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出版社：辽宁科学技术出版社
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  • 精品葡萄详解

    精品葡萄详解

    （日）《葡萄酒艺术》编辑部  /  2019-05-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥24.4(4.9折)定价:¥49.8

    随着酒标上开始标明葡萄品种，人们对葡萄品种的关注度也就越来越高。想要解开葡萄酒的神秘面纱，就要从葡萄开始审视，并对葡萄酒进行探索。 开篇会介绍葡萄酒常用葡萄的六大特点，并整理出26种葡萄的主要信息。之后对黑皮诺、赤霞珠、霞多丽进行了详细的讲解。特邀30多位葡萄酒生产商谈论他们的不同见解，带你走遍全球50多个产区，领略不同地域的特色风味葡萄酒。 最后详细剖析200多瓶的世界知名葡萄酒...

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  • 精品葡萄酒品鉴

    精品葡萄酒品鉴

    （日）《葡萄酒艺术》编辑部  /  2019-05-01  /  辽宁科学技术出版社
    ¥24.4(4.9折)定价:¥49.8

    书中满载了表现香浓葡萄酒魅力的图片与例子。更加专业的讲解了葡萄酒品鉴的技术，无论是刚开始接触葡萄酒的新人，还是专业的葡萄酒师，通关过这本是的讲解，会更加深层的了解葡萄酒其独有的魅力。享鉴葡萄酒作为套系书，内容全面，而且通俗易懂。原书在日本的销售表现良好...

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