【5-7折50-100元酒饮品书籍】5-7折50-100元酒饮品书籍推荐及报价

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酒饮品

50-100元

5-7折

出版社：中国轻工业出版社

清除筛选

精酿好喝又有趣

天宸 / 2024-04-01 / 中国轻工业出版社

¥52.8(6折)定价:~~¥88.0~~

一本书打开精酿啤酒的快乐世界！好好喝啤酒的入门书。《精酿好喝又有趣：中国精酿啤酒微醺指南》从一个精酿小白的视角，全面介绍了中国精酿啤酒的精华内容。作者从啤酒的发源地谈起，介绍了现代精酿啤酒的兴起以及精酿来到中国以后的故事，接着用简明通俗的语言为读者区分国内常见的精酿啤酒风格。书的核心部分聚焦国内优质精酿厂牌的故事，并推荐每家厂牌的特色酒款。zui后，《精酿好喝又有趣：中国精酿啤酒微醺指南》介绍了国内值得去的啤酒节和啤酒展会，并介绍了

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开家意式冰激凌店

(日)根岸清著 / 2021-06-01 / 中国轻工业出版社

¥68.6(7折)定价:~~¥98.0~~

本书内容包括: 意式冰激凌的特点和魅力 ; 制作意式冰激凌的基本流程 ; 冰激凌液的制作 ; 用冰激凌制作的原味冰激凌 ; 冰激凌的其他配方 ; “水分与固形物的比例”和“糖的比例”等...

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自酿啤酒精进指南

(英)詹姆斯·毛顿著 / 2018-06-01 / 中国轻工业出版社

¥53.9(5.5折)定价:~~¥98.0~~

本书是一本自酿啤酒技术大全，详尽描述和解释了自酿啤酒的具体酿造操作，图文并茂，特别有助于读者理解。跟随作者一步一步的操作，读者可以快速地学会一些美式、欧洲、英式等重量啤酒（如特种啤酒、酸啤酒、拉格啤酒、小麦啤酒、拉比克啤酒等）的酿造工艺；并能学会灌瓶、后贮、品尝等技巧；有效避免可能遇到的风险...

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