【20-50元烹饪理论厨师手册书籍】20-50元烹饪理论厨师手册书籍推荐及报价

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烹饪理论/厨师手册

20-50元

出版社：黑龙江科学技术出版社

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一看就想吃的烘焙新品-烘焙快乐厨房

黎国雄 / 2018-01-01 / 黑龙江科学技术出版社

¥23.9(6折)定价:~~¥39.8~~

《一看就想吃的烘焙新品/美好生活典藏书系》介绍了人气烘焙产品的制作方法，包括可爱酥脆的小饼干、时尚甜蜜的小蛋糕、松香可口的烤面包和精致浪漫的小甜点等多个品种，详细的文字说明配上清晰的步骤图，图文并茂地讲解了烘焙甜点的做法。此外，还介绍了许多烘焙的基础知识，如工具、材料、制作小技巧等...

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省时塑身的自制便当

熊丽蓉 / 2017-10-01 / 黑龙江科学技术出版社

¥22.7(5.7折)定价:~~¥39.8~~

忙碌的上班族们，是否还在为今天吃什么，明天吃什么而烦恼？别担心。本书已为您搭配好一周便当食谱。从周一到周五，每天花样美味带给味蕾新体验，主菜副菜搭配，让您吃得美味又健康。即使生活工作再忙碌，也可以利用微波炉快速做出一天甚至一周的便当，省却您下厨烦恼。喜爱自制美食的您还在犹豫什么？赶快跟着本书，自制属于自己的美味便当吧！ ...

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人气面包在家做-烘焙快乐厨房

黎国雄 / 2018-01-01 / 黑龙江科学技术出版社

¥23.9(6折)定价:~~¥39.8~~

《人气面包在家做/美好生活典藏书系》向读者初步展示了面包的世界，包括基本的烘焙工具、常用的烘焙原料等，还介绍了100余款面包的制作，涵盖了基础面包、吐司面包、调理面包、花式面包、丹麦面包、预拌粉面包六大类面包，每款面包都有详细的制作步骤，图文并茂，让初学者也能轻易学会。二维码的加入，将面包的制作与动态视频紧密结合，细致分解每一种面包的制作方法，让大师手把手教您做面包，大大提高烘焙的成功率，既是初学者入门的宝典，也是专业人士学习面包

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营养师的餐桌:超下饭的营养家常菜

王义娟 / 2018-01-01 / 黑龙江科学技术出版社

¥22.7(5.7折)定价:~~¥39.8~~

人气美食达人兼公共营养师王义娟亲授美食秘方，美味与营养兼具，让家人吃得放心、吃得健康。书中不仅有详细的步骤文字，更有料理小贴士营养小学堂，帮助读者更快上手，厨房小白也能轻松做出营养美味的家常菜。...

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自己动手做零食

黄蕾 / 2017-04-01 / 黑龙江科学技术出版社

¥20.6(5.6折)定价:~~¥36.8~~

每满79减30

★自己动手DIY、做出创意与安全自己采购原料，自己清洗，自己做，层层把关，每一道工序都投入自己的爱心与专注，在摒弃了香精、色素、防腐剂、反式脂肪酸等添加剂的同时，自己的创意也随之实现，收获的是独一无二的美好体验。当亲手制作的成品呈现，下一刻，就是好好享受它的美味时刻。。★丰富多样，换着做，换着吃书中零食多种多样，既有造型独特的糖果。巧克力、饼干，又有芋圆、布丁、西米露等幼滑爽口的美味。满足你多样化的需求，换着做，也换着吃，每一种零食

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我的家庭蔬菜园:杯子花盆

卢璇 / 2017-03-01 / 黑龙江科学技术出版社

¥23.9(6折)定价:~~¥39.8~~

在远离农田的都市生活，楼价高涨，寸土寸金，很难去拥有一块属于自家的农田，对于很多人来说，种菜成为了奢望。其实不然，种菜并不受限于基本的农田，家居中也可以和家庭装饰结合，成为既能装饰又能食用的饰品。本书结合城市家庭生活产生的杯子等废品，对其进行回收利用再造成为可爱的容器以种植蔬菜。另外在不同的家庭空间因为不同的温湿度环境而介绍了不同的可种植蔬菜的介绍以及种植步骤和注意事项，方便希望在家庭种菜又无从下手的新手阅读以结合自家环境种植蔬菜以供

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人气面包在家做

黎国维 / 2018-03-01 / 黑龙江科学技术出版社

¥24.4(4.7折)定价:~~¥52.0~~

每满79减30

本书介绍了基本的烘焙工具、常用的烘焙原料等，还介绍了100余款面包的制作，涵盖了基础面包、吐司面包、调理面包、花式面包、丹麦面包、预拌粉面包六大类面包，每款面包都有详细的制作步骤...

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