 梦想烘焙师

    梦想烘焙师

    谭海彬  /  2019-06-01  /  黑龙江科学技术出版社
    ¥19.4(4.3折)定价:¥45.0

    全书包括酥脆爽口的饼干、柔软细腻的面包、带给人甜蜜温暖的甜点, 让人倍感幸福的蛋糕。每道烘焙品都配有一个简短的烘焙故事, 针对书中较为复杂的配方还配有详细的烘焙课堂。详细展示制作过程, 让每一个喜欢烘焙的爱好者都能跟随谭海彬老师的脚步, 成为自己心目中梦想烘焙师...

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