扫一扫
关注中图网
官方微博
本类五星书更多>
-
>
茶知识108问:今天您喝茶了吗
-
>
面包学
-
>
我开动了.栗原晴美的美味料理笔记
-
>
烘焙新手一次就成功
-
>
粥谱
-
>
刺身百科
-
>
常见病食疗菜谱丛书:防癌抗癌食疗菜谱
精酿好喝又有趣 版权信息
- ISBN：9787518446209
- 条形码：9787518446209 ; 978-7-5184-4620-9
- 装帧：平装-胶订
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
精酿好喝又有趣 本书特色
开启一场中国精酿啤酒的发现之旅！精酿本来就是好喝又有趣！ 从啤酒的历史起源到现代精酿啤酒的兴起，再到中国精酿啤酒的发展，你将全面了解精酿啤酒在中国的来龙去脉。作者用简明通俗的语言解析市场上常见的精酿啤酒风格，并分享国内优质精酿厂牌的故事和特色酒款。此外，你还将了解到国内值得参加的啤酒节和展会，以及啤酒爱好者社群组织的信息。《精酿好喝又有趣》是一本实用的微醺指南，让你深度体验精酿啤酒的魅力。
精酿好喝又有趣 内容简介
一本书打开精酿啤酒的快乐世界！好好喝啤酒的入门书。 《精酿好喝又有趣：中国精酿啤酒微醺指南》从一个精酿“小白”的视角，全面介绍了中国精酿啤酒的精华内容。作者从啤酒的发源地谈起，介绍了现代精酿啤酒的兴起以及精酿来到中国以后的故事，接着用简明通俗的语言为读者区分国内常见的精酿啤酒风格。书的核心部分聚焦国内优质精酿厂牌的故事，并推荐每家厂牌的特色酒款。zui后，《精酿好喝又有趣：中国精酿啤酒微醺指南》介绍了国内值得去的啤酒节和啤酒展会，并介绍了汇聚热爱的的啤酒社群组织。
精酿好喝又有趣 目录
Chapter 1 精酿啤酒那些事
我们祖先也爱喝
现代精酿啤酒的诞生
当精酿的风吹到中国
人人都能酿啤酒
啤酒风味哪里来
专栏：野菌啤酒都是酸的吗？
专栏：嗅觉让啤酒更好喝
啤酒的6款入门“杯具”
认真对待一杯啤酒的5个步骤
啤酒的适饮温度
三句话点到喜欢的酒
Chapter 2 啤酒不止“大绿棒子”
没有什么不能用来酿啤酒
拉格啤酒
淡色拉格
捷克淡色拉格
德式皮尔森
慕尼黑清亮啤酒
……
艾尔啤酒（麦芽主导）
英式苦啤
大麦酒
……
艾尔啤酒（酒花主导）
英式 IPA
美式淡色艾尔
……
专栏：什么是“硫醇啤酒”
专栏：什么是“干投”和“DDH”
艾尔啤酒（发酵风味主导）
德式小麦
专栏：“白啤”的由来
修道院啤酒：比利时单料，双料，三料，四料
……
水果啤酒
不是啤酒的“啤酒”
Chapter 3 跟着啤酒去旅行
北京
呼和浩特
沈阳
西安
天津
石家庄
武汉
合肥
芜湖
南京
上海
杭州
绍兴
厦门
福州
广州
深圳
贵阳
成都
香格里拉
丽江
Chapter 4 一起爱啤酒
精酿啤酒节
精酿啤酒展
社群组织
啤酒从业认证
展开全部
精酿好喝又有趣 作者简介
天宸，啤酒与生活方式播客《啤酒事务局》创始人，精酿啤酒文化传播者。毕业于美国鲍登学院和日本早稻田大学，留学期间喝到并逐渐爱上了精酿啤酒。2015年成立大疆创新的品牌营销团队，后担任WeWork中国区品牌营销负责人，2020年创立播客《啤酒事务局》；如今，啤酒事务局已成为连接中国精酿爱好者、酒厂和酒吧的社群平台。
书友推荐
本类畅销
-
家庭自制冷饮300例
¥2.6¥9 -
精品葡萄详解
¥24.4¥49.8 -
波尔多葡萄酒学院品鉴课
¥31.4¥98 -
啤酒有什么好喝的-30分钟学会啤酒品鉴关于啤酒你不知道的49件事
¥25.8¥68 -
说茶饮茶-(第2版)
¥4.3¥10 -
法国经典酒庄
¥31.4¥98
